Поиск
Маршруты

Ресторан Барнаул

Обзор
Меню
Новости
6
Фото
155
Отзывы
884
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Горячие блюда из говядины и баранины
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Мясо и птица
Паста
Пицца
Роллы
Рыба и морепродукты
Салаты
Соусы
Супы
Хлеб
Закуски
Ассорти из свежих овощей
Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, редис, зелень со сметанно-чесночным соусом
550 ₽290 г
Ассорти канапе
Балык + маасдам, моцарелла + черри, камамбер + виноград
330 ₽81 г
Ассорти мясное
Ассорти собственного приготовления: запеченный рулет из курицы, рулет из буженины с черносливом, ростбиф, копченая утиная грудка с пикантным соусом
1265 ₽280 г
Ассорти рыбное
Нарезка из слабосоленой семги шеф-посола, палтуса и нерки холодного копчения
1450 ₽210 г
Ассорти сыров с винoградом и орехом
Чергинский, Рокфорти, Пармезан, Маасдам, винoград, орехи, малиново-медовый соус, груша, крекер
1200 ₽310 г
Ассорти сыровяленых деликатесов
1270 ₽310 г
Греческие оливки и вяленые томаты
Греческие оливки с вялеными томатами с пряными травами
630 ₽150 г
Домашние грузди со сметаной и луком
780 ₽225 г
Капрезе
720 ₽200 г
Кружевные блины с красной икрой
1220 ₽190 г
Ростбиф с вялеными томатами
1265 ₽200 г
Рулетики из баклажанов на гренке
350 ₽152 г
Рулеты из блинов с семгой
700 ₽125 г
Сальце домашнее
Ароматное сало с чесноком, бородинский хлеб, острая горчица и зелёный лук
480 ₽170 г
Селедочка под водочку
Нежная слабосолёная сельдь с луком, ароматным растительным маслом и свежей зеленью
510 ₽300 г
Соленья домашние
740 ₽415 г
Студень с хреном и горчицей
Мясной студень с острой горчицей, терпким хреном и хрустящими гренками
250 ₽170 г
Язык телячий отварной
Телячий отварной язык с хреном и горчицей
450 ₽160 г
Горячие блюда из говядины и баранины
Бифштекс рубленый гриль
1250 ₽430 г
Говяжий стейк по-болгарски
1600 ₽280 г
Запеченная ножка ягненка с баклажаном
1950 ₽505 г
Каре ягненка на вертеле
1950 ₽325 г
Мясной гриль-микс
Филе утки на гриле, стейк из алтайской говядины, шашлык из курицы, каре ягнёнка, шашлык из свиной шей, язык телячий с грибным и перечным соусами
3600 ₽600 г
Стейк Рибай
2950 ₽315 г
Стейк классический из говядины
Поперечный срез центральной части вырезки говядины, самое нежное и постное мясо. Подается с печеным картофелем и соусом Перечный
1600 ₽355 г
Телятина по-строгановски
Традиционная телятина по-строгановски с нежным картофельным пюре и хрустящими корнишонами
690 ₽320 г
Телячий язык гриль
1270 ₽380 г
Телячьи щёчки
Томлёные говяжьи щёчки с нежным картофельным пюре и маринованными томатами черри
790 ₽380 г
Филе-миньон
2850 ₽400 г
Шашлык из баранины
1375 ₽340 г
Роллы
Запеченный ролл Майами
Запеченный ролл Майами
715 ₽250 г
Запеченный ролл с лососем
715 ₽200 г
Ролл Дракон с угрем
890 ₽260 г
Ролл Калифорния
830 ₽255 г
Ролл Унаги маки
470 ₽210 г
Ролл Филадельфия
830 ₽280 г
Ролл Фудзияма
790 ₽250 г
Ролл Хаманиши
Жареный ролл с угрем, креветкой, авокадо и творожным сыром
770 ₽330 г
Ролл Эби темпура
620 ₽250 г
Ролл с авокадо
350 ₽200 г
Ролл с лососем
580 ₽205 г
Сет Барнаул
