Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
117 отзывов
24 февраля
22-го февраля были с дочерью на кулинарном мастер-классе в студии Юлии Высоцкой на Шаболовской. Нам всё очень понравилось – и сам МК, и атмосфера в студии. Ребята большие молодцы - креативные, весёлые. Очень приятная девушка – администратор. Удобно, что предусмотрены контейнеры и пакеты для того, чтобы взять приготовленные блюда с собой. Спасибо! Обязательно приедем ещё!
18 февраля
Купила билет на мастер-класс сыну. Он мечтает стать поваром. Найти кулинарную студию оказалось достаточно легко. Сын фанатеет от французской кухни и выбрал для мастер класса блюдо "Луковый суп с сырной гренкой и кордон блю с ветчиной и сыром". На входе приятный и вежливый администратор встретил нас, показал где можно снять верхнюю одежду, помыть руки. Восхитительный шеф повар Борисов Андрей начал мастер класс французской фразой, чем сразу заинтересовал. В процессе приготовления блюда рассказывал интересные истории, связанные с блюдом. Каждый этап приготовления комментировал и говорил какой ингридиент для чего служит. Подходил и поправлял если что то не так. Я сыну не помогала, просто стояла рядом снимала, фотографировала. Блюдо полностью удалось. Во время застолья шеф-повар Андрей ответил на вопросы сына относительно профессии, рассказал про плюсы и минусы, к чему быть готовым и как успешнее построить карьеру повара, рассказал про ножи и поварские инструменты, показал собственный арсенал инструментов. Сын до сих пор под впечатлением, да что там говорить я тоже. Огромное спасибо организаторам и Андрею в частности. Обязательно посетим ещё мастер-класс.
1
17 февраля
25 января провели чудесный детский день рождения в кулинарной студии Юлии Высоцкой на Орджоникидзе дом 1. Прекрасный мастер-класс по приготовлению пиццы и лимонада, дополнительно был мастер-класс по изготовлению слайма. Праздничный торт тоже заказывали в студии. Дети были в восторге! Прекрасное обслуживание. Отдельная благодарность шеф-повару Борисову Андрею и аниматору Юлии. Также хочу отметить фотографа Ольгу за отличные фото с нашего праздника! Спасибо большое! Праздник удался!
13 ноября 2024
Ходили с мужем на бранч. Готовили киш с лососем и брокколи и шоколадные панкейки, а теперь о самой студии:
1) удобное расположение, легко найти место для парковки.
2) просторная светлая студия с симпатичным интерьером
3) вежливая и внимательная администратор. Нам в бранч входило шампанское, но мы не пьем - нам с лёгкостью заменили напитки на свежезаваренный зелёный чай.
4) очень классный шеф Михаил. Очень интересно и понятно все рассказывает и объясняет. Дополнительно делится полезными лайфхаками.
5) сами блюда получились вкусными и очень сытными. Справились только с половиной, остальное упаковали в контейнеры и забрали домой.
6) предоставление контейнеров, чтобы забрать с собой - приятная мелочь, но очень удобная.
В итоге время пролетело очень быстро. Воспоминания остались только самые положительные. С удовольствием вернёмся снова.
6 апреля
сегодня мы сходили на кулинарный мастер-класс в студию Юлии Высоцкой. когда я была на подобных мастер-классах раньше, там была система "все вместе готовим одно блюдо по частям". например, торт - кто-то готовит крем для начинки, кто-то тесто, кто-то украшательный крем. в итоге ты участвуешь только в одной части процесса готовки и не понимаешь всех тонкостей рецепта. тут же мы работали в парах (изначально билет покупается на двоих) и всё-всё делали вдвоём от начала до конца. естественно кто-то кому-то где-то помогал, но в целом могу сказать, что не было чего-то, что бы делал только мой муж или наоборот только я. всего за два часа мы успели приготовить медальоны из мраморной говядины, сливочно-грибной соус с белым вином, запечённый картофель, эклеры/профитроли/кольца со сливочным кремом и всё это поесть! я в восторге! шеф-повар Михаил Степанов очень приятный, объяснял все детали с технологической точки зрения - почему этот этап делаем так, а не иначе, и что за взаимодействие там происходит между продуктами) кухня оборудована очень удобно, все ингредиенты были готовы и разложены по пиалам к нашему приходу. всё максимально удобно и понятно. мы оба остались очень довольны и мега сыты! теперь хотим сходить и на другие мастер-классы в эту студию 👀 всем парочкам (и даже с детьми!) рекомендуем, можно пополнить семейную книгу рецептов и просто хорошо провести время вместе. нам даже выдали дипломы, что мы теперь умельцы медальонных дел, а эклеров получилось так много, что мы забрали с собой два контейнера :) вот такие дела!
