Поиск
Маршруты

Молодой Голландец

Обзор
Меню
Новости
16
Фото
304
Отзывы
565
Особенности
Бельгийский картофель фри
Биттербаллены
Голландские панкейки
Горячее
Горячие напитки
Десерты
Завтрак
Закуски
Кофе
Ланч
Лимонады
Пиво
Салаты
Сидр
Сидр и prosecco
Показать все категории
Пиво
Swinlel’s Suparior Pilsner 330 мл
Нидерланды, лагер, 5,3%, кран.
550 ₽330 мл
Tinkoff Lager 330 мл
Россия, лагер, 4,7%, кран.
320 ₽330 мл
Riegele Feines Urhell 500 мл
Германия, 4,7%.
780 ₽500 мл
O’Hara’s Lager 500 мл
Ирландия, 4,5%.
750 ₽500 мл
Augustiner Lagerbier Hell 500 мл
Германия, 5,2%.
780 ₽500 мл
Hoegaarden 330 мл
Бельгия, пшеничное, 4,9%, кран.
430 ₽330 мл
Hefeweizen 330 мл
Россия, пшеничное, 5,0%, кран.
390 ₽330 мл
Riegele Hafe Waisse 500 мл
Германия, 5,0%.
780 ₽500 мл
Blanch Belgian Style 500 мл
Россия, 4,5%.
530 ₽500 мл
IPA Атомная прачечная 500 мл
Россия, 7%.
580 ₽500 мл
IPA 500 мл
Россия, 6,0%.
540 ₽500 мл
Irish Pale Ale 500 мл
Ирландия, 5,2%.
750 ₽500 мл
APA 500 мл
Россия, 5,5%.
520 ₽500 мл
Bourgogne des Flanders Brun 330 мл
Бельгия, 5,0%.
750 ₽330 мл
Rodenbach Classic 330 мл
Бельгия, 5,2%.
680 ₽330 мл
Dushesse De Bourgogne 330 мл
Bourgogne des Flandres (Бургунь де Фландерс) — бельгийский тёмный эль, созданный по уникальной технике «вливание ламбика». Напиток получил название в честь бургундского вина, которое производят во Фландрии.
690 ₽330 мл
PALM 330 мл
Palm — бренд полутёмного пива верхового брожения, выпускаемого пивоварней «Палм» (Palm Breweries N.V.) в Бельгии
620 ₽330 мл
Riegele Kellerbier 500 мл
Германия, 5,0%.
780 ₽500 мл
O’Hara’s Irish Red 500 мл
Ирландия, 4,3%.
720 ₽500 мл
Milk Stout 330 мл
Россия, темное, 5,0%, кран.
460 ₽330 мл
Кокосовый портер 500 мл
Россия, 7%.
560 ₽500 мл
Овсяный стаут 500 мл
Россия, 5,2%.
540 ₽500 мл
Овсяный портер 500 мл
Россия, 7,0%.
570 ₽500 мл
Nitro Stout от O’Hara’s 500 мл
Ирландия, 4,3%.
650 ₽500 мл
Riegele Alte Weisse 500 мл
Германия, 5,0%.
780 ₽500 мл
Brugse Zot Dubbel 330 мл
Бельгия, 7,5%.
690 ₽330 мл
RUBY 330 мл
Бельгия, фруктовое, на бузине с нотами малины, 5,0%.
390 ₽330 мл
Red Widow 330 мл
Россия, вишневый руж, 7,0%.
620 ₽330 мл
Kasteel Rubus 330 мл
Бельгия, малиновый вкус, 7,0%.
670 ₽330 мл
Sour Grapefruit 500 мл
Россия, гозе со вкусом грейпфрута, 4,5%.
540 ₽500 мл
Sour Mango 500 мл
Россия, гозе со вкусом спелого манго, 4,5%.
540 ₽500 мл
Delirium Red 330 мл
Бельгия, ламбик, 7,0%.
620 ₽330 мл
Stella Artois 500 мл
Бельгия, безалкогольное, 0,00%.
450 ₽500 мл
Guinness 500 мл
Ирландия, безалкогольное, 0,00%.
750 ₽500 мл
Kasteel Tropical 330 мл
Бельгия, безалкогольное, 0,00%.
560 ₽330 мл
IPA безалкогольное 500 мл
Россия, безалкогольное.
