Поиск

Мидийно-устричная ферма Биссус

5,0

2327 оценок

Оцените это место

980 отзывов

По умолчанию

Знаток города 17 уровня

Работают там очень грубые люди, хамили и не могли ответить нормально. Как будто я пришла к ним домой и просила бесплатно мидии. Были начале октября. Очень хотелось купить пару килограмм свежих мидии,но потом перехотелось вообще туда когда-то возвращаться

Вадим Борисов

Знаток города 6 уровня

Представление: вы в большом стеклянном аквариуме, вокруг плавают рыбки, растут устрицы и мидии разных сортов. Проходит обозревательная экскурсия в заключении которой аквалангист прямо при вас достаёт несколько сортов выращиваемых мидий или устриц и проворные повтора быстро их готовят. Вы сидите в красивом ресторане и вам подают деликатесы под разными соусами. Реальность: вы проходите в конец грязного замызганного пляжа, где два мужика не опрятного вида в каком-то полуполаточном бунгало достают из стальной раковины с водой мидии только одного сорта. Ставриду готовят плохо. Она получается горькой т.к. не чищенная. Отваренные мидии кладут в едва сполоснутые тарелки. Однако, надо отдать должное - варёные мидии с чесноком готовят вкусно. Мидии свежие, мясо очень нежное. Были бы ещё вкуснее с каким-нибудь соусом, например - алиоли!

Ольга Гурьева

Знаток города 6 уровня

Отличное атмосферное место!!! Посмотрели на закат под ставридку и жареные мидии, устриц не было в наличии.

Посмотреть ответ организации

Екатерина Колесова

Знаток города 12 уровня

Очень прикольное место:атмосферное,аутентичное. Простое и очень вкусное.Потрясающие мидии и жаренная рыбка👌

Татьяна Ким

Знаток города 5 уровня

Все очень вкусно. Снизила оценку за очень долгое ожидание рыбы. Ждали час.

женя мелёхина

Знаток города 8 уровня

Очень кайфовое место!Устрицы просто огонь!Хозяин заведения -милая милота! Очень круто и очень классно!

Роман Токачев

Знаток города 6 уровня

Удобное кафе возле пляжа Меганом, быстрая подача приготовленных свежевыловленных мидий, большая тарелка вкусной жаренной ствариды и все это на открытом воздухе возле моря, придаёт изысканый вкус блюд.

Посмотреть ответ организации

Denis Gorbenko

Знаток города 18 уровня

Аутентичное место. Рекомендую к посещению уставшим от «качественного» отдыха.

Посмотреть ответ организации

Крят Алексей

Знаток города 11 уровня

Небольшое простое кафе на берегу моря. Очень вкусно и просто, чем подкупает это место. Можно искупаться и отобедать достойно приготовленными мидиями.

Ольга Шихова

Знаток города 6 уровня

Атмосферное местечко на берегу моря. Такая хижина рыбака. Очень приятно посидели, поели свежих мидий и устриц. Если поедите, не забудьте захватить с собой бутылочку вина. Там не продают алкоголь, но разрешают употреблять свое. Хозяин дал даже бокалы и штопор.

Лариса Лазуренко

Знаток города 6 уровня

Вкуснее устриц не ела! Полномясные, свежайшие, только с моря. Аромат и вкус неповторимые! Закат, море, бокал игристого, устрицы. Поверьте, это почти все, что надо на отдыхе у моря. Биссус не первый раз подтверждает свое качество даров моря. Рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Женя А.

Знаток города 7 уровня

В меню почти ничего нет (самых интересных позиций). Но то что есть, свежее + (приготовлено на троечку).

Алексей Ф.

Знаток города 7 уровня

Мидийная ферма находится на самом берегу моря. Все просто, но имеет свой стиль. Свежие мидии и устрицы, жареная ставридка. Перекусил и дальше отдыхать.

Анастасия С.

Знаток города 7 уровня

Атмосферное место. Из Судака можно доехать до пляжа Меганом за 400руб. и пройти мин. 10 по пляжу. Мы были 5 сентября - устриц уже не было, но мы не за ними прибыли) В нашей гостинице была кухня и за мидиями мы приесжал и с термопакетами.