30 января
Уютная красивая студия. Делали с мужем каннеллони с тунцом, салат с креветками и лимонный тарт с меренгой. Очень понравилось. Большое спасибо шефу, который все подробно объяснял и делился полезными кулинарными фишками 👍🏻
2 марта
Ходили с сестрой на мастер-класс 2 марта, готовили хинкали, хачапури по-аджарски и ягодный тархун. Все очень понравилось, шеф-повар отлично все объясняет и помогает в процессе. Отлично провели время, полезно, вкусно и весело.
17 января
Проводили небольшой корпоратив, все очень понравилось! Вечер получился волшебный
Очень приветливый и вежливый персонал, прекрасно выполняет свою работу
Все очень вкусно и интересно!
1
21 апреля
Место понравилось. Для дня рождения или небольшого корпоратива самое то. За 1,5 часа приготовили 3 блюда. Шеф Андрей -красавчик, толковый и дружелюбный. Единственный нюанс района который надо учитывать. Туда лучше ездить на трамвае, с парковкой шляпа.
9 марта
Благодарим за интересный, увлекательный и познавательный вечер, особенно шеф-повара Михаила! Блюда получились очень вкусные, а проведанный вечер потрясающим. Придем к вам снова обязательно ☺️
30 марта
Дети в полном восторге от мастер класса по приготовлению пончиков. Вкусно. Студия чистая, все сотрудники любезные, дети увлеченно участвовали в квесте. На этом не собираемся останавливаться. Теперь пойдем печь кулич к пасхе. Всем удачи!
9 марта
Была на конференции и в подарок групповой мастер-класс!! Это было супер! Повара такие молодцы, зажгли всех, заставили и группами работать и танцевать 💃 в общем уже скучаю, хочу опять. Спасибо компании Гедеон Рихтер и менеджеру Дине за приглашение 🌹
12 декабря 2024
Симпатичное и уютное пространство. Доброжелательный персонал. По приходу сразу предложили чай или кофе - после дороги и на время ожидания очень кстати. Повара - классные ребята! Готовить с ними было одно удовольствие. Легко, непринужденно, с юмором) Контролировали весь процесс, при необходимости помогали. Рабочее место было оборудовано всем необходимым. Техника, посуда - все в отличном виде и состоянии. Блюда получились вкусными и красивыми, причем у всех) Потом дегустировали за общим столом) Всё не доели - воспользовались пластиковыми контейнерами и забрали оставшееся домой. Планируем вернуться туда, но уже с компанией)
1 июля 2024
Ходим с детьми в студию на Шаболовке уже не в первый раз. Прекрасная студия, все очень по-домашнему, полностью оборудованные профессиональные места, прекрасные шефы. Единственный ньюанс, вчера были на МК по приготовлению пончиков и лимонада, и по-моему мнению, это самый неудачный выбор блюда, который вообще можно было сделать. Шеф все сделал сам, сам делал тесто, расстаивал его. Все это время 1,5 часа, детей пытался развлекать аниматор. Дети только раскатали готовое тесто в пласт и потом украшали выпеченный продукт. Какой смысл в таком "кулинарном" МК для детей совершенно непонятно. Если бы я хотела аниматора, я бы заказала аниматора. К навыкам готовки это не имеет никакого отношения. И плюс конкретно вчера нам крайне не повезло с администратором Иваном. Хамоватый, ничего не желающий делать сотрудник, который не очень силен ни в коммуникации с клиентами, ни в продукте, который продает студия. Очень жаль. Но такое в этой студии впервые. Для себя сделала вывод, что нужно очень внимательно смотреть за выбором блюда, который буду готовить дети и четко проговаривать с администратором как именно будет проходить МК. Сама студия по-моему мнению, одна из лучших в городе, но оцениваю конкретный МК и конкретного администратора. И они оба крайне неудачны.
5
22 марта
Отличное место, приятный администратор и шеф-повар)
Замечательно провели вечер, вкусно поужинали, приготовленными блюдами! Прийдем ещё!)
