Поиск

Розмарин

5,0

859 оценок

Открыто до 01:00

Севастополь, Балаклавский район, Орлиновский муниципальный округ, Севастопольская зона ЮБК, 20А · гостиничный комплекс Бухта Мечты

Добавить фото или видео

Адрес

Севастополь, Балаклавский район, Орлиновский муниципальный округ, Севастопольская зона ЮБК, 20Агостиничный комплекс Бухта Мечты

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Летняя веранда

Wi-Fi

Туалет

Оплата картой

Кофе с собой

Цены:высокие

Средний счёт:1000–3000 ₽

Особенности заведения:DJ, живая музыка, местоположение у воды, бесплатная парковка, барная стойка, винная карта, танцпол, есть банкетный зал, можно с ноутбуком, кулинария

Цена бизнес-ланча:0 ₽

Парковка для людей с инвалидностью

Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

16:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

5,0

859 оценок

Оцените это место

575 отзывов

По умолчанию

никита с.

Знаток города 6 уровня

Несомненно понравилось заведение. Не исключено, что повезло со временем и сезоном (11:00 14, мая), однако я лично недостатков не нашел. Пустили внутрь спокойно, прошли через ресепшн, вопросов не возникло у персонала. Меню охватывает различные категории, предлагается много морепродуктов. Аквариум с устрицами стоит на виду у посетителя, сомнений не возникает. Брал английский завтрак, венские вафли и фирменный чай ягодный с мёдом (800 мл). Ожидание меньше 15 минут, однако по вкусу и текстуре видно, что блюда не разогретые, а приготовленные после заказа. Ко вкусу и качеству вопросов нет, очень понравилось. В итоге получилось сытно позавтракать на 1250₽, так что в итоге пришлось пропустить обед. Несомненно 5 звёзд.

Посмотреть ответ организации

Марина Бузаева

Знаток города 4 уровня

Были в этом кафе сегодня на обеде. Очень достойное место! Кухня на высоте: всё свежее, горячее и безумно ароматное. Брали карбонару, салаты и прохладные коктейли — видно, что повар знает свое дело. Отдельное спасибо хочу сказать персоналу. Ребята вежливые, улыбчивые, обслуживание быстрое, но при этом ненавязчивое. Создается ощущение настоящего ресторанного сервиса. Рекомендую всем, кто ценит качественную еду и хорошее отношение!

