Поиск

Нуозьярви

Обзор

Меню

Фото

147

Отзывы

Особенности

Вина по бокалам

Вина по бутылкам "Вина мира"

Вина по бутылкам "Вина России"

Гарниры

Горячее

Десерты

Дессерты

Детское Меню

Доп ингридиенты

Завтраки

Закуски

Карельские бальзамы и настойки

Коктейли

Кофе

Крепкие напитки

Показать все категории

Крепкие напитки

Арарат 50мл

Богатый, бархатный аромат с нотами сухофруктов и специй; плавно раскладывается по языку, оставляя теплоту дубовых оттенков и лёгкую шоколадную сладость.

460 ₽

Камю ВСОП 50мл

Дымно-ореховый профиль с яркой ванильной закачкой и пряной пикантностью; завершение гладкое, с лёгкой карамельной нотой.

900 ₽

Корела водка 50мл

полированная водка со стеклянной чистотой в вкусе; лёгкая лёгкость на языке и длительное послевкусие.

270 ₽

Монне ВС 50мл

Классический армянский характер: мягкий тёплый вкус, карамельная сладость и пряные акценты; послевкусие длительное и умиротворяющее.

570 ₽

Баланнтайнс Файнест 50мл

Комплексный шотландский стиль: медовый сладкий вход, карамелизированные фрукты, влажная древесная подложка; послевкусие пряное и длинное.

430 ₽

Джек Дэниелс 50мл

Легендарный американский виски с мягким карамельным ароматом, дымчатыми нотками и бархатистым послевкусием, идеально подходящий для ценителей классики.

500 ₽

Джемесон 50мл

Ярко-ореховый и цветочно-тёплый характер; медовые ноты переплетаются с ванилью, создавая мягкую, уютную крепость.

490 ₽

Макаллан 12 лет 50мл

Классический шотландский гурме: сухофрукты, цитрус, лёгкая дымность; элегантное, сбалансированное послевкусие.

1700 ₽

Джин Корела 50мл

Освежающе травяной джин с акцентами можжевельника, цитрусовой свежести и лёгкой зелени; долго держится на нотах зелёного дуба и пряностей.

310 ₽

Джин Хопперс 50мл

Яркий, цитрусовый джин с выраженной зелёной палитрой: лимон, лайм, можжевельник; финал освежающий и чистый.

400 ₽

Джин Маре 50мл

Изысканный джин с менее агрессивной перечной нотой и цветочными акцентами; уравновешенный, элегантный.

700 ₽

Текила Эсполон 50мл

Напористая агавовая энергия; сочная агавовая сладость, пикантная зелёная нота, долго держится во рту.

690 ₽

Ром Матусалем Платино 50мл

Светлый ром с фруктовыми акцентами и лёгкой карамельной сладостью; гладкость и свежесть после глотка.

390 ₽

Ром Ангостура 5 лет 50мл

Глубокое сочетание дуба и пряностей; карамельная подложка, шипящая травяная горечь ангостуры.

560 ₽

Онегин водка 50мл

Чистая, мягкая базовая водка с нейтральной основой; шепчет о гладкости и минимализме в послевкусии.

400 ₽

Спельта водка 50мл

Зерновая глубина в чистом исполнении; лёгкая сладковатость на фоне чистоты спирта.

750 ₽

Лимончелло 50мл

Солнечный итальянский ликер с ярко выраженным лимонным вкусом, освежающий и легкий, он отлично дополняет любой вечер своим цитрусовым настроением.

480 ₽

Кампари 50мл

Горьковато-апельсиновый профиль; ярко-оранжевые ноты, длинный травяной финал.

490 ₽

Апероль 50мл

Солнечный и фруктовый профиль с апельсиновыми и травяными акцентами; мягкий, но выразительный.

440 ₽

Вермут Мартини Бьянко 50мл

Светлый, сладковатый профиль с цитрусовой и травяной интродукцией; мягко подчеркивает аперитивную нотку.

380 ₽

Вермут Мартини Россо 50мл

Насыщенный травяной профиль с карамельной сладостью; бархатное послевкусие.

380 ₽

Вермут Мартини Экстра Драй 50мл

Сухой, холодный профиль с яркой пряной и цитрусовой аперитивной нотой; чистый и структурированный.

380 ₽

Ботаникл Дринк Нонино 50мл

Ароматный коктейльный ликер с яркими травяными нотами и цитрусовой свежестью; баланс сладости и горчинки.

680 ₽

ВИШНЯ, барбарис и гранат 50мл

Крепкий напиток с кисло-сладким ягодным характером; ярко выраженная ягодная палитра и бархатное тепло.

