Поиск
Маршруты

Perepel

Обзор
Меню
Новости
118
Фото
347
Отзывы
1602
Особенности
Без категории
Белые вина
Бренди (Brandy)
Бутерброды
Весенние настойки
Виски
Вода
Водка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуcки
Десерты
Джин
Дистилляты
Домашний лимонад
Показать все категории
Виски
Nucky Thompson 6 y.o.
40 млШотландия
390 ₽
Ballantines Finest
Шотландия
540 ₽
Cutty Sark 12 y.o.
40 млШотландия
620 ₽
Glenfiddich 12 y.o.
40 млОдносолодовый
1090 ₽
Auchentoshan American Oak
40 млОдносолодовый
990 ₽
Old Virginia
40 млБурбон
550 ₽
Jim Beam white
40 млБурбон
590 ₽
Крутояр гречишный
40 млРоссия
330 ₽
Jameson
40 млИрландия
620 ₽
Jim Beam Red Stag
40 млБурбон
590 ₽
Cutty Sark Prohibition Edition
40 млШотландия
550 ₽
Old Bushmills Original
40 млИрландия
550 ₽
Jack Daniels
40 млТеннеси
590 ₽
Крутояр
40 млРоссия
330 ₽
Richard Chancellor Double Blended
40 млРоссия
490 ₽
Dewars 8 y.o.
40 млШотландия
520 ₽
Водка
Балчуг 16 век
40 мл
300 ₽
Царская
40 млсеверная ягода, черника - можевельник, смородина, груша, клюква, малина, ваниль, лимон
330 ₽
Fortuna Organic
40 мл
500 ₽
Чистые Росы
40 мл
520 ₽
Schmidt Supreme
40 млРоссия
300 ₽
Schmidt Grapefruit
40 млРоссия
270 ₽
Белая Березка Белый налив
40 млРоссия
320 ₽
Белая Березка на Бородинском Хлебе
40 млРоссия
320 ₽
Fortuna Rising Moon
40 млРоссия
340 ₽
Buckwheat Copper Still
40 млРоссия
370 ₽
Полба бочковая выдержка
40 млРоссия
440 ₽
Fortuna Organic
40 млРоссия
450 ₽
Mont Blanc
40 мл
510 ₽
Mont Blanc French Corn
40 мл
590 ₽
Коктейли
Беговая
Лимонная водка, настойка на черной смородине, кофейный ликер, имбирный лимонад
750 ₽
Гранатовый браслет
Гранатовая водка, кизиловая настойка, корица, лимон
750 ₽
Яблони
Водка, кордиал из сортов яблок Антоновка и Гренни смит
750 ₽
Лакомка
Домашняя настойка на гречке и вересковом меде, ликер какао, пломбир, лимон
750 ₽
Гелла
Текила, настоянная на южном ревне, апельсиновый ликер с сублимированной малиной, лимон, цитрусовая пудра
750 ₽
Садовый
Джин настоянный на черной бузине, кордиал сенча, базилик, лимон
750 ₽
Щавелевый гимлет
Джин, настоянный на зернах граната, щавелевый кордиал
750 ₽
Беркова
Домашняя настойка на мандарине, игристое вино, ванильный сироп, мандарин, лимон
750 ₽
Бессмертный
Пряный ром, ром 69% ABV, настойка на черноплодке, брусника, апельсин
750 ₽
Русский Негрони
джин, настоянный на русских ягодах, сухое белое вино, биттер, настоянный на ромашке
750 ₽
Завтрак Мартини
яблочная водка, груша, хвойно-медовый сироп, лимон
750 ₽
Наша Маша
хреновуха, томат, сацебели, рассол, лимон
750 ₽
Два товарища
джин, настоянный на облепихе и цедре апельсина, морковно-миндальный кордиал, апельсиновый биттер, лимон
750 ₽
Горячие блюда
Строганов с картофельным кремом и маринованным огурцом
1080 ₽
Бургер "Московский" с говядиной, соусом чиз и соленым огурцом
980 ₽
Куриный шницель с соусом тартар и малосольным огурцом
890 ₽
Перепелка с картофельным кремом
и соусом из черной смородины
1270 ₽1 шт.
