Сырники с мятным соусом — нежные творожные сырники с освежающим ягодно-мятным акцентом. Подаются с мятным соусом, клубничным топпингом и украшаются свежей мятой или микрозеленью.

460 ₽153 г

Сырники , вишневый скрамбл, крем из топленого молока

Сырники с вишнёвым крамблом и топлёным кремом — нежные творожные сырники с ягодным акцентом. Подаются с вишнёвым соусом, хрустящим крамблом и топлёным кремом, который придаёт блюду мягкую карамельную нотку.

470 ₽150 г

Оладушки от бабушки со сметаной и черникой

Оладушки от бабушки с черничным вареньем — пышные оладушки с домашним вкусом и ягодным акцентом. Подаются с ароматным черничным вареньем, сметаной и свежей мятой, которые подчёркивают мягкую текстуру и сладость блюда.

490 ₽242 г

Запеканка с ягодной сгущенкой и взбитыми сливками

Запеканка с ягодной сгущёнкой — нежная творожная запеканка с ягодным соусом. Подаётся с ягодной сгущёнкой, взбитыми сливками, украшается физалисом и микрозеленью. Сладкий завтрак или десерт, который хорошо подходит к кофе и чаю в любое время дня.

490 ₽255 г

Круассан со скрэмблом и тигровой креветкой

Круассан со скремблом и тигровой креветкой — сытный завтрак с морским акцентом. Хрустящий круассан, прогретый в духовке, начиняется нежным скремблом из яиц, обжаренными тигровыми креветками, свежими овощами и салатным миксом.

640 ₽244 г

Круассан с мортаделлой, шпинатом и авокадо

Круассан с мортаделлой, шпинатом и авокремом — хрустящий круассан с нежной мясной начинкой и свежим овощным акцентом. Подаётся с мортаделлой, кремом из авокадо, свежим шпинатом и томатами черри, которые придают блюду сочность и баланс вкусов.

620 ₽200 г

Тост с лососм, яйцом пашот под голландским соусом

Тост с лососем и авокадо — хрустящий тост бриошь с нежной рыбой и кремовой текстурой авокадо. Подаётся с авокадо-кремом, слабосолёным лососем, салатным миксом в манго-соусе и яйцом пашот с мягким желтком, который добавляет блюду насыщенность и бал...

660 ₽195 г

Тост со спаржей, авокадо, яйцом пашот и пармской ветчиной

Тост со спаржей, авокадо, яйцом и пармой — хрустящий тост с ярким овощным акцентом и насыщенным вкусом. Подаётся со сливочной спаржей, кремом из авокадо, яйцом пашот с мягким желтком, слайсами пармской ветчины, томатами черри и салатным миксом

660 ₽258 г

Сморреброд с балтийской килькой, сырный крем, черри, свежий огурец

Сморреброд с балтийской килькой — открытый бутерброд на ржаном хлебе с сырным кремом и свежими овощами. Малосольная балтийская килька выкладывается на ржаной хлеб, смазанный нежным сырным кремом, дополняется свежим огурцом, томатами черри

480 ₽173 г

Тост с ростбифом, печеным перцем, вишней и яйцом пашот

Тост с ростбифом — сытный завтрак на бриоши с мясом и яйцом пашот. Хрустящий тост бриошь дополняется салатным миксом под соусом винегрет, запечённым болгарским перцем и тонко нарезанным ростбифом. Подаётся с яйцом пашот, пряной вишней и сырным кре...

660 ₽205 г

Напитки

Кофе

Мы готовим кофе так, чтобы его было приятно пить в любом ритме дня — быстро утром, спокойно днём или в удовольствие к десерту.

160 ₽1 шт.

Какао с маршмеллоу

Какао с маршмеллоу - густое какао и тающие маршмеллоу. Напиток, который хочется пить медленно, наслаждаясь каждым глотком

190 ₽1 шт.

Кофе со льдом

Кофе со льдом - прохладный, бодрящий, с чистым кофейным вкусом. Когда хочется освежиться и не терять ритм дня.

330 ₽1 шт.

Авторский чай

Чай на основе ягод и трав с мягкой кислинкой и естественной сладостью. Создает настроение в любое время дня.

420 ₽1 шт.

