Поиск
Маршруты

Бургерная Прожарка

Обзор
Меню
Новости
6
Фото
130
Отзывы
236
Особенности
Рейтинг 4,5
350 оценок
Оцените это место

236 отзывов

По умолчанию
Кашин Никита
Знаток города 8 уровня
4 января
Помещение просторное и красивое в меру, персонал отзывчивый, но… Еда, к сожалению, не радует. Брал Губернаторский и Сырный Виз-Чиз, а также батат. Губернаторский в целом на 6/10 и неплох, но котлета не чувствуется. Виз-чиз полностью забивает вкусовые рецепторы сырным соусом. Батат оказался полным разочарованием. На вкус как ржаные гренки без чеснока. Возможно дело в масле, не могу сказать наверняка.
1
Посмотреть ответ организации
Малыгин Никита
Знаток города 3 уровня
19 июня
Пришли с друзьями и прождали бургеры больше часа, хотя народу было мало. Людям, которые заказали бургеры позже нас, принесли раньше. Очень разочаровались в данном заведении. Были тут первый раз и больше не придем
Катерина Швецова
Знаток города 4 уровня
24 декабря 2025
Расстроена… попросила девушку посоветовать бургер с сыром типа дор-блю. На выбор был один «для злого голодного волка». Может быть сыр в этом бургере и есть, но соус с аджикой и тмином его клали на лопатки. Правда, непонятно зачем так перебивать благородный вкус сыра. Либо мне его не положили. В составе оказывается ещё пишут авокадо. Тоже о нем узнала только с картинки. Когда ела бургер (ела потому что пришла голодная и абсолютно не было сил на выяснения, пожевала и ушла расстроенная), чувствовала только хруст салат, аджику и сухую котлету. Желание вернуться сюда попробовать бургер с карамельным луком улетучилось мгновенно.
2
Посмотреть ответ организации
алексей п.
Знаток города 6 уровня
23 декабря 2025
Был в этом баре в первые. Предложили сходить на Stendap. Атмосферное заведение. Еда, напитки, отличные! Цены приемлемые! Все понравилось. По возможности, буду посещать ещё! Советую сходить на Stendap, если кто не был)), отлично провел время!
Посмотреть ответ организации
Д
Дана Шарапова
Знаток города 3 уровня
19 июня
Вкусный сочный бургер, красивая подача🍔 Мне понравилось!
Евгения
Знаток города 6 уровня
7 апреля
Пространство небольшое, но интерьер приятный с интересным декором. Брала чай облепиховый - вкус насыщенный, и картошку фри - ломтики большие, хорошо прожаренные и хорошо солёные. Также проводят Стендапы - заведение оставило приятное впечатление 🥰
Посмотреть ответ организации
Slavicpack
Знаток города 5 уровня
15 января
Отвратительно! Заказал картошку фри и какой-то виз чиз или как-то так... Котлета чуть тёплая, сырный соус холодный всё очень пересолено. Персонал отстраненный и не приветливый ... Атмосфера унылая. Зашёл второй раз, впервый раз тоже не понравилось, думал дать второй шанс - зря! Не рекомендую к посещению. Одна звезда за фотогеничность :(
Посмотреть ответ организации
Анастасия Жернакова
Дегустатор 5 уровня
23 октября 2025
на днях первый раз зашли в бургерную прожарка. общее впечатление хорошее. дальше по порядку. интерьер классный, атмосфера приятная, много продуманных мелочей. понравилось, само собой, что заказ приносят (горячими, между прочим), а не надо самостоятельно идти забирать. сделали, кстати, ОЧЕНЬ БЫСТРО! ну и народу кроме нас не было, справедливости ради, только после нас еще зашли. по бургерам: брали зеленого гринча и губернаторский, булочка интересная, вкусная. котлета сочная (правда, я до сих пор не уверена, может ли она быть красноватой… опять же, это говядина). соуса предостаточно. ОЧЕНЬ сытные. мы не самые большие взяли. только со вкусами немного не угадали, будем пробовать другие, когда заглянем сюда еще раз! мой вердикт: твердая четверка. были в филиале на луначарского, белинского в планах.