Птитим с рваной перепелкой и пармезаном
780 ₽1 шт.
Бургер "Кощей" с рваной уткой
острыми огурцами, карамелизированным луком, соусом из черной смородины и картофелем фри
990 ₽1 шт.
Открытые голубцы из косули
с соусом из белых грибов, с копченой сметаной и моченой брусникой
990 ₽
Стейк из форели с цветной капустой
с винно-сливочным соусом
1520 ₽
Бургер Бэмби с сибирской косулей
с сыром чеддер и соусом из белых грибов
1090 ₽
Слоеный пирог с бобром конфи
подается с чашкой бульона из белых грибов с моченой клюквой
1230 ₽
Чиабатта с куриной грудкой
с беконом, с сыром чеддер и глазуньей с соусом тар-тар
790 ₽
Мировая классика
Tommy's margarita
Текила, сироп агавы, лайм
830 ₽
Hegroni
Джин, красный вермут, итальянский биттер
830 ₽
Mojito
Ром, мята, сахар, лайм, содовая
830 ₽
New york sour
Бурбон, сахар, лимон, красное сухое вино
830 ₽
Old fashioned
Бурбон, cахар, биттер вишня, апельсин
830 ₽
Whisky sour
Бурбон, сахар, лимон
830 ₽
Mai tai
Ром светлый и темный, миндальный ликер, апельсиновый курасао, лайм
830 ₽
Clover club
Джин, малина, сухой вермут, сахар, лимон
830 ₽
Cosmopolitan
Лимонная водка, апельсиновый ликер, клюква, лимон
830 ₽
Kir Royal
черносмородиновый ликер, игристое вино
830 ₽
Aperol spritz
Аперетиво, игристое вино, содовая
830 ₽
Горячие закуcки
Пермские посикунчики
с горчичным соусом
650 ₽
Бородинские гренки с чесночным соусом
490 ₽
Сет закусок
Куриные крылья, свиные ребра, картофель фри, гренки, маринованный лук и огурцы с соусами: чесночный соус, шрирача, домашний кетчуп.
1950 ₽1 шт.
Камамбер жареный с ягодным соусом
980 ₽1 шт.
Купаты из дичи с квашеной тушёной капустой
на выбор: дикий кабан/ благородный олень/ сибирский лось с русской горчицей и моченой клюквой
840 ₽
Корюшка
с соусом Perepel и лимоном
1440 ₽
Картофель фри с чесночным соусом
390 ₽1 шт.
Куриные крылья в медово-хмельном маринаде и с чесночным соусом
650 ₽1 шт.
Батат фри с йогуртовым соусом
390 ₽1 шт.
Свиные ребра
в соусе барбекю и маринованным луком
830 ₽
Джин
Barrister B 47
40 млРоссия
390 ₽
Bee Gin Salty Baltic
40 млРоссия
360 ₽
Bee Gin Karelia
40 млРоссия
380 ₽
Brass monkey modern dry gim cold distillation
40 мл
580 ₽
Ginster Navy Strength
40 млРоссия
330 ₽
Ginster Cola
40 млРоссия
330 ₽
Zeppelin Dry
40 млРоссия
390 ₽
Berkshire Dandelion Burdock
40 мл
430 ₽
Berkshire Rhubard Raspberry
40 мл
430 ₽
Bombay Sapphire
40 мл
650 ₽
Дистилляты
Косогоров самогон №10 тутовый
40 мл
270 ₽
Samogray Birch
40 млРоссия
360 ₽
Samogray White Grape
40 млРоссия
360 ₽
Samogray Apple
40 млРоссия
360 ₽
Samogray Wild Pear & Quince
40 млРоссия
420 ₽
Samogray Apricot
40 млРоссия
420 ₽
Samogray Lori Pear
40 мл
420 ₽
Vinas de Oro Quebranta
40 млПеру
600 ₽
Podruga Chacha
40 млГрузия
250 ₽
Настойки/Биттеры
AMG Persian pomegranate
40 млРоссия
250 ₽
AMG Pineapple-Cayenne peper
40 млРоссия
250 ₽
7 овощей
40 млРоссия
300 ₽
Mamont Blood
40 млРоссия
290 ₽
Samogray Herbal