28 ноября 2023
Были на мастер классе у шеф-повара Злобина Дениса. Готовили ризотто, пана-коту и салат капрезе. Все было безумно вкусно! Шеф все очень классно объяснял в непринужденной манере и с юмором) Девушка на ресепшене Лиза - очень приветливая и дружелюбная) сама студия чистая и аккуратная. В общем все понравилось)
В качестве бонуса нам даже умтроили маленькое азотное шоу! В общем, не жалеем, что сходили)
1
17 апреля
Очень все атмосферно и здорово! Отлично проходит перезагрузка от рабочих будней! Шеф большой молодец грамотно , доступно все рассказывает , показывает, готовит вместе с коллективом! Мне очень понравилось, приедем еще !!!
18 августа 2024
Это было великолепно! Нам очень понравился мастер класс! Готовили ролл и пиццу! Ребёнок в восторге! Шеф повар Михаил выше всяких похвал! Много всего рассказывал, показывал и помогал! Получилось нереально вкусно! Будем посещать ещё!
2 апреля 2024
Студия полностью оборудована всем необходимым для комфортной готовки: духовки, плиты, рабочие поверхности, посуда. Есть всё. Продукты для каждого мастер-класса подготавливаются заранее и встречают гостей уже на рабочих столах. Шеф-повар Степан отлично объяснил и показал мне с коллегами, как готовить говядину Веллингтон и шоколадный пудинг) Вкуснотища получилась! Рекоммендую, отлично провели время с коллегами!
1
13 августа 2024
Участвовали в мастер классе в студии Юлии Высоцкой (Метро Шаболовская) на день рождения дочки 10.08.24.
Делали блинный торт "Тирамису", яйца "Бенедикт" с лососем на горячей чиабатте. 👍👍👍
А кто не любит лосось )принесла бекон и делали с беконом. А кто-то даже сделал микс - и лосось и бекон )))
Получалось вкусно и интересно. Мы были в разном составе и подростки от 12 лет и взрослые - все остались очень довольны ( даже те, кто скептически относился к готовке)
Шеф повар прекрасно помог всем влюбиться в процесс, рассказал о секретах приготовления и поделился интересными деталями.
Все мы были в восторге ✨✨✨
А как все вкусно получилось 👍👍👍
Теперь все могут сделать прекрасный завтрак 👍
Рекомендую студию Юлии Высоцкой на Шаболовской ! 🫶🏻
1 июня 2024
Потрясающие время прохождения! Вам обязательно понравиться! Различные мастер-классы под управлением профессиональных шеф-поваров никого не оставят равнодушным! Обязательно к посещению! Особенно интересно и познавательно будет для детей. Заходите на сайт, записывайтесь и вперёд к кулинарным открытиям!
13 сентября 2023
Приятное место. Сын с большим удовольствием прошёл курс для подростков "Путешествие по странам". Шеф Артём очень профессионально, доброжелательно, обоятельно и подробно вёл занятия, мне тоже было интересно послушать. Блюда вкусные, для подростков интересные. Локация удобная - в новом жилом комплексе и в пешей доступности от метро, оборудование, чистота, красота. Куча подарков)))
6 июня 2024
Выражаю благодарность шеф-повару Михаилу за невероятно интересный и познавательный мастер-класс! Благодаря его профессионализму я смогла узнать много нового о кулинарном искусстве и приобрести навыки, которые точно пригодятся мне в будущем.
Спасибо за вдохновение и за отлично проведенное время!
1
6 апреля
Очень приятно место, рекомендую для посещения, персонал профессиональный, шеф Михаил просто супер 👍👍👍
1
1 марта
Прекрасная возможность узнать и освоить что-то новое в кулинарии. Дружелюбная атмосфера и доступное обучение.
8 февраля 2024
Благодарю за прекрасный мастер-класс под руководством очаровательного шеф-повара Владимира Титова! Молодой, но профессиональный специалист раскрыл все секреты приготовления трех блюд (тар-тар, паста и милфей) И было неожиданно приятно, что на встрече мы были с моим мужчиной вдвоем) своего рода индивидуальное обучение! Успехов и процветания студии!
4
13 октября 2023
Были на мастер классе на Шаболовская. Очень красивая студия.
Девочки на ресепшн очень приветливые.
