Поиск

Vdoohe

Обзор

Меню

Новости

Фото

Отзывы

Особенности

Бизнес-ланч

Бургеры

Гарниры

Горячее

Десерт

Закуски горячие

Закуски холодные

Кальяны

Пасты

Пицца

Салаты

Супы

Бизнес-ланч

Бифштекс с куриной котлетой и пюре

Бизнес-ланч: бифштекс с куриной котлетой и картофельным пюре — сытно, по-домашнему.

390 ₽180 г

Греческий салат

Бизнес-ланч: греческий салат с овощами, фетой и маслинами — лёгко и свежо.

250 ₽150 г

Грибной крем-суп

Бизнес-ланч: нежный грибной крем-суп со сливочной текстурой. Тёплый и сытный.

250 ₽200 г

Крабовая котлета с рисом

Бизнес-ланч: крабовая котлета с рисом — нежная морская подача, отлично насыщает.

400 ₽180 г

Паста карбонара

Бизнес-ланч: паста карбонара со сливочно-сырным вкусом, беконом и пармезаном.

300 ₽180 г

Паста с курицей и грибами

Бизнес-ланч: паста с курицей и грибами в сливочном соусе — сытный вариант на обед.

330 ₽180 г

Салат с жареными баклажанами

Бизнес-ланч: салат с жареными баклажанами и свежими овощами — яркий вкус и лёгкая подача.

250 ₽150 г

Сибирская уха

Бизнес-ланч: сибирская уха — наваристый рыбный суп, согревает и бодрит.

250 ₽200 г

Суп гороховый

Бизнес-ланч: суп гороховый — густой, ароматный, по-домашнему сытный.

250 ₽200 г

Суп куриный

Бизнес-ланч: куриный суп — лёгкий бульон, нежное куриное мясо и овощи.

250 ₽200 г

Цезарь с курицей

Бизнес-ланч: салат «Цезарь» с курицей — романо, курица, гренки и фирменный соус.

290 ₽150 г

Гарниры

Гречка с белыми грибами

Гречотто с нежными белыми грибами и сливочным маслом, украшенный свежей микрозенью

250 ₽130 г

Овощи-гриль

Свежие фермерские овощи и сочные шампиньоны, обжаренные с прованскими травами, украшенные микрозеленью.

350 ₽220 г

Картофельное пюре

Картофельное пюре — нежная сливочная классика, идеальный гарнир к мясу и рыбе.

290 ₽130 г

Картофель жареный с грибами

Обжаренный картофель с вешенкой на сливочном масле, украшенный микрозеленью

320 ₽130 г

Зеленая гречка

Зеленая гречка - это крупа из семян гречихи, не подвергавшихся термообработке. Гречка зеленая, масло трюфельное, сливки 22%, сыр пармезан.

250 ₽130 г

Кус-кус с овощами

Кус-кус с овощами — лёгкий гарнир с яркими нотами свежих овощей.

260 ₽130 г

Пряный птитим

Пряный птитим — тёплый гарнир из пасты-крупки с ароматными специями.

310 ₽130 г

Горячее

Филе миньон из говядины с брусничным соусом

Сочный стейк-миньон из свежей говядины с золотистым картофелем и сибирским брусничным соусом.

1300 ₽270 г

Филе цыпленка с трюфельным соусом

Сочное филе цыпленка с кус-кусом и фермерскими овощами под трюфельным соусом

690 ₽340 г

Бефстроганов из говядины

Свежий взгляд на классическое блюдо. Нежная вырезка с картофельным пюре, грибами и вялеными помидорами в томатном соусе, дополненная хрустящим луком фри и пикантными каперсами.

890 ₽280 г

Утиная грудка с пастой птитим

Нежное утиное филе, приготовленное по технологии су-вид с сибирским брусничным соусом. Подается с пряным птитимом и сочным виноградом.

1100 ₽360 г

Рибай с овощами-гриль

Ферментированный стейк-рибай, выдержанный 45 дней, подается с фермерскими овощами-гриль и перечным соусом собственного приготовления.

1200 ₽100 г

Стейк из лосося

Нежный стейк из атлантического лосося с фермерскими овощами гриль и фирменным сливочно-брусничным соусом, дополненный приятной цитрусовой ноткой.

1400 ₽270 г

Филе цыпленка с имбирным соусом

Цыпленок су-вид, дрессинг горчичный, имбирный соус, цукини, перец болгарский, томат черри, прованские травы.