37500 ₽1 кг
Салаты
Легкий салат с моцареллой
745 ₽170 г
Салат Barnaul
885 ₽200 г
Салат Греческий
605 ₽220 г
Салат Цезарь с креветками
935 ₽180 г
Салат Цезарь с курицей гриль
685 ₽180 г
Салат из языка гриль с руколой
825 ₽190 г
Салат с креветками и авокадо
1050 ₽190 г
Салат с моцареллой и креветками
1210 ₽200 г
Салат с печеным перцем, креветками гриль, сыром страчателла и маринованными бобами эдамаме
Салат с креветками гриль с добавлением печёного маринованного перца, бобами эдамаме и сыром страчателла
840 ₽200 г
Салат с реберным мясом
715 ₽200 г
Салат с хрустящим баклажаном
Салат с хрустящим баклажаном, узбекскими томатами, свежей зеленью и сыром страчателла
600 ₽200 г
Супы
Борщ по-домашнему
570 ₽400 г
Буйабес с морепродуктами
890 ₽380 г
Крем-суп грибной
570 ₽310 г
Крем-суп из тыквы
520 ₽350 г
Куриный суп
Суп с фермерским цыплёнком, домашней лапшой, зеленью и перепелиным яйцом
350 ₽370 г
Окрошка Русская
580 ₽710 г
Солянка с мясокопченостями
650 ₽340 г
Том Ям
1020 ₽423 г
Том ям с курицей
Традиционный том ям с курицей
585 ₽575 г
Уха по-царски
Наваристый рыбный бульон с кусочками лосося и судака, с добавлением моркови и томатов
550 ₽350 г
Гарниры
Гречка с молодой капустой
Рассыпчатая гречневая каша вперемешку с молодой капустой и овощами, сыр пармезан
125 ₽160 г
Картофель Гратен
385 ₽200 г
Картофель гриль
Картофель, обжаренный на гриле до румяной корочки
220 ₽200 г
Картофель жареный
Традиционная жареная картошечка с луком и сметаной
150 ₽200 г
Картофель отварной
220 ₽150 г
Картофель фри
275 ₽100 г
Микс из овощей на пару
435 ₽150 г
Овощи гриль
435 ₽200 г
Рис, припущенный с овощами
220 ₽150 г
Десерты
Ассорти фруктовое
Яблоко, груша, винoград, киви, мандарин, апельсин, грейпфрут, ананас
800 ₽650 г
Десерт Павлова
300 ₽62 г
Меренговый торт Дакуаз
Холодный французский десерт на основе воздушно-ореховой меренги со сливочно-карамельным кремом
500 ₽170 г
Торт Красный бархат
330 ₽140 г
Торт Медовик
330 ₽150 г
Торт Рыжик
300 ₽143 г
Торт Сказка
300 ₽140 г
Чизкейк Нью-Йорк
580 ₽150 г
Чизкейк от шеф-повара
Классический чизкейк, собственного приготовления со свежей ягодой и малиновым соусом
605 ₽180 г
Горячие блюда
Запечённая рулька
Нежная томлёная свиная рулька в румяной корочке, баварская капуста, картофель бейби и томаты черри
780 ₽1 кг
Рёбра гриль в глазури BBQ
Свиные рёбрышки в сладко-острой глазури
785 ₽460 г
Свиная вырезка с картофелем гратен
Вырезка свиная, жареная в печи Хоспер. Подается с запеченным картофелем Гратен и сливочным соусом из дижонской горчицы
1250 ₽430 г
Свиная вырезка с пармезаном
1050 ₽220 г
Свинина по-белорусски
Сочная мякоть cвинoй шеи, приготовленная в коптильне, с картофелем Гратен на гарнир и соусом Ле-Кофе
1150 ₽430 г
Стейк Нью-Йорк
Премиальный стейк из мраморной говядины подается с луковым вареньем и сливочным соусом из горгонзолы, с картофелем беби и спаржей
2450 ₽365 г
Стейк на косточке
Ароматный стейк из свинины на косточке, жареный на гриле, с картофельными драниками и пикантным соусом для стейка
985 ₽300 г
Шашлык из cвинoй шеи
985 ₽310 г
Мясо и птица
