Поиск

Трюфель Шефс Тейбл

4,4

123 оценки

Оцените это место

Знаток города 2 уровня

Подруга подарила сертификат на день рождения. В конверте лежала милая открытка с пожеланиями, упаковка такая эстетичная — сразу видно, что ресторан думает о мелочах. Доставили бесплатно, что очень приятно. Сам ужин прошел великолепно: паста божественная, стейки пальчики оближешь. Обязательно вернусь сюда с коллегами после работы

Ася Подругина

Знаток города 2 уровня

Посетили ресторан Трюфель, были на тематическом ужине Стейк Хаус. Шеф-повар Игорь, провел мастер-класс по приготовлению стейков с подробным рассказом. Блюда были отменные: очень вкусные, интересная подача. В заключении ужина был очень вкусный десерт. Большая благодарность шеф-повару Игорю. Рекомендуем к посещению.

Андрей Горынин

Знаток города 6 уровня

Замечательное место, не обычная концепция заведения, если ищите место не просто поесть, а поесть вкусно и что бы было интересно, то идите в "Трюфель" Уютная обстановка, качественные и свежие продукты, и профессиональный персонал сделают так, что Ваш вечер запомнится на долго и оставит массу положительных эмоций.

Посмотреть ответ организации

Марко Поло

Дегустатор 3 уровня

Понравилось. Еда вкусная. Атмосферу создавали сами, было отлично. Шеф-повар рассказал какие блюда приготовил, из чего они, немного истории про каждое блюдо, интересно. Еду готовят тут же при Вас. Обслуживание хорошее, быстро исчезали пустые бутылки и появлялись полные. Очень красивый ремонт. Отличный санузел. Минус один -кафе небольшое, не для больших праздников

Посмотреть ответ организации

Филатова Татьяна

Знаток города 4 уровня

Круто, что можно участвовать и повар делится секретами, буду теперь пробовать повторить уже дома. Готовят прям при вас, все было очень вкусное. Для меня это было идеальное день рождение, без лишних людей, со своей особой атмосферой. Спасибо! ❤️

Посмотреть ответ организации

Ольга

Дегустатор 4 уровня

Отличное место, хороший формат провести вечер или мероприятие. Были на стейках и на Италии ! Много полезной информации для тех кто готовит, и просто вкусно для тех кто ест. Можно участвовать и готовить вместе с поваром, можно наблюдать и наслаждаться вкусной едой. Можно принести алкоголь с собой( есть пробковый сбор). Планируем посетить еще и ужин в темноте. Если просто ужины в ресторанах вам уже надоели - вам сюда 👍

Посмотреть ответ организации

Ольга Вирясова

Знаток города 6 уровня

Выбрали концепцию закрытое мероприятие (семейный ужин). Очень все интересно,необычно. Ужин получился потрясающий. Спасибо за вашу работу 🫶

Посмотреть ответ организации

Ольга

Знаток города 3 уровня

Сегодня 4 день, как я в Пензе. Из Москвы. С экскурсионной группой. Оценка 4. Не разделила восторга по поводу ухи из петуха. По моему вкусу, много соли. Курник отличный. Вкусный. Запечённое яблочко хорошее, но обыкновенное. Порекомендую ли я друзьям? Да. Несомненно. Сама идея, когда гости сидят по кругу за стойками бара и наблюдают, как готовят блюда, забавная.

Посмотреть ответ организации

S.A.

Знаток города 4 уровня

Первый раз был на гастроужине в Трюфеле. В целом было бы неплохо, если бы не один эпичный фэйл со стороны сотрудников Трюфеля, который испортил впечалнение. Вторым блюдом было жареное мясо, и повар рекомендовал среднюю прожарку, про которую он долго рассказывал. Говорил, что это самый лучший вариант. Сильная прожарка - вариант не очень хороший по его мнению. Говорил также, что если средняя прожарка не понравится, то можно дожарить, а прожаренный вариант уже не вернёшь (что естественно) в среднюю прожарку. И вот после всех этих рассказов и приготовления мяса всем раздали блюдо с мясом. И через некоторое время, когда все (и я в том числе) уже начали поедать блюдо, я понял, что мне по ошибке дали прожаренное мясо. А другому человеку, который специально просил полностью прожаренное, дали мясо средней прожарки. На мою просьбу сделать мне блюдо так, как я просил, повар сказал, что больше нет мяса, и он ничего не может поделать. В результате остались негативные впечатления от ужина в Трюфеле.

