Наш любимы стейк-хаус в Москве. При любой возможности посещаем. Какое тут мясо - просто фантастика. А какие морские ежи. Были прямо перед новым годом. Насладились отличным ужином. Вы лучшие.
Отличный ресторан.Очень понятная мясная карта стейка,на подносе принесли мясо показали, рассказали в чем особенность каждого вида мяса.А на финал подача от шеф повара,вкусно и интересно.
Прекрасное место, где можно пополнить свои знания о стейках, увидеть правильную подачу блюд и вкусить всё великолепие виртуозного приготовления мяса. Персонал внимательный. Интерьер приятный. Очень круто! Мне понравилось. Рекомендую
Место классное. Расположение удобное. Приятная подача блюд и вышколенные официанты. На закуску салад из помидоров и камчатского краба - божественно нежный. Аппетит разыгрался. Мясо выбрали нежнейшее, после разбора мясной карты, но тут должен признать: пробовал в Мск более насыщенный по вкусу стейк. (Гудман в г-це 4 сезона). Но жевать его практичечки не пришлось - действительно таял во рту.
На десерт было фирменное пирожное, (внимание! Кусок огромный!) Было искренне жаль его не доесть, поэтому пришлось заказать еще чая и уговорить таки этого вкусного монстра.
Место однозначно рекомендую. Чек без алкоголя и чаевых: 18000 на двоих. Можно дешевле.
И так, если вкусное мясо то точно Бутчер, если приятная атмосфера с приглушенным светом и тихим разговором - Бутчер, если улыбки официантов и теплое приветствие как старого друга, - Бутчер. Мы очень любим мясо, приготовленное в этом ресторане ❤️ это сочно, это правильная прожарка, это наивкуснейший соус и неважно, будет это фирменный Бутчер или перечный. Не буду писать много, приходите, выбирайте и наслаждайтесь стейками 🧡 обязательно один закажите от шеф- повара - красивая подача и возможность сказать спасибо шефу за мастерство. А мы благодарим Анастасию и шефа Андрея, нам было у вас уютно и вкусно 🧡
Всё хорошо, если быть готовым к ценам. Но большой минус - в субботу в 23:55 и при чеке около 20к на двоих, при недоетых блюдах и недопитом вине нас попросили на выход, так как "ресторан закрывается". На мой взгляд, заведение такого уровня и в этот день недели могло бы дать клиентам 10 минут, чтобы спокойно закончить ужин.
Замечательный ресторан, не к чему придраться. Великолепные стейки и обслуживание. Спасибо за сохранение качества на протяжении длительного времени! Ходим к вам с удовольствием!
Очень удобное расположение.
Персонал приветлив, отлично ориентируется в меню.
Стейки на 10 баллов. Отличный ассортимент мяса. Очень понравился их фирменный соус, который официант готовил при нас. Винная карта достойная.
В зале комфортно. Столы большие. Удобные диваны. Соседние столы расположены на приличном расстоянии. Отдыху никто не мешает.
Цены достаточно высокие, но оно того стоит. Всем фанатам мяса рекомендую!
Достойные стейки. Приветливый персонал, удобное расположение, хорошее меню. Но один недостаток, не влияющий на оценку - расценки, существенно возросли, от системы скидок толку никакого
Брал их оливье, борщ и бургер. Все три блюда — отвал башки, особенно салат. Да, место, прямо скажем, не дешёвое, но ушёл с максимальным удовлетворением. Очень было вкусно. Атмосфера приятная, персонал любезный. Через какое-то время хочу вернуться и заценить, собственно, уже стейк
3
Посмотреть ответ организации
Feraud
Знаток города 5 уровня
15 ноября 2024
Замечательное место с брутальным интерьером и вкуснейшими стейками! Сын назвал их умопомрачительными! Заказали 3 разных. Стейки действительно большие. Примечательно, что здесь самый обычный овощной салат зашёл на «ура!», хотя я бы не сказала, что мы были голодны. Да, дороговато, но это стоит того!Обслуживание на высоком профессиональном уровне!
Успехов и процветания заведению!