Авторские лимонады

Большой выбор вкусов — от лёгких и освежающих до более насыщенных. Каждый лимонад со своим характером и освежающим фруктовым акцентом

450 ₽300 мл

Сытные завтраки

Томленая фасоль, яйцо, сельдерей, печёный черри, шпинат в соусе Винегар

Томлёная фасоль со шпинатом и яйцом пашот — сытный и сбалансированный завтрак с овощами и яйцом. Фасоль, томлёная в томатном соусе, подаётся с листьями свежего шпината, заправленного винегретом, запечёнными томатами черри и двумя яйцами пашот

590 ₽338 г

Шакшука

Шакшука — горячий завтрак из яиц в пряном томатном соусе. Яичные белки аккуратно готовятся в насыщенном томатном соусе с зирой, затем добавляются желтки, которые остаются мягкими. Подаётся в порционной сковороде с микрозеленью

560 ₽286 г

Антибургер

Антибургер — сытный завтрак без булки с говяжьей котлетой и яйцом пашот. Сочная котлета, обжаренная до медиума, подаётся с яйцом пашот с жидким желтком, свежим салатным миксом, маринованным огурцом, томатами черри и горчичным соусом. Подходит для ...

720 ₽270 г

Старо-Прусский крестьянский завтрак

Старо-прусский, крестьянский завтрак — сытный деревенский завтрак на сковороде с картофелем и яйцом. Отварной картофель обжаривается с запечённым болгарским перцем и томатами черри, затем добавляются белки и прогретые желтки

550 ₽362 г

Английский завтрак

Английский завтрак — сытный классический завтрак для тех, кто хочет основательно начать день. Подаётся с жареными яйцами, тирольской колбаской и беконом, дополненными томлёной фасолью и обжаренными грибами с чесноком.

820 ₽395 г

Каши

Каша овсяная, ягодный крамбл, клубничный топпинг

Овсяная каша с ягодным крамблом и клубничным топпингом — нежная овсянка с ярким ягодным акцентом. Готовится на молоке, получается мягкой и кремовой, дополняется хрустящим ягодным крамблом и клубничным топпингом, которые добавляют сладость и тексту...

370 ₽330 г

Молочная рисовая каша, вишневый крамбл, ягодная сгущенка

Рисовая каша с ягодной сгущёнкой — нежная кремовая рисовая каша с мягким ягодным вкусом. Готовится на молоке, получается воздушной и комфортной, дополняется ягодной сгущёнкой, вишнёвым вареньем и хрустящим крамблом, который добавляет текстуру

380 ₽350 г

Каша рисовая на кокосовом молоке и топпингом грейпфрут-бузина

Каша рисовая на кокосовом молоке — нежный и тёплый завтрак с мягким сливочным вкусом. Рисовая каша готовится с добавлением кокосового и молока, подаётся с гранолой и клубничным топпингом. Лёгкий, понятный и сытный вариант для начала дня в любое вр...

420 ₽247 г

Каша пшенная с тыквой и кокосом

Пшённая каша с тыквой — тёплый и по-домашнему уютный завтрак с мягкой сливочной текстурой. Каша готовится на кокосовых сливках, получается нежной и насыщенной, а карамелизированная тыква добавляет естественную сладость и приятный акцент во вкусе.

390 ₽190 г

Салаты

Ростбиф, микс-салат, печеная свекла, печеный перец, манго-соус

Салат с ростбифом — лёгкий и сытный салат с запечёнными овощами. Тонко нарезанный ростбиф подаётся с миксом салатов, печёной свёклой, запечённым перцем и томатами черри. Дополняется манговым соусом, который подчёркивает вкус мяса и овощей

650 ₽175 г

Семга слабосоленая, апельсин, микс-салат, соус от Шефа

Салат с слабосолёной сёмгой — свежий и сбалансированный салат с фруктовыми акцентами. Нежная слабосолёная сёмга подаётся с салатным миксом, огурцом, томатами черри, апельсином и манговым соусом. Лёгкое и освежающее блюдо для завтрака или обеда

650 ₽210 г

Цыпленок, яйцо пашот, микс-салат, соус из балтийской кильки и пармезана

Цыплёнок с яйцом пашот, микс-салатом и соусом из балтийской кильки и пармезана — сытный и выразительный завтрак с ярким авторским акцентом. Нежный обжаренный цыплёнок подаётся с яйцом пашот, микс-салатом и соусом на основе балтийской кильки и парм...