Готовили сырники, яйца Бенедикт с жаренным беконом.
Так же были и дети и взрослые.
Все очень понравились, шеф-повар Степан всё очень подробно и с юмором рассказал, показал. Получилось вкусно.
Рекомендуем, очень круто и прекрасное время препровождение как с семьёй так и компанией.
Спасибо большое Степану и всему персоналу!
3
3 февраля 2024
Первый раз вообще побывали на мастер- классе, на Шаболовской.Очень крутая атмосфера, шеф- повар Владимир объясняет все понятно,новички в готовке,не бойтесь,приходите;) Готовили стейк рибай,салат с помидорами и мм изумительный брауни) спасибо шеф- повару за уютный и вкусный вечер) также отдельно спасибо персоналу,администратору, чудо- женщине,которая убирала тут же грязную посуду( возможно их было несколько).Всё супер!
4
26 февраля 2024
Очень круто! Была на мастер-классе "Французский ужин", готовили утку в Ягодном соусе, киш и десерт. Понравилось, что выделено индивидуальное место и самостоятельно, ручками готовишь все блюда под руководством шефа👌Отличный повар Степан, наглядно объяснял, все успели приготовить маленькие шедевры. Спасибо за прекрасный вечер!
1
31 августа 2023
В кулинарии, чтобы было вкусно, на первом месте - профессиональная техника(напр., духовые шкафы) и хорошая кухонная утварь (напр., сковороды, кастрюли), на втором - хорошие продукты, а навыки - дело наживное). В студии техника, посуда, продукты - всё 5 баллов, классный шеф - профи своего дела и с юмором. Классно провела время - поржала, словила вдохновение от процесса приготовления и кайф от поглощения. Это был корпоратив. Задумываюсь над тем, чтобы провести там свой ДР.
1
30 марта
Франко-итальянский ужин от шефа Андрея. Вкусно, красиво, интересно. Рекомендую.
25 февраля 2024
Пошли на мастер класс с ребенком , лично я была в других менее популярных студиях, где все было в разы лучше, цена не соответствует качеству! Не рекомендую ребенку понравилось как то , но почти за 5000р. , это не то можете эти деньги потратить еще лучше и получить больше эмоций! Я лично не буду больше клиентом ! Персонал может быть более приветливым, элементарно кофе просишь, они спят на ходу! А про то что нет банально молока к кофе молчу! Кулинарная школа кароли и капуста круче данного заведения 🤷♀️на все про все 1,5 часа!
1
1
28 ноября 2023
Была на мастер-классе с подругой у шеф-повара Злобина Дениса, готовили ризотто с тыквой и лососем, салат капрезе с клубникой и гранатовым соусом и панна-котту с облепихой.
Нам безумно понравилось, и подобранные блюда, и процесс, и сам факт, что получилось очень вкусно!😍
Спасибо большое Денису за чуткий контроль и помощь во время приготовления, а также за шоу с жидким азотом!
Отдельное спасибо Елизавете за потрясающую пиццу!
Нам оооочень понравилось! Особенно ризотто топ, приду еще!
19 ноября 2023
Сегодня в 11,00 привела племянника на мастер-класс в студию на Шаболовке. Были впервювые здесь. Неожиданно - Отличное и необычное начало дня ! Шеф Дока и виртуоз + обояние и чётко и просто 😎💯 спасибо большое за науку, засекреты кулинарные и за позитив настроение ! Вниматеные и Добродушные, Умелые и грамотные, Профессианалы - это все сотрудники студии , с первой минуты чувство что пришли в гости к добрым и старым друзьям ! Так держать!
1
11 августа 2024
Отличный мастер-класс😍 Отмечала с друзьями свой день рождения! Все понравилось, повар был очень внимательным к нам. Рекомендую! Планирую прийти еще раз.
1
24 июня 2023
Можно сказать, что это очень вкусно!!!Это искусство создания вкусных блюд, сочетающее в себе одновременно и традиции, и новые эксперименты. И это тоже искусство — угощать людей неповторимыми вкусами и эстетическим наслаждением. Поэтому, мы знаем, что именно ищем в блюдах. Быстро, вкусно, несложно и доступно. Нашли своего мастера-Шеф Степан Зайков в студии Юлии Высоцкой, который воплотил это в жизнь. Рекомендуем!!!