590 ₽340 г

Салаты

Цезарь с креветками

Салат романо, креветки очищенные, масло метродотель, гренки чесночные, соус цезарь, сыр пармезан, томат черри. Масло метродотель - масло сливочное, укроп, чеснок, лимонный концентрат. Соус цезарь - каперсы, чеснок, соус соевый, лимонный концентрат...

690 ₽250 г

Салат с манго и креветками

Салат с карамелизированными тигровыми креветками, спелым манго и, тающим во рту, творожным сыром, украшенный золотистыми семенами кунжута.

690 ₽210 г

Салат с жареными баклажанами

Салат из хрустящих баклажанов в сочетании со свежими фермерскими овощами, дополненный нежнейшим крем-чизом и соусом сладкий чили.

490 ₽250 г

Салат зеленый с гуакамоле

Легкий и полезный зеленый салат с хрустящими огурцами, цуккини, свежайшим миксом салата и слайсами зеленого яблока под ароматным маслом. С классическим гуакамоле, семенами подсолнечника и льна.

480 ₽250 г

Салат с ростбифом

Салат с нашим фирменным ростбифом, ароматной рукколой и свежими помидорами черри, заправленный имбирным соусом.

690 ₽210 г

Цезарь с курицей

Салат романо, цыпленок су-вид, гренки чесночные, соус цезарь, сыр пармезан, томат черри. Цыпленок су-вид: Куриное филе приготовленное методом су-вид при температуре 70 градусов 1 час.

560 ₽250 г

Цезарь с лососем

Классический салат цезарь с нежнейшим лососем слабой соли, со свежими листьями салата, сочными помидорами черри и хрусстящими сухариками собственного приготовления. Дополнен нашим соусом цезарь и пармезаном.

690 ₽220 г

Закуски горячие

Ассорти горячих закусок

Ассорти из наших фирменных горячих закусок, подается с соусами тар-тар, барбекю и сладкий чили.

1500 ₽500 г

Картофель фри

Хрустящий картофель фри с ароматным трюфельным маслом и копченой паприкой, подается с нашим фирменным соусом барбекю.

280 ₽150 г

Креветки темпура

Хрустящие тигровые креветки в фирменной кокосовой панировке, подаются с соусом сладкий чили

650 ₽100 г

Куриный поп-корн

Сочная курица в хрустящей панировке, подается с пряным соусом.

410 ₽100 г

Сырные палочки

Сырные палочки из сыра моцарелла, подаются с соусом тар-тар. Соус тар-тар - майонез, огурцы маринованные, сметана, чеснок, укроп.

510 ₽150 г

Чесночные гренки

Хлеб бородинский, масло чесночное, подаются с соусом альфредо. Соус Альфредо - классический сливочно-сырный соус.

250 ₽150 г

Закуски холодные

Брускетта с лососем

Хрустящая чиабатта со свежим огурцом и нежными ломтиками лосося слабой соли, в сочетании со сливочно-брусничным соусом, украшенная сибирской брусникой и миксом салата.

550 ₽130 г

Брускетта с ростбифом и томатами

Хрустящая чиабатта с запечённым пряным перцем, маринованным луком и аппетитным ростбифом на нежном сливочном соусе, дополненая свежим миксом салата и соусом песто.

650 ₽120 г

Лосось слабой соли

Розовые ломтики атлантического лосося слабой соли в сочетании с нежным сливочным соусом и ароматным зеленым маслом

880 ₽130 г

Ростбиф маринованный

Ломтики нашего фирменного сочного ростбифа с ароматным маслом и хрустящей чиабаттой, дополненные карамелизованным луком.

950 ₽140 г

Сырная тарелка

4 вида сыра, дополнено медом и орехами

1500 ₽360 г

Тар-тар из говядины

Нежные кусочки свежей говядины, заправленные трюфельным айоли, пикантными каперсами и ярким, красным луком

890 ₽190 г

Супы

Том-ям с креветками

Пикантный ароматный бульон, насыщенный цитрусовыми нотками лайма в гармонии с кокосовой сливочностью, наполненный тигровыми креветками, грибами и сочными помидорами черри. Подается с рисом

800 ₽350 г

Том-ям с морепродуктами

Пикантный ароматный бульон, насыщенный цитрусовыми нотками лайма в гармонии с кокосовой сливочностью, наполненный морепродуктами и нежным лососем, грибами и сочными помидорами черри. Подается с рисом.