450 ₽

ГРЕЙПФРУТ, миндаль и лайм 50мл

Яркий цитрусово-ореховый профиль; освежающая кислинка, сдобренная миндальным послевкусием.

450 ₽

КУРАГА, облепиха и физалис 50мл

Экзотическая смесь с кисло-сладкими нотами; тропическая свежесть и лёгкая терпкость.

450 ₽

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, ежевика и асаи 50мл

Темная ягодная палитра; богатый фруктовый флер и теплая тягучесть.

450 ₽

ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА, кедровый орех и бузина 50мл

Необычный, многослойный профиль: ягодная кислинка, ореховая теплотa, древесная глубина.

450 ₽

Морошка настойка 50мл

Яркая ягода на спирте: свежесть лесной ягоды, лёгкая кислинка и сладость, согревающий финал.

290 ₽

Клюква настойка 50мл

Кисло-ягодная плотность, сытная клюквенная кислинка и мягкая сладость; освежает и придаёт характер.

290 ₽

Брусника настойка 50мл

Яркая, терпко-сладкая; хвойная свежесть и лёгкая кислинка подчеркивают зимнюю атмосферу.

290 ₽

Карельский бальзам 50мл

Характерный северный профиль: мята, травы, древесные нотки; крепость и согревающий послевкусие.

290 ₽

Рускеала Крафт Курант 50мл

Насыщенный и оригинальный крафтовый напиток с ярким вкусом черной смородины, который подарит вам ощущение свежести и легкой кислинки в каждом глотке.

290 ₽

Вина по бутылкам "Вина мира"

Просекко Брют, Бруни 750мл

Легкое и освежающее игристое вино с тонкими ароматами зеленого яблока и цитрусовых, идеально подходит для аперитива.

3500 ₽

Креман де Бургонь Брют, Андре Делорм 750мл

Изысканное шампанское из Бургундии с яркой свежестью, нежными пузырьками и нотами белых цветов и миндаля.

4500 ₽

Шенен Блан "Кейп Ориджинал" 750 мл

Минеральное белое вино с оттенками яблока, груши и меда, с приятной свежестью и сбалансированной кислотностью.

2300 ₽

Шардоне "Ноузворси" 750мл

Полнотелое и сливочное вино с нотами спелого персика, ванили и легкой дубовой выдержкой.

2900 ₽

Совиньон Блан "Паддл Крик", Лэйк Роуд 750мл

Яркое и ароматное вино с выраженными нотами травы, грейпфрута и крыжовника, с живой кислотностью.

4500 ₽

Шабли Сент Клер, Жан-Марк Брокар 750мл

Классическое сухое белое вино с минерализацией, цитрусовыми оттенками и освежающей кислотностью.

7500 ₽

Гави дей Гави "Черная Этикетка", Ла Сколька 750мл

Изящное и прозрачное вино с ароматами белых цветов, зеленого яблока и миндаля, с нежной текстурой.

8000 ₽

Грюнер Вельтлинер. Лойбнер Штайнфедер, Эммерих Кнолль 750мл

Свежий и насыщенный белый австрийский сорт с яркими нотами зелёного яблока, белого перца и цитрусовой кислинкой. Идеален для лёгких закусок и морепродуктов.

9000 ₽

"Ла Ситель" Руж, Ле Селье Жан д'Алибер 750мл

Ароматное красное вино с ягодными нотами, пряностями и бархатистыми танинами.

2700 ₽

Гарнача "Дафне", Бодегас Мансанос 750мл

Интенсивное красное с насыщенными фруктовыми ароматами, оттенками специй и мягкими танинами.

2900 ₽

Мальбек, Луиджи Боска 750мл

Структурированное красное с выразительными нотами темных ягод, шоколада и легкой копчености.

4500 ₽

Кьянти Классико, Банфи 750мл

Традиционное тосканское вино с гармонией вишни, специй и землистых оттенков, средним телом и сбалансированной кислотностью.

6500 ₽

Шато Кантмерль 750мл

Изысканный бордоский купаж с комплексным букетом черных ягод, табака и дубовой выдержкой.

9500 ₽

Бургонь Пино Нуар, Домен Анн-Франсуаз Гро 750мл

Тонкое и деликатное вино с землянистыми и фруктовыми нотами, шелковистой текстурой и приятной свежестью.

13000 ₽

Винью Верде Розе "Маре & Гриль" 750мл

Лёгкое и освежающее розовое вино из Португалии с ароматами красных ягод и цветочных оттенков. Отличный выбор для тёплых летних вечеров и блюд на гриле.

