Поиск
Маршруты

Шашлыки от дяди Гадима

Обзор
Меню
Новости
135
Фото
125
Отзывы
255
Особенности
Блюда на компанию
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Кофе
Люля- кебаб
Напитки
Напитки (Собственного приготовления)
Пивные закуски
Пирожные
Пицца
Салаты
Сет на компанию
Показать все категории
Шашлыки
Шашлык от дяди Гадима
Фирменные рулетики из говядины в пленке внутреннего жира, с грецкими орешками, курдюком и восточными специями
3520 ₸
"Наполеон" от Гадима
Сочный, многослойный шашлык. Состоит из слоя телятины, бараньего фарша и тонкой прослойки курдючного жира.
3520 ₸
Мякоть говядины
Ароматный шашлык из вырезки говядины. Главный секрет этого блюда - это восточные приправы
3490 ₸
Ребрышки из баранины
Дуэт мяса и жирка. Его трудно назвать нежным и мягким, но вкус у него изумительный.
2860 ₸
Антрекот из баранины
Это классика! Мясо на ребрышке- один из самых аппетитных видов с насыщенным вкусом.
3490 ₸
Мякоть баранины
Традиционное блюдо восточной кухни. Душистый, ароматный и пикантный.
3520 ₸
Баранина по- карски
Сочные кусочки баранины с прослойкой курдючного жира.
3350 ₸
Сердце баранье
Питательный насыщенный шашлык из бараньего сердца с прослойкой из курдючного жира.
1775 ₸
Курдюк
Кусочки бараньего жира. Очень питательны и ароматны.
2720 ₸
Курица (окорочка)
Подрумянившиеся на углях окорочка аппетитно хрустят, а маринованное мясо птицы остается сочным и ароматным
1890 ₸
Курица по- турецки
Шашлык из куриной грудки- это идеальное сочетание нежности и вкуса
2150 ₸
Куриные рулетики
Нежные и сочные куриные рулетики с начинкой из сыра и овощей. Ароматная хрустящая курочка прекрасно дополняет вкус нежного мяса.
2510 ₸
Куриные бедрышки
Аппетитные бедрышки, приготовленные по особому рецепту от Шефа.
2090 ₸
Куриные крылышки
Хрустящие крылышки с золотым оттенком и удивительным вкусом.
1990 ₸
Филе индейки
Нежное диетическое мясо индейки, приготовленное по особому рецепту от Шефа.
2510 ₸
Филе утки
Ароматная утка поразит вас своим вкусом дичи!
2720 ₸
Картофель с курдюком
Золотистый картофель с прослойкой из хрустящего курдюка- это блюдо для гурманов!
1460 ₸
Овощной букет
Букет из ароматов овощей, невероятно вкусный и сочный. Идеальное дополнение к мясу.
1460 ₸
Шампиньоны
Шашлык из шампиньонов представляет собой деликатес номер один.
2090 ₸
Лаваш-ролл от Гадима
Тонкий, хрустящий лаваш с начинкой из бараньего фарша, сыра, овощей и зелени.
3320 ₸
Наполеон из курицы
Нежный слой из филе курицы, ароматный куриный фарш, сладкий перец и зелень.
2510 ₸
Рулетики баклажан-кебаб
Нежно, сочно, ароматно – баклажаны + фарш из баранины + овощи = взрыв вкуса на углях.
2090 ₸
Горячие блюда
Бефстроганов с пюре
Сочетание нежнейшей телятины, шампиньонов и лука, томленое в сливочном соусе.
3770 ₸
Куырдак
Традиционное жаркое из мяса баранины, картофеля и лука.
3455 ₸
Садж- курица
Ароматные зажаристые кусочки мяса и сочные яркие овощи. Рекомендуем на 2 персоны.
5450 ₸
Садж- говядина
Ароматные зажаристые кусочки мяса и сочные яркие овощи. Рекомендуем на 2 персоны.
5975 ₸
Садж- баранина
Ароматные зажаристые кусочки мяса и сочные яркие овощи. Рекомендуем на 2 персоны.
6080 ₸
Плов
Запеченная баранина, рассыпчатый со сливочным вкусом рис с добавлением изюма и нута.
