Поиск

Карты · Краснодар · Пищевое оборудование

Фуд_Тех_Рго

4,1

4 оценки

Закрыто до завтра

Краснодар, Фестивальный микрорайон, ул. Атарбекова, 1

Добавить фото или видео

Новости

Жироуловители, ставить ли их в общепите? Мли можно обойтись? Какой именно ставить? Разобрали подробно в статье .https://vk.com/wall-21438994...

18 июня, 14:32

Как продавать торты с осени 2026 г, вот статья 👉 https://vk.com/wall-214389941_827 Кратко -самозанятые не смогут продавать через агрегатор...

18 июня, 14:27

Все новости (26)

Оказывает услуги в Краснодарском крае, Волгоградской области, Республике Крым и в Ростовской области

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Оплата картой

Маслопрессы

Предварительная запись

Рыбоперерабатывающее оборудование

Оценка квалификации работников

Самовывоз

Оборудование для производства мороженого

Доставка

ХАССП

Способ оплаты:наличными, банковским переводом

Акции:акции

Парковка для людей с инвалидностью

Пандус

Доступность входа на инвалидной коляске:доступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно

4,1

4 оценки

Оцените это место

Артур Я.

Знаток города 3 уровня

Ну что, расскажу, как мы работали с Катериной (ФудТехПро) по меню для нашего кафе, где основной акцент на блины, панкейки, сырники и прочую вкуснятину. Если коротко — человек знает своё дело. Если длиннее — вот что понравилось: Что было круто? Во-первых, Катерина не просто выдала список рецептов, а реально вникла в концепцию заведения. Нам хотелось большие блины и много начинки, чтобы прямо вытекала... Также хотели, чтобы меню было не просто стандартным набором, а с фишками — какие-то необычные сочетания, что-то модное (привет, кранчи и джус боллы), но при этом без перегиба. В итоге: идеальный баланс между классикой и новыми вкусами. Во-вторых, продукты и себестоимость. Меня приятно удивило, что не пришлось продираться через громоздкие расчёты самому. Всё чётко: вот это выгодно, вот это дороговато, но можно заменить на такое-то, а вот тут лучше не экономить, иначе потеряем вкус. В общем, не просто придумала меню, но и помогла сделать его прибыльным. И ещё один важный момент — тестирование блюд. Были сомнения насчёт некоторых рецептов, и тут человек показал себя с лучшей стороны: не просто сказал «давайте попробуем», а подробно объяснил, что и почему стоит доработать. Например, предложил немного изменить соотношение ингредиентов в панкейках, и они реально стали пышнее (хотя мне казалось, что и так нормально). Если вам нужен человек, который не просто придумает блюда, но и поможет с их адаптацией под реальный бизнес, то советую. Да, без мелких шероховатостей не обошлось, но результат в итоге классный: вкусно, разнообразно и прибыльно.

Посмотреть ответ организации

екатерина ермилина

Знаток города 5 уровня

Сотрудничали с данной компанией. Составили спецификацию и поставили оборудование для булочной. Все в срок. Рекомендую

Посмотреть ответ организации

ЧС

Знаток города 15 уровня

Компании хуже не найти. Ни с чем вам там не помогут, а на деньги немаленькие разведут. Кстати предыдущий положительный отзыв- это собственница этой компании

Посмотреть ответ организации

Фуд_Тех_Рго

Добавить фото или видео

Новости

Товары и услуги

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

3 отзыва