Поиск

По Плюшке

Обзор

Меню

Новости

Фото

Отзывы

Особенности

Выпечка

Десерты

Караваи

Напитки

Напитки сезонные

Сезонные напитки

Торты / Готовые торты

Торты и десерты на заказ

Десерты

Корзиночка со сгущенкой

Корзинка со сгущенкой - корзиночка из хрустящего песочного теста с нежной начинкой из вареной сгущенки.

110 ₽

Корзинка с белковым кремом

Хрустящая песочная корзиночка с воздушным белковым кремом.

105 ₽

Трубочка с белковым кремом

Слоенная трубочка с воздушным белковым кремом.

115 ₽

Лимонная полоска

Лимонная полоска - пирожное из мягкого песочного теста с лимонной начинкой, политое лимонной глазурью.

105 ₽

Пари Брест

Изысканный десерт представляет собой воздушное колечко с нежной начинкой из сливного крема и манго. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки. Сверху посыпано миндальными лепестками. Авторское прочтение нашего шеф-кондитера.

190 ₽

Торт сметанно-медовый

Воздушные медовые коржи в сочетании со сметанным кремом делают его особенно нежным и идеальным для тёплых семейных посиделок. Вес - 1100 грамм

1250 ₽

Торт Ленинградский

Песочные коржи, шоколадно-масляный крем, аппетитная глазурь и арахис. Баланс нежности и шоколадной насыщенности для самых душевных чаепитий. 1 кг

1300 ₽

Рулет Шахматка

Шоколадный бисквит в сочетании с масляным кремом. 700 грамм.

710 ₽

Десерт в стакане

Десерт в стакане - как мини-тортик, бисквитные коржи с кремом на выбор. Под заказ.

575 ₽

Тарт с голубикой

Песочная корзиночка с легким сливочным кремом и свежей голубикой.

295 ₽

Тарт фисташка-клубника

Попробуйте сочетание песочного теста с миндалем, начинкой из фисташковой муки, покрытой клубничным конфи.

270 ₽

Каприз

Десерт «Каприз» - в основе сырный мусс с апельсиновой пастой. Начинка из сыра маскарпоне и орехов. Покрытый белой глазурью и вафельной крошкой.

230 ₽

Десерт шоколадный

Нежный шоколадный десерт - для любителей шоколада. В составе: какао, молочный шоколад, сгущенное молоко, сливочный сыр. Сверху украшен хрустящими шариками из печенья.

220 ₽

Капкейк праздничный

Капкейк с ягодный конфитюром и крем-чиз. Декор безе и шоколад.

220 ₽

Ленинградское

Классический десерт, песочное тесто с шоколадно-масляным кремом.

225 ₽

Печенье Курабье

Печенье Курабье - восточная сладость. Печенье выполнено в форме цветков, середина которых заполнена джемом. 190

230 ₽

Фисташковый эклер

Эклер с легким фисташковым кремом.

195 ₽

Эклер ванильный

Классический эклер с масляным кремом.

190 ₽

Эклер шоколадный

Классический эклер из заварного теста с шоколадным кремом.

190 ₽

Тарт банан шоколад

Песочный тарт с кремом банан/шоколад. Особенно понравится любителям шоколада.

190 ₽

Киевское

Легкое безе в сочетании с кремом и арахисом.

180 ₽

Десерт Тирамису

Бисквит савоярди (лёгкий, воздушный), пропитанный кофе эспрессо, с кремом из сливочного сыра с добавлением безалкогольного лимончелло. Сверху какао.

190 ₽

Пирожное сметано-медовое

Сметанно-медовые коржи со сливочным кремом. Самый мягкий и нежный десерт По Плюшке.

165 ₽

Кейк Попс

Кейк Попс - пирожное по типу "картошки", покрытое шоколадной глазурью.

170 ₽

Безе в стакане

Цветное безе в стаканчике.

156 ₽

Макарон

Макарон - изысканный французский десерт. Между двумя слоями воздушного миндального печенья находится начинка.

150 ₽

Десерт Павлова

Изысканный, утонченный, сочетающий в себе сразу несколько текстур. Все это описывает десерт «Анна Павлова». Он состоит из хрустящей сладкой меренги, сливочно-лимонного курда и невероятного крема сверху.

160 ₽

Чизкейк творожный

Нежное песочное тесто с легкой творожной начинкой с добавлением натуральной сметаны, яиц и сахара.

