Поиск

Мидийно-устричная ферма Биссус

5,0

2327 оценок

Оцените это место

980 отзывов

По умолчанию

Знаток города 5 уровня

рекомендую попробовать там мидии ,очень вкусно и с кайфом там посидеть,но самый топ это взять сырые и приготовить самим,на стойке есть рецепт если что

Посмотреть ответ организации

Наталья Куршина

Знаток города 8 уровня

Каждый год заезжаем на ферму за мидиями и устрицами. Свежее, чем здесь - не найдёшь. Ребята их выращивают сами, собирают сами и продают сами. Хочешь прям здесь сварят мидии, откроют устрицы, хочешь, с собой упакую. Желаем только процветания!

Яна Тарапун

Знаток города 7 уровня

Пошли в данное заведение по отзывам на Яндексе и очень разочаровались. Устрицы "свежие" лежат в мутной, грязной теплой воде. Мужчина-сотрудник под "шафе" пока открывал устрицу, всю её поломал, расколол и разорвал всю устрицу. Решили попробовать мидии, но тут тоже полное разочарование. Это просто сопли, отваренные в чане без соли, специй и какого-то соуса. Самые отвратительные свеже-сваренные мидии, которые я где -либо ела. Обслуживания у них нет. На столах стояли тарелки от предыдущих клиентов, на просьбу убрать со стола, нам ответили - уберите сами на свободное место.

Посмотреть ответ организации

Зоя Аккуратова

Знаток города 11 уровня

Еще летом хотели посетить данную ферму, но из-за веских обстоятельств не получилось. Вырвались сегодня, погода была прекрасная, добирались туда три часа с конца Крыма, но придя на данную геолокацию нас встретил мужчина, который объяснил, что с сегодняшнего дня стройка. Мы стояли и как-будто ждали чего-то… На нашу просьбу можно ли отведать устриц и мидий, нам ответили «только с собой». Спасибо, за такое предложение! Видимо посуда резко исчезла из этого места или воду отключили. Отвечайте на телефон и на комментарии в группе в ВК хотя бы!!! Полное разочарование !

Юлия Ульянова

Знаток города 7 уровня

Как как - смешно! Еле нашли как туда заехать. Дальше КПП, ближе к морю - лучше на тракторе))) Но и это не все. Устриц нет!!! Когда будут - через неделю 🤣🤣🤣 Мидии в створках с чесноком и петрушкой небольшого размера, за счёт того что вареные - не сильно уменьшилось само мясо в объеме. Цена за 300г 500₽. Но хоть свежие и вкусные! Дозвониться им не удалось. В целом - полевая кухня с кучей минусов. Так что если вам туда специально не нужно, то лучше попытать счастья в другом месте.

iri5ka6161

Знаток города 8 уровня

Подъехать можно на машине, там есть кафе где можно с пылу с жару поесть мидии или свежих устриц. Присутствует запах от остатков мидий не очень приятный. Можно купить и свежих мидий в ракушке 1 кг 250 руб. Устрица за 1 шт 200 руб. Июль 23 г.

Посмотреть ответ организации

Руслан Волонин

Знаток города 8 уровня

Устрицы и мидии свежайшие. Можно покушать под шум волны а можно взять с собой. Однозначно стоит побывать. Заодно можно посмотреть площадку Таврида Арт.

Станислав К.

Знаток города 4 уровня

Подъезда нет, реклама не соответствует действительности, устриц не было, суп из мидий варится не порционно - содержимое мидий остаются персоналу, а посетители получают пустые раковины. Неоправданно дорого.

Посмотреть ответ организации

Olga Kondrasheva

Знаток города 8 уровня

Специально ехали на мидийную ферму и не пожалели об этом. Накупили 2 кг сырых мидий на двоих. Сразу же на берегу разожгли мангал и приготовили их на огне. Потрясающее воспоминание! Кстати, мидий можно купить уже и готовых, но стоить они будут немного дороже. Мы же заплатили, если мне не изменяет память, около 500 р за 2 кг. Замечательное место для того, чтобы объесться мидиями и насладиться видами.

