Заказывал у них свежую форель, и качество рыбы просто отличное. Всё свежее и вкусное, персонал вежливый и знает своё дело. Завод производит продукцию на высоком уровне и заслуживает доверия.
Профессиональное рыбоводческое хозяйство!
Племенную работу ведут ещё со времен СССР. Также заметно внедрение современных технологий.
Посещение будет интересным как взрослым, так и детям.
+ в дегустационном здании готовят хорошо, рыба свежая скорее всего нет смысла ее морозить она всегда под рукой.
+ Лучше недорого купить рыбу и приготовить самим.
- в дегустационном зале цены не маленькие и долгое обслуживание не хватает персонала.
Моё самое любимое место в Сочи. Отличная рыбалка, форель вкусная, обязательно попробуйте чёрную икру в их фирменном магазине и не забудьте побаловать родных и друзей копчёной форелькой
Завод надеюсь очень хороший, но почему кроме продажи свежей рыбы не сделать хорошее, большое кафе где может любой турист покушать и уху, и жаренную, и вообще вкусное блюдо из форели?
Често покупаем в это месте рыбу. Если не проконтролить то камбала будет с душком . Раз через раз подсовывают. К остальной рыбе претензий нет. Также в самый первый раз не смотрели за продавщицей , дома перевесили рыбу одна позиция плюс 100 грамм. Так что будьте внимательней.
15.11.23 г. посетили Форелевое хозяйство. Очень понравилась экскурсия, которую провела Светлана. Интересно было послушать о разведении, уходе, кормлении форели. Немножко покормили рыбку и загадали желание 🤩 Неизгладимое впечатление произвели размеры осетров. В дегустационном зале отведали вкуснейшие бутерброды с слабо-соленой и копчёной форелью и икрой, и дополнительно заказали запеченую с овощами рыбку. В магазине приобрели форель в пряном посоле и красную икру (полный ассортимент магазина не перечислить). Очень удобно добираться из Сочи на автобусе 105. Отличное место, рекомендую!
Отличные экскурсии для детей и взрослых на территории. Но учитывайте, что 45 минут вы будите находиться под открытым небом и солнечными лучами. Поэтому головные уборы, водэ и солнцезащитные кремы необходимы!!! Магазин рядом с фермой просто удивляет своим изобилием рыбной продукции.
В общем можно отдохнуть по полной. И с парковкой нет проблем совсем.
А после можно прогулять по ЭКО тропе в горы ( 500 м) к Ахштырской пещере.
Интересная экскурсия, проходит каждый час. Предлагают покормить рыб, детям точно понравится. Длительность 30 минут. Особенное впечатление от осетров. Рекомендую к посещению.
Экскурсию не брали, но решили поесть в дегустационном зале. Очень дорого. Обстаеовуа советской столовки столько не стоит. Себе взял стейк осетрины - очень не понравилось. Или стейу не свежий либо масло, на котором жарили, оказалось старое. Лимонад вкусный
Хотели половить рыбку и заказать приготовление с пылу с жару, оказалось кафе в одном месте и готовят из того что есть, а рыбалка в полутора километрах и готовь сам, и не вся рыба доступна к вылову
Магазин понравился! В прошлом году правда в это же время конец сентября, купили и лухаря и саргана. В этом году их нет( только форель, осетр, барабуля, камбала. Мы затарились и свежей и соленой и копченой рыбкой, ну и мороженые стейки осетра взяли. Не дешевый магазин конечно…
Обязательно сходите на экскурсию с экскурсоводом Тамарой. Очень харизматичная женщина. Рассказ живой! Экскурсии проводятся каждый час.
Магазинов два работают около проходной со свежей рыбой и рыбой перерабатываемой - копченая, солёная, замороженная и целиком и порционно. Брали икру. Понравилась. Также ухи в банках. Всё вкусно.
Дегустационный зал не блещет интерьером, зато всё очень очень вкусно. Брали форель заречёную и жареную, а также осетра.