530 ₽500 мл
Filou 330 мл
Бельгия, 8,5%.
650 ₽330 мл
Tripel Karmeliet 330 мл
Бельгия, 8,4%.
650 ₽330 мл
Rochefort 8 330 мл
Бельгия, траппист, 9,2%.
650 ₽330 мл
Rochefort 10 330 мл
Бельгия, траппист, 11,3%.
750 ₽330 мл
Russian Imperial Porter 500 мл
Россия, Екатеринбург, 9%.
690 ₽500 мл
Russian Imperial Stout 500 мл
Россия, Екатеринбург, 10,5%.
780 ₽500 мл
Straffe Handrik Tripel 330 мл
Бельгия, 9%.
730 ₽330 мл
Zundert 8 330 мл
Нидерланды, траппист, 8%.
850 ₽330 мл
Chimay Triple 330 мл
Бельгия, траппист, 8%.
720 ₽330 мл
Пиво для кухни
Вы можете угостить поваров кружкой пива.
250 ₽1 шт.
Горячее
Макрель на гриле с овощным соте — 1/2 рыбы
Макрель на гриле с овощным соте.
890 ₽1 шт.
Макрель на гриле с овощным соте — целая рыба
Макрель на гриле с овощным соте.
1350 ₽1 шт.
Мидии в соусе Блю чиз — M
Мидии в соусе Blue Cheese, размер порции M.
690 ₽250 г
Мидии в соусе Блю чиз — L
Мидии в соусе Blue Cheese, размер порции L.
1590 ₽700 г
Куриные байтсы в ореховом соусе
Нежные кусочки курицы в панировке и ореховом соусе.
550 ₽150 г
Куриные крылья Buffalo — S
Куриные крылья Buffalo.
650 ₽250 г
Куриные крылья Buffalo — M
Куриные крылья Buffalo.
1300 ₽500 г
Куриные крылья Buffalo — L
Куриные крылья Buffalo.
1650 ₽750 г
Бифштекс рубленый из мяса Wa Gou с трюфельным песто и боеренколем
Бифштекс рубленый из мяса Wa Gou с трюфельным песто и боеренколем.
1750 ₽400 г
Фиш энд чипс
Фиш энд чипс.
780 ₽220 г
Кипсате с соусом Сатай
Традиционный голландский шашлык из курицы с ореховым соусом Сатай.
780 ₽300 г
Купаты из говядины с картофельным пюре и дижонской горчицей
Купаты из говядины с картофельным пюре и дижонской горчицей.
990 ₽400 г
Стейк Рибай
Black Angus, 200 дней зернового откорма, с грибным соусом.
2999 ₽320 г
Биттербаллены
Биттербаллены — Курица тикка масала
Традиционная голландская закуска, 5 шариков в порции.
620 ₽250 г
Биттербаллены — Картофель и рваная свинина
Традиционная голландская закуска, 5 шариков в порции.
600 ₽250 г
Биттербаллены — Баклажан и томаты
Традиционная голландская закуска, 5 шариков в порции.
650 ₽250 г
Биттербаллены — Шпинат с сыром фета
Традиционная голландская закуска, 5 шариков в порции.
630 ₽250 г
Биттербаллены — Говядина по-мексикански
Традиционная голландская закуска, 5 шариков в порции.
730 ₽250 г
Биттербаллены — Мидии и трюфель
Традиционная голландская закуска, 5 шариков в порции.
720 ₽250 г
Биттербаллены — Креветка
Традиционная голландская закуска, 5 шариков в порции.
860 ₽250 г
Биттербаллены — Том Ям
Традиционная голландская закуска, 5 шариков в порции.
840 ₽250 г
Биттербаллен — острый краб
Один биттербаллен с острым крабом.
550 ₽50 г
Сидр
Bullevie Zero Dasag сухой 750 мл
750 мл
1920 ₽
Bullevie Rose полусухой 750 мл
750 мл
1450 ₽
Bullevie Poire сухой из груши 750 мл
750 мл
1550 ₽
Сидр — Манго полусладкий 500 мл
500 мл
550 ₽
Сидр — Гранат полусладкий 500 мл
500 мл
550 ₽
Сидр — Ягода полусладкий 500 мл
500 мл
550 ₽
Сидр — Грейпфрут полусладкий 500 мл
500 мл
550 ₽
Сидр — Poire груша сухой 500 мл
500 мл
550 ₽
Сидр — Rustic полусухой 500 мл
500 мл
550 ₽
Голландские панкейки
Панкейк — Итальянский
Буженина из цыпленка, черри, базилик, пармезан и томатный песто.
