Наконец-то это свершилось, на протяжении последних нескольких лет мне довелось жить в Москве и я специально искал там вкусный фобо и там его много. Один из лучших, что я пробовал это как раз сеть PhoBo. И какова же была моя радость, когда я узнал, что они откроют точку и в Красноярске, как только открылись я был уже там, это тот же самый вкус!! Особенно Фо Тай Лан + Нэм Га, всем рекомендую!
Я понимаю, что сейчас на старте у них могут быть проблемы со скоростью приготовления заказов (я сам один раз ждал почти 40 минут), но пожалуйста сделайте скидку на это и дайте им шанс, за этот вкус можно многое простить :)
Я уверен, что они поработают ещё месяцок и проблема со скоростью заказов уйдёт.
Заказал фобо и это просто шик, очень вкусный бульон и перец и соевые проростки подаются отдельно, что хорошо, ибо я их не люблю. Но не все так радужно, Том ям был хороший, однако с суповой основой, которую надо убирать. Также заказал будочку с курицей и сыром, ну это просто было не очень, начинка сухая, да и сыра я там не увидел. Напиток с манго очень хорош, используется настоящий манго, так что очень советую. Как-то так, хотел заказать рис с курицей, но горячих блюд не было. Пока что крепкая тройка, однако горячие блюда могут исправить ситуацию, так что буду ждать, после того как попробую горячие блюда редактирую отзыв, а в худшую или лучшую сторону покажет время.
Посетили новый фуд-корт в Планете, выбор пал на вьетнамскую кухню - PhoBo. Очередь была туда не маленькой, но ожидание того стоило! Очень вкусный Ком Ранг с говядиной и невероятно вкусный манго шейк 🥰 причем его здесь делают не с сиропом, а из настоящего манго. Если хотите вкусно поесть в Планете, советую PhoBo ☺️
В целом норм, порции большие , но очень мало соуса, или вообще его нет, блюда пресные и сухие , кушали второй раз там, и обо раза было не очень. Также зона выдачи оставляет желать лучшего, все блюда стоят перед людьми которые ходят туда сюда
Решил попробовать знаменитый суп фо бо, но попробовав разочаровался сильно- суп просто похлебка, жирная, без вкуса, соли и специй, с добавлением лапши и нескольких кусков мяса, попробовав пару ложек супа, оставили не доев! К счастью есть с чем сравнивать, в городе много где можно отведать нормальный фо бо. Не рекомендую!
Само блюдо фо бо - очень слабо, не выдерживает никакой конкуренции с другой азиатской кухней города. Обслуживание просто отвратительное, персонал всё делает через губу, разговаривает на грани хамства. Всем рекомендую обходить это место стороной в фудкорте Планеты.
Ужасное отношение к посетителям. Уголок покупателя отсутствует, книгу отзывов так и не предоставили. Заказывал суп фо бо заказ на выдачу 673, от 23.10.2024 сотрудник обслуживающий с бейджем по имени Михаил. Положенный уксус к блюду выдали только после моей просьбе!
Казалось бы, если это сеть по всей России, то вкус супа должен быть везде более менее похожий. К сожалению в этом заведении всё было отлично, кроме самого главного- бульона. Вкуса практически не было, как вода.
Синица
Знаток города 6 уровня
18 августа
Рецепты бомба. На этом моя похвала заканчивается.
13.08 в примерно 20:00 заказали два блюда. Первое блюдо было готово минут за 10 и стояло заветривалось на раздаче - прохожие все стояли и смотрели на мое блюдо, оно от них никак закрыто не было. Было ощущение что кто-то сейчас возьмет рядом вилочку и попробует. Откладывайте блюда подальше если они не готовы к раздаче, очень неприятно наблюдать было.
Второе блюдо пришлось ждать 40 минут, когда уже отдавали все следующие заказы. Мы подошли спросить и указали что первое блюдо остывает. Кассир уставшим голосом на все вопросы отвечал «подогреем», «да-да подогреем...», «подогреем, сказал же». Мне тоже очень неприятно было видеть что молодой человек так разговаривает с моей мамой, которая его на 30 лет старше. Ничего экстраординарного мы не просили.
Как человек с многолетним опытом в общепите могу сказать что такое поведение со стороны персонала - либо исключение от «стажера», либо регулярная практика, на которую закрывает глаза руководство.
посетила ФоБо, можно сказать, в день открытия. Ожидание долгое, около 20 минут, но, честно, это того стоило. Лично мне суп ФоБо и морепродукты очень понравились.
Ужасный суп Pho bo, лапша не то что альдента а вообще хрустит на зубах. Не советую . На правом берегу горраздо больше порция , вкуснее в 1000 раз и дешевле
1
Алексей Алексеев
Знаток города 4 уровня
20 июля
Не знаю что там за шик, видимо сотрудники пишут положительные отзывы. Ребята вы зачем вообще открылись? Два дня подряд приезжали в планету и пыталось покушать в фобо. Оба раза не зависимо от времени, ожидание не менее 30 мин и половина меню нет!!!!! В третий раз попробовал ради интереса тоже самое, так ни разу не поел. Может ваших поваров надо поменять или отправить поучится в нормальные фобошные? Вы на пример дог- осьминог посмотрите который закрылся из-за малого потока клиентов от того что тоже долго ожидание. Отстой полный.