Часто ходила в эту пекарню, к качеству продуктов вопросов нет, всё супер и вкусно) очень вежливый персонал, но недавно столкнулась с неприятной ситуации. девушка стоящая на кассе, на бейджа было имя Люба (могу ошибаться) на мой взгляд грубо общалась и хамила. Моментально испортилось впечатление об этом месте, я понимаю, что очередь может и большая, сотрудники устали, но обычно мне очень мило улыбались девушки и я в ответ. Осадок от места остался, надеюсь больше не попаду во время, когда эта девушка будет стоять. Управляющим советую и менеджерам подбадривать сотрудников, а то они у вас бывают злые и дикие 🤗
Недавно я посетила булочную, и должна сказать, что осталась в полном восторге!
Обслуживание на высоте: доброжелательные и заботливые сотрудники всегда готовы помочь с выбором. Я даже получила рекомендации по выбору выпечки, и они меня абсолютно не подвели!
Каждый раз, когда мне хочется поднять настроение или порадовать себя, я обязательно заглядываю. Это отличное место, где не только вкусно, но и душевно. Рекомендую всем, кто ценит качественную выпечку и чудесную атмосферу!
Отличное место, быстрое и качественное обслуживание. Захожу сюда практически каждый день и ни капли не жалею - выпечка всегда свежая и вкусная. Работники отзывчивые и вежливые, заказы выдаются быстро и оперативно. Иногда собираются очереди - понятное дело почему, но в целом проходится очередь очень быстро
Добрый день , захожу к вам каждое утро , и всегда меня встречает свежая и горячая выпечка , вкусный кофе который заряжает на весь день . Всегда приятно сюда возвращаться , девушки которые встречают тебя с утра очень доброжелательные и улыбчивые , с которыми можно всегда посоветоваться по их ассортименту, всё покажут , расскажут , посоветуют если надо , вокруг порядок и уют .
Прекрасная булочная, часто сюда захожу. Приветливый коллектив, так же впечатляет ассортимент. Улыбчивые и дружелюбные сотрудники всегда подскажут, и быстро обслужат. Уверенно могу порекомендовать эту булочную!!!
Очень вкусная выпечка. Торты как домашние, люблю морковный торт особенно. Проходимость видимо большая, человек десять всегда было когда я посещала. Обслуживание быстрое. Ассортимент хороший. Спасибо.
Ассортимент выпечки и обслуживание отличные. Здесь, к сожалению, мало места и у столов отсутствуют стулья. Но в этом есть преимущество. Поэтому, видимо, сюда не заходят люди, которые, не задумываются о том, что есть ещё посетители которые хотят выпить кофе. Они часами сидят, уткнувшись в компьютеры или телефоны, давно съев свои пирожки и выпив кофе, что очень раздражает в других кафе. С этим надо что-то делать, но я, к сожалению, не знаю, что.
Самое лучшее место для быстрого обслуживания занятых людей! Самый быстрый продавец по имени Любовь. Когда она работает , никогда не бывает скопления покупателей. Обслуживает быстро четко и ни разу не ошибается. Ассортимент знает и движения по маленькому пространству выверены! Спасибо за такого сотрудника! Ассортимент пекарни вообще огонь! Всегда все свежее, недорого и очень вкусно! Захожу постоянно когда бываю в ТЦ! Успехов вам!
Любовь из утренней смены — настоящий лучик солнца! Всегда приветлива, вежлива, поможет с выбором, пожелает доброго дня. Именно благодаря таким людям хочется возвращаться в булочную снова и снова. Большое спасибо!
Все вкусное, тут нет претензий.
Претензия к персоналу и их кол-ву.
Работаю в ТЦ Сити Молл, когда бы не пришел хоть в 9 утра, хоть в 15:00, хоть в 19, всегда очередь 8-15чел.
Мне кажется логичным сделать вывод, что одного сотрудника и одной кассы мало на такую точку.
Все остально вытекает уже из этого, персонал просто не вывозит и начинает хамить покупателям, путать заказы, обсчитывать и все остальное, что пишут другие покупатели.
Сделайте счастье и своим сотрудникам и вашим покупателям, поставьте еще одного продавца на сбор заказов или 2ю кассу.
Работаю в сити молле и часто сюда захожу перед работой. Всегда были со мной вежливы и быстро обслуживали.