Кролик томленный в сливках
1200 ₽300 г
Куриная грудка, фаршированная вялеными томатами
1200 ₽410 г
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из нежного куриного мяса с добавлением свиного окорока, лепёшка роти, свежая зелень, соус шашлычный
460 ₽360 г
Пельмени домашние с кроликом и мясом птицы
Пельмени домашние с кроликом и мясом птицы
600 ₽260 г
Перепелка гриль
Нежное мясо перепелки, обжаренное до румяной корочки в печи Хоспер. Подается на подушке из овощей альденте и изысканным малиновым соусом
1390 ₽370 г
Стейк из индейки с рисом и грибами
Стейк из индейки с рассыпчатым рисом и грибами
740 ₽325 г
Утиная ножка с картофельным пюре и лисичками
1210 ₽500 г
Шашлык из курицы с овощным салатом
980 ₽350 г
Паста
Паста карбонара
715 ₽400 г
Пенне с говядиной
935 ₽360 г
Спаггетти с курицей и соусом Песто
825 ₽380 г
Спагетти Болоньезе
Спагетти с традиционным соусом Болоньезе, пармезаном и томатами черри
450 ₽300 г
Фарфале с семгой
1100 ₽300 г
Феттуччине с белыми грибами
825 ₽350 г
Феттуччине с ветчиной и грибами
836 ₽360 г
Горячие закуски
Батат фри с пармезаном и имбирным соусом
500 ₽155 г
Кальмар
Кальмар в хрустящей темпуре с соусом кимчи
580 ₽160 г
Мидии в сливочном соусе
890 ₽250 г
Пивной сет гриль
Колбаски охотничьи, куриные крылья, кольца кальмара, копчёные рёбрышки, гренки бородинские, картофельные дольки, горчица, соус барбекю, сливочно-чесночный соус и зелень петрушки
1740 ₽800 г
Тигровые креветки терияки
Креветки гриль в традиционном японском соусе
1400 ₽200 г
Хачапури по-Мегрельски
825 ₽550 г
Пицца
Пицца Бургер
Пицца с фаршем из мраморной говядины с хрустящими корнишонами, крымским луком и томатным соусом (30 см)
780 ₽570 г
Пицца Мясная
30 см
870 ₽650 г
Пицца Пепперони
860 ₽450 г
Пицца Цезарь
935 ₽450 г
Пицца Четыре сыра
935 ₽450 г
Фокачча
340 ₽200 г
Рыба и морепродукты
Дорадо, запеченная на гриле
Дорадо, жаренная в печи хоспер, подается с лимоном и микс-салатом
2150 ₽280 г
Лосось Бон-Фам
1650 ₽350 г
Лосось гриль с овощами гриль
Нежное филе лосося, свежие овощи, жареные на гриле хоспер, подается со сливочно-лимонным соусом
1700 ₽430 г
Микс гриль рыбный
3650 ₽560 г
Сибас-гриль с травами
2300 ₽460 г
Судак с овощным рататуем
1155 ₽310 г
Соусы
Аджика домашняя
В меру острая аджика от шеф-повара из томатов с болгарским перцем и чили, хорошо сочетается с мясными блюдами
100 ₽40 г
Перечный
Традиционный сливочно-перечный вкус на основе соуса Демиглас с зеленым перцем станет незаменимым дополнением к мясным блюдам
100 ₽40 г
Соус Сальса
Классическая овощная сальса из спелых томатов, перца халапеньо, чеснока и кинзы. Рекомендуем к мясным блюдам
100 ₽40 г
Соус из белых грибов
Нежный сливочный вкус на основе соуса Деми-Гляс из ароматных лесных белых грибов и белого сухого вина, прекрасно сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами
100 ₽40 г
Соус сливочный
Нежный сливочный соус с чесноком и тимьяном. Прекрасно подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам
100 ₽40 г
Хлеб
Булочка пшеничная
30 ₽35 г
Булочка ржаная
30 ₽35 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.