Поиск

Ремесленный хлеб

Ещё нет отзывов

Написать отзыв

Закрыто до 09:00

8 (800) 700-87-16

Показать телефон

Омск, ул. Маршала Жукова, 70Б

Сохранить

Добавить фото или видео

Еще 9

Наши белковые трубочки — это нежное, хрустящее слоёное тесто ручной работы и большое количество лёгкого белкового крема, который мы готовим сами. Наши белковые трубочки – большой хрустящий десерт из нежного слоёного теста ручной работы. Внутри много

120 ₽80 г

Булочка маковая

Наша маковая булочка — это настоящий маковый гигант, который уже успели полюбить все покупатели. Тесто нежное, мягкое, абсолютно не резиновое, ароматное и воздушное. Мак насыпано щедро: он и сверху, и полностью внутри — каждая булочка наполнена маков

110 ₽130 г

Багет картофельный

Нежный картофельный багет по французской технологии, приготовленный длительной холодной ферментации. Тесто долго созревает в холодильнике, поэтому хлеб получается особенно ароматным, с богатым вкусом и красивой пористой структурой. В тесто мы добавля

180 ₽300 г

Без глютена рисовый

Нежный безглютеновый рисовый хлеб для тех, кто ищет максимально простой и «чистый» состав. Выпекается только на рисовой муке и безглютеновой закваске – без пшеницы, без ржи, без семечек и добавок. Хлеб получается светлый, почти белый, с мягким, аккур

220 ₽300 г

Био Хлеб Деревенский

Ржано-пшеничный цельнозерновой хлеб из биозерна. Тесто замешивается на пшеничной закваске с добавлением солода и проходит 16-часовое холодное брожение, после чего выпекается в подовой печи. Готовим по итальянской технологии медленного ферментирования

180 ₽560 г

Био хлеб Гречишный

Ржано-пшеничный цельнозерновой хлеб из биозерна, выпеченный на камне по европейским стандартам качества. В тесто добавляем запаренные зерна гречихи и тщательно вмешиваем их прямо в массу – за счёт этого хлеб получается особенно ароматным, с лёгким ор

180 ₽500 г

Матнакаш Армянский хлеб

Матнакаш — традиционный армянский хлеб! Матнакаш — легендарный армянский хлеб. Мы печём его, опираясь на традиционные приёмы приготовления, как делали раньше: тесто созревает на закваске, набирает вкус и аромат. У матнакаша особенный вкус — тёплый, х

120 ₽490 г

Цельнозерновой хлеб армянский

Настоящий армянский цельнозерновой хлеб, вдохновлённый традиционными способами выпечки, которые веками использовали в армянских семьях. Мы готовим его на живой закваске и из натуральной цельнозерновой муки, чтобы сохранить глубокий вкус зерна, аромат

130 ₽550 г

Чиабатта Белая

Наша чиабатта создаётся по традиционной итальянской технологии на холодной закваске. Тесто проходит медленную ферментацию более 5 часов, благодаря чему хлеб раскрывает насыщенный аромат, становится воздушным и одновременно хрустящим. После длительног

110 ₽380 г

Пельмени

Домашние пельмени ручной работы — лепим вручную, без автоматических линий. Тонкое тесто, эластичное и мягкое после варки. Начинка из мясного фарша с луком и специями — сочная, с насыщенным вкусом. Готовим по домашней технологии, без усилителей вкуса

750 ₽1 000 г

Посмотреть всё меню