Посмотреть ответ организации

Ольга Кузнецова

Знаток города 8 уровня

Абсолютно согласна с отзывами . На 5+ свежие, вкусные. Быстро и надежно) Закупили с собой и растянули удовольствие на следующий день. Живописный закат в аутентичной обстановке в качестве комплимента!

Посмотреть ответ организации

Екатерина Григорьева

Знаток города 9 уровня

Отличное место! Кушали мидии и ставридку, вкусно! Продавец девушка очень доброжелательная, сразу видно что человек любит свою работу)

Посмотреть ответ организации

Полина Ч

Знаток города 6 уровня

Свежие, из моря, что может быть лучше

Kommod

Знаток города 15 уровня

В разгар сезона нет ни устриц ни другой рыбной снеди. Все разбирают под ноль. Несколько раз были в августе ничего нет.

Алена Скорикова

Знаток города 11 уровня

Дороги нет, устриц нет, мидий живых нет - очень жаль! Ехали очень большое расстояние, чтобы спалить свои тела в дороге по пляжу, в пешей прогулке к ферме, чтобы съесть хороших устриц, а их нет.

Куляшова Татьяна

Знаток города 5 уровня

Атмосферное местечко). Посетить стоит. Встретить закат, взять с собой бутылку вина...

Анастасия

Знаток города 10 уровня

Спасибо за ваш труд, благодаря вам на меганоме не только красиво, но и невероятно вкусно. Уже несколько раз покупали мидии с собой, на 4 человек нужно -/+ 5кг. Так же можно заказать готовые блюда прямо на ферме или посетить экскурсию. Есть устрица с собой 150₽ , если открыть и полить лимоном на месте 200₽. Готовить мидии проще простого, 5 минут на решётке над костром, полить лимонным соком и наслаждаться☺️ Рекомендую к посещению любителям морепродуктов 🤪

Александр сидор

Знаток города 12 уровня

Хорошее , красивое место . Правда мидии почему-то среднего размера. Наверное потому что очень большой спрос и не успевают вырастать

людмила геннадьевна

Знаток города 6 уровня

Можно попробовать, мидии и устриц мы на мидии попали, тут же их моют тут же варят и вуаля минут 7 и можно кушать, готовят с чесночком и зеленью,

ольга смирнова

Знаток города 11 уровня

Это место силы, хозяевам огромное спасибо за их труд 😘 мидии только, что поднятые из моря это ... Ну просто услада вкусовых сосочков🤣 дай Бог вам процветания 🤗

Посмотреть ответ организации

Юлия Мочалина

Знаток города 7 уровня

Всегда когда едем в судак, любимое место "Бисус" останавливаемся в палатках прямо на берегу моря. Мидии берем с собой домой и готовим сами. Рецепт прост: на сухую сковороду с плотной крышкой, две ложки масла подсолнечного, два зубчика чеснока обжариваем не доводя до золотистого цвета и выкладываем мидии, только чтоб дно сковороды закрыло. Минут пять и готово. Кстати в той ме тности отдыхать классно, там в этом году было лето до начала октября. Рекомендую)

Галина Иванова

Знаток города 12 уровня

Отравилась мидиями с чесноком-не рекомендую

Посмотреть ответ организации

Алексей

Знаток города 16 уровня

Плюсов нет от слова совсем Хотели купить свежих устриц и мидий, нет ни того ни другого. Возникает вопрос зачем заявлять о себе как ферма по выращиванию мидий

Евгений Морщинский

Знаток города 21 уровня

Атмосферное место, выращивают устриц и мидий и тут же их продают. Вкусно и недорого. 150 р за устрицу. Плюс отличный вид на море и бухту.

Посмотреть ответ организации

Наталья

Знаток города 10 уровня

Классное место !!! Очень вкусно !!! Очень много посетителей. Всем рекомендую!!!

Посмотреть ответ организации

Анастасия Катаева

Знаток города 13 уровня

Приехали поесть устриц. Идти от парковки ближайшей по бездорожью минут 10. Пришли, а устриц нет. Только мидии. Народа немного, цены нормальные.

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Каварнали

Знаток города 6 уровня

Эксклюзивное место!!! Мидий вылавливают тут-же, привозят и в свежайшем виде приготавливают!!! Можно купить просто сырые свежайшие мидии.