1
Посмотреть ответ организации
Егор Глебенков
Знаток города 4 уровня
30 января
Еда вкусная, но обслуживание... Пришел на вечер стендапа и ждал бургер час, хотя моя девушка заказала после меня и получила свою еду через 20 мин при этом умудрились перепутать бургеры. В итоге, пока переделывали, ждал ещё минут 10. Картофель мне принесли почти под конец мероприятия, хотя заказывал я его, так де как и бургер. В бургере губернатор тгматы не печёные. Решил поинтересоваться, почему так, ведь указаны печеные, на что ответили, что они приготовлены на гриле, хотя это не так. Были простые сырые томаты. И при этом, всё в целом вкусное, но эти моменты конкретно всё испортили. В эту точку больше не вернусь. Вечер не то, чтобы испорчен, за это спасибо комикам, но заведение провал
Посмотреть ответ организации
Олег Калинин
Дегустатор 3 уровня
9 января
Были в заведении на стендапе. Азамату 5 звёзд. 07.01.2026 Сама бургерная 1)заказал батат с гуакомоле. Сам батат был пересолен. И вместо соуса гуакомоле принесли горчичный ))) 2)отказались долить кипятка в чай аха (пожалели кипятка получатся) Да и чай облепиховый самый разбавленный из всех облепиховых. Бургер и сэндвичи были вкусные. Фото только со стендапа в заведении.
Посмотреть ответ организации
Игорь Моисеев
Дегустатор 5 уровня
5 июня 2025
Хорошая бургерная. Зашел в воскресенье, народу совсем не было. В меню порядка 20 вариантов различных бургеров, за отдельную плату возможны допы к ним: халапеньо, сыр, бекон, доп. котлета, яйцо из тех, что запомнились. Помимо этого в меню есть несколько вариантов салатов и супов, wok, картошка с мясом, десерты. Ну понятно, что профиль заведения всё-таки бургеры, поэтому основная доля в меню за ними. Также есть бизнес-ланчи (несколько вариантов) на обед Из неалкогольных напитков есть фруктовые, ягодные чаи, различные варианты кофе, морс Алкогольную карту не смотрел.
2
Посмотреть ответ организации
CRYM0RY
Знаток города 2 уровня
21 апреля 2025
Очень вкусно готовят, бургеры прям свежак, булочка крафтовая со своим кунжутом. Очень сочные. Видно, что пекут сами. Креветки не перемороженные, не резиновые, приготовлены правильно. Сыр в темпуре это балдëж. Меню не раздутое, это прекрасно, значит нет кучи заморозки. Все продукты просто свежак. Хозяин явно следит за качеством продуктов. Готовят достаточно быстро, персонал приветливый. Честно, это место лучше всяких бисто бургеров, не сравнить. Качество и вкус реально решает. В заведении чисто, опрятно и не заезженный интерьер. Очень советую.
1
Посмотреть ответ организации
Александра Путилова
Дегустатор 5 уровня
13 апреля
Бургер вкусный, сочный и оооочень сытный. С трудом доела, хотя до этого была нереально голодной. Большой выбор, приятная атмосфера))
Посмотреть ответ организации
Олег Михайловских
Дегустатор 3 уровня
9 февраля
Приятное заведение. Были на стендапе. Батат фри просто великолепен. Если ты не соус в пластиковой таре поставил бы 5++. А так просто 5) вернусь за бургерами.
