Поиск
Маршруты

Молли Мэлоун

Обзор
Меню
Новости
10
Фото
206
Отзывы
845
Особенности
Блюда на компанию
Гарниры
Десерты
Закуски
Основные блюда
Первые блюда
Салаты
Сезонное предложение
Сэндвичи
Закуски
АССОРТИ СЫРОВЯЛЕНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ / PASTIRMA, SUDJUK, DRIED VENISON & PORK BALYK
Нарезанные слайсы сыровяленых деликатесов, подаются с острым перцем халапеньо.
1550 ₽
СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ / SALTED HERRING WITH BOILED POTATOES & FRIED RYE BREAD
Филе слабосоленой сельди, подается с обжаренным картофелем, маринованным красным луком, ржаными гренками, оливками и листьями салата.
480 ₽
ЖАРЕНЫЙ СЫР ЧЕЧИЛ
Обжаренный во фритюре хрустящий, воздушный сыр Чечил
380 ₽
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ БАФФАЛО / CHICKEN WINGS BUFFALO
Запеченные в остром соусе Баффало сочные куриные крылышки. Подаются с перцем халапеньо.
690 ₽
КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ С СОУСОМ ТОМ ЯМ
Маринованные в соке имбиря тигровые креветки, обжаренные на гриле. Подаются с соусом Том ям и лаймом.
780 ₽
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ / FRIED CHEESE STICKS & SAUCE
Сырные палочки, обжаренные во фритюре, подаются с соусом Чили-Манго.
480 ₽
Сыр Сулугуни жареный / Fried Suluguni Cheese with Sesame. Served with Sauce
Сливочный сыр Сулугуни в панировке, обжаренный во фритюре, подается с сладковатым клубничным соусом с песто.
480 ₽
Луковые кольца
Золотистые кольца лука в хрустящей панировке, обжаренные до приятного хруста. Подаются горячими, с соусом на ваш выбор.
450 ₽
КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ / FRENCH FRIES WITH TOMATO SAUCE
Картофель фри подается с томатным соусом.
430 ₽
КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО С ТОМАТНЫМ СОУСОМ / IDAHO POTATO WITH TOMATO SAUCE
Картофель Айдахо с чесночком и укропом. Подается с томатно-чесночным соусом.
430 ₽
Гренки с чесноком и сыром / Fried Rye Bread with Cheese & Garlic
Гренки из ржаного хлеба с чесноком и сыром.
380 ₽
КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ
Нежное куриное филе в хрустящей панировке, подается с сырным острым соусом
460 ₽
СВИНЫЕ ПАЛОЧКИ С ОСТРЫМ СЫРНЫМ СОУСОМ
Свиной шницель в хрустящей панировке, подается с сырным острым соусом
460 ₽
ПОПКОРН ИЗ МИДИЙ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Мясо мидий, обжаренное во фритюре, подается со сливочным соусом. При подаче поливается соусом унаги и посыпается жареным кунжутом.
620 ₽
Креветки в хрустящей панировке
Креветки в хрустящей панировке с кисло-сладким соусом
760 ₽
Жареные пельмени / Fried Meat Dumplings
Мини пельмени с говядиной и свининой, обжаренные во фритюре.
450 ₽
Орехи
Орехи с солью на выбор - фисташки, копченый миндаль, смесь орехов
320 ₽
ЗАПЕЧЕННЫЕ КРЕВЕТКИ
Запечённые креветки подаются с лаймом. При подаче поливаются соусом унаги и зелёным маслом.
590 ₽
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
Говяжий тартар подаётся с нарезанным красным луком, маринованным огурцом, каперсами и зерновой горчицей. При подаче тартар посыпается пармезаном.
780 ₽
Балык свиной с соусом
Свиной балык с соусом карпаччо
400 ₽
Форель слабой соли с кабачковыми оладьями и муссом из сметаны
Форель слабой соли с оладьями из кабачка подается со взбитой сметаной, поливается зеленым маслом, посыпается водорослями нори.
650 ₽
Бастурма из говядины
Сыровяленое мясо, покрытое толстым слоем приправ
530 ₽
Суджук
Суджук
530 ₽
Сыровяленная оленина с соусом
Сыровяленая оленина с соусом карпаччо
770 ₽
Свиное сало
Тонкие ломтики свиного сала подаются с жареным картофелем, ржаными гренками, перьями зеленого лук и медово-горчичным соусом.
480 ₽
Закуска из картофеля и копченой свинины
Хрустящие картофельные стрипсы с копченой свининой, приготовленной су-вид, поливается соусом макси бургер , посыпается кунжутом.
680 ₽
Чипсы картофельные с беконом
Обжареные во фритюре картофельные чипсы с луком подаются с жареным беконом.
