Поиск
Маршруты

Пытка мясом

Обзор
Меню
Новости
3
Фото
389
Отзывы
1679
Особенности
Бургеры
Гарниры
Десерты
Закуски
Колбаски
От Шефа
Салаты
Северный характер и нежность в одной тарелке.
Стейки
Супы
Салаты
Азиатский стейк-салат
990 ₽
Куриное бедро по-азиатски
Сочное куриное бедро в кисло-сладком соусе с пикантными острыми огурчиками.
790 ₽300 г
Стейк-салат
Для тех, кто и салат ест с мясом.
990 ₽250 г
Зелёный салат с авокадо
Фриллис, ромэн, эдамамэ, авокадо, огурец, кунжутная заправка и пармезан.
700 ₽220 г
Хрустящий баклажан
Баклажаны викар, соус свит чили и фермерский творожный сыр.
670 ₽200 г
Овощной салат
Огурцы, томаты, лук, оливковое масло и пряные травы.
450 ₽200 г
Коул-слоу
300 ₽150 г
Битые огурцы
300 ₽100 г
Закуски
Костный мозг
890 ₽
Жареная моцарелла
580 ₽
Гренки с сыром и чесноком
390 ₽
Грузди со сметаной
790 ₽
Тартар из говядины
Вырезка, крамбл из бородинского хлеба, чёрный перец и песто из вяленых томатов.
890 ₽180 г
Свиные рёбра
Нежнейшие рёбра в соусе свит чили или барбекю — на выбор.
860 ₽500 г
Брускетта с риетом из лосося
Брускетта с риетом из лосося, крем-чизом, фирменным соусом и перцем чили.
500 ₽90 г
От Шефа
Техасский брискет
12-часовое томление в смокере на низких температурах превращает этот кусок говядины в легенду барбекю. Подается с порцией домашнего картофеля с беконом и соусом барбекю
2200 ₽
Лосось в сливочном соусе
Филе лосося в сливочном соусе с пармезаном, шпинатом, мини-картофелем и томатами черри
1800 ₽
Лосось гриль
Филе лосося на гриле с лёгким овощным салатом и ароматом открытого огня
1600 ₽
Бефстроганов
Томлёная говядина в сливочном соусе с грибами — нежнейшая текстура, за которую его и любят.
890 ₽
Паста карбонара
Спагетти в нежном сливочном соусе с беконом и пармезаном.
730 ₽
Бифштекс с кремом из болгарского перца 🆕
Большая порция бифштекса с кремом из печёного болгарского перца, луковый гриль, мини-картофель и сметана в соусе демигляс.
1200 ₽
Бургеры
Бургер с брискетом
Подкопченый брискет и рубленая котлета с фирменным соусом, бекон, томаты, айсберг, соус
1100 ₽
Бургер “Основатель” 🆕
Говяжья котлета, салат айсберг, маринованные огурчики, расплавленный сыр чеддер, спелый томат, красный лук и знакомый всем соус
950 ₽
Камамбербургер
Королевский сыр камамбер, котлета из говядины, яркий клюквенный и чесночный соус, салат айсберг
1050 ₽
Курбургер
Куриное бедро в хрустящей панировке, чеддер, свежие овощи и фирменный соус
850 ₽
Стейк-сэндвич 🆕
Стейк-сэндвич на воскресенском хлебе с говяжьей вырезкой, луковым кремом, битыми огурцами, кремом из печёного перца, маринованным луком, рукколой и пармезаном
990 ₽
Гарниры
Молодой картофель с пармезаном
250 ₽
Картофель фри
350 ₽
Жареный картофель с грибами и беконом
Обжаренная картошечка с беконом, сливочный соус и грибы создают композицию идеального гарнира
440 ₽
Овощи гриль
380 ₽
Хлебная корзина со сливочным маслом
250 ₽
Колбаски
Колбаски с сыром
2 колбаски, 410 грамм. Колбаски подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом
990 ₽
Колбаски пепперони
2 колбаски, 480 грамм. Колбаски подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом
1100 ₽
Тюрингские колбаски
2 колбаски, 430 грамм. Колбаски подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом
990 ₽
СЕТ колбасок
800 грамм колбасок, 1150 грамм всего 3 вида колбасок, соусы, овощной салат
3000 ₽
Десерты
Брауни на пиве
550 ₽
Чизкейк с карамелизованным беконом
550 ₽
Медовик
550 ₽
Стейки
Рибай, 230 г
Король стейков: сочный, мягкий, с насыщенным мясным вкусом. Для тех, кто любит стейк помягче и без лишних церемоний
3900 ₽230 г
Перечный стейк
Французская классика из говяжьей вырезки, приготовленная на гриле с молотым перцем
2150 ₽280 г
Стейк Стриплойн
Стейк с характером: плотный, сочный, с насыщенностью мраморной говядины и лёгким ароматом огня.
2300 ₽300 г
Супы
Борщ с брискетом, салом и копченой сметаной
Подается с кусочком хлеба и фирменной хреновухой
680 ₽
Грибной крем-суп
570 ₽
Северный характер и нежность в одной тарелке.
Оленина и цыплёнок с овощами
Северный характер и нежность в одной тарелке.
740 ₽220 г
Обновлено вчера. Источник: Представитель организации