Так же могу заметить чистоту и порядок. Отличное место для перекуса, очень вкусные булочки, буду заходить вновь и вновь!
Заказывала в этой булочной вкусняшки на день рождения.
Какие там все молодцы!!!!Приготовили всё вовремя,свежайшеи тортики,хорошо упакованные,довезла всё в целости.
Довольна я и мои сотрудники!!!
Спасибо Вам огромное!!!
Выпечки покупаю много, так как семья большая. Надавно оплатила 2 хлеба, 8 пирожных наполеон, 4 сметанника, 6 сочников, кассир пробила, товар выдают в закрытых коробках и пакетах и этих коробок и пакетов было много, всегда вечером очередь, всех торопят. Приехала домой, а сочников то нет.
В другой раз купила тоже 6 наполеонов, вынесли мне в коробке из подсобке, дома оказалось, что крем в наполеоне кислый, испорченный, есть невозможно, пришлось выкинуть. Лучше брать с прилавка. Больше не хожу туда
Печенье, к сожалению, больше нет в продаже…Вкусный свежий хлеб. Пирожные очень вкусные! Решила попробовать мороженое…С черной смородиной не рекомендую, - очень сладкое, неоднородное и совсем не ароматное…сорбет манго неплохой…
Приходила 15.01 около 14:45 за любимой выпечкой. Очереди нет,мой заказ небольшой,но сотрудник справилась не доложить одну позицию,хотя деньги взяла за всё что было мной озвучено. Обнаружилась недостача уже по приходу домой. Вроде мелочь,но неприятно. Переодически на этой точке работает девушка,которая сильно торопится всех обслужить,но при этом ошибается когда пробивает заказ или при его сборке.
В воскресенье 13 октября заходила за покупками в Ляруа Мерлен, уходя с покупками заглянули в булочную Вольчека на Испытателей за вкусняшками к кофе. Очень часто захожу в эту булочную или возле метро Удельная. Персонал всегда работал приветливый ,в чистой форме и с улыбкой на лице несмотря на свою загруженность т.к на Испытателей всегда очередь ,особенно в вечернее время суток. В этот день была крайне разочарована обслуживанием персонала, что по итогу привело к решению ,не заходить и не портить настроение себе. В этот день работала девушка ,к сожалению имени её не знаю т к на одежде не было бейджа. Грязная футболка и грубое манера общения перечеркнуло все желание. Нежное создание за прилавком хамовито отправила меня пробираться через всю очередь ,потому что я забыла точное название и стоимость. Далее её поведение было куда интереснее, на моё желание приобрести выпечку ,которая не лежала на прилавке последовало, что он не продаётся, потому что я его не вижу на прилавке. Я попросила пригласить старшего по смене или администратора ,на что получила ответ ,она старшая и администратор в одном лице. Диалог затянулся, я не хотела уходить без своей выпечки, очередь тем временем выросла ещё больше. Верните пожалуйста персонал ,который улыбался и был вежлив со своим покупателем. С Уважением к вам, ваш постоянный клиент.
Булочная Вольчика — это не только про вкусный хлеб, но и про атмосферу, которую создают люди. Особенно хочется отметить Любовь — утреннюю смену начинаешь с её тёплого отношения и позитивного настроя. Спасибо за душевность!
Работаю в сити моле, часто захожу в данную булочную. Хочу написать, спасибо Любовь, что работаете уже так долго, в данной булочной. Понимаю, как сложно работать с людьми и какие бывают ситуации. Был свидетелем разных ситуаций с вами, и ни разу не видел, чтобы вы хамили или позволяли себе как-то не так общаться с гостем.
Надеюсь, видеть вас почаще на смене. Благодарю вас, за ваш труд.
Хочу написать несколько слов о работе девушки, по имени Любовь
Читаю отзывы и искренне удивляюсь тому, что пишут люди
Не раз ходил в эту булочную и эта девушка работает лучше любого сотрудника на этой точке. Всех быстро принимает, чтобы не скапливалась очередь, не грубит, говорит быстро и четко. И если люди не понимаю, что человек не хамит, а старается быстро и четко отпустить человека, то это вина не сотрудника. Любовь спасибо вам, за вашу работу, всегда радуюсь, когда прихожу и вижу вас! Не обращайте внимание на негативные отзывы. Вы молодец.
часто посещаю данное заведение. вкусная еда, напитки, но обслуживание оставляет желать лучшего… продавец-кассир Любовь позволяет себе говорить лишнее, в грубом тоне.