490 ₽1 шт.
Панкейк — Амстердамский
Бекон, кленовый сироп и сыр Чеддер
490 ₽1 шт.
Панкейк — Скандинавский
Лосось слабой соли, страчателла, сыр Бри, руккола и соус Blue Cheese.
490 ₽1 шт.
Панкейк — Португальский
Молодой кабачок, болгарский перец, грибы, шпинат и зеленый песто
490 ₽1 шт.
Панкейк — Голландский
Яблоко, миндаль, карамель и корица.
490 ₽1 шт.
Панкейк — Бельгийский
Бананы, клубника, голубика и шоколадно-ореховая паста.
490 ₽1 шт.
Панкейк — Аргентинский
Вареная сгущенка, грецкий орех и арахис
490 ₽1 шт.
Панкейк — Греческий
Груша, греческий йогурт и смородиновое варенье
490 ₽1 шт.
Горячие напитки
Matcha Latte 375 мл
340 ₽375 мл
Cacao 375 мл
350 ₽375 мл
Глинтвейн Alc. 350 мл
550 ₽350 мл
Глинтвейн Alc. Zero 350 мл
350 ₽350 мл
Чай Мандарин-Корица 375 мл
320 ₽375 мл
Чай Черника-Лаванда 375 мл
320 ₽375 мл
Чай Облепиха-Имбирь 375 мл
320 ₽375 мл
Чай Горячий манго 375 мл
320 ₽375 мл
Завтрак
Голландский завтрак / Dutch Breakfast — буженина из цыпленка
Яйца пашот под голландским соусом, на хрустящей бриоши с воздушным творожным муссом и гуакамоле, листья салата и сочн...
630 ₽380 г
Большой Голландский завтрак / Grand Dutch Breakfast
Яичница глазунья, говяжья колбаска, обжаренная на гриле, боеренколь, картофель, черри, бриошь и горчица.
850 ₽490 г
Лейден Боул / Leiden Bowl
Зернистый творог, выдержанный в сливках, греческий йогурт, манговое чатни, банан и гранола Bionova с бельгийским шоко...
570 ₽260 г
Завтрак Роттердам / Breakfast Rotterdam
Воздушный омлет с сыром Чеддер, легкий салат и несколько кусочков подсушенной чиабатты.
520 ₽280 г
Гезонд Брудье / Gezond Broodje — буженина из цыпленка
Хрустящая бриошь с большим количеством свежих овощей и легким творожным муссом. Буженина из цыпленка, томатный песто,...
590 ₽310 г
Творожные сырники со сметаной / Cottage cheese pancakes with sour cream
Творожные сырники со сметаной.
430 ₽150 г
Рисовая каша с блинами / Rice porridge with pancakes
Каша с блинами. Можно приготовить на молоке или воде.
420 ₽380 г
Гезонд Брудье / Gezond Broodje — лосось слабой соли
Хрустящая бриошь с большим количеством свежих овощей и легким творожным муссом. Лосось слабой соли, отварное яйцо, не...
780 ₽300 г
Кофе
Espresso
200 ₽
Double espresso
280 ₽
Latte 375 мл
310 ₽375 мл
Americano
200 ₽
Cappuccino 250 мл
270 ₽250 мл
Flat white 250 мл
320 ₽250 мл
Бамбл-кофе
420 ₽
RAF special 350 мл
420 ₽350 мл
Лимонады
Малина-Японский лимон 375 мл
375 мл
410 ₽
Малина-Японский лимон 1000 мл
1 000 мл
850 ₽
Мохито 375 мл
375 мл
410 ₽
Клубничный мохито 375 мл
375 мл
410 ₽
Апероль 375 мл
375 мл
410 ₽
Беллини 375 мл
375 мл
410 ₽
Маракуйя-Манго 375 мл
375 мл
410 ₽
Бельгийский картофель фри
Бельгийский картофель-фри — с беконом и сыром Чеддер
Бельгийский картофель-фри, сверху- жирный бекон , сыр чеддер и щепотка хрустящего лука фри. Все это - легкий каскад: соль, дым, сыр, картошка. Просто. Сытно. Безумно вкусно
540 ₽320 г
Бельгийский картофель-фри — с сыром бри и тимьяном
Бельгийский картофель-фри - золотистые палочки только что вынутые из раскаленного масла. Сверху сыр бри, c соусом Blue Cheese и щепотка свежего тимьяна - легкий аромат лугов, что касается каждого укуса. Ни капли лишнего. Только богатство.