2700 ₽

Цвайгельт Розе, Настль 750мл

Яркое и выразительное розовое вино из Австрии с нотами вишни, малины и легкой пряности. Хорошо сочетается с салатами, сырами и блюдами из птицы.

4500 ₽

Вина по бутылкам "Вина России"

Нуволе Брют 750мл

Изысканное игристое вино с яркими свежими нотами цитрусов и зеленого яблока. Легкое и живое, идеально подходит для аперитива или праздничных моментов.

1700 ₽

"Темелион" Блан де Блан 750мл

Освежающее белое вино с яркой кислинкой и нотами зеленого яблока и цитрусов, выдержанное в классическом стиле Блан де Блан, идеально подходит для аперитива.

9000 ₽

Вионье, Локо Чимбале 750мл

Ароматное вино с богатым букетом персика, абрикоса и пряных нот. Мягкое и округлое на вкус, подходит для подачи с рыбными блюдами и белым мясом.

2700 ₽

Рислинг, Сикоры 750мл

Ароматный рислинг с оттенками белых цветов, персика и минеральности, балансирующий между свежестью и легкой сладостью.

4000 ₽

Шардоне "Усадьба Мезыбь" 750мл

Насыщенное и бархатистое вино с тонами спелых груш, ванили и легкой дубовой выдержки, создающее гармоничное послевкусие.

4500 ₽

"Балет Блан", Галицкий и Галицкий 750мл

Изысканный белый купаж с тонкими цветочными и фруктовыми нотами, отражающий элегантность и чистоту.

5500 ₽

"Спелая Роза", Шумринка 750мл

Очаровательное розовое вино с ароматами свежих ягод и тонким цветочным оттенком, легкое и приятное для теплых вечеров.

2500 ₽

"Семисам" Резерв, Шумринка 750мл

Красное вино с интенсивным ароматом темных ягод, специй и дуба. Полнотелое, с насыщенным вкусом и мягкими танинами, прекрасно сочетается с мясными блюдами.

2300 ₽

Пино Менье, Локо Чимбале 750мл

Деликатное красное вино с нотами красных ягод, специй и легкой землистостью, отлично сочетается с мясными и овощными блюдами.

3500 ₽

Саперави "Шишка", Мезыбь 750мл

Глубокое и мощное красное вино с богатым букетом темных ягод и пряностей, выдержанное для раскрытия характера сорта.

4000 ₽

Сира, Мантра Эстейт 750мл

Интенсивное и выразительное вино с оттенками черного перца, ежевики и шоколада, создающее долгое насыщенное послевкусие.

5500 ₽

"Казак", Галицкий и Галицкий 750мл

Сильное и сбалансированное красное вино с насыщенными фруктовыми ароматами и бархатистыми танинами, отражающее характер и силу региона.

7000 ₽

Топинги

Варенье из черной смородины 40гр

Насыщенно-сладкое варенье с яркой ягодной кислинкой.

70 ₽

Мед 30гр

Натуральный, ароматный, фирменный мед от "Нуозъярви".

50 ₽

Лимон 20гр

Свежие дольки с яркой цитрусовой кислинкой.

30 ₽

Сгущеное молоко 30гр

Нежная и сладкая сливочная карамель.

50 ₽

Масло сливочное 30гр

Мягкое и ароматное сливочное масло.

90 ₽

Икра форели 30 гр

Деликатесные ягодки с нежным и солоноватым вкусом.

540 ₽

Форель с/с 30гр

Тонко нарезанные ломтики слабосоленой форели.

120 ₽

Сырный соус 40гр

Кремовый соус с насыщенным сырным вкусом.

90 ₽

Соус хрен 50гр

Пикантный и острый соус с характерным ароматом.

50 ₽

Шрирача 10гр

Соус шрирача — это яркое и пикантное сочетание острых перцев, чеснока и специй, которое придаёт блюдам взрыв вкуса и неповторимый аромат.

80 ₽

Сметана 30гр

Нежный и густой кисломолочный продукт с мягким сливочным вкусом.

50 ₽

Кетчуп 40гр

Пикантный томатный соус с гармоничным балансом сладости и кислинки.

50 ₽

Завтраки

Гречневые оладьи с форелевой икрой

Оладьи, украшенные нежной форелевой икрой - это гармоничное сочетание хрустящей текстуры и изысканного вкуса, создающие атмосферу роскоши и гармонии.

