Если вы любите морепродукты и оригинальные вкусовые сочетания, вам точно стоит попробовать это блюдо! Нежные королевские креветки, водоросли чука, чеснок, томаты, сливки и соус кимчи, завёрнутые в тесто и подающиеся с соусом ромеско (5 шт.)
750 ₽370 г
С бараниной
Сочные хинкали с бараниной, зеленью (лук, кинза, петрушка) и перцем чили (1 шт.)
160 ₽85 г
С говядиной и свининой
Сочные хинкали со свининой и говядиной, зеленью (лук, кинза, петрушка) и перцем чили (1 шт.)
160 ₽85 г
С креветкой и чукой
Сочные хинкали с королевской креветкой, чукой, сливочным соусом, томатами, чесноком (1 шт.)
250 ₽85 г
С сыром
Сочные хинкали с миксом сыров сулугуни и брынза (1 шт.)
190 ₽85 г
Хинкали с рубленой говядиной
Сочные хинкали с мраморной рубленой говядиной, кинзой и петрушкой (1 шт.)
180 ₽85 г
Хачапури по-Аджарски классика
Хачапури по-Аджарски с сыром Сулугуни и Брынзой, подается с яичным желтком. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустящей корочкой и сочной на
Спасибо команде данного заведения. Пока за год, это самое лучшее заведение города Кемерово.
Отличная атмосфера, уютный интерьер. Отличный сервис, отдельное спасибо официанту Ивану. На все вопросы знал ответы. Рассказал про вино, которое вы не всегда можете попробовать даже в Грузии.
Теперь про кухню. Это экстаз.
Сациви великолепное. Соус однородной текстуры, со сбалансированным вкусом Орехов и специй. Во рту происходит просто вау. Курица нежнейшая.
Суп харчо аналогично. Мягкое мясо, отличное сочетание специй.
За хачапури по аджарски отдельное спасибо. Пожалуй в России это лучшее место (с учетом даже Питера и Москвы) по сыру в хачапури, у вас будет возможность размешать желток вместе с сыром, как и должно быть в оригинале. Тесто тоже отвал башки.
Хинкали. Вкусный бульон внутри, хорошее сочетание мяса и специй. Единственный минус, по мне немного толстое тесто. Но также вкусное.
Хороший выбор вина.
В общем и целом, если вы хотите отлично провести свой вечер и не волноваться о качестве еды и сервиса, смело бронируйте столик.
Открыли для себя "Твиани" летом, когда дважды обедали на уличной террасе. Очень вкусные блюда, официанты, которые отлично ориентируются в меню, ну и немного вина в подарок каждому посетителю - ну что может быть лучше?! Поэтому не стали особо раздумывать, куда сходить пообедать в день рождения мужа. Учитывая, что внутри ресторанчика мы ранее не бывали, мы были приятно удивлены милым аутентичным интерьером, который нас окружил с первых шагов. Прекрасная рассадка гостей (когда вроде бы каждая компания за своим столом, но в целом это общий стол друзей). Хорошо оборудованная кухня открытого типа. Мне понравилось, что повара исподволь наблюдали за реакцией гостей на приносимые блюда. Шкаф! Ребята, крутой старый шкаф для верхней одежды! И вписался в интерьер, и выполняет функцию защиты одежды от возможных запахов кухни, ну и это элемент встречи/провода гостей в этом доме)) Мне из меню нравятся хачапури по-аджарски, хинкали, баклажаны Бадриджиани, паштет Тифлисский, тыквенный суп, салат с запеченым цуккини. Летом брали котлетку с картофельным пюре, и это тоже было вкусно)) Особо приятно удивило поздравление мужа с днем рождения от заведения кусочком чизкейка из домашнего творога с вареньем из ежевики, да со свечкой, да с аплодисментами))) И ещё один необычный момент - любой уходящий гость может аплодисментами поблагодарить поваров и персонал за вкусную еду и гостеприимство! Спасибо за вкусную еду, тёплый приём и хорошее настроение.
Первый раз была в Твиани, всё очень понравилось, всё было достаточно на высоком уровне. На входе встретили, проводили. Официант Полина, очень внимательная к посетителям, очень хорошо знает меню, может посоветовать даже очень требовательному гостю. Обстановка очень комфортная, приятный теплый свет, ненавязчивая спокойная, приятная музыка. Порции достаточно большие. Очень понравились хинкали с креветками. Даже такая мелочь, как зубочистки на столике у зеркала в санитарной комнате или крем для рук вызвали положительные эмоции и добавили плюсики этому заведению. Отдельное внимание традициям заведения хлопать друг другу в честь благодарности также не оставила равнодушным. Спасибо большое всему персоналу и администрации заведения, была рада у вас побывать. Обязательно приду ещё и не раз. Единственное, что не совсем было приятно это сидеть напротив входа, но это не испортило впечатление от проведенного времени.