1
Посмотреть ответ организации
Алексей Старков
Дегустатор 6 уровня
26 августа 2025
Бургерная Прожарка, расположена в центре Екб, буквально в двух шагах от Высоцкого, могу ошибаться но раньше там был Краснодарский парень. Интерьер в стиле Хиппи, контурный рисунок минивэна с заправкой, рисунок негритянки с кучерявой шевелюрой, ламы на картинках😁 Любопытный минимализм с деревянными скамеечками, стульями, местами покрытыми почти бабушкиным вязанным ковриком. Предполагаю, что молодежникам заходит, но Мы с Вами искушенные уже) В общем и целом есть свой шарм в обстановке. Заведение разделено на три зоны Первая у стойки заказов, есть даже импровизированная высокая посадка, но предполагаю это для тех, кому не нашлось места присесть; Вторая это зал сразу слева от входа, там есть места у окна (где можно созерцать суету и пробки внешнего мира) и у стеночки под нигретянкой; Третья и самая удобная, где есть один столик у окошка (если в заведении мало людей, тут можно очень удобно устроиться со своей «любимой», круглый в середине и стоечка у стены.
2
Galina
Дегустатор 6 уровня
27 марта 2025
Приходили на стендап в это заведение - внутри уютно, создают камерную обстановку. Обслуживание не такое быстрое, но персонал вежливый, внимательный. Пиво крафтовое у них вкусное, и батат фри понравился Стендап отличный - ведущий огонь
1
Никита
Знаток города 4 уровня
2 февраля
Отличная бургерная! Идеальные бургеры — сочное мясо, свежие овощи и вкуснейшие булочки. Персонал дружелюбный, атмосфера приятная. Однозначно рекомендую и вернусь снова!
Посмотреть ответ организации
Костя Макаров
Знаток города 9 уровня
22 декабря 2024
Проводят классные стендапы. По месту - чистое, уютное заведение, после 4 часов пребывания вообще не хочется уходить. Меню разнообразием не блещет, но оно и не нужно - все, что нужно для утоления голода и жажды есть, причем вкусно. Посетить хотя бы раз в жизни точно стоит, если цените атмосферу тепла в комфортных условиях
1
Посмотреть ответ организации
Алена Андреева
Знаток города 5 уровня
18 февраля 2025
Крутая атмосфера, персонал знает свое дело. Бургеры очень понравились Заказади два бургера, в поадрок была картошка каждому Я бы порекомендовала сделать чай чуть понасыщеннее, а так все круто Место рекомендую! Обязательно придем ещё
1
Посмотреть ответ организации
Марина Зверкова
Знаток города 4 уровня
30 мая
Ходим с друзьями постоянно все нравится. Вкусные бургеры и закуски к пиву. Но постоянная проблема с наличием напитков, а в частности, безалкогольного пива. Ходили бы чаще, но без него не то)
Марина С
Знаток города 5 уровня
14 февраля
Уютное место, приятные девочки в обслуживающем персонале, вкусное и свежее пиво и закуски к нему. Быстро обслуживают. Но есть одно "НО", как же без него))) Туалет прозрачный, двери в кабинках тоже и это напрягает)))
Посмотреть ответ организации
Анжела А.
Знаток города 3 уровня
27 августа 2025
Две звезды и то больше за атмосферный зал и красивую подачу. Изначально зашли, пустой зал и несколько неубранных столов с посудой. Взяли два разных бургера, на вид и правда аппетитные, сочные, но на вкус никак… Суховатая булка, безвкусная котлета. Не понравилось от слова совсем. Чай тоже так себе. Персонал вежливый, остальное пока провал..
2
Закирова Эльвира
Знаток города 8 уровня
18 января 2025
Ребенок 11 лет захотела вкусный бургер нашли место недалеко от дома. Поехали в субботу в 12:30 было открыто, зашли. Встретила симпатичная девушка с не довольным лицом, заказали , что хотели. Далее я пошла в туалет и офигела от грязи. Унитазы , раковины, пол всё просто ужасно. Я уже расстроилась, но принесли бургеры и я офигела . Заказывала " мажор," - сочный, булка вообще огонь, соусов в меру сырная и говяжья котлета вкусные, карамелизированый лук тоже вкусный, немного айсберг с привкусом холодильника. Но не гурманы не поймут. Муж заказал "для голодного волка" говорит был суховат , но не критично, дочь заказала с названием похожим на Беверли Хиллз, говорит вкуснятина.А вот с напитками бардак, муж заказал Лонг Айленд чай. Принесли такое чувство, что водка+чай+ лёд. Пить не возможно.молочный коктейль не плохой, но на фото в меню и реальность очень разные вещи. Потом пообщавшись с девушкой за стойкой, она оказалась очень отзывчивой и приятной, но выражение лица осталось неизменным. Вывод, еда и интерьер на 5 , чистота на 0. Средний балл 3 кстати, готовят не долго, хотя при учёте что мы одни в зале были
1
1
Елизавета М.