Пахтусов Александр

Знаток города 6 уровня

Очень атмосферное место. Был в конце августа 2023 много раз. Живые мидии. Сотрудники говорят добывают по 300-350 кг в день. Ужинал у них, а также брал с собой. Очень круто

Зелёный капитан(Ландшафтный дизайн)

Знаток города 18 уровня

Наверное хорошее место, минус звезда что не рассказали в описании про расположение. От пляжа Меганом идти ещё мин 15 по склонам под гору к берегу или спускаться по лестнице тоже достаточно высокой и старой, а потом вдоль берега идти до фермы. Пожилым людям или людям с большим весом туда-обратно будет тяжело конечно идти... Мы не пошли)) Лениво что-то было.. Кстати, перед посещением фермы лучше звонить т.к нам сказали, что бывает так, что устрицы заканчиваются..

Посмотреть ответ организации

gaponka

Знаток города 11 уровня

Свежайшие нежнейшие мидии. Жареная рыбка не очень зашла по причине костлявости :), но тоже свежая, тут без претензий :) Устриц в конце августа уже не было, новые только в сентябре обещали, поэтому не попробовали. Место очень приятное и аутентичное.

Посмотреть ответ организации

Default-firstname Default-lastname

Знаток города 4 уровня

Место, в смысле природы, прекрасное. Ребята, которые там работают показались не особо гостеприимными, возможно, уставшие просто. С устрицами, как повезет, может попасться вообще маленькая, даже вкуса не почувствуешь за лимоном. Так, просто побаловаться. Мидии отличные, но маловато на 500р. Лучше взять у них же 2 кг на те же деньги и дома приготовить.

Иван Герасимов

Знаток города 16 уровня

Интересно было побывать в этом месте! Свежайшие морепродукты (устрицы, мидии, рыба), всё вкусно и место красивое, общительный персонал. В следующем году ещё заедем!

Ekaterina S.

Знаток города 8 уровня

Приезжали на ферму в первый раз в августе 2023 г. Купили свежих мидий по 250₽ за кг, супер! Рецепт дали нам на ферме👍🏼 персонал доброжелательный, всё рассказал и показал… в плане готовки мидий, за что им отдельное спасибо! Также на месте купили готовые мидии и ставридку! Очень вкусно! Но приехали в этом году и… подъезд к ферме был перекрыт шлагбаумом. Парковка забита машинами, еле припарковались. Захотели спуститься вниз пешком до фермы и пройдя метров 50 вниз все ноги были в пыли по колено, дальше идти не стали просто пошли обратно в машину вытирать пыль с ног. Всё желание идти отпало, а пешком идти от шлагбаума - метров 300 по навигатору… вверх и вниз по пыльнющей дороге. Мы расстроились, что ехали 70 км и всё в пустую😞 фото прошлогодние, а звезды снимаю за то, что попусту проехали км и нет нигде инфы о подъезде😵‍💫

Посмотреть ответ организации

Сергей Корнеев

Знаток города 17 уровня

На берегу моря, на краю географии есть очень атмосферное место с вкусными и свежими морепродуктами. Видео, как их готовит шеф повар и его помощницы. Единственное, барабулька не зашла, кажется слухи о её достоинствах сильно преувеличены.

Посмотреть ответ организации

Наталья Б.

Знаток города 4 уровня

Чудесное место с супер моно-кухей. После местных свежих мидий я больше никогда не смогу есть замороженные. Холодный чечевичный суп - то, что надо после прогулки по жаркому Меганому. А их ставрида, это почти питерская корешка. Ребятам респект.

Станислав И.

Знаток города 11 уровня

Отличное заведение. Свежие устрицы, из тут рядом выращивают. Вид на море, что ещё надо? Понравился плов. Фужеры лучше с собой привезти.

Богдан Шеремет

Знаток города 8 уровня

Приехал днём, была объявлена цена за устрицу 150 рублей, взяли попробовать и решили взять с собой домой вечером после пляжа. Несколько часов на пляже полежали, пришли купить с собой, стояли уже другие люди и объявили цену уже 250 рублей. На вопрос почему цена уже другая, сказали что эти устрицы больше чем были днём, а по факту они такие же были как покупали днём. Ужасное обслуживание и обман!

Александра Курдюкова

Знаток города 13 уровня

Потрясающие виды, рыбаки на пляже, Крымская тропа. Место прекрасное, но... Не хватает инвестиций. Если это место облагородить, это будет суппер. Устрицы 250р. За штуку, мидии 500 р. За пол кило готовых, 250 за кг закрытых свежих. И очень хотелось посмотреть саму ферму, но увы.

Капитолина

Знаток города 8 уровня

Едешь на ферму и представляешь хорошо оборудованное помещение для дегустации. Реальность: кухня-сарай, про санитарные нормы можно вообще молчать. Ипровизированные диваны для постели фермы из полетов. Устрицы вкусные, но по размеру чуть больше мидий.