3770 ₸
Хрустящие бараньи ребрышки
Ароматные бараньи ребрышки с маринованным луком и домашней аджикой
3665 ₸
Мозговые косточки из печи
Насыщенный вкус и невероятно полезная еда
5135 ₸
Мясо по- тайски с рисом
Сочетание телячьей вырезки и овощей, соевого соуса и острого перчика.
3665 ₸
Куриная грудка Sous Vide с картофелем бэби
Сочная куриная грудка с обжаренным картофелем бэби и нежным соусом.
3355 ₸
Хрустящие картофельные вафли с семгой
Кусочки мяса, томленые в сливочном соусе, хрустящие вафли из картофеля
5975 ₸
Хрустящие картофельные вафли с курицей
Кусочки мяса, томленые в сливочном соусе, хрустящие вафли из картофеля
3350 ₸
Жареный судак
Нежная каспийская рыбка с хрустящей корочкой, гарнируется овощами- фри.
3350 ₸
Филе судака с картофельным пюре
Сочный каспийский судак с нежным сливочно- шпинатным соусом.
3770 ₸
Спагетти Болоньезе
Паста со сливочно- томатным вкусом. Мясной соус Болоньезе и сыр пармезан.
3140 ₸
Тальятелле с курицей
Паста с курицей и шампиньонами с добавлением сливочного соуса и сыра пармезан.
3445 ₸
Тальятелле с креветками
Паста со сливочным вкусом с обжаренными креветками и сыром пармезан.
3905 ₸
Салаты
Цезарь с курицей
Классическое сочетание салатных листьев и мяса, с фирменной заправкой Цезарь.
3035 ₸
Листовой салат с мясной нарезкой от Гадима
Трио мясной нарезки, сливочный сыр и авокадо, томаты и хрустящие огурцы. Заправляется фирменным соусом.
4400 ₸
Ачичук
Острый салат из томатов и лука.
2195 ₸
Перепелиное гнездо
Куриная грудка со свежим огурчиком и яблоком под хрустящей картофельной соломкой. Заправляется майонезом.
2615 ₸
Салат с креветками
Микс салатных листьев, жареных креветок и ананаса. Заправляется фирменным соусом.
3770 ₸
Салат из запеченной говядины и хрустящего картофеля
Пикантная говядина и маринованный огурчик, лук, морковь и хрустящая картофельная соломка. Заправляется майонезом.
2825 ₸
Салат с хрустящей курочкой
Ароматная и хрустящая курочка с салатными листьями, красной капустой и томатами, слайсами из жареных баклажан и кабачков. Заправляется фирменным соусом.
2720 ₸
Салат с ростбифом
Микс салатных листьев, хрустящие огурцы, обжаренный баклажан и томленый ростбиф.Заправляется фирменным острым соусом.
3035 ₸
Измир
Микс из свежих овощей и рукколы. Заправляется соусом Наршараб и посыпается грецким орехом.
2510 ₸
Салат из томатов с творожным сыром
Сочные томаты, сельдерей и каперсы на творожно- йогуртовой подушке.
2405 ₸
Зеленый с авокадо
Пикантные листья рукколы с хрустящими огурцами и авокадо, добавляется к основе перепелиное яйцо. Заправляется фирменным соусом
2720 ₸
Хрустящий баклажан
Сочные томаты, хрустящий баклажан и творожный сыр. Заправляется соусом свит- чили.
2720 ₸
Салат с запеченной свеклой и творожным сыром
Микс зелени с пикантным, сладковатым вкусом свеклы и цитрусовой кислинкой. Заправляется фирменным соусом
2510 ₸
Большая греческая свадьбы
Салат из свежих овощей и микс салатных листьев, копченых маслин и оливок, крымского лука и брынзы. Заправляется фирменным соусом.
2510 ₸
Цезарь с сёмгой
Классическое сочетание салатных листьев и мяса, с фирменной заправкой Цезарь.
3875 ₸
Цезарь с креветками
Классическое сочетание салатных листьев и мяса, с фирменной заправкой Цезарь.
3875 ₸
Пицца
От Гадима
Фирменная пицца с запеченной курочкой, шампиньоны, томаты черри, сыры моцарелла, Гауда и творожный, фирменный сливочный соус.
