Поиск
Маршруты

Слойка

Обзор
Меню
Фото
187
Отзывы
71
Особенности
Выпечка
Гарниры
Десерты
Завтраки
Закуски
Летнее меню
Основные блюда
Паста
Салаты
Сладкие завтраки
Супы
Хлеб
Десерты
Конфета Грильяж
Мягкий грильяж в бельгийском молочном шоколаде
140 ₽20 г
Конфета Рыжик
Авторский десерт ручной работы из цукатов из свеклы и моркови с орехами и медом, покрытый белым бельгийским шоколадом
140 ₽20 г
Конфета Трюфель
Сливочный трюфель из темного швейцарского шоколада, посыпанный итальянским какао
140 ₽11 г
Конфета кофейная
Хрустящий бельгийский молочный шоколад и 100% арабика
140 ₽14 г
Макарун ванильный
Миндальное пирожное с кремовой прослойкой
150 ₽20 г
Макарун клубничный
Миндальное пирожное с кремовой прослойкой
150 ₽20 г
Макарун лимонный
Миндальное пирожное с кремовой прослойкой
150 ₽20 г
Макарун малиновый
Миндальное пирожное с кремовой прослойкой
150 ₽20 г
Макарун фисташковый
Миндальное пирожное с кремовой прослойкой
150 ₽20 г
Макарун шоколадный
Миндальное пирожное с кремовой прослойкой
150 ₽20 г
Медовик
390 ₽80 г
Морковное пирожное
500 ₽115 г
Муравейник
390 ₽75 г
Шоколадно-банановое пирожное
Все вкусное сразу - десерт в форме банана. На шоколадный бисквит выкладываем нежное суфле с тертыми бананами и соленой карамелью. Украшаем бельгийским молочным шоколадом и вафельной крошкой.
300 ₽45 г
Эстерхази
Классический венский торт в домашней версии. Выпекаем воздушные фундучные коржи, взбиваем крем патисьер и вареную сгущенку, украшаем дроблеными орешками.
450 ₽60 г
Выпечка
Ватрушка с творогом
Нежная ватрушка из слоеного теста с фермерским творогом и бурбонской ванилью
320 ₽100 г
Круассан классический
Тысяча слоев со сливочным маслом
275 ₽70 г
Маковая булка с ванильным соусом
Маковая нежная булка с ванильным соусом
420 ₽200 г
Рогалик с заварным кремом с цукатами и шоколадом
Слоеный рогалик с ванильным кремом с апельсиновыми цукатами и темным швейцарским шоколадом
320 ₽110 г
Свердловская слойка
Классическая Свердловская слойка - настоящий вкус советского детства. Пышная нежная булочка с хрустящей крошкой сверху, подаем чуть теплой
275 ₽85 г
Свердловский кекс
Этот пышный кекс с чуть влажным мякишем с добавлением сладкого изюма.
215 ₽70 г
Сосиска в хрустящем тесте
Сочная сосиска с сыром в слоеном тесте с кунжутом
380 ₽170 г
Творожное печенье
Творожное печенье по рецепту Наины Иосифовны Ельциной
80 ₽20 г
Трубочка с ванильной меренгой
Хрустящая трубочка из слоеного теста с ванильной меренгой
200 ₽45 г
Фисташковый круассан
Сливочный круассан с кремом и прослойкой из фисташек
425 ₽120 г
Шоколадная бабка с соленой карамелью и фундуком
Слоеная булка с ароматной корицей, швейцарским темным шоколадом, соленой карамелью и фундуком
450 ₽310 г
Шоколадный круассан
Наш фирменный круассан с прослойкой и начинкой из шоколада полюбился гостям и стал хитом продаж
425 ₽120 г
Салаты
Классический Оливье
Классический Оливье — настоящее советское блюдо, которое всегда радует и согревает в любой компании!
