Поиск

БумБараш

5,0

6544 оценки

Награды:

Хорошее место 2026

Ultima Guide

Закрыто до 12:00

Сочи, микрорайон Центральный, ул. Войкова, 1

Добавить фото или видео

Адрес

Сочи, микрорайон Центральный, ул. Войкова, 1

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Все филиалы сети

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Туалет

Оплата картой

Wi-Fi

Оплата счета по QR-коду

Летняя веранда

Кофе с собой

Средний счёт:1500–2000 ₽

Цены:высокие

События:Деловая встреча, Банкет, Семейный ужин, День Рождения, Корпоратив, Свидание, Свадьба

Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.

Кнопка вызова персонала

Парковка для людей с инвалидностью

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

07:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

6544 оценки

Оцените это место

Дарья Че

Дегустатор 6 уровня

Хороший ресторан с максимально удобным расположением и вкусной кухней) Приветливый и позитивный персонал, официанты с удовольствием советуют и рассказывают о позициях меню. Интерьер без изысков, но приятный и комфортный. Вид исключительный: на морской вокзал, яхты и роскошные закаты [если приходить вечером], все столики гарантировано получают «места в первом ряду»))) По меню так же замечаний нет: из основного меню есть что выбрать от базовых позиций до «хочется попробовать что-то эдакое», так же есть детское меню, сезонное и широкое барное, включая летние спешлы. Все из заказанного очень понравилось: вкусно, понятно, с красивой подачей. Мы остались довольными и сытыми, спасибо команде ресторана за вкусный ужин и атмосферу! Рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Татьяна Ш.

Дегустатор 3 уровня

Замечательное место с прекрасными видами на МорПорт (особенно вечером), стильный и уютный интерьер, есть детская комната, дружелюбный и очень доброжелательный душечка официант Дарья, ее хочется отдельно отметить🫶 посоветовала очень вкусные блюда и напитки из сезонного меню, помогла детям с выбором блюд, (есть детское меню), предложила всей нашей компании пледы, очень позитивная и приятная девушка🫶 По залу ходит штатный фотограф, есть бесплатное фото в подарок Красивая и довольно быстрая подача блюд, адекватные цены

Посмотреть ответ организации

Риэлтор Макс

Дегустатор 3 уровня

Столик забронировал заранее. Хотел быть уверенным, что достанется место с видом на яхты, Морпорт и закат. Бумбараш — один из трех ресторанов, расположенных на марине, который закрывает все три объекта созерцания. Первое впечатление очень приятное. Плетёные абажуры, много зелени, пальмы, спокойный интерьер и огромный балкон, который тянется практически вдоль всего ресторана. Пока шёл к своему столику в самый конец галереи, со мной поздоровался практически каждый сотрудник ресторана. Казалось бы, мелочь. Но именно из таких мелочей и складывается отношение к месту. Кухня здесь работает быстро. Блюда приносили практически без ожидания. Для ресторана с такой посадкой это хороший показатель — процессы здесь явно выстроены грамотно. Первыми на столе появились хасанские устрицы. Подача классическая — на подушке изо льда, с лимоном и заправкой из крымского лука. Следом принесли жареные хинкали с копчёной курицей и кремом из запечённых баклажанов. Необычная подача для хинкали. Отдача порционно — по три штуки. Сами хинкали идеальной формы, с аппетитной хрустящей корочкой, а под ними — нежный крем из печёных баклажанов. Копчёная курица делает вкус насыщенным, а баклажанный крем добавляет мягкости. Неожиданное сочетание, которое действительно хочется попробовать ещё раз. Следующим был запечённый лосось с батумскими мидиями под сливочно-чесночным соусом. Пожалуй, именно это блюдо лучше всего передало настроение морского Сочи. Нежный лосось, насыщенный сливочный соус, который буквально пропитан вкусом мидий, лёгкие чесночные нотки, картофель, а сверху — зёрна граната, неожиданно добавляющие свежесть. В самом конце появляется лёгкая острота перца, которая красиво завершает всё сочетание. Гармонично. По-сочински. На десерт выбрал парфе из мацони с персиком, хрустящим слоем и соусом из солёной карамели. Мацони здесь смешивают сразу с тремя видами сыра — сулугуни, чинахом и пармезаном. Благодаря этому десерт получается одновременно сливочным, воздушным и не приторным. Персик добавляет сочность, хрустящий слой — текстуру, а солёная карамель делает вкус объёмным и завершённым. Сверху всё украшено амарантом. Никогда бы не подумал, что микрозелень может напоминать по вкусу свёклу. Маленький штрих, который запомнится надолго. Люблю необычные сочетания в десертах. По уже сложившейся традиции пил Краснополянский чай. В этот раз попросил добавить мяту. Получилось под стать вечеру — освежающе и успокаивающе. Отдельная благодарность официанту Даниилу за внимательное обслуживание. Обязательно вернусь снова.