Посмотреть ответ организации

Андрей Дегтярев

Знаток города 16 уровня

Все вкусно! Мидии свежие по 250 р. Часто очередь стоит. Телефон не берут.

Любовь

Знаток города 5 уровня

Внешне напоминает бараки )Четыре звезды поставила только за то,что там было много посетителей и люди были довольны блюдами .Мы не рискнули там есть)

Посмотреть ответ организации

Виталий

Знаток города 10 уровня

Снял звезду только за несерьёзное отношение к санитарии: бородатые, волосатые мужики стоят над плитой, с сигаретой в зубах, при этом они же и рыбаки, и повара. В остальном всё отлично: цены, кухня из морепродуктов. Всем советую и рекомендую.

Евгения

Знаток города 17 уровня

Очень красивые закаты с безумно вкусными мидиями и устрицами

Посмотреть ответ организации

Катя Романова

Знаток города 3 уровня

Подход к месту не оборудован,но это полбеды Ничего особенного в мидиях, в Геледжике в разы лучше пробовали Плюсом сплошная антисанитария, я бы не рекомендовала в целях заботы о своем здоровье

Бодников Александр

Знаток города 7 уровня

Мидии свежевыловленные, безумно сочные и вкусные. Не сравнить с замороженными магазинными, совсем другой вкус. Добраться на пузотёрке сложновато, лучше на повышенной проходимости. Обслуживания и клиентоориентированности вы не дождётесь, но это и не ресторан, здесь всё сурово.

Посмотреть ответ организации

aleksey.g aleksey.g

Знаток города 4 уровня

В конце географии обнаружить уголок со свежими морепродуктами было неожидано. Ели чечевичный суп и мидий. Только сказать спасибо. Именно вот такие "изюминки" остаются в памяти от путешествий.

Сергей Зябликов

Знаток города 15 уровня

Огромные мидии, жирные устрицы!!! Ребята очень любят свою работу. Года через два- три это будет шикарное место.

Госпожа Мэри

Знаток города 4 уровня

Место прикольное, но .. Во первых нет нормальных указателей, пришлось у всех спрашивать по дороге Во-вторых очень мало места... В третьих- мы попали после обеда, и больше половины меню не было в наличии...жаль, но то что было очень понравились

Марина К.

Знаток города 3 уровня

Очень атмосферное место. Мидии свежайшие и вкуснейшие, а жареная камбала просто тает во рту. Всём рекомендую посетить это место.

Посмотреть ответ организации

Сергей Матвеев

Знаток города 26 уровня

Приятное, атмосферное место. Вкусно. Был трижды и ещё приеду. Подъехать на машине можно, но если у вас низкая машина и вы не опытный водитель, то лучше прогуляться от стоянки пешком. После дождя от туда выехать вообще не реально, даже на джипе. Дорога превращается в глиненную кашу🤦‍♂️ Имейте это в виду.

Василя Бектимирова

Знаток города 7 уровня

Место классное красивые виды, пляж галька я бы даже сказала камни разного рода. Вход в море не совсем комфортный но виды моря гор впечатляют ! Кафе классное устрицы по 150₽ есть мидии ! Короче говоря ферма у моря!

НАДЕЖДА

Знаток города 5 уровня

Вид потрясающий. Были не в сезон устриц поесть не получилось, в приехали только из-за них. Попробовали мидии вкусно. Но цены если честно космос

Ирина Царева

Знаток города 11 уровня

Второй год, приезжаем, на чудесный пляж Меганом, заповедное, не тронутое цивилизацией место! Приветливые ребята, всегда свежайшие мидии, ставридка и устрицы!!! Все очень просто и вкусно, никакого пафоса! Ребята, вам, благополучия и процветания!!! Очень надеемся в следующем году, вкусить ваши вкусности!!!❤❤❤

Георгий Тананыкин

Знаток города 14 уровня

+ что они-таки есть. минусы про кафешку на берегу: добраться можно только на джипе или "паркетнике", устрицы почему-то предлагают поштучно, мидии и устрицы хранят почему-то в ванночках, рыба (в меню была ставрида) не из моря непосредственно, а размороженная.

Посмотреть ответ организации

Владимир Коллер

Знаток города 15 уровня

Мидии есть в наличии сырые и приготовят если хотите. Единственное что цены с сайтом разные, уточняйте!