Посмотреть ответ организации

Кузьмичев А

Дегустатор 3 уровня

Очень интересное место, посещали так называемый "ужин в слепую", всё очень не обычно, не всегда получается угадать блюдо, но когда включают свет удивительно, что не смог распознать. Вполне вероятно посетим ещё раз эту затею) остальные сценарии посетим точно) самое главное, что блюда очень вкусные!

Посмотреть ответ организации

Марина Ч

Дегустатор 3 уровня

Очень крутое место! Отличная, комфортная атмосфера, удачное месторасположение, приятная романтичная обстановка. Подача блюд впечатляет, размер порций большой, качество ингредиентов отменное. Повара очень милые, душевные, профессионалы своего дела! Я с подругой прекрасно провела вечер в дружественной обстановке, узнала много полезных хитростей для себя в приготовлении блюд.

Посмотреть ответ организации

Ольга Китаева

Знаток города 3 уровня

Не стОит вестись на красивые фото. В реальности на ужин в темноте с морепродуктами мы попали в хлорированное крохотное помещение, крохотные столики, на обслуживании один официант… блюда неплохие, но антураж и настроение созданное атмосферой - ниже некуда

Посмотреть ответ организации

Y S

Знаток города 7 уровня

Был в числе приглашенных на праздновании Дня Рождения своего друга в данном заведении. Это новые впечатления, это новые вкусы, новые знания (даже так!) Как про книгу: не хочу рассказывать, чтобы не портить удовольствие, но рекомендую прочесть! Вы не пожалеете, если устроите праздник здесь! Отдельное спасибо Кристине и Борису! За непринужденность, юмор и улыбки! Это круто, ребята! Вы большие молодцы!

Посмотреть ответ организации

Светлана М.

Знаток города 8 уровня

Неплохо... Была в данном заведении, неплохой мастер - класс, не понравилось, что не успев доесть приготовленое блюдо, рядом стояла официантка заглядывала в тарелку и уточняла можно ли забрать. Сложилось впечатление, что едим на время. Ели стейк, который требует тщательного разжевывания, потому как мясо тяжелый продукт, вообщем после этого торопления , было несварение желудка. Кстати ушли спустя 30- 40 минут после как забрали тарелки, спрашивается, нафига над душой было стоять? Не рекомендую😞

Посмотреть ответ организации

Игорь Кульков

Знаток города 3 уровня

Были на "ужине в темноте" Всём рекомендую, открыли для себя новый формат) новые впечатления и эмоции, неожиданные блюда, разговоры о еде и вокруг еды, хорошее обслуживание, не принужденная обстановка. В общем отлично времяпрепровождения, и голодными явно не уйдёте.

Посмотреть ответ организации

Екатерина М.

Знаток города 3 уровня

Добрый день! Хочу выразить вам благодарность за проведенный праздник. Мы и наши гости были в восторге. Было очень весело, уютно и вкусно! ❤️

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Дегустатор 4 уровня

Недавно посетила это интересное место. Ужин назывался "Клан сопрано"Осталась в полном восторге.Атмосферно, необычно, очень вкусно, чисто.👌 Десерт был бесподобный❤ Обязательно приду снова)

Посмотреть ответ организации

стас ujhlttd

Знаток города 6 уровня

Присутствовал вместе с коллегами по работе. Мероприятие от фонда Защитники отечества Пензенской области. Очень необычная обстановка и формат мероприятия! Мне понравилось однозначно. Хотя, замечу, что ребятам ( кафе) еле есть куда рости !). Успехов и процветания этому милому заведению !