160 ₽

Лимонный тарт

Корзиночка из песочного теста, внутри лимонная начинка закрытая сверху воздушной шапкой из белкового крема.

160 ₽

Ром баба

Пропитанная настоящим ромом, из сдобного теста, та самая Ромовая баба.

140 ₽

Пирожное Шу

Заварное тесто с шапкой из кракелина и кремом брюле внутри.

125 ₽

Муравейник

Грецкие орехи, сгущенное молоко и песочное тесто.

130 ₽

Колечко с ягодой

Заварное тесто, творожный крем и свежие ягоды.

118 ₽

Корзиночка с масляным кремом

Корзиночка из песочного теста с нежным масляным кремом.

110 ₽

Корзиночка воздушная

Корзиночка воздушная. Десерт из воздушного безе со сливочным кремом.

120 ₽

Картошка

Пирожное «Картошка» - классический десерт из шоколадного песочного теста, смешанный с нежнейшим кремом, покрытый шоколадной глазурью.

110 ₽

Баскский чизкейк

Нежнейшая творожная основа без выпечки, карамелизированный тёмный верх — и ни следа песочного теста. Запоминающееся сочетание кремовой текстуры и глубокого карамельного вкуса.

190 ₽

Муссовое пирожное

Десерт с изысканной текстурой и любимыми акцентами. Основа: тонкий бисквит, который тает во рту, и шелковистый фруктовый мусс. Никакой тяжести — только чистое удовольствие.

280 ₽

Пирожное воздушное

Воздушное облако безе с лёгким кремом и сезонной ягодой.

90 ₽

Напитки

Американо

Американо (итал. caffè americano — кофе по-американски) — напиток, приготовленный путём разбавления эспрессо горячей водой в определённой пропорции. S - 140 М - 150

140 ₽

Двойной эспрессо

Эспрессо — это плотный и концентрированный напиток небольшого объёма (в среднем 60 мл), который готовится в кофемашине, где через мелкомолотый кофе горячая вода проходит под высоким давлением.

130 ₽

Капучино

Капучино — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока. S - 160 M - 220 L - 260

160 ₽

Латте

Латте — кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо. M - 210₽ L - 250₽

210 ₽

Раф

Раф — популярный российский кофейный напиток, который готовят на основе эспрессо с добавлением ванильного и простого сахара, а также сливок. M - 280₽ L - 320₽

280 ₽

Какао

Какао - шоколадный напиток на основе какао, воды и молока. S - 220₽ M - 240₽ L - 280₽

220 ₽

Матча латте

Матча - японский порошковый зелёный чай. S - 220₽ M - 260₽ L - 300₽

220 ₽

Флэт уайт

Флэт уайт (англ. flat white, «плоский белый») — кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением взбитого молока.

210 ₽

Латте шоколад мята

Латте с шоколадом и освежающей мятой. Авторский напиток наших кофеен. S - 250 р M - 290 р

250 ₽

Раф халва

Раф халва - наш авторский раф с настоящей халвой. S - 360 р M - 390 р

360 ₽

Капучино миндаль айриш

Этот капучино сочетает в себе мягкую сладость миндаля, нотки айриш-сиропа и бархатистую молочную пену. Идеальный вариант для тех, кто любит необычные, но сбалансированные кофейные напитки с легким ореховым вкусом. S - 260₽ M - 290₽

260 ₽

Раф домашняя карамель

Раф домашняя карамель - авторский раф с добавлением карамели, которую мы готовим в собственном цехе. S - 340 р M - 360 р

340 ₽

Чай облепиховый с медом

Яркий вкус облепихи и сладкое послевкусие натурального мёда не оставит вас равнодушным. Создаёт уют и тепло в любое время года. S - 240 p M - 290 p

240 ₽

Чай листовой

Чай листовой - классический черный, зеленый или фруктовый чай. Согревающий и бодрящий. M - 140₽ L - 170₽

140 ₽

Матча фисташка

Матча фисташка - авторский напиток с добавлением фисташкового сиропа M - 270 p

270 ₽

Какао пряная вишня

Какао пряная вишня - авторский напиток с вишневым сиропом и пряными специями.

300 ₽

Лимонад Мохито

Классика с кубинским характером — освежающий, бодрящий и невероятно летний! Идеальный баланс кислого лайма, сладкой мяты и игристой содовой. Без рома, но с тем же дерзким вкусом, который покорил весь мир.

260 ₽

Выпечка

Бублик с маком

Бублик из сдобного теста с маком.