550 ₽320 г
Бельгийский картофель-фри — с говядиной по-мексикански
Хрустящий бельгийский картофель с тающей томленой, острой говядиной, которую мы привозим из Дагестана. Не еда. Это воспоминание о ночи в Мехико, где каждый укус -удар.
590 ₽320 г
Бельгийский картофель-фри — с селедочкой, огурчиком и горчицей
Бельгийский картофель-фри с селедочкой вымоченной в маслено-уксусном эликсире - нежная, как шёпот моря. Сверху пижонская горчица с легкой остротой, капля лимона и красного лука с огурчиком. Не просто закуска - это Голландия запечатленная во рту.
580 ₽320 г
Бельгийский картофель-фри — с баварской сосиской из говядины и соусом BBQ
Бельгийский картофель-фри - золото, выловленное из раскаленного масла. Сверху - сочная гриль-сосиска из говядины, с дымным хрустом и карамельной корочкой BBQ. Жидкий соус стекает, как мед из пепла. Без лишних слов. Только вкус
620 ₽320 г
Бельгийский картофель-фри — с курочкой по-корейски
Хрустящий бельгийский картофель, сверху сочная курица и морковь по-корейски. Каждый кусочек - пикантный сладковатый, с легким жгучим финалом. Посыпано тонкой струйкой белого кунжута. Аромат - как вечер на Сеульском ночном рынке
540 ₽320 г
Закуски
Баклажаны фри с соусом Zeeland-tahini
Баклажаны фри с соусом Zeeland-tahini.
550 ₽250 г
Сельдь в йогуртово-горчичном соусе
Сельдь в йогуртово-горчичном соусе.
550 ₽195 г
Батат с зеленью и трюфельным айоли
Батат с зеленью и трюфельным айоли.
560 ₽185 г
Вешенки в аппетитной корочке с соусом ромеско
Вешенки в хрустящей корочке с соусом ромеско.
520 ₽165 г
Греночки с чесноком и сырным соусом
Греночки с чесноком и сырным соусом.
350 ₽130 г
Шашлычок из тигровых креветок с соусом Бер Блан — 1 шпажка (S)
Одна шпажка тигровых креветок с соусом Бер Блан.
750 ₽100 г
Ланч
Макси ланч
Салат + суп + основное блюдо + напиток + десерт.
750 ₽1 шт.
Стандарт ланч
Салат + суп + основное блюдо + напиток.
680 ₽1 шт.
Малый ланч
Для тех, кто спешит, но не хочет жертвовать вкусом: горячее блюдо + суп или салат на выбор, хлеб и напиток — всё в одном лёгком, тёплом и насыщенном ланче. Идеально между делами.
570 ₽1 шт.
Легкий ланч
Для тех, кто ценит вкус без тяжести — для тех, кто утром думал о работе, а теперь думает о том, как ланч станет лучшим решением дня. Для тех, кто не хочет есть, но хочет наслаждаться.
490 ₽1 шт.
Сладкий ланч
Флэт уайт с шелковой пеной — и тающий чизкейк или ароматный голландский яблочный пирог с корицей. Сладкий ланч, как объятие в тёплом кухонном углу.
290 ₽1 шт.
Замена напитка в ланче на кофе или 100% сок
Можно заменить напиток на Latte, Cappuccino, Flat White, Americano или 100% сок.
100 ₽1 шт.
Сидр и prosecco
Artisan Classique полусухой 6% 125 мл
125 млPROSECCO.
390 ₽
Artisan Classique полусухой 6% 750 мл
750 млPROSECCO.
1950 ₽
Artisan Rose полусухой 6% 125 мл
125 млPROSECCO.
390 ₽
Artisan Rose полусухой 6% 750 мл
750 млPROSECCO.
1950 ₽
Artisan Brut сухой 6% 125 мл
125 млPROSECCO.
390 ₽
Artisan Brut сухой 6% 750 мл
750 млPROSECCO.