Посмотреть ответ организации

Юрий Осокин

Дегустатор 6 уровня

На 14 февраля решили устроить романтический ужин (тема вечера - Французский ужин) и провести его в этом заведении. Как положено заранее забронировали 2 места и внесли предоплату (нужно сказать, что не маленькую -14 тыс за двоих). И вот в назначенный день мы стали спускаться по лестнице в подвал дома, где находится это заведение. Первое удивление - нас никто не встречал на входе и мы вынуждены были сами повесить свои курки в шкаф.Какого же было наше удивление, когда мы пройдя в ресторан, обнаружили что для нас мест нет. На наши удивление никто особо не реагировал и только спустя некоторое время нас проводили в прихожую на диванчик (ко входу, на коврик), чтоб мы не портили впечатления клиентам своими удивлёнными и недовольными лицами. К нам подходили разные сотрудники этого заведения, задавали одни и те же вопросы и нам пришлось несколько раз доказывать что мы все забронировали заранее и оплатили. Они уходили и приходили новые, а мы все ждали какого-то решения и администратора.Только через полчаса появился администратор и стал извиняться. Но делал это абсолютно не искренне, как будто так должно быть. Мы уже поняли, что в этом заведении мы больше не останемся и попросили вернуть деньги. Вечер был безвозвратно испорчен. В качестве извинения нам дали бутылку самого дешёвого испанского вина ( 500-600 р) и сертификат в это же заведение на 4 тыс. Я попросил вернуть деньги и мне очень долго это делали ( пришлось даже отпустить одно такси и вызвать другое). Выводы:1) Организация на нуле, менеджмент отсутствует. Как можно ошибиться, если мест всего 16 ?!!!! Неужели сложно вести табличку на 16 человек??? 2)Есть в подвале без окон - сомнительное удовольствие. Плюс абсолютное отсутствие романтической обстановки!!! 3)Люди рассаживаются за барной стойкой по периметру кухни ( вообще не романтично и не соответствует названию - ресторан) Никому не рекомендую, ужасное заведение, ужасная организация. И это нужно учесть, что это не самое дешёвое заведение города, за такие деньги можно хорошо провести время в любом хорошем ресторане! А попытка загладить вину дешёвым вином и своим же сертификатом , вообще стоит отдельного внимания! Это вообще супер!!! Это вместо романтического ужина на двоих во французском стиле??? Если всё -таки решите пойти туда, удостоверьтесь несколько раз, что вам хватит места, или приходите заранее.

Посмотреть ответ организации

Николай -

Дегустатор 5 уровня

Очень необычное место по формату. Был с женой на ужине в темноте. Отличные эмоции, вкусно, интересно угадывать то, что ешь. Супер эмоции. Обязательно еще приду в это заведение. Всем советую.

Посмотреть ответ организации

Марина Ш.

Дегустатор 3 уровня

Обстановка уютная, комфортная. Была на "Ужин в темноте" и атмосфера была очень приятной, блюда необычные и очень вкусные. Шеф повар выходил к нам и рассказывал как отбирал продукты и как готовит. Показывал заготовки, которые ждали своего часа (настойки, соленья). Персонал очень обходительный, вежливый и с чувством юмора!!!

Посмотреть ответ организации

Екатерина К.

Дегустатор 4 уровня

Замечательное место! Здорово, что в городе есть заведение такого формата. Ребята молодцы! Вкусно, атмосферно, эстетично! Так держать!

Посмотреть ответ организации

Алла Белоусова

Знаток города 4 уровня

Были с подругой на ужиней в темноте ✨ Это очень уникальное мероприятие с особенной атмосферой, где, сначала гости пробуют блюда в темноте, а потом обсуждается, какие вкусы мы смогли распознать и что на самом деле содержится в них. Было очень вкусно, приятно и интересно 🤍 Очень радует, что в нашем городе есть такое прекрасное место ☺️

Посмотреть ответ организации

Кристина А.