60 ₽

Плюшка Московская

Плюшка Московская - сдобная плюшка с сахарной посыпкой.

65 ₽

Пирожок с капустой

Пирожок из дрожжевого теста с капустной начинкой.

65 ₽

Пирожок с луком и яйцом

Пирожок из дрожжевого теста с начинкой из яйца с луком.

75 ₽

Пирожок с картошкой

Пирожок из дрожжевого теста с картофельной начинкой.

65 ₽

Сосиска в тесте

Сочная сосиска, запеченная в нежном, хрустящем тесте.

105 ₽

Сдоба с творогом

Сдоба с творогом - готовим в нашей пекарне. Сдобное тесто с натуральным творогом (не творожный продукт!).

150 ₽

Плюшка с маком

Плюшка с маком – наша авторская плюшка. Ароматная, нежная, с хрустящей маковой начинкой – идеальное дополнение к чаю или кофе. Подаём тёплыми – аромат мака и нежность теста покорят с первого укуса.

95 ₽

Булочка с корицей

Синнабон - булочка из воздушного теста с корицей, сверху покрытая глазурью. Синнабон правильно есть тёплыми. Если вы спешите и берёте булочки с собой, обязательно подогрейте их перед едой.

170 ₽

Слойка с ягодой

Слоеное тесто с творожным сыром и свежей ягодой.

180 ₽

Напитки сезонные

Латте Пралине

Авторский напиток зимнего меню. В основе латте с добавлением арахисовой пасты, соленой карамели и финальный штрих - соленая посыпка, которая придаёт напитку невероятный вкус.

280 ₽

Раф пряная ваниль

Авторский напиток из зимнего меню. Его отличает глубокий бархатистый вкус. Ведь в его состав входят бобы тонка - самый изысканный и дорогой натуральный ароматизатор в мире.

320 ₽

Мокко клубника в шоколаде

Кофейный напиток с добавлением какао с нотками клубники и шоколада.

310 ₽

Матча карамель-соль

Авторский напиток на основе матчи с нотками карамели и соленой посыпкой, которая придает напитку невероятный уникальный вкус. Наслаждение в каждом глотке — бархатистым вкусом и лёгким хрустом солёной посыпки.

250 ₽

Какао Тирамису

Авторский напиток из зимнего меню, которым так и хочется согреться. В его основе натуральный какао с нотками знаменитого десерта. Бархатистый многослойный - спешл этой зимы.

260 ₽

Какао карамельный попкорн

Авторский напиток на основе натурального какао с нотками карамели, усыпанный шапкой попкорна. М - 250₽ L - 360₽

250 ₽

Малиновый пунш

«Малиновый пунш» — это авторский бескофеиновый купаж, созданный для тех, кто ценит глубину вкуса, натуральность и атмосферу праздника в каждой чашке. Чай на основе малины и ароматных пряностей.

260 ₽

Чай манго-апельсин

Авторский чай, как глоток тропического лета посреди зимы. Очень согревающий и тонизирующий. Настоящий источник энергии и хорошего настроения. М - 220₽ L - 250₽

220 ₽

Чай клубника-лемонграсс

Авторский чай из зимней коллекции. Настоящая симфония летних вкусов в чашке - сочетание сладкой клубники с цитрусовым вкусом лемонграсса. Прекрасный тонизирующий напиток без агрессивной бодрости. Идеален для утреннего пробуждения или полдника, чт...

280 ₽

Караваи

Каравай изготавливается по предварительному заказу за 3 дня. Диаметр основы 23 см. Каравай продается без солонки, вместо солонки вставлена тарталетка. Вес - 1 кг.

2000 ₽

Сезонные напитки

Бамбл

Бамбл кофе - это яркий и освежающий кофейный напиток, который сочетает в себе кислинку апельсинового сока, горьковатую насыщенность эспрессо и приятную прохладу льда. Идеальный вариант для жаркого дня или когда хочется необычного вкуса.

260 ₽

Торты / Готовые торты

Большой выбор тортов на любой вкус и кошелек от наших проверенных производителей.

600 ₽

Торты и десерты на заказ

Торты на заказ

Готовим торты на заказ. Начинки: ~ сникерс ~ банан-карамель ~ сметанно-медовый ~ тирамиссу ~ малиново-творожный ~ клубника в белом шоколаде ~ мусс с голубикой ~ миндальная груша Вес: мини-бенто (500гр) - 1150₽ стандарт ( 1кг) - 2300 ₽

1150 ₽

Обновлено 28 мая. Источник: Представитель организации