Поиск
Маршруты

Кашмир

Обзор
Меню
Новости
5
Фото
567
Отзывы
992
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Закуски
Наборы
Салаты
Супы
Горячие блюда
Буррито Кабальерос
Вкус, открывающийся с насыщенного аромата горячего сыра, гармонично сливаясь с молочным соусом. Под чуть золотистой и мягкой тортильей скрывается сочное соевое мясо, которое прекрасно дополняется хрустящими овощами
470 ₽300 г
Гоби Манчуриан
Ароматная цветная капуста в томатном кляре с добавлением болгарского перца и чеснока, оттенённых соевым соусом
640 ₽360 г
Жемчужины индийского океана
Нежные шарики из шпината и сыра со сливочно-грибным соусом — это сочетание приятно удивляет гармоничностью
640 ₽400 г
Карри Макари
Паста карри на кокосовом молоке, в которой брокколи, батат, сладкий перец и кабачок создают гармоничный вкус, дополнена пышной лепёшкой лоуренс паратха и ярким салатом сальса
690 ₽400 г
Палак панир
Шпинат с обжаренными кусочками домашнего сыра
540 ₽250 г
Панир Кархай
Нежные кусочки домашнего сыра прекрасно гармонируют с овощами и пряными специями
670 ₽380 г
Панир баттер масала
Пряный сыр в молочно-томатном соусе со специями и орехами
590 ₽250 г
Панир пасанда
Сырные медальоны обжарены до хрустящей корочки и покрыты нутовым кляром. В начинке ощущается мягкость творога, сухофрукты и ореховая нотка. Сливочно-томатное карри добавляет насыщенный и нежный вкус
610 ₽300 г
Панир тикка
Каждый кусочек нежного домашнего сыра с пряным соусом раскрывает богатство оттенков, оставляя после себя приятное послевкусие
670 ₽250 г
Пулао
Плов из риса басмати сочетается с нежным паниром, соевым мясом и разнообразными овощами. Изюм и кешью усиливают вкус, создавая гармоничное и ароматное блюдо
590 ₽300 г
Чикен соя карри
Маринованное соевое мясо в пряном соусе карри, запеченный рис с овощами и кунжутом
680 ₽400 г
Чили-панир с рисом
Блюдо сочетает в себе пряный вкус соуса и нежность домашнего сыра
640 ₽300 г
Шакхи панир
Жареный сыр в королевском ореховом соусе
590 ₽250 г
Шашлык
Мягкое соевое мясо и нежный сыр прекрасно сочетаются с овощным гарниром, а соус добавляет вкусу завершенности
790 ₽500 г
Закуски
Алу паратха
Это традиционное блюдо представляет собой тонкий слой пшеничного теста, внутри которого скрывается начинка из толченого картофеля с пряностями
450 ₽180 г
Гарлик Нан
Хрустящая лепешка, запеченная на открытом огне, с мелко рубленным чесноком и зеленью
360 ₽140 г
Лоуренс паратха
Слоеная мягкая лепешка из пшеничной муки, обжаренная в топленом масле гхи и присыпанная тающим сыром
450 ₽220 г
Пакора
Кусочки овощей (баклажан, болгарский перец, кабачок) и домашнего сыра, обжаренные в нутовом кляре - хрустящие снаружи и сочные внутри. Подаются с соусом микс
510 ₽200 г
Палак паратха
Шпинатное тесто и сырная начинка в созвучии с томатно-чесночным соусом
470 ₽180 г
Панир паратха
Пшеничное тесто, горячий тянущийся сыр и шелковистый зеленый соус
470 ₽180 г
Пападам
Индийские пряные чипсы из нутовой муки
320 ₽80 г
Пулао
Индийский вегетарианский плов из рассыпчатого риса басмати с паниром, соевым мясом, тушенными в специях овощами (болгарским перцем, морковью, кабачком и горошком), изюмом и орехами кешью. Розовая вода - секретный ингредиент изумительного пулао. Допол
590 ₽300 г
Самосы
Индийские пирожки необычной формы с особенной начинкой: картофель, морковь, горошек, изюм, кешью и семена ароматных специй. В дополнение легкий соус микс - томатный, зеленый из кефира и свежей зелени, и манговый с курагой
450 ₽200 г
Чапати
Чапати — это тонкая пшеничная лепёшка с приятными злаковыми нотками, идеально подходящая к любому блюду
130 ₽50 г
Янтра самосыы
Три индийских пирожка необычной формы с разными начинками. Овощная - с картофелем, морковью, горошком, изюмом и орешками кешью. Грибная - с шампиньонами, луком и специями. Шпинатная - со шпинатом и нежным домашним сыром
590 ₽300 г
Супы
Суп Бхишма