3350 ₸
Четыре сыра
Фирменный сливочный соус, сыры моцарелла, Гауда, дор- блю и фета
3350 ₸
Четыре сезона
Фирменный томатный соус, томаты, шампиньоны, пикантная пепперони, курочка, сыры моцарелла и Гауда, итальянские приправы
3090 ₸
Маргарита
Фирменный томатный соус, итальянские приправы, томаты, сыры моцарелла и Гауда
2690 ₸
Цезарь
Фирменный сливочный соус, запеченная курочка, томаты черри, сыры моцарелла, Гауда и пармезан.
3090 ₸
Болоньезе
Фирменный сливочный соус, мясной соус Болоньезе, сыр Гауда и моцарелла
3090 ₸
Пепперони
Фирменный томатный соус, пикантная пепперони (халял), сыры моцарелла и Гауда.
3090 ₸
Лахмаджун
Лахмаджун- это тонкое хрустящее тесто, наполненное ароматным фаршем из баранины, помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью
1490 ₸
Сырная
Фирменный сливочный соус, моцарелла, Гауда и фета
3090 ₸
Сырная курочка
Фирменный сливочный соус, курочка, сыры моцарелла и Гауда
3090 ₸
Лахмаджун с сыром пармезан
1590 ₸
Пиде кушбаши
Пиде с мясом и сыром, имеет насыщенный вкус. Сочное мясо, специи и ароматная начинка из сыра создают гармоничное сочетание.
2090 ₸
Пиде с сыром и яйцом
Турецкая лепешка из тонкого теста и ароматная начинка из сыра. В центре этого кулинарного шедевра яйцо, которое добавляет блюду изысканность и неповторимый вкус.
1990 ₸
Пиде с сыром
Пиде с сыром- это ароматное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую лепешку и нежный расплавленный сыр
1790 ₸
Напитки
Сок натуральный
1 лЯблоко/ апельсин/ персик/ томат
1880 ₸
Сок натуральный
0,2 лЯблоко/ апельсин/ персик/ томат
620 ₸
Coca-cola, fanta, sprite
1 л
1560 ₸
Coca- cola
0,25 лСтекло
1050 ₸
Энергетический напиток
2090 ₸
Боржоми
Стекло
1880 ₸
Минеральная вода с газом
1 л
950 ₸
Минеральная вода с газом
0,5 л
750 ₸
Минеральная вода без газа
1 л
950 ₸
Минеральная вода без газа
0,5 л
750 ₸
Фреш Яблоко
0,25 л
1630 ₸
Фреш Апельсин
0,25 л
1940 ₸
Закуски
Ассорти KZ
Домашний деликатес из конины, соленое курдючное сало и дополняет трио хрустяшка из лука.
5765 ₸
Закуска с сельдью
Филе сельди на слайсах из обжаренного картофеля с маринованным луком.
2825 ₸
Ассорти из свежих овощей
Микс из свежих овощей,брынзы и зелени.
3140 ₸
Ассорти солений
Квашенная и гурийская капуста, маринованный огурец и перец, помидор зеленый и чеснок.
2785 ₸
Ассорти элитных сыров
Маасдам, пармезан, бри, дорблю, Гауда, подается с медово- трюфельным соусом. Идеальная закуска к вину и пиву.
5765 ₸
Баклажаны по- восточному
Обжаренные баклажаны с нежной начинкой и грецким орехом.
2930 ₸
Мини чебуреки (баранина)
Сочные! Восточные! Подаются с копченой сметаной.
3035 ₸
Мини чебуреки (курица)
Сочные! Восточные! Подаются с копченой сметаной.
2825 ₸
Мини чебуреки (сыр)
Сочные! Восточные! Подаются с копченой сметаной.
2930 ₸
Закуска мезе
Три вида закуски из печеных баклажан, перца и хумус. Подается с фирменными лепешками.
2300 ₸
Гарниры
Картофельное пюре
1145 ₸
Рис
725 ₸
Картофельные дольки
1145 ₸
Картофель фри
1145 ₸
Картофель бэби с грибами
1545 ₸
Картофель по- домашнему
1145 ₸
Картофельные крекеты
1250 ₸
Стейк из капусты
С нежным творожным соусом
1355 ₸
Десерты
Фруктовое ассорти
3850 ₸
Мороженое
Сливочное/ шоколадное
2090 ₸
Восточные сладости
3410 ₸
Варенье
1670 ₸
Мед
1980 ₸
Молоко
480 ₸
Лимон
730 ₸
Шоколад "Казахстан"
1680 ₸
Напитки (Собственного приготовления)
Лимонад Манго- маракуйя
Манго, мята, микс сиропов, минеральная вода, лед.
