Поиск
Маршруты

Тимофеевъ

Обзор
Фото
69
Отзывы
45
Особенности
Рейтинг 5,0
57 оценок
Оцените это место

45 отзывов

По умолчанию
Оксана
Знаток города 10 уровня
18 марта
Увидели рекламу сыроварни в отеле, там же можно было купить и сыр, но мы решили ехать на само производство и ни чуть не пожалели! Дали попробовать несколько сортов сыра и угостили кофе. Конечно мы не смогли уехать без покупок и фото. А уже дома поняли какие же вкусные сыры мы купили))) наверное придется ехать еще раз!
Посмотреть ответ организации
Катюшка Гаркуша
Знаток города 5 уровня
5 января
На январских праздниках посетили экскурсию на сыроварне Тимофеев! Сказать, что нам понравилось будет слишком скудной оценкой!!!! Я лично в полном восторге, зацепило в первую очередь, любовь и преданность своему делу. Каждый сотрудник, с которым мы контактировали, был истинный патриот процесса сыроварения. Екатерина очень подробно рассказала и показала весь процесс приготовления, все ньюансы, и особенности. Интересно было узнать и о проблемах, с которыми сталкивается Российский сыровар. Сыр в моих глазах после экскурсии стал еще привлекательнее и ценнее! Дегустация заслуживает отдельного описания, так как шикарная подача сыра Раклет завораживает уже с приготовления, потом манит своим мягким изысканным ароматом, а когда вкушаешь горяченький сыр с огурчиком и картошечкой это просто феерия!!! На экскурсии я поняла и прочувствовала отличия в сырах не только по вкусовым добавкам! Огромное спасибо всему коллективу сыроварни за вкуснейшую, натуральную продукцию!!!!
1
Посмотреть ответ организации
Денис Киселев
Знаток города 11 уровня
23 апреля
Безумно вкусный сыр, после посещения и экскурсии об том как готовится этот шедевр, больше покупать магазинный не хочется. Очень душевное и доброе место ) Всем рекомендую к посещению.
Predator
Знаток города 9 уровня
23 марта
Отличная сыроварня, дигустировали все сыры, всё очень понравилось приятные сотрудники, рекомендую всем
Посмотреть ответ организации
Всеволод
Знаток города 3 уровня
23 апреля 2025
Хорошее место! Вкусный сыр! Все атмосферно, красиво и качественно. Для увлеченных сыроварением проводят экскурсии. Ранее был на аналогичной сыроварне в Истре, хорошо, что теперь не нужно так далеко ехать.
1
Посмотреть ответ организации
Олег Олегов
Знаток города 25 уровня
26 сентября 2024
Небольшая частная сыроварня недалеко от Великого Новгорода. Несколько сортов сыра и йогуртов собственного производства. Качество «уникальное». Натуральный продукт без «каких-либо вкусовых добавок». Специально заехали во время путешествия по В. Новгороду и области. Спасибо. Вернёмся обязательно.
4
Посмотреть ответ организации
Егор Полторацкий
Знаток города 11 уровня
2 февраля 2025
Пару недель назад посчастливилось побывать на этой хоть и небольшой, но очень уютной классной современной сыроварне, нас встретил очень приятный мужчина, и, несмотря на то что у нас была маленькая компания без предварительной регистрации, рассказал про их сыры, устроил мини дегустацию и продал те сыры которые понравились нам больше всего.. желаю им процветания и больше побед в конкурсах.
1
Посмотреть ответ организации
Ральф
Знаток города 15 уровня
23 марта
очень радушный приём! хотели купить сыра в подарок родственникам, а получили полноценную дегустацию сыров, с пояснениями по приготовлению каждого вида сыра и их особенностей. Спасибо большое Екатерине, очень понравилась её подача, видна заинтересованность человека в своём деле!
Посмотреть ответ организации
Ангелина
Знаток города 14 уровня
1 июля 2025
Побывали на сыроварне и остались в восторге! Во-первых персонал!!!! С таким добродушием встретили, все рассказали, предложили чай/кофе, Во-вторых, таких сыров мы еще не пробовали. На любой вкус. В-третьих, цена за такое качество! На сыроварне взяли каждого сорта по чуть-чуть распробовали и уже на следующий день купили то, что больше всего понравилось. Из личных вкусовых наблюдений: Рюрик -по мне так это классический сырный вкус, ничего лишнего. Сыр с трюфелем- сочетание остринки, ореха и какого-то как будто шоколадного послевкусия. Медовый- сливочная текстура полутвердого сыра. Этот сыр поразил нас своим вкусом. Понравился всем. Аппенцелер- однозначно победитель сыров. Впервые ели твердый сыр с таким нежным вкусом. К слову, его купили большой кусок) Винный- на любителя, с нотками вина. По текстуре
1
Посмотреть ответ организации
Марина Марина
Знаток города 3 уровня
5 апреля
Классное место!!!. Посмотрели и послушали как производят настоящий и очень вкусный Сыр. А в конце экскурсии попробовали разные сорта сыра и очень вкусное блюдо " Раклет". Успехов и процветания Вашему предприятию!!!