Ходим сюда уже много лет, вот что могу сказать про ресторан:
Бронируйте столики с круглым столом, они самые комфортные
Блюда: советую помидоры с сырным соусом, тартар руссо и из тунца, чиз бифштекс и оба бургера. Хоть это и стейкхаус, стейки брать не рекомендую, далее подробнее
Все безумно вкусно, НО за исключением стейков. Качество мяса очень сильно упало, видимо для того чтобы сильно не поднимать цену. Наверное поэтому все чаще и чаще стали попадаться несьедобные стейки. Они идеально приготовлены, но качество мяса сильно хромает, часто не жуется от слова совсем. Если сказать об этом официанту, стейк переделают или вернут деньги без нареканий, так же иногда приносят десерт в виде извинений.
Обслуживание очень хорошее, за исключением пары человек. Последний раз наш официант все посещение очень не хотел подходить к столу, поэтому игнорировал поднятую руку и шел к соседнему столику через весь зал в обход минуя нас. Потом вовсе попросил другую официантку заменить его, тогда обслуживание вновь стало достойным. За последние 10 минут она подошла к нам больше раз, чем первый официант за час с лишним. Однако, такое происходит очень редко, и такие официанты долго не задерживаются в заведении
Serg L
Дегустатор 6 уровня
17 ноября 2024
На мой взгляд лучший мясной ресторан в Москве. Посещаю его с тех времен, когда это был еще ресторан «Бизон». Мясо хорошего качества. Готовят отлично! Много гарниров, салатов, в том числе с морепродуктами. Хороший выбор вин. Персонал доброжелательный. Хорошо посидеть компанией, отдохнуть. Напрягает, правда, ограничение по времени, по 2 часа, мне кажется, что для такого места, это нездорово.
Не порадовал в этот раз. Мой стейк Мачо просто утопили в соли. Ела как могла, удовольствия не получила. Салатная история хороша. Но в Бутчер приходят за стейком, а он "увы и ах". Рибай у мужа тоже был на троечку. Многолетняя любовь к данному заведению под вопросом.
Уточню, Бутчер на Трубной.
Есть такое понятие - роскошь. Вот тут роскошь вкусов. Я такой говядины не ел нигде. Серьезно! Ощущение, что стейки тут придумали и делают их лучше всех в городе. Все очень вкусно и красиво. Десерты тоже на высоте.
Резюмируя! 10 из 10! Браво!
Самый лучший стейк хауз города Москвы! Вкуснее стейков я не ел нигде! Профессиональный коллектив, который расскажет про каждое блюдо и про каждый стейк! Также хочу отметить вкусный тар тар из говядины, который я очень любил и пробую почти в каждом заведение, в котором его подают. К сожалению часто он попадается абсолютно безвкусный(
Так что Бутчер- 5 звёзд!
Оправдывает отзывы о себе. Стейки понравились. Отмечали совместный день рождения. От заведения каждому имениннику десерт в подарок на выбор. Десерт Кутузов просто восторг.
Хороший интерьер и персонал. Стейки - как обычная жареная говядина. Пробовали рекомендованный в топе «стейк, которого не было». Дорогой и никакущий. Второй раз не пойдем.
Цена соответствует качеству. Всё очень прилично, не стыдно сводить девушку или деловых партнёров. Коктейли - отдельный шедевр. Есть живые морские ежи, кому это важно!))
Хорошее вкусное качественное мясо, всегда оправданы ожидания вкус=качество=цена
Неплохие лимонады
Внимательный сервис, нас пересадили в процессе вечера из-за того, что пришла большая компания людей, но за неудобство, предложили любой десерт на выбор в подарок.
Хорошее место, вкусно начиная с салата и заканчивая напитками! Можно заказывать все- пальчики оближешь!! Персонал- молодцы, быстро, аккуратно! Стейки- отдельная песня.. все расскажут, потом покажут)))
Единственное место, куда не пускают с собаками до 2 кг.! Вроде не театр, не караоке , не спортивный стадион, а обычная кафешка .. впервые с таким в Москве столкнулись. Разочаровались в данном заведении, хоть там и готовят не плохо, но больше ни ногой..Лояльность к клиентам отсутсвует!
1
3
Посмотреть ответ организации
V
Vladimir
Дегустатор 4 уровня
5 августа 2024
Вкусно. Стейки сочные, нежные - как нужно.