750 ₽350 г

Грибной крем-суп

Сливочный крем-суп из нежных белых грибов и домашнего картофеля, подается с нашими фирменными гренками

350 ₽320 г

Сибирский борщ с говядиной

Наш фирменный рецепт всеми любимого борща, подается с ароматными чесночными гренками,нежной сметаной и жгучей горчицей.

580 ₽540 г

Суп куриный

Куриный суп — лёгкий и сытный, на ароматном бульоне с курицей и овощами.

300 ₽415 г

Сырный крем-суп

Нежный сырный крем-суп с сочным беконом, ароматным тимьяном, подается с нашими фирменными гренками

520 ₽320 г

Пицца

Пицца 4 сыра

Пицца 4 сыра: моцарелла, чеддер, пармезан и горгонзола на сливочном соусе, с ароматным орегано.

1050 ₽410 г

Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с ветчиной и грибами: сливочный соус, моцарелла, шампиньоны и ветчина, орегано.

1000 ₽450 г

Пицца с курицей дорблю

Пицца с курицей и дорблю: сливочный соус, моцарелла, горгонзола и курица су-вид с орегано.

1050 ₽460 г

Пицца с ростбифом и томатами

Пицца с ростбифом и томатами: сливочный соус, моцарелла, ростбиф, цукини и вяленые томаты, песто.

1250 ₽450 г

Пицца Пеперони

Пицца «Пепперони»: соус помодоро, моцарелла и салями с орегано. Сытно и ярко.

950 ₽460 г

Бургеры

Бургер с креветками

Бургер с креветками: булочка, креветки, салат романо, свежие томаты, соус «Цезарь», пармезан и ароматное масло.

750 ₽250 г

Классический бургер с говядиной

Бургер с сочным бифштексом из мраморной говядины, с ароматным беконом, слайсами фермерского томата и ломтиками маринованного огурчика под пряным соусом

890 ₽280 г

Бургер с крабовой котлетой

Бургер с изысканной крабовой котлетой, фермерскими томатами и ломтиками хрустящего маринованного огурчика под нежным соусом тар-тар.

850 ₽270 г

Чикенбургер

Бургер с нежной куриной котлетой, карамелизированным луком, фермерскими томатами и ломтиками хрустящего маринованного огурчика под сырным соусом.

790 ₽280 г

Десерт

Десерт таежный

Вкусный и полезный десерт с клюквой, кедровым орехом и сгущённым молоком

450 ₽110 г

Чизкейк "Сан-Себастьян"

Карамельный чизкейк, по классическому рецепту, подается со сливочным мороженым

500 ₽200 г

Шоколадный фондан

Классический шоколадный фондан, подается с ягодным вареньем и сливочным мороженым

510 ₽180 г

Брауни

Классический брауни из темного шоколада, с фундуком, обжаренным в соленой карамели, в сочетании со сливочным мороженым

420 ₽130 г

Пасты

Паста карбонара

Классическая итальянская карбонара с яичным желтком, сочным беконом и феттучини аль-денте, дополненная тертым пармезаном.

660 ₽250 г

Паста с курицей и грибами

Феттучини аль-денте с нашей фирменной курицей из коптильни и белыми грибами в сливочном соусе, подается с пармезаном, свежей рукколой и маслинами

750 ₽250 г

Паста с лососем

Феттучини аль-денте с атлантическим лососем, соусом песто и вялеными томатами. Подается в сливочном соусе, украшена грецким орехом и свежей рукколой.

850 ₽250 г

Паста с креветками

Феттучини аль-денте с тигровыми креветками и вялеными томатами, украшенная грецким орехом, яркой рукколой и маслинами.

800 ₽250 г

Кальяны

Кальян на одного

1 шт.Кальян на одного: индивидуальная забивка и вкус по вашему выбору. Спокойный формат для отдыха и беседы.

1300 ₽

Кальян классический

1 шт.Классический кальян в лаунж-баре Vdoohe: вкус подберём по вашим предпочтениям, густой дым и мягкая тяга. Подходит для отдыха в компании или вдвоём.

1700 ₽

Бизнес кальяна

Бизнес кальян в лаунж баре Vdoohe можно покурить с 12.00 до 16.00

1300 ₽

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации