Поиск
Маршруты

Спасский

Обзор
Меню
Новости
360
Фото
289
Отзывы
438
Особенности
Банкетное меню ( по предварительному заказу)
ВЫПЕЧКА
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧЕЕ
ДЕСЕРТ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ЗАКУСКИ
Напитки безалкогольные
ПАСТА
ПИЦЦА
САЛАТ
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
СЕТ
СУП
ГОРЯЧЕЕ
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре
Говяжьи щечки, картофельное пюре, соус Деми Глас
890 ₽275 г
Судак с трюфельным пюре и шпинатом
Филе судака, картофельное пюре,шпинат, лук фри, трюфельное масло
890 ₽260 г
Стейк из свинины с овощной гарнировкой
Свиная шея, томаты черри, микс салата, лук красный, соус "Аррабиата"
950 ₽360 г
Филе омуля со свежими овощами
Омуль, томат, огурец, перец, лук красный
890 ₽190 г
Оленина с клюквой и белыми грибами
Оленина, белые грибы, клюква, лук красный, картофель, вино красное
690 ₽240 г
Запеченный кролик на сковородочке
Кролик, грибы белые, перец сладкий, помидоры, сметана, сливки, картофель
850 ₽300 г
Котлеты из щуки с кабачком гриль
Щука, треска, кабачок, сливки, икра лососевая, лук, яйцо
780 ₽270 г
Колбаски из оленины
Оленина, свинина, брусника, клюква, капуста по-коми, пюре картофельное, соус
850 ₽460 г
Бефстроганов из говядины
Вырезка говяжья, картофель, огурец маринованный, сметана, лук
880 ₽260 г
Спинка лосося с тыквенным кремом
Лосось, тыква, морковь, лук, сливки, брусника
1350 ₽180 г
утиная грудка в соусе блю чиз
Филе утки, сливки, сыр Дорблю, стручковая фасоль
850 ₽320 г
цыпленок на рисовой подушке
Филе курицы, рис басмати, соус чили, перец болгарский, лук порей, сельдерей, чеснок
750 ₽350 г
Лосятина по-кремлевски
Лосятина, морковь, лук, брусника, чеснок, соус Деми Глас
580 ₽190 г
ЗАКУСКИ
Мясное ассорти
Язык отварной, колбаса с/к, буженина "Спасская", карбонад в/к
880 ₽200 г
Сельдь слабой соли с картофелем
Сельдь м/с, картофель отварной, свежий огурец, лук репчатый, масло растительное
350 ₽175 г
Сырная тарелка
Сыр Пармезан, сыр Маасдам, сыр Дорблю, сыр Моцарелла, мед, грецкий орех,виноград
750 ₽200 г
Фруктовая тарелка
Сезонные фрукты
650 ₽700 г
Рыбное ассорти
Тунец м/с, скумбрия х/к, семга м/с, масляная х/к
1150 ₽200 г
Строганина из омуля
730 ₽80 г
Грузди со сметаной
680 ₽220 г
Креветки и кальмары в красном соусе
креветки тигровые, кальмар, черри, лук порей, сельдерей, чеснок, соус шрирача, соус мути, тимьян
790 ₽280 г
Паштет из печени птицы с ягодным релишем и фундуком
Печень куриная, сливки, молоко, масло, лук репчатый, релиш, фундук, чиабатта
490 ₽210 г
Строганина из оленины
Оленина, специи
680 ₽80 г
Жюльен из курицы и шампиньонов
Куриное филе, шампиньоны, лук, сметана,сливки, сыр
420 ₽100 г
Креветки темпура с салатом чука
Креветки, салат чука. Соус на выбор 50 гр/ 50 руб: чили, унаги,тар-тар, сметанно чесночный
590 ₽210 г
Лосятина отварная с хреном
480 ₽115 г
Банкетное меню ( по предварительному заказу)
Запеченная свиная шея с травами
Шея свиная, картофель, перец сладкий, тыква, шампиньоны свежие, соус тар-тар, аджика
4500 ₽1 800 г
Греческий
Огурец, помидор, перец, микс салата, сыр фета, лук красный, маслины, фирменная заправка
550 ₽200 г
Оливье с семгой
Оливье с семгой
550 ₽200 г
Пармеджано
Баклажан, томат, сыр моцарелла, соус томатный, соус песто
300 ₽100 г
Шашлычок из лосося с томатами черри
Лосось,томаты черри, лук красный
650 ₽110 г
Шашлычок из курицы в беконе
Куриное филе, бекон, ананас консервированный
450 ₽110 г
Жюльен из курицы с грибами
Филе куриное, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, сыр, сливки
420 ₽100 г
Медальоны из телятины с пюре
Телятина, картофельное пюре, клюквенно-брусничный соус
1350 ₽250 г
Глазированная куриная грудка с кукурузой
Куриное филе, кукуруза в початках, лисички, сливки
650 ₽280 г
Дорада с соусом Песто
Дорада, соус Песто, апельсин, лимон
1150 ₽350 г
Скумбрия с лимоном и зеленью
Скумбрия без овощей с лимоном и зеленью
580 ₽230 г
Сибас
Сибас, соус песто, апельсин, лимон
1150 ₽350 г
Напитки безалкогольные
Чай в чайнике
Зеленый: Земляника со сливками, Мохито, Лесная сказка, Высокогорный, Оолонг молочный, Черный: крупнолистовой, эрл грей, таежное озеро, вишня в шоколаде, мохито, гранатовый браслет Иван-чай
300 ₽600 мл
Милкшейк банан
Мороженое, молоко, банан, взбитые сливки
360 ₽230 мл
Милкшейк орео
Морожено, молоко, печенье орео, взбитые сливки
390 ₽230 мл
Фреш цитрусовый
Апельсин, грейпфрут
350 ₽200 мл
Морс клюквенно-брусничный
100 ₽200 мл
Чай облепиховый
350 ₽600 мл
Чай Глогги
350 ₽600 мл
Эспрессо
150 ₽75 мл
Американо
150 ₽150 мл
Капучино
200 ₽150 мл
Минеральная вода
150 ₽330 мл
САЛАТ
Салат с баклажаном и адыгейским сыром
Микс салата, баклажан, сыр адыгейский, сельдерей, виноград, соус сладкий чили
550 ₽200 г
Цезарь с курицей
Филе куриное, микс салата, томаты черри, сыр Пармезан, соус Цезарь,гренки
590 ₽165 г
Салат с жареными лисичками и креветками
Микс салата, лисички,томаты, креветки тигровые, сыр пармезан, яйцо перепелиное, мед, горчица, лимон, масло растительное
680 ₽240 г
Коми-пермяцкий салат
Лосятина маринованная, опята маринованные, редька, брусника, картофель, капуста "по-коми", лук маринованный., масло оливковое.
