Нежный и легкий фарш из курицы, обжаренный на углях. Обладает деликатным вкусом и тонким ароматом специй. В отличие от других люля, куриные - наиболее постный и диетический вариант.

90 ₽100 г

Маринованное люля-кебаб из индейки с моцареллой

Нежный люля-кебаб из индейки с добавлением моцареллы, приготовленный на углях. Сочное мясо с мягким сливочным вкусом и ароматом специй.

145 ₽100 г

Маринованное люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб из говядины - ароматный говяжий фарш, обжаренный на углях с плотной и сочной текстурой и глубоким мясным вкусом. В отличие от других люля, говядина имеет более выраженный вкус и нежирный состав.

155 ₽100 г

Маринованное люля-кебаб из баранины

Фарш из мяса баранины, обжаренный на углях. Имеет яркий аромат и насыщенный вкус. В отличие от других люля, отличается особой сочностью, подходящей для любителей кавказской и закавказской кухни.

210 ₽100 г

Маринованное каре баранье

Баранья корейка – спинная часть барана с мясом и ребрами, сочная часть баранины. Нарезается кусочками с костью и без.

250 ₽100 г

Маринованная мякоть баранья

Баранья мякоть - вырезка с полным отсутствием неприятных жилок и косточек в своей текстуре. Идеальный фермерский деликатес.

240 ₽100 г

Мясo

Маринованная шея

Свиная шея - верхняя часть туши с равномерными мраморными прослойками жира, благодаря которым мясо получается особенно сочным и ароматным.

135 ₽100 г

Маринованные ребра

Боковая часть туши свиньи. Отличается наличием жировых прослоек, а также крайне привлекательным вкусом и ароматом. Благодаря этому, свиные ребра пользуются популярностью в приготовлении самых разнообразных блюд.

125 ₽100 г

Маринованные ребра BBQ

Свиные рёбра, приготовленные на углях с фирменными специями. Насыщенный мясной вкус, аппетитная корочка.

125 ₽100 г

Маринованная печень говядины с курдюком

Традиционное блюдо из нежной говяжьей печени и ароматного курдюка, приготовленное на углях. Сочетание насыщенного вкуса печени и сочности курдючного жира.

95 ₽100 г

Стрит - Фуд

Шаш куриный

Шаш с сочным куриным филе бедра, приготовленным на углях, со свежими маринованными овощами и фирменным соусом

410 ₽1 шт.

Шаш свинина

Шаш с сочной свиной шеей, приготовленным на углях, со свежими маринованными овощами и фирменным соусом.

465 ₽1 шт.

Шаш говядина

Шаш с люля из говядины, приготовленным на углях, со свежими маринованными овощами и фирменным соусом.

550 ₽1 шт.

Шаш баранина

Шаш с люля из баранины, приготовленным на углях, со свежими маринованными овощами и фирменным соусом

590 ₽1 шт.

Стейк

Маринованный стейк свиной

Сочный свиной стейк из нежной корейки с насыщенным мясным вкусом. Приготовлен на углях до румяной корочки с лёгким ароматом жареного мяса.

120 ₽100 г

Маринованный стейк Рибай

Премиальный стейк из мраморной говядины с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Приготовлен на углях для выразительного аромата и идеальной прожарки.

370 ₽100 г

Маринованный стейк Стриплойн

Выразительный говяжий стейк с характерным вкусом и насыщенным ароматом. Приготовлен на углях, сохраняя сочность мяса и естественную текстуру вырезки.

330 ₽100 г

Стритфуд

Бургер куриный

Сочная куриная котлета с пармезаном, воздушная булочка собственной рецептуры, фирменный соус, плавленный чеддер, лук по турецки, корнишоны, сладкий томат

450 ₽1 шт.

Бургер с говядиной

Котлета из говядины black angus, воздушная булочка собственной рецептуры, фирменный соус, плавленный чеддер, лук по турецки, корнишоны, сладкий томат

550 ₽1 шт.

Обновлено 18 сентября. Источник: Представитель организации