Вкусно очень. Приготовлено с душой.
Там же есть стекольная мастерская. Проводятся мастерклассы. И мини интерактивы об изготовлении стекле. Очень познавательно и увлекательно. Брала индивидуальный мастеркласс для сына. Он сделал своё изделие из стекла. Магазин порадовал разнообразием товаров на любой вкус и кошелек.
Рядом подвесной мост через Мзымту. Сходите обязательно! Понравится. На противоположном берегу вход в заповедник. Можно подняться в гору и полюбоваться видами.
На целый день интересное, увлекательное путешествие. Есть где порадовать и эмоциональный план и физический.
Рекомендую!!
Мы сами туда приехали, на автобусе. Интересная экскурсия по заводу. 500₽. Услышали и увидели много познавательного. Экскурсовод/кассир Светлана молодец!
Завод самый большой в стране, работает с 1960-х годов, с той поры вывел два новых сорта форели "Адлер" и "Адлерская янтарная". При нём есть магазин, где можно купить живую рыбу, а также и приготовленную.
Были в середине девяностых, в начале двухтысячных, сейчас 2024. Не способен оценить коммерческую и профессиональную деятельность персонала, но мне нравится во время отдыха, не торопясь, отведать свежеприготовленной рыбы. А выбор рыбы и разнообразие блюд дарят настрой и лично каждому и хорошей компании. Рекомендую.
Не были на экскурсии были на рыбалке
Ужас, как можно в таком виде содержать туалет для посетителей, очень грязно, нет не дозатора мыла не полотенец ни зеркала. Персонал не приветливый, ворчливая тетка, не здрасьте не пожалуйста.
Само место для рыбалки не плохое, есть беседки, мангал, лавочки. Жаль ничего не поймали :)
Надеюсь руководство прочитает и проведет работу над ошибками
Это супер место... Не пожалейте 600 руб на 2х взрослых. Самое главное это экскурсовод... Нам посчастливилось попасть на Тамару Владимировну... Суперпозитивный человек, интереснейший рассказчик и профессионал своего дела... О себе она говорит, что ей 95 лет, но поверьте..ей гораздо меньше, энергии в ней как в 60 летней жизнерадостной женщине... Так увлекательно рассказать нужно уметь.... Замечательная экскурсия... Спасибо за возможность побывать... Будем ли еще??? Да, безусловно... А какую рыбку продают в магазине при ферме.... Свежайший балычок, горячего копчения, вяленую... На любой вкус... А кому нужно и живую упакуют... Всем рекомендую побывать и затариться... Оно того стоит.....
Я посещал не так много форелеводческих хозяйств, но это лучше! Через пару недель снова едем в Адлер и посещение этого места запланировал сразу после брони гостиницы.
До скорой встречи!
Советую приехать сюда чтобы попробовать солянку из копченой форели, вкусный рыбный жюльен. Да и все блюда из свежей рыбы очень вкусные. Можно зайти на территорию хозяйства и посмотреть как выращивают благородную рыбу.
Это место должно быть популярным, мы уверены! Была потрясающая экскурсия с максимально харизматичным экскурсоводом, её фразу к рыбам «девочки, все сюда, работаем!» мы запомним навсегда . Вкусная была дегустация , всем советуем для посещения, и гостям Сочи и местным
Прекрасный гид, прекрасная продукция. Берите экскурсию с дегустацией. Потом можно в магазине закупить их продукцию.
Был там в детстве и через 23 года) конечно все изменилось, кроме подхода к рыбкам) там это особенное)
Сегодня была в дегустационном зале, все супер! Очень приветливый сотрудник зала! Все рассказал, спасибо ему огромное! Затем зашли в магазин за рыбой, и очень уставшие продавцы.... Видимо устали от посетителей! Рыбку конечно купили! Рыба всегда вкусная и свежая!!!