Знаток города 6 уровня

Классное место! Организовывала супругу день рождения , пригласила 7 мужчин на стейк пати. Сделали все в лучшем виде! Мужчины в восторге! Мясо вкуснейшее! Атмосфера, организация все супер! Спасибо за шикарную идею, место и исполнение! ❤️

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Дегустатор 3 уровня

Ну как-то такое… Блюда - норм, не более, когда есть с чем сравнить и если порой ударяешься в гастрономические необычности. К сожалению не удивили, а шла я с расчетом на это. Хотела еще и парня удивить «высокой» кухней. Он тоже не понял, при учете что ест он всегда исключительно «русскую классику», иногда пасту. Его отзыв: «ну норм». Никаких новых вкусов, ничего удивительного, никаких изысков, никаких впечатляющих симфоний вкуса. Ни-че-го. Просто норм. Заведение на свою же заявку не тянет, интерьером в том числе. Идея хорошая. Но и шефы нужны соответствующие)

Посмотреть ответ организации

Привет Мир

Дегустатор 4 уровня

Вчера была с коллегами в этом интересном месте первый раз. Необычно, стильно, очень наелись!) Отдельное удовольствие смотреть как мужчина готовит))) Шеф позитивный, готовил нам вкусняшки, рассказывал всякие интересности. За эмоциями увлекалась иногда забывала фоткать красоту всю эту 😅🤭Вкусный салат на разогрев+вино. Потом мясные рулетики в томатном соусе, овощи с клёцками, и ещё десерт тирамису. Я не знаю как это все поместилось в меня, вкусно, даже местами по домашнему) Я бы хотела на шоу в темноте теперь прийти.

Посмотреть ответ организации

Елена Алексеева

Дегустатор 4 уровня

из минусов:маленький зал,очень душно, когда много народа, это подвал мало света,маленькие порции/высокая цена,слабая вытяжка вся одежда пахнет едой,смешное соседство с 2000 мелочами),из хорошего:вежливые официанты,оригинальные блюда,чисто.

Посмотреть ответ организации

Михаил Михаил

Знаток города 6 уровня

Интересный опыт, давно хотел побывать в таком заведении. Качественные продукты, вкусные блюда.

Наталья Уткина

Знаток города 8 уровня

Мне здесь понравилось: удобное расположение (в центре города), открытая кухня и приятный шеф-повар (можно наблюдать процесс приготовления заказанного блюда и задавать вопросы о блюде, продуктах.... ) . Здесь уютная атмосфера в стиле лофт. Можно прийти на завтрак и (или) на ланч. Я облюбовала ланчи. Особенно вкусен тыквенный суп-пюре с крабовым мясом и шоколадный фондан с шариком мороженого.

Елена Каменева

Дегустатор 4 уровня

Крутое место. Очень вкусная еда и классные повара

Посмотреть ответ организации

Ева Гаранина

Дегустатор 3 уровня

Прекрасный интерьер. Интересная идея - гастрономическое шоу. Тематические меню из "под ножа"- шеф рассказывает о блюде и тут же его готовит на всех гостей. Из минусов - не соответствие с описанием меню, не по описанию, не по весу( И маленькие порции, скорее ознакомительные, чем ресторанные. Заявлен салат с креветками темпура, подан салат с обжаренными креветками... Заявлен обжаренный тунец 100г, на тарелке два кусочка чуть больше спичечного коробка( Но в целом место интересное, еда вкусная

Сергей Москвитин

Дегустатор 3 уровня

Супер заведения. Очень понравился формат. И работа сотрудников. Все отрабатывают на 146%. Это заведение не просто про поесть. Тут рассказывают о том как это готовиться с чем сочетается и даже можно попробовать самому приготовить.