нов лариса

Знаток города 7 уровня

Не понравилось. Ожидали шикарную ферму посмотреть с экскурсией. Красивый ресторан где подают устрицы на льду с лимончиком, мидии готовят в винном сосусе . По факту в коце пляжа возле вонючих баков рабит шатер и девушка грязными руками после того как берет в руки деньги из таз ка накладывает мидии. Отсутствие воды и канализации. В общем грязный зачуханный шалман с антисанитарными условиями. Ребято слелали рекламу и косят бабки. Уважающим себя людям не рекомендую Отвратительно. Ничего не заказывали.

Посмотреть ответ организации

Алексей П.

Знаток города 4 уровня

Устрицы обалденне, мидии просто бомба, брали мидий с собой, готовили дома по Вашему рецепту!свежие всегда, коллектив видно хороший, каждый знает своё дело!вы крутые!спасибо Вам!видно, что Вы занимаетесь своим любимым делом!удачи Вам!

Посмотреть ответ организации

Ольга Т.

Знаток города 16 уровня

Мидий не досталось, зато поели свежей ставрида. Место понравится любителям "дикого" отдыха - всё демократично, но всё же есть раковина с водой

Татьяна Донскова

Знаток города 6 уровня

Очень вкусные мидии и ставридка. Больше ничего не пробовали. Добраться сложновато, потому что мало указателей, но лучше постарайтесь! Вам понравится!

Татьяна Б

Знаток города 4 уровня

Очень понравились и мидии и ставридка. Кто любит морепродукты рекомендую для посещения. Брали с собой вино Рислинг. Нам для него дали бокалы.

Посмотреть ответ организации

Сергей Тронин

Знаток города 3 уровня

17.08.24 года время 11:53. На звонки не отвечают, видимо работают. Подъезда к ним нет нужно прогуляться метров 700 по холмам. Мидии на продажу нет. Предложили прейти вечером если останутся то продадут. Ребят указывайте актуальную информацию на сайте. Вы не продаете мидии. Только готовые

Посмотреть ответ организации

денис синица

Знаток города 13 уровня

Очень понравилось! Рекомендую друзьям находящимся в Судаке! Цены адекватные, девушка на стойке очень отзывчивая, помогла с устрицами и с мидиями, даже фужеры под шампанское достала!

Серд Белов

Знаток города 7 уровня

Это самое отличное место для кемпинга и своей палатки, лучше места не найдёшь, кому нужно комфорт могут снять домики всё есть на пляже 🌴 кафе , столовые , туалеты и душевые кабинки бесплатные и очень ухоженные с кандеем это всё рядом с морем место сног шибательное , сразу скажу что были в разных местах в том же судаке потом в ялте потом в фиадосии на азовском тоже и в анапе из всего судак остался в памяти как лучший )

Елена

Знаток города 10 уровня

Вкусно приготовленные мидии, свежайшая рыбка, изумительный вид на побережье. Берите с собой бутылочку крымского и будет вам счастье!

Посмотреть ответ организации

Ольга Боргардт

Знаток города 5 уровня

Были 8 марта. Специально выбрали маршрут- пройти до маяка и на обратном пути попробовать устриц. Вот вообще не пожалели о выборе! К сожалению, имя парня, что нам увлекательно и просто рассказал об устрицах, открыл нам их, я не спросила. Но никакого хамства и проч. Безобразий и неудобств не заметили. Устрицы свежие, нам понравились, это вкусно! как и мидии, их взяли с собой. Чистые, песка и не было. Место прикольное, без пафоса, ну, может кому атмосфера "по- босяцки" не нравится, так это тогда и не сюда. А здесь именно так- просто, симпатично и очень вкусно. Рекомендую. Ещё придем. Ставридку-то я не попробовала!

Посмотреть ответ организации

Николай Алексеенко

Знаток города 8 уровня

Место просто обалденные. Все очень вкусно. Закаты волшебные с видом на Судакскую бухту. Атмосферное место. Мидии, устрицы, ставридки - изумительно вкусны!

Посмотреть ответ организации

Инкогнито 7442

Знаток города 3 уровня

Рекомендую!!!! Очень вкусно, пробовали всё! Свежие морепродукты. Атмосферное место. Прекрасный, дружелюбный персонал. Бываем каждое лето.

Аленка

Знаток города 12 уровня

Обожаем это место! Здесь чувствуется Крым! Ты, море и свежейшие мидии и устрицы, которых только что оттуда вынули. Приятно, что можно принести свое игристое. А виды🤍