Знаток города 3 уровня
25 августа 2025
Стабильная троечка,бал накинут ради великолепных сырных брёвнышек,вечер понедельника многие позиции на стопе, елементарно даже чаев нет,бургеры хоть и текли от сока,но были сухими и хотелось добавить соус
Татьяна Устьянцева
Дегустатор 3 уровня
9 февраля 2025
Нормальный такой бар, в нём проходят стендапы, весело, дружно, камерно, бургеры вкусные, пиво тоже. Заказы обслуживаются быстро. Столы большие. Если хотите посидеть своей компанией, то отлично. Рекомендую!
1
Посмотреть ответ организации
Paul A.
Знаток города 6 уровня
14 апреля 2025
Брал бургер-обед говядина. Сам бургер вполне себе сочный, котлета чутка меньше окружности булки. Стрипсы не хуже, чем в ростиксе. А вто картошки фри - прям от души! На мой взгляд больше чем большая порция из Б.К. Для меня, как человека с повышенным процентом жирности, обеда хватает наесться до состояния альденте! Т.е. не переесть, но и не остаться с чувством непреодолимого голода, так, вточил бы ещё пару стрипс! Если для вас 520 рублей за нормальный бургер, пару стрипс и дофига картошки фри приемлимо, то заходите не стесняйтесь! Девочка на кассе симпатичная, любезна и без излишней воды в стиле: "А возьмите это... А возьмите то... !
1
Анатолий Р.
Знаток города 3 уровня
12 февраля 2025
Были тут на Стендапе, сама атмосфера понравилась, было весело, но во время выступлений приходится есть в поной темноте, т.к. выключают весь свет кроме "сцены", настольные небольшие светильники решили бы проблему. У бара света тоже нет, выбрать в меню без фонарика что заказать, если не успел до начала выступления, тоже не очень удобно. Заведение позиционируется как бургерная, но бургеры тут очень не очень, котлета чуть теплая остальная начинка ледяная, на выходе получается холодный безвкусный бургер. По обслуживанию тоже особо не парятся и не торопятся, заказали одновременно два разных бургера, мне принесли бургер через 5 минут, моей девушке принесли бургер спустя 15-20 минут.
4
2
svetlana АНАТОЛЬЕВНА
Знаток города 5 уровня
28 марта
Бокал пива несли вечность, оно оказалось очень кислым, девушка бармен через губу сообщила мне, что такое и должно быть, цитрусовые нотки… но это не нотки, это просто кислятина сплошным потоком… такого отношения к гостям вообще давно не встречала… стоит , одолжение делает… испортила настроение… с заведение теперь точно не вернусь… еще и с вытяжкой проблемы, горелым фритюром вся одежда пропахла
Посмотреть ответ организации
Дмитрий Ренёв
Знаток города 5 уровня
21 декабря 2024
Заказал бургер и чай. Девушка не поздоровалась, никак не встретила ничего не подсказала. Призаказе сказала что пиво могу посмотреть в холодильнике. Никаких названий и вкусов нет, угадывай что там за пиво и с каким вкусом. Чай готовили 25+ минут. За это время мы уже поеди и бургеры и десерты. Чай тоже оказался не простой, а с пресным вкусом. Будто только что залили кипятком. На вопрос почему так долго они делали чай сказала заказов много. Из всего зала было занято два столика. Спасибо за ужасное завершение и без того не очень приятного дня. Персоналу бы научится работать с гостями. Кухня на 3. В общем я бы пошел в другое место.