Посмотреть ответ организации
Шаронова К.
Знаток города 3 уровня
30 января 2025
Взяли сыр с базиликом, очень вкусный и достойный сыр! Будем брать еще. Всем рекомендую к покупке)
Посмотреть ответ организации
Екатерина Прощенко
Знаток города 4 уровня
23 июля 2024
Место отличное, сыры вкусные, команда приветливая! Рекомендую👍
1
Посмотреть ответ организации
liaaloe
Знаток города 11 уровня
6 сентября 2024
Попробовали сыр на ярмарке СВОЕ и стали фанатами сыра от сыроварни Тимофеевъ. Отличное качество, превосходный вкус и привлекательная цена!
4
Посмотреть ответ организации
Алексей С.
Знаток города 4 уровня
28 июля 2024
Отличный сыр! Попал на экскурсию на производство, попробовал раклет 🔥 Действительно настоящие сыры из настоящего молока. Жду созревания новых сортов. Успехов предприятию!
3
Посмотреть ответ организации
Александра Ролдугина
Знаток города 10 уровня
15 августа 2024
Колоритное место, где создаётся такое вкусное великолепие! Производство сыра - это целая наука! И здесь явно просматривается и профессиональный подход, и душевный настрой. Сыры настоящие, с ярким вкусом и выразительным послевкусием. Успехов в вашем деле!
Посмотреть ответ организации
bb53
Знаток города 30 уровня
3 мая 2025
Только здесь рождается сыр, достойный восхищения. Авторская рецептура, помноженная на современные технологии и мастерство сыроделов, создает продукт безупречного качества. Насладились индивидуальной экскурсией.
1
Посмотреть ответ организации
Ксения Парицкая
Знаток города 3 уровня
15 августа 2024
Пробовала сыры Рюрик, Рублёв и Тильзитер - и это одни из лучших сыров, которые мне попадались. Во вкусе чувствуются натуральность и оригинальность каждого сорта. Очень рада, что появился местный производитель сыров, в качестве которых можно быть уверенной.
3
Посмотреть ответ организации
Lesia Indina
Знаток города 19 уровня
6 сентября 2024
Потрясающий утонченный вкус сыра в каждом кусочке волшебного лакомства! Как истинный турофил и ценитель прекрасного я не смогла отказать себе в удовольствии и попробовать это волшебное чудо. Да, поддерживаю все оды любви к этому изящному, нежному вкусу. Огромное спасибо руководителю этой сыроварни, за качество, трепетное отношение к производству. Привезла в Москву, угостила всех дорогих людей! Очень жду добавки!! Надеюсь, что скоро без проблем будем видеть сыр на прилавках столицы и вкушать его на завтрак, обед и ужин! Дарить любимым и получать в презенте! Спасибо. Рекомендую.
3
1
Посмотреть ответ организации
Екатерина
Знаток города 7 уровня
19 июня
Организации или более не существует, или они абсолютно не клиентоориентированные. И заявку оставляла на экскурсию, и несколько раз звонили в течение дня - ответа нет нигде.
Анастасия Довгулева
Знаток города 9 уровня
23 августа 2025
Шикарный сыр!!!С трюфелем и рюрик🔥🔥🔥вкуснее чем во Франции!
Посмотреть ответ организации
Виктория
Знаток города 6 уровня
2 января 2025
Самые вкусные йогурты и сыры здесь. Спасибо! С нетерпением жду разнообразия продукции и возможности купить в большем количестве магазинов
Посмотреть ответ организации
Като См
Знаток города 4 уровня
16 сентября 2024
Удивительное сырное место. Это самый крутой сыр, который я пробовала. Абсолютно все понравилось. Каждый сорт сыра прекрасен. Эта сыроварня впечатлила меня. Обязательно вернусь сюда!
1
Посмотреть ответ организации
В
Виктория М
Знаток города 4 уровня
22 августа 2024
Потрясающий сыр ! Лучше в Новгороде вы не найдете ! Советую к посещению. Рублев и ганзейский сыр самый вкусный по моему мнению.
1
Посмотреть ответ организации
Евгений Ш.