520 ₽

Вафли со скремблом и беконом

Хрустящие вафли с нежным скремблом и кусочками хрустящего бекона. Каждый укус сочетает в себе гармонию текстур и ароматов. Этот завтрак подарит вам заряд энергии и отличное настроение на весь день!

460 ₽

Круассан с вареньем из черной смородины и камамбером

Круассан, увенчанный ароматным вареньем из чёрной смородины и щедро покрытый стружкой нежного камамбера, в котором сладость встречается с пикантностью.

460 ₽

Крок мисье

Изысканный французский бутерброд, запеченный до золотистой корочки, идеально сочетает в себе насыщенный вкус и аромат, создавая настоящий праздник для гурманов.

360 ₽

Овсяная каша с кремом тирамису и лесным орехом

Лёгкая овсянка с нежным тирамису-кремом и ароматными лесными орехами — гармония вкуса и текстуры для приятного начала дня.

360 ₽

Хашбраун с провесной сметаной и карельской форелью

Золотистый хашбраун с кремовой провесной сметаной и деликатной карельской форелью — блюдо, которое подарит насыщенное и изысканное вкусовое наслаждение.

360 ₽

Сырники с ягодным компатэ

Пышные сырники с ярким ягодным компатэ — классика десерта с приятной кислинкой и сладостью.

420 ₽

Омлет с сырным муссом и пармезаном

Воздушный омлет, дополненный нежным сырным муссом и пикантным пармезаном, создаёт изысканный и сытный завтрак

460 ₽

Пшеная каша с тыквой и камамбером

Тёплая пшеничная каша с нежной тыквой и сливочным камамбером — уютное блюдо с мягким сочетанием сладости и сыра.

320 ₽

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Нежнейшая рисовая каша на кокосовом молоке с сочными кусочками манго создаёт восхитительное сочетание мягкости и свежести.

360 ₽

Хашбраун с провесной сметаной и карельской форелью

Хашбраун изготавливается из запеченной картошки, формуется, затем обжаривается во фритюре. Сметану выкладываем на хешбраун, выкладываем слайсы форели и кубики огурца, перемешанные с зеленым маслом.

360 ₽

Закуски

Запеченный камамбер с вареньем из черной смородины

Изысканное и гармоничное сочетание нежного расплавленного сыра и яркой кисло-сладкой ягоды.

790 ₽

Калитка с томленым оленем и овощами

Сочетание пряного, сочного мяса и душистых томленых овощей придаёт калитке насыщенный вкус и аромат, а хрустящая ржаная корочка создаёт идеальный контраст текстур.

360 ₽

Калитка с риетом из форели

Мягкая, кремовая текстура риета с ярким вкусом свежей рыбы идеально сочетается с хрустящей золотистой корочкой калитки.

490 ₽

Паштет из цыпленка с луковым мармеладом и лесным орехом

Нежная закуска с ярким вкусом карамелизированного лука и хрустящими орешками, которая подчёркивает насыщенный вкус куриного мяса.

420 ₽

Сало кабана с муссом из бородинского хлеба

Изысканная закуска, где нежное, насыщенное сало сочетается с лёгким и воздушным муссом, приготовленным из ароматного бородинского хлеба.

520 ₽

Севиче из карельской форели и икрой форели

Лёгкая закуска, где свежая карельская форель, заправленная соусом чили, а икра палтуса придаёт блюду деликатные морские ноты и яркий вкус, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов.

420 ₽

Тар тар из бычка с хашбрауном

Свежая закуска из мелко нарезанного мяса с пряными нотами и легкой заправкой, которая подчёркивает натуральный вкус мяса и дарит насыщенные ощущения.

880 ₽

Огурцы малосольные

Засоленные огурцы, которые сохраняют свежесть и естественный вкус с легкой соленой ноткой, приправленные зеленью и специями для освежающего и аппетитного блюда.

390 ₽

Хлебная корзина

Набор разнообразных сортов хлеба с уникальными вкусами и текстурами, который создаст идеально дополняет обед или ужин.

360 ₽

Вина по бокалам

Нуволе Брют Кубань-Вино 125мл

290 ₽

Шенен Блан "Кейп Ориджинал" 125мл

Белое сухое вино с выразительными ароматами белых цветов, меда и яблока. Хорошая кислотность и сбалансированность дарят ему универсальность и свежесть.

390 ₽

Вионье, Локо Чимбале 125мл

450 ₽

Шардоне "Ноузворси" 125мл

Стильное белое вино с оттенками тропических фруктов, ванили и легкой сливочностью. Хорошо сбалансированное, с приятной текстурой и длительным послевкусием.