530 ₽210 г
Креветки & авокадо
Салат из хрустящих огурцов без кожи и семян, авокадо и ароматных жареных креветок, заправленный соусом на основе двух видов масел и винным уксусом. Украшен свежим луком-сибулетом
760 ₽210 г
Овощной боул с киноа и кунжутной заправкой
Боул со свежими и бланшированными овощами с отварным киноа и хрустящей красной капустой. Поливаем кунжутной заправкой и украшаем смесью семечек
510 ₽190 г
Овощной боул с креветками
Боул со свежими и бланшированными овощами, с отварным киноа, с теплыми креветками и хрустящей красной капустой. Поливаем кунжутной заправкой и украшаем смесью семечек
710 ₽230 г
Овощной боул с цыпленком
Боул со свежими и бланшированными овощами, с отварным киноа, с теплой обжаренной курицей и хрустящей красной капустой. Поливаем кунжутной заправкой и украшаем смесью семечек
590 ₽230 г
Салат Греческий
Свежий салат из микса яркий овощей: сочных томатов, хрустящих оргуцов и болгарского перца. Выкладываем на подушку из крем-феты, украшаем таджасскими оливками и украшаем луком-шалотом
525 ₽205 г
Цезарь с креветками
Классический салат Цезарь с тигровыми креветками и заправкой с добавлением анчоусов и пармезана, подаем с хрустящими домашними сухарми из томатного хлеба. Украшаем тертым пармезаном
740 ₽200 г
Цезарь с курицей
Классический салат Цезарь с цыпленком и заправкой с добавлением анчоусов и пармезана, подаем с хрустящими домашними томатными сухарями. Украшаем тертым пармезаном
675 ₽215 г
Закуски
Авокадо-тост на зерновом хлебе со сливочным сыром
Нежный тост с авокадо на зерновом хлебе со сливочно-бальзамическим кремом и тыквенными семечками, украшаем миксом из семечек и микрозеленью амаранта
525 ₽195 г
Картофель фри
260 ₽180 г
Мультизлаковый тост с креветками
Мультизлаковый тост с сочными креветками, нежным гуакамоле, яркими перцами Бикиньо и яйцом пашот — это насыщенное блюдо с богатым вкусом и насыщенной текстурой.
610 ₽235 г
Тартар из говядины
Классический тартар из мелко рубленной говядины подаем со свежей руколой и хлебом тартин с семечками
900 ₽150 г
Фирменный сэндвич с мортаделлой
Сэндвич на хлебе Хоккайдо с тонко нарезанной мотаделлой, сливочной страчателлой и соусом песто
670 ₽200 г
Хрустящие баклажаны
Хрустящие баклажаны заправляем соусом сладкий чили с томатами и сырный мусс
480 ₽250 г
Основные блюда
Екатеринбургер
С бургером вместе подаем картофель фри и кетчуп
800 ₽270 г
Котлеты из цыпленка с картофельным пюре и грибным соусом
Нежные куриные котлеты с воздушным картофельным пюре и соусом из белых грибов. Украшаем луком фри, луком-сибулетом и зеленым маслом
560 ₽280 г
Куриные котлеты на пару с брокколи
Нежные куриные котлеты из цыплёнка, приготовленные на пару, идеально сочетаются с яркой свежей брокколи — это лёгкое и питательное блюдо, которое радует своей пользой и вкусом. Отличный вариант для тех, кто следит за здоровьем и хочет вкусно пообедат
560 ₽260 г
Лосось с зелеными овощами и соусом берблан
Запеченный лосось с хрустящими брокколи в сочетании с нежным соусом берблан
1060 ₽220 г
Отварные пельмени
Сытные мясные пельмени подаем с домашней сметаной
570 ₽230 г
Пельмени в курином бульоне
Сытные мясные пельмени с наваристым куриным бульоном подаем с домашней сметаной
570 ₽340 г
Завтраки
Картофельные оладьи
Картофельные оладьи с хрустящей корочкой в сочетании с нежным яйцом пашот. Подаем с освежающим салатом, луком и сладким соусом бальзамик.
550 ₽210 г
Каша гречневая с уткой конфи и яйцом пашот
Сытная гречневая каша на молоке с грибами и уткой конфи, её подаем с яйцом пашот, украшаем луком фри и луком-сибулетом
600 ₽260 г
Тыквенные драники с трюфельной сметаной
Драники из тыквы с лёгкой хрустящей корочкой, внутри — нежная текстура. Трюфельная сметана добавляет изысканный аромат и подчёркивает вкус тыквы.