прошу администрацию принять меры, так как инцидент происходит не первый раз. не хотелось бы больше слышать подобное в свой адрес и других посетителей и ощущать негативное влияние на настроение. спасибо!
Очередь длинная, продукция закончилась, а один продавец на корточках под прилавком мелочь считает, а еще один человек, видимо админ, тоже сильно чем-то занят, тк ходит туда-сюда, но ничем не помогает. И это в середине дня. Ходовых позиций нет, из двух кофемашин работает одна, а очередь только увеличивается. В других пекарнях сети обычно работают по двое, так реально быстрей получается, но тут бедолага одна разрывалась.
С каждым годом на этом филиале, всё становится хуже и хуже.
При покупке акцентировал, что мне надо подогреть пищу, после того, как оплата прошла, девушка сказала, что возможности нет.
Хотя и стоит современный терминал приём денег не возможен по QR коду?
Абсолютный игнор в плане средств личной защиты - шапочек, Бандан, перчаток...
Живу возле вашей чудесной пекарни, поэтому захожу часто, всегда была оочень довольна как вкусом, так и свежестью выпечки. Но в последние время за прилавком работает, мягко говоря, неприятная девушка с нарощенными ресницами, отбивающая всё желание приходить, к сожалению.. хамское отношение в каждом сказанном слове, грубость в действиях, злость в голосе. и это не неудачный день у продавца: осадок остается из раза в раз, причем не у меня одной. стоящих передо мной покупателей тоже явно задевает её манера поведения.. только сегодня на меня огрызнулись мол «название правильно прочитайте, когда заказ свой говорите» к чему такая формулировка с агрессией?
Во всех остальных булочных Вольчека я отмечала доброжелательность и улыбчивость персонала, надеюсь вам тоже, как работодателям, ценны эти качества в людях, приходящих устраиваться к вам
Хочется высказаться по поводу работы продавца Любовь!Я заметила,что уже многие покупатели остались недовольны её обслуживанием,как и я.Есть ощущение,что большинство лестных отзывов о ней скорее всего были накручены.Я не верю,что данный продавец умеет адекватно общаться хоть с кем-то!Просьба к руководству-решите данный вопрос!!!
Такую оценку я поставила только персоналу. Продукция супер, вопросов нет, а вот персонал желает лучшего. Бейджа нет, как зовут неизвестно. Всегда подходишь у ваших продавцов выражение лица,,,, зачем вы сюда пришли,,,,, а если задашь вопрос так посмотрят, что и есть уже не хочется.
Доброе утро. Отличная булочная. Вкусная выпечка, приемлемые цены. Из большого выбора аналогичных предприятий предпочитаем именно "Вольчека" .
Но есть два момента на которые хочется обратить внимание руководителей.
1 . Качество хлеба "Столичный" очень испортилось . Хлеб крошится, на второй день становится трухой. И вкусовые данные снижаются .
2. К сожалению должна согласиться с предыдущими отзывами относительно работы худощавой девушки продавца (фото прилагалось в отзывах др. покупателей) , данная особо не остерегаясь хамит, подгоняет, не закончив работу с покупателем обращается к следующим. Но, самое ужасное ,что она ужасно обращается с ХЛЕБОМ !!! ШВЫРЯЕТ ,как будто это не хлеб. Понятно, что работа тяжёлая, но так нельзя.
У меня вопрос к руководителям данного заведения.Вы вообще знаете как ваши сотрудрики общаются с покупателями?Одна из сотрудников по имени Любовь омобенно отличается "вежливостью"ее хамство зашкаливает за 100%.Даже замечания клиентов ее не останавливают.Проведите пожалуйста беседу м персоналом,а особенно с этой персоной.
Неприятная продащица. Попадал два раза на нее. Один раз даже не поздоровалась, второй раз на вопрос "что это у вас там" (нужен был совет) последовал ответ "все есть на прилавке". По-моему, если не нравится работать с людьми, нужно найти другую работу.