4
1
Olga Sergeevna
Дегустатор 3 уровня
7 июня 2025
Считаю одно из самых лучших мест в Екатеринбурге с бургерами!!! Уютная атмосфера, доброжелательный коллектив, вкуснейшие бургеры ( брали Губернаторский, Дым и щеки, Халява) - вкусовые сосочки кайфанули 😁 и да еще картошка фри на высоте🔝
Посмотреть ответ организации
Мария Быкова
Дегустатор 4 уровня
27 июля 2025
Посетили стендап в этом заведении, всё супер, посмеялись, отдохнули, пивка выпили✌️, меню неплохое, разные виды бургеров, салаты и горячее. Ценник замечательный, придём ещё. Рекомендую однозначно.
1
TheWitch
Знаток города 8 уровня
27 февраля 2025
Заказывали доставкой бургеры и картошку, если картошке я еще могу поставить 4 звезды, то бургерам нет... Заказывали три разных бургера, и все три оказались не очень( слишком много соуса, который вытекал из бургера, сама булка больше по вкусу напоминала батон из магазина, у мужа в бургере было слишком много халопенье, перебивал остальной вкус, у сына слишком много лука, он даже не доел... Каждому свое, конечно, но нам не зашло(
1
1
Артем Р.
Дегустатор 4 уровня
11 июля 2025
Не могу сказать что-то плохое или что-то хорошее про это место.В среднем, все среднее. Мясо суховатое, картошка фри жирноватая(не мешало бы сушить от масла перед подачей)булка мокроватая. В целом какого-то прямо уау эффекта нет, обычная среднестатистическая забегаловка. Желания прямо посещать ежедневно нет.
Посмотреть ответ организации
Мария С.
Знаток города 4 уровня
3 июня 2025
Были впервые. Очень вежливый и симпатичный персонал. Понравились интересные названия бургеров, мы заказали бургер «Алёша». Всё было очень вкусно :) обязательно придем ещё раз)
1
Посмотреть ответ организации
Vladislav
Знаток города 4 уровня
14 октября 2025
Очень вкусные бургеры, такие же вкусные как картофель по деревенски и пиво, Приятная атмосфера и хороший свет, вежливая официантка,все очень понравилось
Посмотреть ответ организации
Ксения
Дегустатор 6 уровня
7 апреля 2025
Была вечером на стендапе, ребята шутят весело , посмеялись от души. Готовят быстро. Правда официант все путал не на те столы приносил еду. Звезду сняла из за духоты, уж очень душно в зале.
2
Кристина
Знаток города 5 уровня
12 июня 2025
Сухие бургеры, "мраморная говядина" на вкус, как фарш из чижика Обслуживание не располагает. Девушка на баре постоянно отсутствует и ходит с недовольным лицом. Сырный соус на вкус, как будто расплавленныый сырок "дружба" В общем была два раза (давала ещё один шанс😄) но оба раза не впечатлили. Больше не вернусь.
3
Посмотреть ответ организации
Кирилл Глебов
Знаток города 3 уровня
2 ноября 2025
Был здесь неоднократно, люблю брать бургеры здесь, когда проезжаю мимо этого места, но который раз попадаю на какие-то стендапы, где в этот момент не продаются бургеры... Даже с собой не продаются. Из-за такой клиентоориентированности 2 звезды, и то только за вкусные бургеры!
Посмотреть ответ организации
nevazno sovsem
Дегустатор 5 уровня
8 июня 2025
Стрипсы понравились, бургер не ел, но сказали вкусные, стендап смешно было, но не все. Другие прожарки просто забегаловки, если посещать то на Луначарского, сырные бревна тоже не плохо.
Посмотреть ответ организации
Ирина Зобачева
Знаток города 2 уровня
22 марта 2025
Полное разочарование. Никому не советую! Недавно решила сходить на стендап в это заведение, и это был просто провал. Заказала креветки, и мне принесли что-то совершенно несъедобное - горелые до углей. Попросила заменить, но вторая порция оказалась ничуть не лучше! В итоге, отказались возвращать деньги за это безобразие. И ладно бы только еда! Стендап оказался просто скучнейшим. Я уже видела эту программу в трех разных заведениях и в разное время, и все шутки - как под копирку! Никакой новизны, никакой свежести. Если хотите хорошо провести вечер, вкусно поесть и посмеяться от души - поищите другое место. Здесь вы только потеряете время и деньги!