2930 ₸
Лимонад Апельсиновый
Апельсин, мята, сироп, минеральная вода, лед.
2930 ₸
Лимонад Малина- маракуйя
Малина, мята, микс сиропов, минеральная вода, лед
2930 ₸
Лимонад Киви- яблоко
Киви, яблоко, микс сиропов, мята, минеральная вода, лед
2930 ₸
Лимонад Ягодный
Микс ягод, мята, микс сиропов, минеральная вода, лед
2930 ₸
Лимонад Мохито
Лайм, мята, сироп, минеральная вода, лед
2930 ₸
Морс
Ягодный микс
1790 ₸
Компот
Сочная вишня
1790 ₸
Стейки
Стейк из семги
Стейк из семги с природной жирностью и выразительным нежным вкусом, жаренный на открытом огне
8900 ₸
Рибай
Популярная классика. Сочный, мясной и сытный стейк, наделенный настоящим говяжьим вкусом.
12440 ₸
Даллас
Брутальный стейк на кости из рпемиальной говядины зернового откорма.
12680 ₸
T-Bone
Королевских размеров стейк T- Bone получил свое название благодаря небольшой косточке, которая разделяет два вида мяса: знаменитый стриплойн и нежная вырезка.
12900 ₸
Кефте курица
Сочные рубленные котлетки с восточными специями, приготовленные на открытом огне.
3445 ₸
Кефте баранина
Сочные рубленные котлетки с восточными специями, приготовленные на открытом огне.
3940 ₸
Кефте- моцарелла курица
Сочные рубленные котлетки с восточными специями и сыром моцарелла, приготовленные на открытом огне.
3665 ₸
Кефте- моцарелла баранина
Сочные рубленные котлетки с восточными специями и сыром моцарелла, приготовленные на открытом огне.
4190 ₸
Чай (фирменный)
От дяди Гадима
На основе черного чая Ceylon. Бадьян, бутончики роз, фрукты, сиропы.
1990 ₸
Ташкентский
На основе черного чая Ceylon и зеленого чая Gunpowder. Лимон, апельсин, мята, мед и сиропы
1990 ₸
Марокканский
На основе черного чая Ceylon. Яблоко, лайм, гвоздика, корица, мед, сиропы.
1990 ₸
Освежающий и бодрящий
На основе черного чая Ceylon. Лимон, имбирь, мята и мед.
1990 ₸
Фрукты и ягодки
На основе черного чая Ceylon или зеленого чая Gunpowder. Яблоко, груша, клубника, вишня, сиропы.
1990 ₸
Витаминный
На основе черного чая Ceylon. Смородина, мята и мед.
1990 ₸
Бабушкин
На основе черного чая Ceylon. Облепиха и мед.
1990 ₸
Чай по- казахски
На основе черного чая Ceylon и горячего молока, с добавлением тары.
1990 ₸
Люля- кебаб
Говядина- кебаб
Нежный мясные колбаски с курдючным жиром, приправленные специями, создают неповторимый вкусовой букет.
2090 ₸
Баранина- кебаб
Нежный мясные колбаски с курдючным жиром, приправленные специями, создают неповторимый вкусовой букет.
2090 ₸
Орех- кебаб
2090 ₸
Курица- кебаб
2090 ₸
Картофель- кебаб
1160 ₸
Адана- кебаб
2090 ₸
Баклажан- кебаб
2090 ₸
Пивные закуски
Сет с колбасками
Три вида жареных колбасок, гренки чесночные, луковые кольца, картофель фри.
3890 ₸
Сет с креветками
Креветки жареные, кольца кальмаров, гренки чесночные, картофель фри.
3990 ₸
Сет "Похрусти"
Гренки чесночные, сырные палочки, луковые кольца, картофель фри и сыр чечил
3690 ₸
Картофельные чипсы
Хрустящий картофель с ароматными приправами. Идеальная закуска к пенному.
830 ₸
Гренки чесночные
Аппетитные хрустящие гренки готовятся из свежего бородинского хлеба с добавлением ароматного чеснока.
1190 ₸
Креветки пивные
По желанию гостя жареные или отварные.