440 ₽160 г
Шакшука с рубленой говядиной
Томатная основа с болгарским перцем, рубленой говядиной, яйцом пашот. Украшаем сыром фета, смесью семечек и кинзой. Подается вместе с чиабаттой
630 ₽370 г
Шакшука с яйцом пашот
Томатная основа с болгарским перцем, яйцом пашот, украшаем сыром фета, смесью семечек и кинзой. Подается вместе с чиабаттой
570 ₽350 г
Летнее меню
Арбузный салат с сыром Фета и мятой
Классический летний микс, построенный на игре контрастов: сладкая мякоть арбуза идеально балансируется соленым кремовым вкусом сыра.
570 ₽230 г
Земляничный круассан
Круассан с земляникой и крем-чизом
450 ₽120 г
Окрошка с ветчиной на квасе
Традиционный, освежающий и сытный холодный суп
470 ₽420 г
Тарталетка с голубикой и черничным кули
Побалуйте себя нежным десертом - тарталетка с сочной голубикой и насыщенным черничным кули подарит вам момент истинного гастрономического удовольствия
480 ₽75 г
Тарталетка с клубникой и клубничным кули
Десерт Тарталетка с клубникой и клубничным кули - это нежная тарталетка, наполненная сочной клубникой и бархатистым клубничным кули. Идеальное сочетание хрустящей основы, крем-чиза и ягодной начинки подарит вам моменты настоящего удовольствия. Побалу
480 ₽75 г
Сладкие завтраки
Мякоть грейпфрута с мятой
Свежая, сочная мякоть грейпфрута с мятой. Идеальное сочетание витаминов и вкуса для вашего настроения.
420 ₽120 г
Сырники-шарики в панировке из печенья
Нежные сырники-шарики в хрустящей панировке из печенья, подаем с муссом из солёной карамели. Это настоящее взрывообразное сочетание вкусов и текстур!
440 ₽130 г
Уральский синнабон
Нежный уральский Синнабон с ароматной корицей, пропитанный сладкой карамелью и нежным кремом, — настоящее лакомство, которое радует вкус и согревает сердце.
490 ₽195 г
Черничная слойка с заварным кремом
Ароматная свердловская слойка с нежным заварным кремом и сочным черничным кули — это сладкое наслаждение, которое радует своим богатым вкусом и тающей во рту текстурой.
490 ₽210 г
Хлеб
Тартин
290 ₽210 г
Томатный хлеб
290 ₽130 г
Хлебная корзинка
290 ₽170 г
Чиабатта домашняя
290 ₽190 г
Гарниры
Брокколи мини на пару
360 ₽150 г
Зеленые овощи с соусом берблан
Брокколи, белая капуста, шпинат и бобы эдамаме, припущенные в нежном сливочном соусе
370 ₽110 г
Пюре картофельное
260 ₽150 г
Паста
Птитим с беконом в сливочном соусе
Сливочная паста птитим с обжаренным беконом. Аналог пасты карбонары
550 ₽210 г
Птитим с креветками и итальянской сальсой
Паста птитим с обжаренными креветками и соусом на основе сливок и томатной сальсы
620 ₽210 г
Спагетти с креветками, цукини и фисташками
Итальянские спагетти с обжаренными тигровыми креветками и цукини, украшенные фисташкой
770 ₽320 г
Супы
Борщ с говяжьими щечками
Наваристый борщ с томленой телячьей щекой. Подаем с фермерской сметаной, бородинским хлебом и домашней грудинкой
620 ₽390 г
Куриный бульон с лапшой и обжаренной куриной грудкой
Наваристый куриный бульон с домашней лапшой, обжаренной курицей и яйцом
410 ₽300 г
Тыквенный суп с миндальными лепестками
Крем-суп из тыквы, запеченной в меду, лука-порея и картофеля с добавлением сливок. Подаем с миндальными лепестками и тыквенным маслом
420 ₽230 г
Обновлено 5 июня. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.