1950 ₽
Холодные напитки
Шорли в ассортименте 450 мл
420 ₽450 мл
Голландский пунш 300 мл
Безалкогольный напиток варёный из сухофруктов и пряных трав, пьется как в горячем виде так и холодном.
320 ₽300 мл
Сок в ассортименте 350 мл
350 ₽350 мл
Fresh Juice 200 мл
420 ₽200 мл
Ice Latte 375 мл
390 ₽375 мл
Ice Cacao 375 мл
390 ₽375 мл
Десерты
Чизкейк Нью-Йорк
Классический творожный десерт на песочном тесте
450 ₽200 г
Голландские вафли — S (10 см)
Голландские вафли, размер S.
260 ₽1 шт.
Голландский яблочный пирог
Десерт из песочного теста с печеными яблоками и изюмом, подается с шариком мороженого и карамелью.
490 ₽200 г
Босше Бол / Bossche Bol
Голландская «бомба» из воздушного теста с мороженым и шоколадным капюшоном.
590 ₽140 г
Мороженое (1 шарик)
Вкусы уточняйте у официанта.
290 ₽50 г
Стрит-Фуд
Бургер Амстердам
Классический бургер с котлетой из мраморной говядины Black Angus, соусом BBQ, беконом и сыром Чеддер.
950 ₽400 г
Бургер Ганнибал
Авторский бургер с котлетой из рубленого мяса Wa Guo, грибной шапкой и трюфелем, грушей и соусом Dark Forest.
1690 ₽360 г
Шаверма — курица
Классический кебаб в лаваше с курицей.
550 ₽350 г
Шаверма — говядина
Классический кебаб в лаваше с говядиной. Вариант острее курицы.
650 ₽290 г
На тарелке и точка
Курица гриль, свежие и маринованные овощи, картофель фри, пита и чесночный соус.
650 ₽420 г
Чай
Малина-Мята 800 мл
800 млТемный ассам в малиновом пюре - сочный поцелуй лета, растворенный в прохладе свежей мяты, сладкий без лишнего -лишь благодаря стевии, как тихий шепот природы. Пей медленно - это не чай, а эссенция теплого заката.
740 ₽
Облепиха-Апельсин-Розмарин 800 мл
800 млАссам погруженный в кисло-сладкую тень облепихового пюре и свежих долек апельсина, укутанный иголками розмарина - как лесная закатная сказка. Не пить - пережить.
740 ₽
Лимон-Имбирь-Мед 800 мл
800 млАлтайский мед, свежий имбирь и цитрусовый лимон -теплые обнимашки для горла в шепоте луговых трав: ромашка, зверобой, мелисса. 800 мл солнечного спокойствия - не чай, а инструкция к жизни: дыши, грейся, медленно пей.
740 ₽
Пряная вишня 800 мл
800 млВишневый сок, темный ассам и пряности глинтвейна - как вечер в Берлине, где вишня шепчет корицей, гвоздикой и цедрой. 800 мл теплой меланхолии в чайнике - не напиток, а настроение, что пьется ложкой.
740 ₽
Чай в ассортименте 800 мл
800 млСорта уточняйте у официанта.
540 ₽
Салаты
Салат с баклажаном и страчателлой
Салат с баклажаном и страчателлой.
630 ₽250 г
Салат Нидерланды с ростбифом
Микс салата с медово-горчичной заправкой и сочным ростбифом.
820 ₽250 г
Салат с вяленой свеклой (VEG)
Свекла, микс салата, миндаль и творожный мусс.
670 ₽200 г
Греческий салат (VEG)
Свежие овощи, оливковое масло, бальзамический крем и сыр фета.
750 ₽300 г
Супы
Эртен-суп
Традиционный голландский гороховый суп на копченостях, подается с ржаным хлебом, беконом и горчицей.
630 ₽350 г
Сельдереевый крем-суп со страчателлой
Нежный кремовый суп из сельдерея, лука-порея и шпината.
590 ₽290 г
Борщ
Традиционный русский суп с говядиной, сметаной и салом на ржаном хлебе.
650 ₽350 г
Хлеб
Хлебная корзина
1 шт.Пять видов хлеба и сливочное масло.
390 ₽
Холодный кофе
Espresso Tonic 375 мл
375 мл
390 ₽
Обновлено 23 апреля. Источник: Представитель организации