Посмотреть ответ организации

Maria Chuvatova

Знаток города 3 уровня

МК по стейкам не стоит своих денег вообще. В первые пять минут хотелось просто встать и уйти. К сожалению, не помню имя повара, который проводил данный МК, но разговаривать он не умеет от слова совсем. Прыгает с темы на тему. Речь не связана. Аппелировать фактами не может. Сначала подают авторский тартар, потом начинается мк по приготовлению стейка, а в завершении гастрономического приключения подают мороженное. Тартар выглядел не очень аппетитно, стейк был весь в жирных прожилках, и есть там было нечего. Мастер класс сам по себе предусматривает интерактив с гостями, но в нашем случае «повар» все делал молча. Еще насторожил факт с переводом денежных средств на счет в ОЗОН банке😆 P.s. вытяжка не тянет вообще)) если хотите провонять с ног до головы, то велком!

Посмотреть ответ организации

Елена П.

Знаток города 5 уровня

Ходила с мужем на вечер испанской кухни. Все было очень душевно и ооочень вкусно. Единственное, был маленький выбор вин. Но это никак не повлияло на наш отдых.

Посмотреть ответ организации

Максим Miksam

Знаток города 6 уровня

Великолепное заведение все на высшем уровне приятный отдых с приятными людьми. Отменное меню и отличные повора каторые все готовят у вас на глазах. Рекомендую

Посмотреть ответ организации

Румия Захарова

Знаток города 6 уровня

Уютное, современное заведение! Очень вкусные блюда. Хорошее обслуживание! Молодцы ребята! Все очень понравилось

Посмотреть ответ организации

Александра Б.

Дегустатор 4 уровня

Здорово! Были на мастер классе! Повар подробно объяснял секреты приготовления очень вкусных блюд из рыбы

Посмотреть ответ организации

Иван

Дегустатор 6 уровня

Это что-то невероятное для нашего города…. Вкус блюд и сервис просто космический. Обязательно к посещению и неоднократному.

Посмотреть ответ организации

артём ф.

Знаток города 4 уровня

Был на открытом ужине в темноте. Раньше такого точно не пробовал) Везде еда да еда, а тут процесс. Классно и необычно

Венера М

Знаток города 5 уровня

Отличное место, а шеф повар Борис вообще 🔥🔥🔥🔥🔥 Классно провевели время и научились готовить классический Цезарь!!!

Посмотреть ответ организации

Александр Лавров

Дегустатор 4 уровня

Одно из лучших гастро тематических заведений нашего города! Были на ужине в темноте, впечатлены невероятно! Однозначно рекомендую к посещению!

Посмотреть ответ организации

Александра Киселева

Знаток города 4 уровня

Удивительное место) Очень вкусно и интересно! Атмосфера огонь!

Посмотреть ответ организации

Татьяна Б.

Знаток города 4 уровня

Прекрасная атмосфера! Очень необычно! Прекрасные шефповара и очень вкусно! Рекомендую!!!!

Посмотреть ответ организации

Лера К.

Дегустатор 3 уровня

Ходили на ужин в темноте, для свидания просто идеально. Спасибо большое.

Посмотреть ответ организации

Дарья

Знаток города 4 уровня

Были с подругой на ужине в темноте. Все очень понравилось, вкусные блюда, необычный для города формат, открытые для общения повара.

Посмотреть ответ организации

Александр Акс

Дегустатор 3 уровня

Вкусно, интересно и место необычное! Очень интересно рассказывают!

Посмотреть ответ организации

Михаил Баканов

Дегустатор 3 уровня

Атмосферное местечко для Пензы. Только по предварительной записи. Есть бизнес ланч. Обязательно к посещению.

Посмотреть ответ организации

Павел Матвеев

Дегустатор 3 уровня

Отличное заведение , увидеть своими глазами как готовятся , очень красивые и вкусные блюда

Посмотреть ответ организации

Илья К.

Знаток города 3 уровня

Отвратительный персонал и заведение без понимания , не рекомендую не кому!

Посмотреть ответ организации

Муроджон Зохиров

Знаток города 6 уровня

Супер места. Приятная ОТМОСФЕРА Еда вкусня рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Трюфель Шефс Тейбл

62 отзыва