1
2
Анастасия Михайловна
Дегустатор 4 уровня
2 января 2025
Были на стендапе Кухня очень вкусная, приветливый персонал Немного грустно было, что про второй бургер забыли, но без проблем принесли позже, когда напомнили сам стендап немного не зашел…
Посмотреть ответ организации
Дмитрий Владимирович Кравченко
Дегустатор 5 уровня
3 января 2025
Неплохо, я бы сказал даже хорошо - это я про еду тут. Ценник как и везде в бургерных 800 р в среднем на человека.
Наталья Калашникова
Знаток города 4 уровня
24 июня 2025
Заказали кофе, бургеры и креветки. Вкус бургеров на троечку, есть можно, но не сказать что вкусно. Но вот креветки оставляют желать лучшего. Даже креветки из бургеркинга вкуснее чем в прожарке. Я бы не посоветовала данное заведение, да и сама больше не вернусь.
1
Елена М.
Дегустатор 4 уровня
11 февраля 2025
Странное место! Были на стендап, к нему вообще вопросов нет ... всё было круто! Встретили, предложили стол, сам стендап интересный, посмеялись))) а вот на баре вышло очень серьезное недопонимание, а официанты не предприняли каких либо попыток меня услышать! Просила коктейль без алкоголя, чётко сказала при заказе и оплате - без алкоголя! Но официант принесла алкогольный коктейль и сказала что если он оплачен, то уносить его не будет! Ну и всё ...
2
1
Дана П.
Знаток города 4 уровня
18 ноября 2025
Недавно была на стендапе с подругами, сам стендап был отличным, смешным, хоть и некоторые шутки мы уже слышали раньше. Еда отменная, цены по бару и кухне приятные, остались сытыми. Обязательно еще вернемся)
Посмотреть ответ организации
Евгений
Дегустатор 6 уровня
15 декабря 2024
Неплохие бургеры. Выбор кофе скудный, по вкусу тоже без похвал. Бонусная программа есть. Готовят довольно быстро. Ещё степдапы проходят в конце недели по вечерам
1
роман бунин
Знаток города 2 уровня
8 февраля
зашел сегодня в прожарку, как обычно за сырным. но в итоге получил жареный нагетс между двумя булками, и не с сырным старым добым соусом, а с плавленныем сыром из пятерочки. дамы и господа, думаю на нас, добрых людях не стоит экономить
Искандер Кухмазов
Знаток города 6 уровня
5 июня 2025
Были на прошлой неделе с семьей в прожарке! Бургеры сочные, достойные, но все же до пятерки не дотягивают! 2 меню на заведение, офиков нет, либо нам не повезло! В туалете не было ни салфеток, ни мыла!
Посмотреть ответ организации
Донских Алексей
Знаток города 6 уровня
28 июня 2025
Зашёл голодный и промокший. Сдуру заказал два бургера. Дак вот второй в меня не влез. Очень сытно. Можно собрать себе царь-бургер со всеми начинками сразу.
Посмотреть ответ организации
Егор Смольников
Дегустатор 3 уровня
24 августа 2024
Зашли туда так как мимо проходили. Так понял, что по выходным бургерная превращается в клуб- бар с диджейскими сетами. Удобное местоположение, сама атмосфера относительно приятная, но ощущение, что владельцы не понимают, что делать с заведением. 1) нужно поменять персонал. Девочки, которые сидели за баром и делали напитки, крайне неприветливые. 2) сделай одну хит позицию в барном меню (как в атыгде пиво по 100 рублей) 3) свет от бара приглушите больше (слишком светло) 4) попробуйте делать тематические и громкие вечеринке, чтобы заявить о себе аудитории 5) рекламу чтоли закупите или устраивайте дни знакомства (наливайте новым посетителям бесплатно что-то) В екб прямо сейчас огромный запрос на клубобары. Можете залететь на этот рынок.
4
4
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5