1
15 марта 2024
Были сеголня на мастер классе. Со мной был именинник и это был сюрприз для него. Безумно понравилась атмосфера в студии. Повар Кирилл Ефремов помог нам приготовить вкуснейший ужин, все очень подробно и наглядно рассказывал, делился опытом. Чудесный вечер. Благодарю
1
14 августа 2023
Посетили уже второй замечательный мастер-класс в кулинарной студии Юлии Высоцкой. Очень рекомендую посетить всей семьей будет увлекательно и вкусно. Внимательные шеф-повара, приветливые менеджеры.
1
3 июня 2023
Давно собиралась посетить студию и вот подарили сертификат на посещение. Выбрали занятие на Шаболовкой, грузинские блюда. Замечательный шеф, располагающая обстановка, приветливый персонал. Продукты свежие, хорошего качества.
Выберу время и обязательно кулю занятие на уже другое меню.
28 декабря 2023
Проводили в этой студии корпоративный мастер класс, понравилось очень! Хорошо оборудована, блюда разнообразные, процесс готовки был веселым благодаря шефам) а результат вкусным)
2
20 мая 2024
Это было идеальное утро понедельника! Это было настоящим свиданием с сыном, киш лореном с семгой и душевнейшим Михаилом! Задорно и непринужденно) Прекрасное место!
1
20 июля 2023
Добрый вечер!
Побывали на мастер-классе «Ужин в Италии!», все очень понравилось. Подробно и пошагово шеф-повар объяснял, как что приготовить, подсказывал, если были какие-то вопросы. В целом, формат очень интересный. Готовые блюда можно опробовать прямо в студии под чашечку кофе или чая, а можно даже взять с собой :) в общем, рекомендую!
1
8 мая 2024
Классная и просторная кулинарная студия. Несколько раз был на мастерклассах в этой студии и всегда оставался доволен и результатом и процессом.
8 марта 2024
Супер студия! Попали у смену замечательного администратора Лизы, которая с легкостью отвечала и решала все вопросы!!! Спасибо большое🤗а шеф Федор - давал четкие рекомендации, делился хитростями! Наши блюда получились на 1000%! Спасибо🤗🤗🤗
1 июня 2023
Огромное спасибо за организацию прекрасного мастер-класса по приготовлению пиццы и конфет!!! Спасибо шеф-повару Куракову Максиму за отличное проведение мастер-класса. Моим девочкам было интересно и вкусно!!!! Придем еще
1
2 июня 2023
Наконец-то и мы побывали в знаменитой студии Юлии Высоцкой! Впечатления только самые прияные! Атмосфера классная, шеф повар доступно и интересно вёл мастер - класс! Всё получилось ожидаемо вкусно и по итогу, мы очень классно провели вечер!
1
4 марта 2024
Снял бал за неклиентоориентированного парня администратора. Были на детском кулинарном мероприятии 02.03. С порога сделал замечание почему мы не взяли трубку, когда он звонил, а мы на 1 минуту опоздали. С порога прямо настроение испортил. Надменный, витает в облаках и на просьбы реагирует долго. Просишь налить кофе, вспоминает только когда подойдешь повторно. Видно, что не его это тема). Ну и немного не айс, что вы не ждете хотя бы минут пять, пока все соберутся. В остальном все отлично, особенно повар аниматор. Подгоревшие сырники не готовили))!
19 июля 2023
Были с дочерью на мастер-классе по французской кухне. Отличная организация - начиная от администратора и до упаковки ваших готовых блюд с собой. Интерьер, посуда, принадлежности и оборудование - новое, стильное, удобное. Сама подача процесса приготовления от шефа - тоже на высоте, у всех все получилось. Рекомендую сходить на мастер-класс или сделать такой подарок друзьям.
2
23 июля 2023
Отличное место для отдыха, увлекательного времяпрепровождения и обучения. Не один раз проводим здесь встречу с коллегами, были на мастер-классах нескольких поваров, всегда это море позитива, хорошего настроения и конечно же всегда вкусный результат :)
1
30 июня 2023
Были на мастер классе, готовили вкуснейший борщ! Вкусный, наваристый, неповторимый. Остались в восторге от команды профессионалов. Шеф, Максим, покорил своей открытостью, грамотностью, профессионализмом. С удовольсивием вернемся на другие мастер классы и будем рекламировать друзьям и знакомым.
1