40 млРоссия
420 ₽
Luxardo Bitter
40 мл
470 ₽
Luxardo Aperetivo
40 мл
470 ₽
Becherovka
40 мл
470 ₽
Absent
40 мл
620 ₽
Кофе
Эспрессо
250 ₽
Американо
290 ₽
Капучино
330 ₽
Латте
350 ₽
Раф кофе
клен/пончик
370 ₽
Фроузен кофе
390 ₽
Двойной экспрессо
290 ₽
Бамбл кофе
апельсин, карамель, эспрессо
390 ₽
Крепленые вина
Ореанда Херес
80 млРоссия
280 ₽
Алушта Портвейн розовый
80 мл
280 ₽
Chemer Rubino
80 млРоссия
460 ₽
Martini Rosso
80 млИталия
460 ₽
Martini Extra Dry
80 млИталия
460 ₽
Martini Bianco
80 млИталия
460 ₽
Ливадия Портвейн Красный
80 млРоссия
280 ₽
Martini Fiero
80 млИталия
460 ₽
Ром
Santo Domingo Gran Antano Reserva
40 млДоминикана
420 ₽
Brugal anejo
40 млДоминикана
490 ₽
Bacoo 7 anos
40 млДоминикана
620 ₽
Gosling Black Seal
40 млБермудские острова
420 ₽
Rummers Citrus & Sea Salt
40 млУэльс
420 ₽
Takamaka Dark Spiced
40 млСейшельские острова
520 ₽
Takamaka Overproof
40 млСейшельские острова
650 ₽
Холодные закуски
Ассорти из фермерского сала с горчицей и хреном
660 ₽
Разносолы от Насти
Маринованные огурцы, соленые огурцы, квашеная капуста в ароматном масле с ялтинским луком, маринованные помидоры черри, черемша, лук шалот
790 ₽1 шт.
Сельдь в ароматном масле с мини-картофелем
590 ₽1 шт.
Маринованные грузди с ялтинским луком
530 ₽
Тартар из вырезки лопатки молодых бычков
с перепелиным яйцом
980 ₽1 шт.
Рваная перепелка с деревенским хлебом
с моченой брусникой
550 ₽
Рваная лопатка бобра конфи
с чиабаттой со злаками, мочёной клюквой и соусом песто
550 ₽
Вода
Baikal Pearl / Baikal Reserue
420 ₽
Добрый кола/ без сахара
320 ₽
Рич Индиан тоник
320 ₽
Дюшес
300 ₽
Тархун
300 ₽
Байкал
300 ₽
Пиво
Volkovskaya brewery ipa
400 мл
620 ₽
Blanche de mazay
750 мл
620 ₽
Ballantine stout
400 мл
620 ₽
Hamouniki nitro lager
400 мл
590 ₽
Original pilsner
400 мл
520 ₽
Apple Cider
400 мл
500 ₽
Чай
Ассам
500 ₽
Сенча
500 ₽
Красные ягоды
500 ₽
Травяной сбор
500 ₽
Иван-чай
500 ₽
Молочный улун
500 ₽
Коктейли для вечеринок
Березовый пляс
березовая водка, яблочный сидр
490 ₽
Крэйзи молоко
джин, корица, молоко
490 ₽
Игривая штучка
груша, бузина, игристое, мята
490 ₽
Жар птица
текила, черная смородина, мёд, чили, имбирный эль
490 ₽
Сила земли
огуречная водка с редисом, тоник
490 ₽
Красные вина
Локантита Селект. Каберне Совиньон-Сира
125 млРоссия
570 ₽
Портабелло. Монтепульчиано
750 млИталия
3600 ₽
Камден Парк. Шираз
750 млАвстралия
3000 ₽
Дафне Виньярдс. Гарнача
750 млИспания
3600 ₽
Шато дэ Талю. Мерло-Красностоп
125 млРоссия
470 ₽
Белые вина
Мезыбь. Шардоне-Вионье
750 млРоссия
2800 ₽
Маре и Гриль
750 млПортугалия
3000 ₽
Алма Романа. Пино Гриджио
125 млИталия
570 ₽
Нуволе Бианко Ароматико
125 млРоссия
470 ₽
Бренди (Brandy)
Старейшина 5 лет Шерри
40 млРоссия
380 ₽
Derbend Distillery La Blanche
40 мл
400 ₽
Coquerel VS
40 млФранция
650 ₽
Старейшина 12 лет Imperial
550 ₽
Бутерброды
Бутерброд со шпротами и маринованным крыжовником
540 ₽1 шт.