Посмотреть ответ организации

Андрей

Дегустатор 6 уровня

Слегка обновленное меню в сравнении с прошлым годом. Сменили поваров. Бейджей у официантов нет. С нами работали Ольга - внимательна, компетентна, спокойна, корректна. Отлично ориентирована в меню. Знает, какие блюда на «стопе», почему. И Элеонора - старательная, переживает за качество работы. Заказ принесли быстро, подали одновременно. Брали пасту с морепродуктами 290 гр за 810₽. Явно, не альденте - макароны переварены слегка. Графин с напитком «Голубая лагуна» 350 гр по 485₽ - норм. Мидии в сливочном соусе 520 гр по 690₽. Мидии крупные, одна к одной, вкусно. Хорошо бы добавить пару- тройку кусочков сушеного белого хлеба - соус нечем собирать. Устриц нет. Ро появилась надежда на улучшение качества работы кухни. На следующий день взяли салат с баклажанами и сливочным сыром 310 гр по 590₽- соус не только не «связывал» продукты, но и найти его не удалось. Взяли черноморскую уху с ершом и ставридой 400 гр по 430₽. Ерша там не обнаружил, вернул на доработку. Переделали, вкус особо не поменялся, хотя, в сравнении с прошлым годом - терпимее. Честнее назвать это рыбным супом, а не ухой. Зашли ещё раз. Взяли рапаны с грибами в сливочном соусе 185 гр по 785 ₽ - рапаны переварены и лишко соли положили. Да и грибов мы не обнаружили. Свиной стейк с салатом 330 гр по 899₽- зачёт за стейк, но салат к нему также, слегка пересолен, причем - локально. Овощи гриль 200гр по 395₽ - баклажаны приготовлены невкусно (либо порезаны были уже давно, либо были битые). Да и по времени, обещали 25, максимум 30 мин, а прождали 45 мин. При том, что заказ на кухне был только наш. По кухне получилось два зачётных блюда (одно на 1/2 его части - стейк без салата к нему), это мидии в сливочном соусе, и непосредственно стейк. Но всё перечеркнуто салатом с баклажанами и «ухой», остальные недостатки, просто, дополнили картину. 1,5 зачетных блюда из 7 отпробованных блюд. Официанты отработали на пять, в отличии от прошлого года. Кухня, по итогу, поменялась не так уж и сильно. Суммарно- оценка в сравнении с прошлым годом не изменилась, но уже не авансом, а твёрдая 3. Нужно подтягивать кухню. Оставляю для сравнения прошлогодний отзыв: Заранее заказали столик. На входе 8 ступеней высотой до 15 см без перил и небольшой порожек до 8 см высотой, будьте внимательны, многие оступаются. Не мешало бы выделить его жёлтой, светотражающей полосой. На пляже «Бухты радости», они, практически, монополисты. Со всеми вытекающими последствиями. Зашли в ресторан. Официантки, девушки, носятся как белки в колесе, внимательны, не сбиваются при одновременном приёме заказа на разные чеки, хорошо ориентируются в меню, сильно волнуются и, также, сильно стараются. К ним вопросов при первом визите не было, отрабатывали на 5 баллов. Зато, много вопросов было к кухне по основным блюдам. Заказ ждали 1ч 15 мин. Брали: Сет рыбный 600гр. за 1550₽ во фритюре (масло для фритюра явно давно не меняли) не стал их есть. Черноморская уха с ершом и ставридой (море моркови) 490гр за 390₽- не вкусно, хоть и был голоден, на стал доедать. Салат с креветкой и обжаренным апельсином 750₽ - норм. Устрица размер N3 за 270₽ штука - норм, но когда принесли, со льдом на блюде, лёд в основном растаял, получилась подача в ледяной воде. Наши друзья брали, чуть позже. Ролы- норм. Пасту с каким- то соусом. Им его принесли также через 1ч 20 мин. Макароны оказались переварены, наши друзья вернули блюдо, но им всё равно выставили его в счёт. Ресторан наработал на 2 балла. Плотно пообщались с персоналом. На следующий день, мы вновь отправились в этот ресторан, посмотреть, изменилось ли что- нибудь в лучшую сторону. Заказали салат с куриной печенью, кешью, грибами и медово горчичным соусом за 590₽ (по итогу- норм). Салат с морепродуктами 260гр за 800₽ - норм. Овощи гриль 200гр за 395₽ - почему-то овощи оказались в масле. Свиной стейк с салатом 330гр за 890₽ - норм. Чай травяной 400мл за 280₽ это не испортить. Сразу предупредили, что выносить будут по готовности, время готовки около 40 мин, но постараются быстрее - уже хорошие знаки изменения в обслуживании. Принесли всё и сразу через 20 мин. - совсем здорово. Мы были приятно удивлены. Но радость была недолгой. Приступили к трапезе и, вот опять - провал. Вместо заказанного салата с куриной печенью, оказался салат из баклажан! Теперь провалились официанты. Балл оценки упал до единицы. Пригласили официанта. Следует отметить, что сразу разобрались, заменили салат и, что важно, искренне извинились. По вкусовым данным все приготовленные блюда - норм. Свинина прожарена, сочная, вкусная. Общее впечатление исправило повторное извинение персонала за ошибку с предоставлением 10% скидки по счёту. Более правильная организация работы с гостем, рост эффективности работы кухни, признание ошибок и попытка компенсации за неё, показывают рост ответственности персонала за свою работу. Вселяют надежду на её улучшение. По итогу 3 балла - авансом.