Знаток города 3 уровня
11 августа 2024
Посетили данную сыроварню. Производство сыра не простое занятие, очень трудоемкое. Попробовали сыр с базиликом, очень вкусный. Рекомендую к посещению
3
Посмотреть ответ организации
Елена
Знаток города 6 уровня
10 сентября 2024
По рекомендации знакомых посетили Новгородскую сыроварню Тимофеевъ. Очень приятная девушка Екатерина провела нам мини экскурсию, рассказала о сыроварне и производстве сыров. Также мы попробовали все представленные сыры. В сыроварне можно наблюдать как варят сыры, а как потом следят за его созреванием. Мы купили 4 вида сыра (Ганзейский, Рублев, С базиликом и Старорусский). Все очень вкусные. Еще обязательно вернёмся и будем постоянными покупателями. Очень рекомендую! 🤗
1
Oleg
Знаток города 5 уровня
29 декабря 2024
Сегодня впервые увидел новый отдел в магазине "Лента". Всё красиво оформлено, в фирменном стиле. Мне подробно рассказали про производство, виды сыров, чем отличаются. Дали продегустировать. Выбрал для себя несколько сортов на пробу, сижу дома вкушаю! Очень понравился вкус, нежный, прямо тает во рту. Как приятно, что у нас появляются такие проекты, вкусные, домашние, из местного сырья. Теперь я ваш поклонник!
Посмотреть ответ организации
Алексей К.
Знаток города 3 уровня
23 июля 2024
Попробовал сыр Новгородской сыроварни на фестивале в Великом Новгороде, был приятно удивлён, сыры действительно очень вкусные, такие в обычном магазине не купишь. Теперь приезжаю сюда за сыром.
2
Посмотреть ответ организации
Олеся Никитинская
Знаток города 9 уровня
16 июня 2025
Обожаю сыры и йогурты этой сыроварни! Очень горжусь, что местный производитель держит качество на высоте!
Посмотреть ответ организации
Светлана Соколова
Знаток города 6 уровня
18 мая 2025
Сыр с трюфелем любовь с первого кусочка .
Serge M.
Знаток города 9 уровня
10 августа 2024
Потрясающе вкусный сыр! Круто, что стали появляться такие качественные продукты. Так держать!
1
Посмотреть ответ организации
Juliya Vasiliyeva
Знаток города 6 уровня
13 сентября 2024
Новый производитель сыров премиум качества в Новгороде🧀 Очень понравилось. Буду пробовать новинки. Ассортимент расширяется переодически. Очень красивое здание производства👍
1
1
Посмотреть ответ организации
Марина М.
Знаток города 3 уровня
15 сентября 2024
Живем далеко от Великого Новгорода, дочка привезла ваш сыр, очень вкусный, настоящий сыр! Надеюсь и в Пестово будет ваша продукция.
2
Посмотреть ответ организации
Никита Молокотин
Знаток города 8 уровня
22 августа 2024
Этот сыр я готов есть на завтрак, обед и ужин! Попробовав его один раз я больше никогда не вернусь к сырам из обычных магазинов!)
1
Посмотреть ответ организации
OKSANA KONEMES
Знаток города 2 уровня
13 сентября 2024
Вкусные сыры и домой и в подарок. Планирую регулярно пробовать новинки.
1
Посмотреть ответ организации
Антон Беляев
Знаток города 2 уровня
9 августа 2024
Отличное место. Заезжали на экскурсию, попробовали много видов сыров. Удачи команде!
Посмотреть ответ организации
MaX
Знаток города 10 уровня
15 августа 2024
Это просто фантастика ,у нас появился Швейцарского качества сыр, а самое главное ВКУСА , можно сказать в сердце России , мои аплодисменты ребятам, отдельно спасибо , что не Швейцарские цены👍👍👍
2
Посмотреть ответ организации
Никита
Знаток города 2 уровня
17 декабря 2025
Клиентоорентированность у продавцов и менеджера по развитию 0. В подарок ничего взять не вышло.
2
Посмотреть ответ организации
А
Айликова Анна
Знаток города 3 уровня
15 сентября 2024
Широкий ассортимент вкуснейших сыров, приятное место.
1
Посмотреть ответ организации
Екатерина Матюхина
Знаток города 8 уровня
10 сентября 2024
Наконец то новгородцы смогут кушать натуральный сыр! Очень вкусный ❤️
1
Посмотреть ответ организации
Евгений
Знаток города 9 уровня
17 сентября 2024
Попробовал мягкий сыр на ярмарке в Вологде. Понравилось всей семье, мягкий, тает во рту. Хотел бы ещё купить. Но не знаю как.
1
Посмотреть ответ организации
Михаил Бизюков
Знаток города 8 уровня
19 ноября 2024
Были проездом заезжали в сыроварню. Очень понравилось сыр 🧀 реально вкусный.
Посмотреть ответ организации
Максим Мурин
Знаток города 2 уровня
9 августа 2024
Сыр супер!!! Покупали на фестивале, где можно приобрестти сыр в москве?
Посмотреть ответ организации
Валера М.
Знаток города 4 уровня
15 августа 2024
Самые лучшие сыры в Новгороде!!!
1
Посмотреть ответ организации
Марина Иванова
Знаток города 10 уровня
27 октября 2024
Очень вкусный сыр.
3
Посмотреть ответ организации
илья шевляков
Знаток города 25 уровня
27 октября 2024
Очень вкусный сыр.
3
Посмотреть ответ организации
  1. 1
  2. 2