Ассорти бутербродов
1080 ₽1 шт.
Бутерброд с ростбифом, маринованными огурцами и луком
790 ₽1 шт.
Бутерброд с сельдью, мини-картофелем, ялтинским луком
540 ₽1 шт.
Салаты
Салат с ростбифом, маринованным луком и моченой брусникой
940 ₽1 шт.
Салат с форелью горячего копчения
микс-салат, перепелиное яйцо, малосольные огурцы, мусс- хрен, соус цитронет
1390 ₽
Стейк салат Perepel с лопаткой лани
Обжаренный мини-картофель, микс-салат, томаты, черри, запеченный сладкий перец заправляется медово-горчичным соусом
1430 ₽
Салат оливье с раковыми шейками и перепелкой
1050 ₽
Весенние настойки
Цитрус пунш
290 ₽
Красный пряный
290 ₽
Бородинец
290 ₽
Десерты
Десерт Павлова
490 ₽
Пьяная груша
вымоченная в белом вине с соленным мороженым
620 ₽
Фондан с таежным мороженным
520 ₽1 шт.
Игристые вина
Балаклава Шардоне брют
125 млРосиия
590 ₽
Бруни Просекко Брют
125 млИталия
680 ₽
Ханс Баер.Рислинг
750 млГермания
4000 ₽
Ликеры
Sambuca
40 мл
410 ₽
Maraschino
40 мл
390 ₽
Jagermeister
40 мл
540 ₽
Настойки "Алфавит"
Сет из 16 домашних настоек
В стиле русского алфавита
2990 ₽
Дегустационный сет настоек
В стиле русского алфавита
1490 ₽
Любая настойка
В стиле русского алфавита
330 ₽1 шт.
Пельмени и вареники
Пельмени из телятины со сметанно-горчичным соусом
720 ₽1 шт.
Вареники с картофелем и грибами
с грибным соусом
530 ₽
Пельмени с курицей, пармезаном с соусом карбонара
690 ₽1 шт.
Сезонные коктейли
Верна
джин на ревне и малине, кордиал из шардоне и османтуса лимон, сливки, содовая
690 ₽
Майя
малиновая водка, винный кордиал из шардоне и османтуса, биттер из фейхоа и тархуна, сухой херес
690 ₽
Аврора
полбяная водка, настойка из карельских ягод и трав, кордиал из шардоне и османтуса, мараскино
690 ₽
Соуса
Барбекю / Кетчут Блю Чиз
1 шт.
120 ₽
Чесночный/Йогуртовый/Горчица
1 шт.
120 ₽
Сливочный хрен / Шрирача
1 шт.
120 ₽
Супы
Борщ с телятиной, салом, зеленым луком
650 ₽
Новгородская солянка
с охотничьими колбасками и копчеными ребрами
590 ₽1 шт.
Суп с перепелкой и домашней лапшой
подается со сметаной и долькой лимона
520 ₽
Текила/Мескаль
Jose Cuervo Especial Silver
40 мл
600 ₽
Jose Cuervo Especial Reposado
40 мл
600 ₽
Peloton de la Muerte
40 мл
650 ₽
Коньяк
Martignac VS
40 мл
700 ₽
Martignac VSOP
40 мл
790 ₽
Свежевыжатый Сок
Апельсин
480 ₽
Грейпфрут
500 ₽
Сок
Вишня/ апельсин/ томат/ яблоко
330 ₽
Домашний морс
330 ₽
Без категории
Свиные ребра
1 шт.в соусе барбекю и маринованным луком
750 ₽
Гарниры
Картофельным крем / Гречотто / Птитим /Мини картофель
1 шт.
390 ₽
Домашний лимонад
Огурец-яблоко/ Малина-брусника/ Красный базилик-груша-алоэ
250/1000 мл - 400/980₽
400 ₽
Обновлено 28 мая. Источник: Представитель организации