550 ₽
Уши свиные копченые с чесночным соусом
Горячие свиные уши с чесночным соусом
480 ₽
Кольца кальмаров с соусом спайси
Хрустящие кольца кальмаров с соусом спайси
680 ₽
Основные блюда
КОЛБАСКИ ОХОТНИЧЬИ / THE SMOKED SAUSAGES WITH GARNISH & SAUCES
Обжаренные на гриле копченые колбаски подаются с нежным картофельным пюре и тушено-квашеной капустой.
720 ₽
РЕБРА СВИНЫЕ СУ-ВИД
Томленые в течение нескольких часов свиные ребра мы готовим в оригинальном кофейном соусе и запекаем в соусе BBQ для придания и румяной корочки и копченого аромата, при подаче посыпаем тыквенными семечками.
1050 ₽
ДРАНИК С ЖУЛЬЕНОМ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Запеченный с сыром картофельный драник, фаршированный куриным жульеном с грибами. Подается с томатами черри и сладким красным луком. Очень сытное блюдо
850 ₽
Охотничья сковорода
Ароматные копченые охотничьи колбаски обжариваем до румяной корочки с картофелем, шампиньонами и овощами и подаем на раскаленной сковородке со сметаной и зеленью. Простое, но невероятно вкусное горячее, которое можно дополнить бокалом красного сух...
650 ₽
Скоблянка из говядины
Ароматная и нежная говяжья вырезка с жареным картофелем, шампиньонами, с добавлением сметаны и зелени.
800 ₽
Шаверма на тарелке
Сочная шаверма на тарелке сочетает в себе нежное куриное филе и свежие овощи. Хрустящая капуста и маринованные овощи добавляют пикантности, а соус для шавермы придаёт блюду характерный вкус.
690 ₽
Фреш ролл с форелью
Фреш-ролл с форелью — наша авторская интерпретация популярной Японии. Для начинки берём форель слабой соли, крем-чиз, руколу, икру масаго и перец, обжаренный во фритюре. Перед подачей поливаем терияки — получается свежо, ярко и насыщенно. Идеально...
780 ₽
Большая свиная отбивная
Свиная шея, обжаренная на гриле с картофелем бейби , подается с соусом барбекю
970 ₽
Свинина по-тайски
Нежная текстура и пикантный вкус: свиную грудинку готовим методом су-вид, нарезаем слайсами и подаем с чесночно—картофельным пюре и спаржей, полив соусом терияки и зеленым маслом и присыпав кунжутом. соусом терияки с картофельно-чесночным пюре и с...
670 ₽
Стейк стриплойн
Поясничной отруб (тонкий край), не содержащий кости, грейдинга Prime.Для приготовления мясо должно пройти влажное вызревание не менее 14 дней, так как в процессе ферментации мышечная ткань становится более нежной, что еще сильнее обогащает вкус. О...
2150 ₽
Стейк скерт с картофелем
Стейк скерт с жареным картофелем подаётся с соусом из чёрного перца
1350 ₽
Стейк Мясника
Стейк Мясника (Hanging Tender - альтернативный стейк из диафрагмы без кости, который отличается высокой мраморностью, ярко-выраженным говяжьим вкусом, потрясающим ароматом и нежностью за счет жировых прослоек в текстуре мяса). Обжаривается на гри...
1850 ₽
ЗАПЕЧЁННЫЙ ЦЫПЛЁНОК С ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ
Запечёный цыплёнок, подаётся на креме из печёной тыквы с жареными овощами.
750 ₽
Стейк чак-ролл
Чак ролл — это альтернативный стейк из шейной части мраморной говядины, который по сочности и вкусу может соперничать с премиальным рибаем, но при этом о стоит дешевле.
1700 ₽
Карбонара по римски
Карбонара с беконом и яичным желтком, который замешивается сразу в пасту.
690 ₽
Салаты
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ / GREEK SALAD
Салат из свежих овощей с сыром Фета. Заправленный оливковым маслом.
530 ₽
Салат с форелью
Зеленый салат с форелью слабой соли и апельсином, заправляется растительным маслом, поливается соусом унаги.
650 ₽
Стейк салат
Теплый салат с жареной говядиной (сирлойн флэп)), обжаренными овощами и листьями салата.
850 ₽
Салат с цыплёнком
Салат из свежих овощей, заправленные сливочно-ореховым соусом. Подаётся с цыпёнком, глазированным в соусе унаги.
750 ₽
Теплый Салат с языком
Теплый салат из обжаренных овощей, говяжьего языка, маринованного огурца и микс салата. Салат заправляется соусом из орехового соуса и соуса из сливочного хрена.
750 ₽
Салат оливье с копчёной треской
Салат оливье с копчёной треской - вариант классического блюда, где вместо мяса или колбасы используют копчёную рыбу. Подаётся со свежим шпинатом и маринованным яйцом.
650 ₽
Шеф-салат со свининой
Шеф-Салат с обжареной свиной вырезкой, свежими овощами и соусом с ароматом копчения.