Евгения С.

Знаток города 11 уровня

Были в августе 2023. Сама продукция устрицы,ставридка- наисвежайшая! Готовят быстро, неплохо. Смутило отсутствие приборов, сколы на посуде и негде помыть руки. Но вид на море и свежие дары моря скрашивают недостатки.

Посмотреть ответ организации

Дмитрий И.

Знаток города 3 уровня

Зря потратили время!!! Ферма очень громко сказано, скорее забегаловка и то с очень большой натяжкой!!! Полная антисанитария!!! Персонал в очень грязной одежде, зато чрезмерно пафосен и высокомерен!!! Отзывы, видимо, пишет сам себе!!!

Посмотреть ответ организации

Ольга Smith

Знаток города 8 уровня

Заехали сюда вечером за мидиями после неудачной попытки приобрести их на соседней ферме. Здесь они были в наличии, 200р/кг. Подсказали рецепт приготовления, всё очень быстро. Наш вечер удался, спасибо!

Посмотреть ответ организации

Евгений К.

Знаток города 4 уровня

Что можно сказать о месте где при тебе достают свежевылоаювленных мидий и устриц, тут же подают - восторг не передать словами. Безумно вкусно.

Екатерина Зотова

Знаток города 5 уровня

Вкусно и быстро! Цены приемлемые. Можно взять свежие мидии. Порция готовых мидий 300 гр - 300 руб. Устриц в августе не было, слишком тёплое море, не вылавливают.

Регистратор И.

Знаток города 8 уровня

Отличные, свежие и вкусные мидии! Цены от 250 р. За килограмм в створках.

Посмотреть ответ организации

Евгений

Знаток города 8 уровня

Интересное место для любителей мидий. Расположена у подножия мыса Меганом.

Ника

Знаток города 13 уровня

Одно блюдо, мидии устриц нет, напитков нет заезжали с экскурсией, только испортили впечатление ужас, 1⭐️ за красивые виды

Максим Моряков

Знаток города 8 уровня

Не работает, вне сезона. Были в ноябре 25. Обновите информацию на яндекс картах, что закрыто.

ТАТЬЯНА Лазукина

Знаток города 4 уровня

Свежие и вкусные мидиии, готовят по факту.рекомендую к посещению.

Посмотреть ответ организации

retrodiaz

Знаток города 8 уровня

Приветливый и весёлый персонал. Вкусно и быстро приготовили. Свежие устрицы и мидии. Шикарный вид, стоит здесь побывать.

Сергей

Знаток города 8 уровня

Всё очень вкусно и колоритно,самые лучшие устрицы в Крыму.Посещаю не в первый раз.

Посмотреть ответ организации

Алексей Красота

Знаток города 9 уровня

Обратите внимание что это просто ферма, кафе там только строится, так что если захотите отведать устриц там то запаситесь с собой винишком и лимоном, а так персонал очен классный вся продукция наисвежайшая прямо только с моря и цены не высокие но и не низкие, ребята общительные , рекомендую.

Посмотреть ответ организации

павел павлов

Знаток города 5 уровня

Мидии, камбала и хамса очень вкусные, жаль что устриц не было.

Алексей Лошманов

Знаток города 12 уровня

Мидии хорошие, вкусные. Размер тоже нормальный. Но поставщик их ненадежный. Были там 7 октября в два часа дня. Приехали из Симферополя зря. Ни мидий, ни устриц.... Выловили говорят мало...

Андрей Ростов

Знаток города 16 уровня

Вкусно готовят мидии, и недорого. Можно купить свежие мидии, или поесть готовые. Есть устрицы, тоже недорого.

Посмотреть ответ организации

Екатерина Долговязова

Знаток города 4 уровня

Место атмосферное, очень вкусная ставрида и мидии, рекомендую!

Андрей Н

Знаток города 6 уровня

Купили мидий, нам обьяснили как их готовить, вечером приготовили, с белым сухим вином с винодельни Солнечная Долина, которая кстати находится не далеко, зашли очень хорошо.

Посмотреть ответ организации

Алексей Савинов

Знаток города 12 уровня

Много шума и рекламы, устриц нет, мидии 🦪 так себе, суп более-менее вкусный

Посмотреть ответ организации