520 ₽180 г
Ростбиф-салат с битым огурцом
Оленина, яйцо перепелиное, огурцы, микс салата, лук красный, соус чили, кунжут
590 ₽18 г
Салат с авокадо и креветками
Авокадо, яблоки, креветки, микс салата, помидоры черри, сыр пармезан, апельсин, масло оливковое, уксус, соус бальзамический
690 ₽240 г
Салат с цыпленком, рикоттой и персиком
Филе куриное, рикотта, микс салата, персик консервированный, огурец, томаты черри, соус
550 ₽220 г
Салат с вялеными томатами, запеченным перцем и трачателлой
Микс салата, томаты вяленые, перец болгарский, страчателла, заправка
650 ₽195 г
Теплый салат с телятиной и страчателлой
Телятина, страчателла, картофель, айсберг, томаты черри, шампиньоны, соус айоли
750 ₽260 г
СУП
Суп-крем из брокколи со страчателлой
Брокколи, лук, морковь, картофель, страчателла, сливки, гренки
460 ₽270 г
Суп-крем из шампиньонов
Шампиньоны, лук, сливки, гренки
420 ₽250 г
Суп из белых грибов
Грибы белые, лук, морковь, картофель, сметана подается отдельно
390 ₽270 г
Борщ "ПО-КОМИ"
Говядина, картофель, лук, морковь, свекла, пшено, кефир, сметана подается отдельно. Сало, пампушки
390 ₽270 г
Уха сливочная с лососем и судаком
Лосось, судак, лук порей, томат, картофель, сливки, бульон "БИСК", чиабатта
650 ₽250 г
Том Ям
Креветки, кальмары, шампиньоны, лук порей, кокосовое молоко,черри, томатная паста, бульон биск, рис, кунжут, кинза свежая
690 ₽310 г
Солянка мясная
Грудинка, к/в, колбаски с/к, охотничьи колбаски, лук, огурцы консервированные, томатная паста,оливки, каперсы, сметана
550 ₽320 г
Суп-крем из шампиньонов
Шампиньоны, лук, сливки, гренки
420 ₽250 г
ВЫПЕЧКА
Пампушки с чесноком
50 ₽60 г
Чиабатта
30 ₽30 г
Коми шаньги из ржаной муки с картофелем
75 ₽75 г
Коми шаньги из ржаной муки с ягодами
75 ₽75 г
Коми шаньги из ржаной муки с творогом
75 ₽75 г
Коми шаньги из ржаной муки с крупой
75 ₽75 г
ДЕСЕРТ
Брауни
Шоколадный бисквит, мороженое, орехи, соленая карамель
380 ₽130 г
Ржаные блинчики с морошковым вареньем
250 ₽220 г
Павлова
Безе, сорбет ягодный, сливки, фисташки, лайм
330 ₽140 г
Морошка в сахаре
Морошка, сахарный сироп
430 ₽150 г
Яблочный крамбл с имбирным мороженым
Яблоки, сахар, масло сливочное, мука, сливки, имбирь, яйцо
330 ₽130 г
Наполеон
Тесто слоеное, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко
300 ₽200 г
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Милкшейк банан
Молоко, мороженое, банан, взбитые сливки
360 ₽230 г
Милкшейк Орео
Молоко, мороженое, печенье орео, взбитые сливки
390 ₽230 г
Котлетка куриная
250 ₽100 г
Фиш энд чипс
Филе белой рыбы в панировке с картофелем Айдахо и соусом тар-тар
450 ₽300 г
Наггетсы куриные
300 ₽150 г
ПИЦЦА
Пицца с грушей и горгонзолой
Груша, сыр гауда, сыр моцарелла, дор-блю, оливковое масло
820 ₽540 г
Пепперони
Колбаски Пепперони, сыр гауда, сыр моцарелла, томатный соус
750 ₽540 г
Маргарита
Сыр гауда, моцарелла, томаты свежие, томатный соус, соус Песто
700 ₽540 г
Сырная
Сыр буко, гауда, моцарелла, пармезан
820 ₽540 г
ГАРНИРЫ
Картофель по-деревенски
150 ₽150 г
Картофель фри с кетчупом
200 ₽180 г
Овощи-гриль
300 ₽150 г
ПАСТА
Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, яйцо, сыр пармезан
550 ₽300 г
Зеленые фетучини с лососем
Лосось, фетучини, томаты, лук порей, сливки, масло сливочное, пармезан
690 ₽410 г
Болоньезе из оленины
Фарш из оленины, паста, сельдерей, лук, морковь, томатная паста, соус деми глас, сыр Пармезан, вино
500 ₽320 г
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
Гаспачо
Томаты, сельдерей, перец, томатный сок
355 ₽390 г
СЕТ
Сет Коми кухни "Экскурсия" на двоих
Строганина из омуля, Грузди со сметаной, капуста по-коми, оленина с клюквой и белыми грибами 2 порции, коми шаньги из ржаной муки с картофелем, творогом и крупой, блинчики ржаные с морошковым вареньем, ассорти коми напитков, иван-чай
3700 ₽1 шт.
Обновлено 5 марта. Источник: Представитель организации