Питательный крем-суп из брокколи и сельдерея с пряностями, медом и миндальными орешками. Завершающий штрих - ложечка свежих сливок для усиления кремовой нежности
490 ₽250 г
Суп Дудх Нади
Бархатный крем-суп из цветной капусты с молоком, луком и чесноком - лёгкий и обволакивающий. Если еда может быть уютной - это именно она
490 ₽250 г
Суп Лентал
Яркий в цвете и насыщенный во вкусе! Крем-суп из красной чечевицы с куркумой, чесночком и сливками
390 ₽250 г
Суп Лик
Брокколи, кабачок, шампиньоны, нут и кешью – непривычное сочетание ингредиентов в руках талантливого повара превратились в этот уникальный суп. Лёгкий, слегка пряный и многогранный. Украшен суп криспи-луком
420 ₽250 г
Суп Панч дал
Самый известный суп из пяти видов дала – бобовых: гороха, красной и зелёной чечевицы, чана дала и маша. Традиционно готовится со специями и помидорами и занимает почётное место в Индии на каждом обеденном столе
390 ₽250 г
Суп Раита
Освежающий индийский суп напомнит о привычной русской окрошке на кефире: редис, огурцы, помидоры. А новых вкусов добавит смесь специй чаат масала и, если вы захотите добавить огонька, – жгучий чили
410 ₽250 г
Суп Таматар
Испанский гаспачо в восточном исполнении. Томаты, лук, морковь, чеснок и индийские пряности – пикантный и насыщенный суп для самых взыскательных гурманов
490 ₽250 г
Тайский суп
Сочетание кисло-сладко-солёного вкуса с неявной лёгкой остринкой обогатит палитру впечатлений от традиционных индийских блюд. Приготовлен на кокосовом молоке с грибами шампиньонами и шиитаке, морковью, кукурузой, стеблями бамбука и лемонграссом. Пода
480 ₽300 г
Наборы
Даба Тхалии
Даба Тхалии восхищает разнообразием: Чана чат, нежность Шакхи панир и хруст Карри пакора. Таматар согревает пряными нотками, а Зира рис идеально сочетается со всеми вкусами. Палак кофта в сливочном соусе и сладкий яблочный чатни добавляют изысканност
2100 ₽1 кг
Панджаби
Уникальное тхали от наших поваров из штата Панджаби. Панир тикка - домашний сыр, запеченный с овощами в маринаде из йогурта и специй, Пинди чана - горячее блюдо из вареного нута со свежим чесноком, имбирем и острым перцем, Панир Бхуджи - домашний сыр
1850 ₽900 г
Сатьям
Ароматный рис, запеченный с морковью и зеленью, нежный хумус с болгарским перцем, домашний сыр в томатном соусе со сливками, ароматными специями и орешками - панир баттер масала, невероятное сочетание вкусов в салате с киноа, овощами, манго и сыром ф
750 ₽400 г
Сита Рам
Чикен соя карри - соевое мясо в пикантно-нежном ароматном карри, Кархай панир - индийский сыр в пряном томатном соусе с болгарским перцем и луком, Малай кофта - шарики из картофеля и панира в густом сливочном соусе с зеленью, специями и орехами, рис
1850 ₽860 г
Сундарам
Рис со шпинатом и зирой создает удивительную гармонию с кефирной райтой и овощами. Нежные нутовые котлетки в орехово-сливочном соусе шакхи подаются с хрустящим овощным салатом, создавая идеальный баланс вкусов
750 ₽400 г
Шивам
Погрузитесь в атмосферу восточных вкусов с нашим изысканным набором, где картофельные котлеты в томатном соусе гармонично сочетаются с лепёшкой из нутовой и пшеничной муки. Дополняют картину овощной салат, оливки, маслины и кокосовый чатни, - идеальн
750 ₽400 г
Гарниры
Зира рис
Рис басмати приготовлен с добавлением ароматного масла гхи и тонкими нотками пряной зиры
340 ₽150 г
Лимонный рис
Рис с куркумой приобретает яркий золотистый оттенок, а горчица и лимонная цедра добавляют сложность в его вкус
340 ₽150 г
Рис Басмати
Длинные зёрна риса с тонким ореховым ароматом
290 ₽150 г
Фрай рис
Нежные зёрна риса гармонируют с сочными кусочками моркови, цветной капусты, болгарского перца и кабачка
340 ₽150 г
Салаты
Ананда Парвати
Салат-суперфуд! Киноа, спелые овощи: болгарский перец, сельдерей, помидор, авокадо, солоноватый сыр фета, сладкое и сочное манго. Послевкусие создает заправка из лимонного и апельсинового соков
540 ₽300 г
Обновлено 31 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.