Постоянно когда живем в Сочи, ездим сюда за рыбой. Очень любим золотую форель. Так же рядом посещаем магазин «Золотая рыбка» в нем икра отменного качества.
Если хотите вкусной рыбки и икры то Вам сюда.
Отличное место
Были в четвертый раз
Ловили рыбу
Персонал приветливый
Приятная обстановка
Цена не высокая, и за посещение, и за кг рыбы
Есть большая парковка, есть мангал и даже тележку дали чтобы сумки не нести в руках 😂👍👍👍👍👍
Ну что сказать про Магадан? Ах, да, про форелевое хозяйство. Было любопытно, что да как. Историю развития, как пережили 90 тые и прочее. Начну с того, что билет стоит 500 р. Экскурсию проводит сотрудник, скучно без интереса и лишних подробностей. Вот форель взрослая, вот мальки, а тут осетр. Всё!!! Длительность мин 15 и это с учетом...давайте пофотаемся. Далее нас пригласили а магазин при ферме, где я человек с Дальнего Востока, с рыбного края, решила попробовать икру форели и осетра. Ну так сказать сравнить. Да и свежак должен быть же! И... сравнения не будет. Осетр 5000 тыс кг, взяли небольшой кусочек, который вытянул на 3 тысячи и это голая соль!!! Соль соль и соль. Мяса и вкуса рыбы не чувствуется вовсе. Увы. Икра: баночка 1600 за 200 гр. Ну короче это розовые солёные бусины! Не лопается во рту, но если удалось то это тоже соль. К сожалению, не получилось восторга. Не рекомендую продукцию. Надеюсь технологи одумаются. А на живую рыбку посмотреть прикольно.
Хорошее место, есть возможность все попробовать и в ресторане и в дегустационном зале, также можно посмотреть шоу стеклодувов. А дальше можно прогуляться на корабельные скалы, открывается вид на скайпрак, ну и неописуемые красивые горные пейзажи.
Был рядом, можно заказать экскурсии, сходить на рыбалку, поесть в кафе. Рядом есть магазины, которые продают свежую рыбу и готовую. Можно купить и на берегу Мзымты пообедать
Интересная экскурсия, особенно для тех, кто не рыбак и не животновод. Много интересного рассказывают о жизни и разведении рыб. Помимо форелей есть осетры по 100 кг, которых разводят для икры. На экскурсии дают покормить рыбу с рук. Рядом есть магазины по продаже живой рыбы, ее очистке, и наверное даже готовке (не смотрел, но рестораны и кафе рядом есть)
Места красивые, товар огромный выбор и все свежее, лучшая красная икра вы мое жизни, экскурсия, все очень понравилось, есть парковка, магазин свежей рыбы и готовой продукции. Дегустацию можно не брать, там ничего особенного, советская столовая по цене ресторана. Также советую пройти на реку Мзымта и пересечь подвесной мост, в Ахштырском ущелье, это буквально пару минут ходьбы, за хозяйством, очень красивые виды
Очень крутое место.
Экскурсовод просто мировая женщина. Рассказывает интересно, даже детей заинтересовала.
Магазин со свежей рыбой топчик, взяли свежую форель - зажарили на мангале.
Отлично провели время! Все сотрудники доброжелательные, весёлые, с ними и пошутить можно! Рекомендую от всей души! Респект команде и огромное спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Место, на данный момент, модное. Свое хозяйство, свой магазин, где продают свежую рыбу разного размера, свой ресторан, свой дегустационный зал, где мы в этом году и остановились. Есть внутренний зал, где все по советски притягательно. Это для тех, кто любит такой стиль. Я не люблю, поэтому и "четыре". И столики на улице, где мы и сидели. Рыбу запекают и подают с салатами. Такую свежую рыбу тяжело испортить, она вкусная. Есть также бутерброды с икрой и соленой рыбой. То есть, если вы едете из Красной Поляны, можно заехать в это место, хорошо поесть, купить свежей рыбы и продолжить свой путь