490 ₽

Винью Верде Розе "Маре & Гриль" 125мл

Легкое и освежающее розовое вино с яркой фруктовостью и легкой игристостью. Отличный выбор для теплой погоды и легких закусок.

450 ₽

Семисам Резерв, Шумринка 125мл

390 ₽

"Ла Ситель" Руж, Ле Селье Жан д'Алибер 125мл

Фруктовое красное вино с выразительными ягодными нотами и слегка пряным оттенком. Нежное и гармоничное, подходит для повседневного наслаждения.

450 ₽

Гарнача "Дафне", Бодегас Мансанос 125мл

Яркое и насыщенное красное вино с ароматами спелых вишен, специй и легкой минеральной свежестью. Отлично раскрывается в сочетании с пикантными блюдами.

490 ₽

Доп ингридиенты

Сироп в ассортименте

50 ₽

Лимон 20гр

30 ₽

Ромашка

30 ₽

Мята.

25 ₽

Кетчуп 40гр

50 ₽

Варенье из черной смородины 40гр

70 ₽

Сырный соус 40гр

90 ₽

Соус хрен 50гр

50 ₽

Коктейли

Миеликки Спритц

Легкий и освежающий коктейль с нежной горчинкой вермута и яркой кислинкой морошки. Лимончелло добавляет свежий цитрусовый акцент, а игристое и минеральная вода создают воздушную и искристую текстуру.

550 ₽

Ветер в травах

Ароматный коктейль с травяными нотами белого вермута и изысканными оттенками яблочной и бузиновой сладости. Легкая кислинка и игристое наполнение делают напиток живым и приятным для летних вечеров.

550 ₽

Земляничная поляна

Яркий ягодный коктейль, сочетающий насыщенный вкус клубники с ботаническими нюансами дринк Нонино. Сладость и свежесть поддерживаются сиропом и игристым, а минеральная вода добавляет легкости.

550 ₽

Айно

Утонченный и сложный коктейль с джином и двумя видами вермута, дополненный малиновым кордиалом и яркой кислинкой. Сухой альбумин придает напитку бархатистую структуру, а порошок малины – нежный фруктовый акцент.

550 ₽

Страстоцвет

Экзотический коктейль на основе рома с сочным пюре маракуйи и аперолем, дополненный маракуйным сиропом и свежей кислинкой. Белок добавляет шелковистость и пышную пену, подчеркивая тропическую сладость.

550 ₽

Марьятта Негрони

Классический Негрони с авторским акцентом: насыщенный джин, горьковатый кампари и яркая кисло-сладкая брусника в ликере и свежем виде создают глубокий и притягательный вкус.

550 ₽

Белый Карельский

Нежный сливочный коктейль с водкой Корела, кофейными нотками Боргетти и ягодной кислинкой от черной смородины и Рускеала Крафт Курант. Сливки придают мягкость и бархатистость.

550 ₽

Холодные напитки

Тоник Швепс 0.33 л

Освежающий газированный напиток с выраженным горьковатым вкусом хинина.

200 ₽

Кола зеро 0.25 мл

Безкалорийная газировка с классическим вкусом колы, без сахара.

280 ₽

Кола 0.33 мл

Классическая сладкая газировка с насыщенным ароматом колы.

280 ₽

Вода Sovda н/газ 0,5 л

Натуральная негазированная минеральная вода с мягким вкусом.

270 ₽

Вода Сила воды Карелии газ 0,5 л

Карельская газированная минеральная вода с легкой минерализацией.

270 ₽

Спрайт 0.25 мл

Шипучий лимонно-лаймовый напиток, отлично утоляет жажду.

200 ₽

Сок Rich 200 мл

Натуральный фруктовый сок с насыщенным вкусом и витаминами.

230 ₽

Шеф рекомендует

Карельские грузди с фермерской сметаной

Крепкие, ароматные грибы с плотной мякотью и нежным сладковато-соленым вкусом с лесной горчинкой. Их характерный северный вкус и плотная текстура делают их популярной закуской, особенно со свежей сметаной, в деревенском стиле

640 ₽

Калакейтто-рыбный суп

Восхитительное сочетание нежной рыбы, ароматных овощей и тонких специй создаёт лёгкое, согревающее блюдо с глубоким, чистым вкусом.

760 ₽

Булгур с белыми грибами с сыром пармезан

Ароматный булгур, щедро дополненный нежными белыми грибами и тёртым пармезаном, создаёт сытное и изысканное сочетание вкусов.