690 ₽
Блюда на компанию
АССОРТИ ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК / ASSORTED HOT SNACKS WITH SAUCES
Большое ассорти из запеченных куриных крыльев, колец кальмара, пикантных сырных палочек, жаренного сливочного Сулугуни, чесночных ржаных гренок, картофеля Айдахо. Подается с пикантным соусом из морепродуктов, томатным соусом с чесноком и сливочно-...
1380 ₽
Пивной набор
Набор горячих закусок, приготовленных во фритюре. Подаётся с тремя соусами: сырным острым, сливочно-чесночным, барбекю
990 ₽
Ассорти снеков
Ассорти закусок с 3 видами соуса
1150 ₽
Большая свиная рулька
Большая свиная рулька в соусе на основе кваса, меда и горчицы
100 ₽
Ассорти соло
Ассорти универсальных закусок с сырным острым соусом
700 ₽
Первые блюда
СОЛЯНКА МЯСНАЯ / MEAT SOUP “SOLYANKA”
Густая наваристая мясная солянка, подается со сметаной
520 ₽
БОРЩ / BORSCH — TRADITIONAL RUSSIAN MEAT & BEETROOT SOUP
Классический борщ с говядиной. Подается со сметаной и тостами из ржаного хлеба с салом и зеленого лука
480 ₽
ЩИ ПОХМЕЛЬНЫЕ / SAUERKRAUT SOUP WITH SOUR CREAM
Похмельные кислые щи с говядиной и копченостями. Подаются со сметаной.
480 ₽
Тыквенный крем суп с креветками и мидиями
Пряный тыквенный крем суп с креветками и мидиями с кокосовым молоком.
540 ₽
Рассольник по-ленинградски
Рассольник сварен на говяжьем бульоне с добавлением томатной пасты. Подаётся с ржаной булочкой, запечённой с чесноком.
520 ₽
Сезонное предложение
Вителло Тонато
Холодное блюдо из тонко нарезанных кусочков говяжьего ростбифа, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец. Подаётся с листьями шпината и рукколы.
650 ₽
Креветки Катаифи
Это блюдо, в котором замаринованные тигровые креветки обёрнуты тонкими нитями теста катаифи и поджарены во фритюре. Подаются с соусом спайси и лаймом.
650 ₽
Сырный штрудель с яблоками халапеньо
Это хрустящий рулет из тончайшего теста фило с начинкой из расплавленного сыра сулугуни, карамелизированных яблок и острого перца.
500 ₽
Томлёная курица в сливочном соусе
Куриное бедро тушёное со шпинатом в сливках с аджикой и песто. Подаётся с багетом.
780 ₽
Жареный судак с ризотто из цветной капусты
Жареное филе судака подается на подушке из кремового ризотто из цветной капусты.
1150 ₽
Гарниры
ГАРНИР РАТАТУЙ / RATATOUILLE
Цукини, сладкий перец, баклажаны, лук красный, прованские травы
350 ₽
ГАРНИР ОВОЩИ ГРИЛЬ / GRILLED VEGETABLES
Сладкий перец, цукини, баклажаны, томаты, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло, зелень
350 ₽
ГАРНИР ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ / MASHED POTATOES
Пюре картофельное
280 ₽
ГАРНИР КАПУСТА ТУШЕНАЯ / BRAISED SAUERKRAUT WITH BACON
Капуста квашеная, бекон, морковь, лук, томатная паста
300 ₽
Десерты
Мороженое
Мороженое
160 ₽
ЧИЗКЕЙК / CHEESECAKE
Торт из сливочного сыра с соусом и мятой.
420 ₽
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ С МОРОЖЕНЫМ
Горячий хрустящий яблочный штрудель с шариком сливочного мороженого
450 ₽
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С МОРОЖЕНЫМ
Горячий шоколадный кекс с жидкой начинкой, шариком сливочного мороженого.
450 ₽
Сэндвичи
БУРГЕР ДЯДИ СЭМА
Сочная котлета из мраморной говядины, обжаренная на гриле, подается на мягкой булочке бриош со свежими овощами, сыром, сливочно-копченным соусом и хрустящим луком фри. Бургер подается с халапеньо, для тех кто хочет сделать его острее.
750 ₽
КЛАБ СЭНДВИЧ / CLUB SANDWICH WITH CHICKEN FILLET & GRILLED BACON
Сэндвич из хрустящего хлеба с куриным филе на гриле, хрустящим жареным беконом, жареным яйцом, сыром, свежих овощей и розовым соусом. Бургер подается с халапеньо, для тех кто хочет сделать его острее.
680 ₽
ШАВЕРМА С КУРИЦЕЙ / CHICKEN SHAWARMA
Шаверма из запеченной пшеничной лепешки, жареного куриного бедра, свежих овощей со сливочно-чесночного соуса с Карри.
550 ₽
Бургер с рваной говядиной
Бургер с томленой говядиной в сырно-копченом соусе, с жареными луковыми кольцами, беконом и сыром чеддер.
790 ₽
Обновлено 15 марта. Источник: Представитель организации