4820 ₸
Сырные палочки
Идеальная закуска к пенному.
2930 ₸
Пирожные
Чизкейк "Нью-Йорк"
2100 ₸
Испанский чизкейк
2100 ₸
Сникерс
Шоколадный бисквит, карамель, хрустящее безе и жареный арахис
2100 ₸
Молочная девочка
Молочные коржи с легким сливочным кремом со сгущенкой
2100 ₸
Медовик
Медовые коржи на основе горного меда, пропитанные заварным кремом
2100 ₸
Шоколадный пломбир
Шоколадные коржи, пропитанные пломбирно- банановым кремом.
2100 ₸
Наполеон
Хрустящие коржи с нежным заварным кремом.
2100 ₸
Соусы
Грибной
685 ₸
Шашлычный
475 ₸
Сырный
580 ₸
Свит чили
475 ₸
Домашняя аджика
580 ₸
Наршараб
580 ₸
Чесночный
580 ₸
Кофе
Эспрессо
830 ₸
Американо
940 ₸
Капучино
1250 ₸
Латте
1250 ₸
Айс латте
1250 ₸
Нотки наслаждения для вашего кофе
Сиропы: ореховый, шоколадный, карамельный
100 ₸
Супы
Крем- суп из чечевицы
Легкий шелковистый крем- суп. Подается с крутонами и сыром.
1460 ₸
Борщ
Неповторимый аромат мяса и овощей в сочетании с нежной сметанкой.
2405 ₸
Бозбаш
Наваристый, сытный бульон на томатной основе с кусочками мяса на косточке.
2405 ₸
Буглама
Наваристый, сытный бульон из баранины на кости и овощей микс.
2405 ₸
Говяжий бульон
Традиционный насыщенный бульон из мяса говядины, картофеля и ароматной зелени.
2405 ₸
Кюфта
Наваристый, сытный бульон с фрикадельками из мяса баранины.
2405 ₸
Чай (классический)
Ceylon
Черный
1590 ₸
Gunpowder
Зеленый
1590 ₸
Сливочный улун
С ароматом молока
1590 ₸
Эрл грей
Черный чай с ароматом бергамота
1590 ₸
Чашка чая
450 ₸
Чашка чая
С молоком/ лимоном
500 ₸
Выпечка
Баурсаки
Подаются со сметанкой
1120 ₸
Хлебная корзина
Фирменная лепешка, баурсаки, чесночный хлеб, бородинский хлеб
1605 ₸
Фирменная лепешка
380 ₸
Бородинский хлеб
75 ₸
Чесночный хлеб
95 ₸
Снеки
Снеки сет
Курт, сыр чечил, арахис, фисташки, чипсы.
3870 ₸
Фисташки
1590 ₸
Курт
620 ₸
Арахис
950 ₸
Чипсы
850 ₸
Сет на компанию
Великолепная девятка
Шашлык от дяди Гадима, баранина антрекот, баранина мякоть, курица по-турецки, курица (окорочка), люля- кебаб из баранины, люля- кебаб из картофеля, куриные крылышки, овощной букет
21260 ₸
XXL...Люля- кебаб
Говядина кебаб, баранина- кебаб, курица- кебаб, адана- кебан, баклажан- кебаб, орех- кебаб, картофель- кебаб, овощной букет.
15160 ₸
Гадим Exclusive
"Гадим", "Наполеон", ребрышки из баранины, куриные рулетики, орех- кебаб, картофель с курдюком, шампиньоны
21915 ₸
Курочка ряба
Индейка, утка, куриные рулетики, курица по- турецки, курица (окорочка), куриные крылышки, люля- кебаб из курицы, овощной букет.
17320 ₸
Чай (на основе трав)
Спокойствие и баланс
Мята, хмель, душица и цветки ромашки.
1990 ₸
Чай с чабрецом
На основе черного чая Ceylon.
1990 ₸
С шиповником
На основе черного чая Ceylon.
1990 ₸
Блюда на компанию
Запеченный бараний передок
Рекомендуется на 3-4 персоны. Подается с фирменной лепешкой, пикантным соусом и домашней аджикой.
17190 ₸
Запеченная баранья шея
Рекомендуется на 2-3 персоны. Подается с фирменной лепешкой и домашней аджикой.
10790 ₸
Обновлено 24 мая. Источник: Представитель организации