590 ₽

Щучьи фишболы с картофельным пюре

Золотистые фишболы из щучьего филе, поданные с нежным картофельным пюре, создают сбалансированное и изысканное сочетание мягких и хрустящих текстур.

620 ₽

Штрудель медово-яблочный с мороженым

Нежное слоёное тесто, хрустящее и ароматное, наполненное тёплой начинкой из сладких яблок с тонким оттенком натурального мёда. Подаётся с холодным сливочным мороженым, создавая идеальный контраст и взрыв мягкой, пряной и освежающей гармонии вкусов.

420 ₽

Морс из черной смородины 1л

Натуральный, яркий и освежающий напиток с насыщенным ягодным вкусом. Идеально утоляет жажду и дарит лёгкое ощущение прохлады и бодрости.

400 ₽

Морс из черной смородины 250мл

150 ₽

Кофе

Эспрессо

Крепкий, интенсивный кофе с насыщенным вкусом и плотной кремовой пенкой.

150 ₽

Американо

Разбавленный горячей водой эспрессо, мягкий и ароматный напиток.

150 ₽

Флэт уайт

Бархатистый кофе с нежной молочной пенкой и насыщенным вкусом эспрессо.

180 ₽

Капучино

Классический кофе с равными частями эспрессо, горячего молока и пышной пенки.

200 ₽

Капучино на альтернативном молоке

Нежный капучино с кремовой пенкой на кокосовом или миндальном молоке.

220 ₽

Латте

Мягкий кофейный напиток с большим количеством молока и легкой молочной пенкой.

200 ₽

Мороженное

Мороженое "Соленая карамель" 1 шарик (50г)

Нежный сливочный шарик с богатым вкусом карамели и лёгкой ноткой морской соли, которая придаёт необычную глубину и притягательность.

220 ₽

Мороженое "Сырное" 1шарик (50г)

Оригинальный десерт с тонкой сливочной текстурой и мягким сырным акцентом, создающим интересное сочетание сладкого и пикантного.

220 ₽

Мороженое "Бабл-гам" 1 шарик (50г)

Ностальгический вкус жевательной резинки в нежном шарике, который дарит радость и пробуждает воспоминания о беззаботном детстве.

230 ₽

Мороженое "Морошка"

Освежающий и ароматный десерт с лёгкой кислинкой и ягодным послевкусием настоящей северной морошки.

350 ₽

Мороженое "С белыми грибами"

Изысканное мороженое с тонким грибным ароматом и бархатистой текстурой, подчёркивающее уникальность и гастрономическую смелость.

350 ₽

Мороженое "Молочный шоколад"

Классика в нежном исполнении: мягкий, сливочный шоколад с лёгкой сладкой горчинкой.

250 ₽

Чай

Чай черный Ассам 700мл

Насыщенный, крепкий черный чай с глубоким ароматом и богатым терпким вкусом.

320 ₽

Чай зеленый Эрл Грей 700мл

Изысканный зеленый чай с оттенками бергамота, дарящий свежесть и тонкий цитрусовый аромат.

320 ₽

Чай зеленый Сенча 700мл

Классический японский зеленый чай с нежным, слегка сладковатым вкусом и яркой свежестью.

320 ₽

Чай зеленый Жасминовый 700мл

Тонкий зеленый чай с воздушным ароматом жасмина, наполненный душистыми цветочными нотами.

320 ₽

Чай зеленый Ромашковый 700мл

Мягкий зеленый чай с нежным ромашковым оттенком, успокаивающий и освежающий.

320 ₽

Иван-чай карельский 700мл

Натуральный травяной чай с мягким вкусом и тонким древесным ароматом, вдохновленный северными лесами.

320 ₽

Горячее

Карельская Форель со сливочным птитимом

Карельская форель, приготовленная до мягкой сочности, подаётся с птитимом, такое сочетание подчёркивает насыщенный вкус рыбы и добавляет текстурное разнообразие за счёт сливочного гарнира.

680 ₽

Лось с муссом из жареного картофеля и печеными овощами

Нежное мясо лося подается с воздушным муссом из жареного картофеля и запеченных сезонных овощей, которые обогащают блюдо яркими вкусами.

990 ₽

Томленая оленина с кашей из пшена и морковным муссом

Нежное мясо оленя с рассыпчатой кашей и лёгким морковным муссом.

620 ₽

Утиная ножка су вид с картофельным пюре и соусом деми гляс

Мягкая утиная ножка с кремовым пюре и насыщенным соусом.

790 ₽

Бифштекс из говядины с картофелем стоун и лисичками

Сочный бифштекс с запечённым картофелем и ароматными лисичками.