Порция десерта «Кутузов» очень большая и также вкусная. Настойки вообще бомба, лучше не пробовал.
Но туалет для данного заведения не подходит вообще. Интерьер на 3, полотенец нет, крема для рук нет. Как в в общепите.
Можно было бы поставить шесть - поставил бы. Гастрономический оргазм. Брал стейк мачете, официант рекомендовал medium well прожарки, сам стейк большой - 300 грамм, мясо умеренно мягкое и, как и положено, со вкусом, то есть не подошву жуете. Хороший бланш и самодельная сладкая настойка на ягодах. Обслуживание, размещение, атмосфера - под стать репутации кухни. Цены довольно высокие, но справедливые, и даже чтобы побаловать себя, поход того стоит.
Прекрасно проверили время с подругой. Приветливый и дружелюбный и отзывчивый персонал, стейки , вино все вкусно) атмосфера уютная. Все понравилось. Рекомендую!
Отмечали день рождение в семейном кругу. Оригинальная подача - сначала продемонстрировали стейки из меню, уточнили степень прожарки, когда принесли стейки - соус Бутчер готовили у стола.
Стейк филе прайм тает во рту, салат авокадо с крабом не зашёл, а десерт от шефа пальчики оближешь 😋.
Отличный стейк-хаус, вкусные салаты и замечательные стейки, отдыхали двумя семьями, всем понравилось. Внимательное и профессиональное обслуживание, официанты умнички.
На мой взгляд, лучшее место в сети. Всегда очень вкусные стейки, стабильное качество и сервис. Кухня отличная. Официанты работают прекрасно. И да, есть морепродукты, устрицы и ежи. И место для десерта надо как-то умудриться оставить.
Важно: цены высокие, место не на каждый день. Но! Всегда оправдывает ожидания! Вкусно!! Это самое важное.
Любимый мужем и мной стейк-хаус. Пожалуй, лучшие стейки на любой вкус и любой степени прожарки. Ну и шикарная подача бесспорно.
Всегда берём как завершение вечера - десерт Кутузов, что вы туда кладете?почему всегда пальчики оближешь?
Самые вкусные стейки в Бутчер, одно из любимых мест в Москве. Кухня на высшем уровне, как и работа персонала. Уходим всегда сытые и довольные )) с желанием поскорее вернуться))). Мой любимый стейк Асадо, его почему-то нет в меню, но когда приносят мясную карту, там он есть, обязательно попробуйте! Если кто-то не любит сыроватое мясо, как я) смело можете заказывать этот стейк в максимальной прожарке, он все равно будет сочным,мягким и безумно вкусным! И к нему грибной соус) обязательно рекомендую к посещению ❤️
Стейки- здесь одни из самых классных!
Можно спокойно провести время, без в спину дышаших соседних столиков и болтовни.
Десерты без приторности, аккуратные, тонкие по вкусу, Павлова и Кутузов нам очень зашли.
Бутчер - это ТОП вкуса и сервиса.
Всегда идеальная прожарка. Нежнейшее мясо. Красивая подача.
Если заказали фирменный стейк, то буде шикарное шоу с дымом - идеально для публикации!)
Официанты встречают, как будто весь день только и ждали вас…
Ценник высокий.
Ужинаем там только в особых случаях…
Лучший стейк в городе!!!
Мясо на выбор: Аргентина и для любителей отечественного мяса есть один из Мираторга)))
Что самое ценное,- качество мяса и его приготовление! Всегда идеально!!!
Именно сюда приглашаем родных из других городов, в том числе, из Питера, где сейчас вкусно и разно, и, поверьте, все хотят вернуться в Бутчер,
Официанты профессиональны и ненавязчивы, шоу шефа со стейком Пиканья не надоедает смотреть двадцатый раз)))
Осьминог с картофелем тоже хорош, рыба, креветки, устрицы,- всегда свежие, порции салатов впечатляют размером!!!
Имею карту постоянного гостя и заслуженно горжусь этим рестораном!!!
#хотрекомендасьон#
Отличный ресторан! Рекомендую и для деловых встреч и для семейного ужина… были тут, на Профсоюзной, Дмитровке… везде отличный сервис, прекрасная кухня и атмосфера. Тепло и спокойно.
Отлично!