Любовь моя!!! Качество, цены, вкуснотень!! Не гонятся за количеством ассортимента, но то что делают-выше всяких похвал. Хлеб, слоеная выпечка, десерты все очен вкусно
ужасное обслуживание,девушка даже не потрудилась положить в пакет мою выпечку.замечательно!сзади тебя огромная очередь,а ты стой как дурак и собирай все в пакет.причем в пакет который сразу же порвался и все мои покупки упали на пол.не было сказано никаких извинений.ужасно
Хорошее место. Большой ассортимент выпечки. Всегда очередь. Минус одна звезда за то, что пару раз не положили то, что просила и оплатила на кассе. Несколько раз продавец переспрашивала, перечисляла, путала. И снова обманула. Пытаются обслужить быстро, но не всегда качественно. Жаль.
Дополню отзыв. Спасибо, что справились. Была во многих ваших точках. Все отлично и безукоризнено!!!
Зашла сегодня взять пару булочек и остановила свой выбор на пороге с творогом. Пирог оказался с сюрпризом, внутри бумага. Спасибо за испорченный аппетит и зря потраченые деньги. Фото прилагается
Булочки со сливками, миндальное печенье, хлеб 🍞 с семечками - или любимые покупки в этой булочной.
Всегда милые, вежливые продавцы быстрое обслуживание.
Ходила сюда недавно,всё чистенько,покупала 10 эклеров все хорошо.По поводу девушки о которой все пишут,у меня лично она произвела впечатление обычной усталости,а так очень даже адекватная и хорошая девушка.Сама работала в Вольчек,могу сказать что это очень сложная работа,нету ни минутки побыть в тишине,поток людей огромный,да и многие одним своим видом показывают,что «ты всего лишь продавец»,люди попробуйте просто понять других,а не только себя.Очень хорошая булочная,девушке сил и терпения!
8
2
Посмотреть ответ организации
AF
Кофеман 3 уровня
26 апреля
Продукция (выпечка) всегда холодная, в других кафе вашей сети такое редко бывает, здесь в независимости от времени одно и то же. Ассортимент сокращается. Морс клюквенный иногда вовсе отсутствует в ассортименте. В последние время еще появились мухи, и с этим ничего не сделали с прошлого раза. В 21-05 практически нет ничего, фото прилагаю.
Вкусно, "муравейник" очень вкусный, он вообще как в Советское время, и цены приятно низкие, даже по сравнению с Воронежем, в два раза. Молодцы, так держать.
Лучшая булочная. Цена-качество. Вкусная и качественная кулинария. Очень радуешься каждый раз, когда приходишь в гости к Вольчека. Отдельное спасибо за подбор персонала. Всегда с улыбкой.
Отстоял очередь за капучино, девушка на кассе сказала, что сегодня с молоком напитки не делают. То есть отказала в покупке на кассе, не извинилась, не сгладила проблему.
Никак по-другому об этом в кофейне люди не предупреждены.
Часто тут грязно и неубранно.
Прекрасная булочная, отличный кофе и выпечка, часто заходим после посещения Леруа Мерлен, но сегодня 13.11.2022 мне было искренне жаль парня продавца, который один в режиме цейтнота работал за прилавком.
Стоит большая и нескончаемая очередь, он принимает заказы, готовит кофе, упаковывает хлеб, пробивает и выдаёт. Все это прекрасно успевает, но пока я стоял в очереди, даже у меня голова закипела.
Почему нельзя поставить второго продавца?
Надеюсь руководство компании примет это во внимание и дополнительно пробонусирует данного продавца.
Восхитительно быстро и четко работают ребята. При таком наплыве клиентов такое быстрое продвижение очереди - это высший пилотаж. Наверняка дико устают. Но при этом практически не огрызаются. Это о персонале. Выпечка нравится во всей сети. А вот с расходниками тут беда - то сахара нет, то кипятка, то дезинфектанта.
По словам персонала работает мало людей, всего двое. Продавец показывает нервы клиентам, так как не успевает. Из-за этого ошибается в выдаче заказов, предоставляя не то что заказывали, и хрупкие продукты теряют свой внешний вид из-за небрежности.
Сегодня (воскресенье около часа дня) был наплыв покупателей, как всегда в середине дня в выходные, за стойкой работала Любовь и очень хочется отметить ее высочайший профессионализм. На скорости света выдавала заказы, параллельно принимала новые, сосредоточенно, но доброжелательно. У девушки компьютер вместо мозга) Спасибо большое, Любовь, желаю Вам успехов в карьере!
Зашли за медовиком и шоколадным чизкейком, с первым проблем не возникло, а после второго обнаружил у себя во рту кусок какой-то резины(латексная перчатка на мой взгляд), заходили впервые, впечатление о булочной испортилось