920 ₽

Детское Меню

Куриный суп с фрикадельками

Нежный бульон с сочными куриными фрикадельками и свежими овощами.

420 ₽

Картофель фри с сырным соусом

Хрустящие золотистые палочки картофеля, подаются с нежным и ароматным сырным соусом.

360 ₽

Мак&Чиз

Классическое блюдо из макарон, запечённых с тягучим сливочным сыром до золотистой корочки, знакомое и любимое многими.

390 ₽

Рубленые куриные котлетки с сыром и пюре

Мягкие котлетки из сочного куриного фарша с расплавленным сыром внутри, подаются с нежным картофельным пюре.

480 ₽

Овощной салат со сметаной

Свежие хрустящие овощи, заправленные сметаной, лёгкий и полезный гарнир к любому блюду.

320 ₽

Пиво

Пиво "Жужмуй" 450мл

Жужмуй – классического чешского пилснера. Золотистый, прозрачный, как утренний свет над морем, он раскрывается хлебными нотами солода и мягкой хмелевой горечью, напоминая о свежем морском воздухе, о травянистых холмах и вечном движении волн. Его л...

390 ₽

Пиво "Карьяла", 450мл

Фильтрованный лагер золотистого цвета с легкой освежающей горчинкой. Сваренный с использование немецкого хмеля Сапфир который придает пиву приятный цветочный аромат.

420 ₽

Пиво "Куркиеки" 450мл

Это молочный стаут, такой же насыщенный и глубокий, как карельские ночи. Его плотное, бархатистое тело раскрывается нотами тёмного шоколада, кофе и сливочной карамели. Лактоза придаёт мягкость и сладковатое послевкусие, создавая гармонию между жар...

420 ₽

Пиво "Ляскеля" 450мл

Это классический Weizen, мягкий и освежающий, с ароматами спелой пшеницы, банана и лёгкими пряными нотами гвоздики. Его туманная золотистая текстура и воздушная пенная шапка воплощают атмосферу северных рек, несущих свои воды к Ладоге.

410 ₽

Пиво "Рускеала" 450мл

Вкус янтарного лагера с мягкой округлой солодовостью и умеренной горечью. Его вкус раскрывается плавно, начиная с хлебных и карамельных нот, переходя в лёгкую хмелевую сухость, оставляя приятное, сбалансированное послевкусие.

420 ₽

Гарниры

Картофель фри с сырным муссом

Хрустящие золотистые палочки картофеля подаются с нежным муссом из плавленого сыра, который дарит блюду мягкий сливочный вкус.

340 ₽

Каша из пшена с морковным муссом

Нежная пшённая каша сопровождается воздушным морковным муссом, добавляющим легкую сладость.

290 ₽

Пюре картофельное

Классический гарнир с мягкой кремовой текстурой, приготовленный из отварного картофеля.

190 ₽

Сливочный птитим

Нежный птитим, приготовленный с добавлением сливок, приобретает мягкую кремовую текстуру и тонкий, деликатный вкус.

240 ₽

Десерты

Десерт из четырех текстур свеклы с пломбиром

Нежное сочетание свекольного ганаша и сливочного пломбира, создаёт гармоничный баланс землистых и сладких вкусов.

490 ₽

Запеканка Nuozjarvi с вареньем из клубники

Воздушная запеканка с лёгкой золотистой корочкой, подаётся с домашним клубничным вареньем, которое придаёт свежую фруктовую сладость.

420 ₽

Карельский пончик с ревнем, грушей и дор блю

Традиционный пончик с тонким кисло-сладким ревенем и сочной грушей, дополненный пикантной ноткой сыра дор блю для интересного контрастного вкуса.

420 ₽

Медовик Nouzjarvi

Классический медовый торт с многослойным коржом и нежным кремом, в котором гармонично раскрывается аромат фирменного мёда от "Нуозъярви".

520 ₽

Лимонады

Малина - Бузина 1л

Яркий и освежающий лимонад с сочным вкусом малины и нежными цветочными нотами бузины.

620 ₽

Малина - Бузина 400мл

Яркий и освежающий лимонад с сочным вкусом малины и нежными цветочными нотами бузины.

280 ₽

Страстоцвет - Морошка 1л

Необычный лимонад с экзотическим ароматом страстоцвета и сладкой кислинкой морошки.

620 ₽

Страстоцвет - Морошка 400мл

Необычный лимонад с экзотическим ароматом страстоцвета и сладкой кислинкой морошки.