620 ₽300 г

«Нисуаз» с балтийским судаком и яйцом пашот

Нисуаз с балтийским судаком — сытный и сбалансированный салат с рыбой и яйцом пашот. Филе балтийского судака обжаривается на гриле и подаётся с картофелем, зелёной фасолью, свежим салатным миксом и томатами черри

670 ₽366 г

Яйца

Глазунья из 2-х яиц с микс-салатом и черри

Глазунья из двух яиц с салатным гарниром — классический горячий завтрак в аккуратной подаче. Два яйца обжариваются так, чтобы белок был полностью готов, а желтки оставались мягкими. Подаётся с салатным миксом под соусом винегрет и томатами черри

360 ₽144 г

Омлет французский из 2-х яиц с микс-салатом и черри

Омлет французский из 2 яиц с салатным гарниром — нежный, воздушный омлет, приготовленный на сливочном масле до кремовой текстуры. Подаётся с микс-салатом, заправленным винегретом, и свежими томатами черри

360 ₽145 г

Скрэмбл из 2-х яиц с микс-салатом и черри

Скрембл с салатным гарниром — нежный яичный завтрак с лёгким овощным сопровождением. Яйца готовятся на сливочном масле до кремовой текстуры и подаются с салатным миксом, заправленным винегретом, и томатами черри.

360 ₽143 г

Яйцо пашот под голландским соусом на тосте с микс-салатом

Яйцо пашот под голландским соусом на тосте с микс-салатом — классический и лёгкий завтрак с акцентом на свежесть и баланс. Нежное яйцо пашот подаётся на поджаренном тосте и дополняется микс-салатом с сочными черри, заправленными лёгким соусом вине...

390 ₽180 г

Десерты

Брусника-базилик

Брусника–базилик. Кислинка брусники и свежесть базилика создают чистый, освежающий вкус. Лёгкий десерт, который не перегружает.

460 ₽1 шт.

Анна Павлова

Хрустящая снаружи и нежная внутри меренга, воздушный крем и свежие ягоды. Лёгкий десерт, который хочется не «попробовать», а доесть до последней крошки.

440 ₽1 шт.

Арахис-шоколад

Шоколад с характером и тёплая нотка арахиса. Плотный, насыщенный десерт — идеальное дополнение к кофе

450 ₽1 шт.

Паста

Пенне в томатном соусе с моцареллой

Пенне в томатном соусе с моцареллой — классическая паста с насыщенным томатным вкусом и нежной сырной текстурой. Подаётся с ароматным томатным соусом, тёртой моцареллой и свежей микрозеленью, которая добавляет блюду лёгкую свежесть

490 ₽256 г

Паста «Прошутто фунги» 550

Паста «Прошутто Фунги» — сытная паста в сливочно-грибном соусе с беконом. Феттучини прогреваются в насыщенном сливочно-грибном соусе с обжаренным беконом, дополняются томатами черри и подаются с пармезаном, прованскими травами и базиликом.

590 ₽329 г

Паста «Неро» с тигровыми креветками и мидиями

Паста Неро с морепродуктами — насыщенная паста с тигровыми креветками и мидиями в ароматном соусе. Чёрная паста готовится с морепродуктами, белым сухим вином, чесноком, прованскими травами и томатами черри.

710 ₽347 г

Супы

Греческий куриный сливочный с вермишелью

Куриный греческий суп — сытный и одновременно лёгкий суп на курином бульоне с нежным куриным филе. В составе — овощная смесь, вермишель и сливочная текстура с мягкой кислинкой, характерной для греческого супа, которая делает вкус более домашним

490 ₽390 г

Балтийская рыбная сливочная похлебка с судаком

Балтийская рыбная похлёбка — нежный сливочный рыбный суп с судаком и мидиями. Готовится на рыбном бульоне с добавлением картофеля, овощной смеси и сливок. В конце добавляются томаты черри, при подаче — лимон и свежий укроп

590 ₽450 г

Тыквенный крем-суп с креветкой и пармезаном

Тыквенный суп с креветкой и пармезаном — нежный крем-суп с мягкой сливочной текстурой и насыщенным вкусом запечённой тыквы. Подаётся с сочными креветками, карамелизированной тыквой и тёртым пармезаном

590 ₽366 г

Обновлено 24 апреля. Источник: Представитель организации