280 ₽

Морсы

Клюква - Брусника 1л

Яркий ягодный морс с кисло-сладким вкусом клюквы и брусники.

490 ₽

Клюква - Брусника 250мл

Яркий ягодный морс с кисло-сладким вкусом клюквы и брусники.

170 ₽

Морошка - Облепиха 1л

Ароматный и полезный морс из морошки и облепихи с нежной кислинкой.

490 ₽

Морошка - Облепиха 250мл

Ароматный и полезный морс из морошки и облепихи с нежной кислинкой.

170 ₽

Салаты

Морской гребешок под шубой

Нежное морское мясо гребешка, запечённое под слоем овощной «шубы» из свеклы, моркови и лука с майонезом, создающей яркий вкус и сочную текстуру.

520 ₽

Салат с киноа и форелью

Нежная форель, богатая белками киноа и хрустящие овощи соединяются под акцентным ореховым соусом, создавая легкое, но насыщенное блюдо с ярким рыбным вкусом.

520 ₽

Салат с пшеном и брискетом

Салат с пшеном и брискетом — вкусное и сытное блюдо, в котором мягкий брискет сочетается с рассыпчатым пшеном и свежими овощами, заправленный соусом "сладкий чили".

640 ₽

Салат с уткой, печеными овощами и соусом из ревеня

Нежное мясо с запечёнными овощами в сочетании с кисло-сладким соусом из ревеня создаёт сбалансированное и выразительное блюдо с яркими вкусовыми оттенками.

520 ₽

Свежевыжатые соки

Апельсин 250мл

Яркий и сочный апельсиновый сок, наполненный витамином C и свежестью.

350 ₽

Грейпфрут 250мл

Освежающий и слегка кисловатый сок с бодрящим вкусом грейпфрута.

350 ₽

Морковь 250мл

Полезный и натуральный морковный сок с легкой сладостью и ярким цветом.

350 ₽

Яблоко 250мл

Сладкий и освежающий яблочный сок с нежной фруктовой ноткой.

350 ₽

Супы

Борщ с томленой уткой и брусникой

Вкусный горячий суп с мягкой уткой и кислинкой брусники, которая делает блюдо необычным.

580 ₽

Луковый крем суп с брискетом

Мягкий и тёплый суп с нежным вкусом лука и кусочками сочного мяса брискета.

720 ₽

Суп Лохикейто

Нежный финский сливочный суп с ароматными кусочками лосося и яркими овощами, дарящий тепло и уют с каждым ложечкой.

620 ₽

Тыквенный суп с морским гребешком

Нежный и ароматный суп с ярким, теплым вкусом тыквы и сочными морскими гребешками, которые делают блюдо особенным и запоминающимся.

580 ₽

Летнее предложение

Фишбол щучий

620 ₽

Булгур с белыми грибами с сыром пармезан

590 ₽

Судак с травами

860 ₽

Молочные коктейли

Классический 300мл

Нежный и сливочный напиток с мягким вкусом, который дарит тепло и уют.

300 ₽

Клубничный 300мл

Сладкий и яркий коктейль с насыщенным вкусом свежей клубники.

300 ₽

Шоколадный 300мл

Густой и бархатистый коктейль с богатым шоколадным ароматом.

300 ₽

Карельские бальзамы и настойки

Сет из 4х настоек "Онегин" на выбор

Вишня — насыщенный и сочный вкус с тонкой сладкой кислинкой. Курага — мягкая сладость с легкими медовыми нотами и фруктовым послевкусием. Грейпфрут — освежающая цитрусовая горчинка с яркой кислинкой. Черноплодная рябина — терпкий и выразительны...

1100 ₽

Сет из 4х настоек бальзама

Морошка — редкая северная ягода с нежным сладко-терпким вкусом и легким цветочным ароматом. Клюква — яркая кислинка и освежающая ягодная насыщенность с приятной терпкостью. Брусника — насыщенный, чуть терпкий и освежающий вкус с классической сев...

760 ₽

Старты

Калитка с риетом из форели

Готовый полуфабрикат (калитка с рисом) кладем на перфорированный противень и ставим разогреваться на 5 минут. Смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем поверх риет из форели.

490 ₽

Хлебная корзина

360 ₽

Дессерты

Медовик Nouzjarvi

Кладем медовик на тарелку, сверху крем, слегка промазывая им медовик. Посыпаем крошкой от медовика, наливаем соус манго и кладем декор из теста в форме сот на медовик. Важно: Перед отдачей выставить медовик погреться при комнатной температуре на ...

520 ₽

Обновлено 6 мая. Источник: Представитель организации