Поиск
Маршруты
Карты · Новокузнецк · Рестораны

Горячий цех

Рейтинг 4,4
119 оценок
Открыто до 00:00
+7 (905) 960-58-82
Показать телефон
Новокузнецк, ул. Павловского, 11 · этаж 1
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Ресторан Горячий цех, Новокузнецк, фото
Ресторан Горячий цех, Новокузнецк, фото
Еще 30
Обзор
Меню
Новости
1
Фото
40
Отзывы
86
Особенности

Новости

На старт, Внимание — ЛЕТО! Цех открывает сезон долгих вечеров, громких встреч и еще больше вкуса, больше огня, больше дыма, больше поводов ...
30 мая, 05:02

Меню

Обновлено 20 июня
Котлета из цыпленка с картофельным пюре и огуречным салатом
Сочная котлета из цыпленка с картофельным пюре и огуречным салатом. Состав: фарш куриный, картофель, огурцы, сметана, укроп, масло подсолнечное. Картофельное пюре из картофеля, сливочного масла и молока с добавлением соли
435 ₽240 г
Брискет с миксом из 16 специй
Наше фирменное блюдо, которое требует настоящего мастерства и времени: грудной отруб бычка, приготовленный в смокере более 16 часов по технологии slow cooking. Мясо предварительно маринуется в уникальном миксе из 16 специй - секретной рецептуре нашег
1320 ₽460 г
Кесадилья с цыпленком из смокера
Хрустящая кесадилья из дровяной печи с начинкой из нежного копчёного цыплёнка и подкопчённого сыра. Сочные томаты и хрустящий айсберг добавляют свежесть, а тройной соусный микс - пикантность: имбирная острота, хорватская травяная заправка и огородно-
710 ₽350 г
Пельмени с брискетом
Фирменные пельмени с начинкой из томлёного брискета (говядина) из смокера - насыщенный мясной вкус с лёгкими дымными нотками. Подаются с золотистым ароматным бульоном и тающим копчёным сливочным маслом, которое обволакивает каждый пельмешек бархатист
756 ₽280 г
Денер из цыпленка
Сочный цыплёнок с ароматного вертела, завёрнутый в свежую пшеничную питу из дровяной печи. Начинка дополнена яркими акцентами: свежими томатами, острым красным луком, маринованными перцами (чили и халапеньо) и хрустящими корнишонами. Свежая мята и ки
710 ₽230 г
Карбонара с копченым беконом
Паста баветте с копчёным беконом, сливочным соусом и желтком. Бекон собственного копчения придаёт блюду насыщенный вкус, а белое вино, лук и чеснок - глубину аромата. Завершающий штрих - тёртый пармезан, который связывает все ингредиенты
770 ₽320 г
Борщ с томленым брискетом
Наваристый борщ на говяжьем бульоне с фирменным брискетом, подается с ремесленным хлебом, подкопчённой свиной грудинкой и сметаной Состав: говяжий бульон, томленый брискет, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, свекла, чеснок, сметана 20%, укроп
710 ₽515 г
Куриный бульон с домашней лапшой
Ароматный куриный бульон с домашней лапшой, подкопченным цыпленком и маринованным яйцом в сопровождении зеленого укропа. Состав: бульон куриный, грудка цыпленка подкопченная, тесто пельменное, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло подсолнечное,
590 ₽450 г
Окрошка с Брискетом и теплым картофелем
Сезонная окрошка на квасе с фирменным брискетом, подается с теплым молодым картофелем и горчицей. Состав: огурцы, картофель, яйцо, редис, укроп, лук, брискет, хрен консервированный, горчица, сметана 20%, квас
640 ₽460 г
Пицца Горячий цех
Золотистое тесто из дровяной печи с ароматом березовых дров служит основой для трёх видов мяса: сочного цыплёнка с вертела, подкопчённой куриной грудки с дымными нотками и рваной говядины в пряных техасских специях. Спелые томаты и свежая рукола доба
865 ₽350 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Новокузнецк, ул. Павловского, 11этаж 1
Показать входы
Маршрут

Контакты

Отдел бронирования
+7 (905) 960-58-82
Показать телефон
gc-rest.ru

Время работы

Открыто до 00:00
График

Входит в подборки

Подборка  ·  6 мест
Где попробовать том ям в Новокузнецке: подборка заведений
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  31 место
Мясные блюда в заведениях Центрального района Новокузнецка
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Мясные блюда в Новокузнецке: где попробовать шашлык, шаурму и бургеры
Яндекс КартыЯндекс Карты

Как добраться

ТЦ Ника
164 м
4
ТЦ НикаУлица ПавловскогоБЦ СитиГранд МедикаЦУМ
Показать парковки

Особенности

Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Можно с собакой
Подарочный сертификат
Средний счёт:от 2000 ₽
Типы безналичных чаевых:нетмонет
События:Деловая встреча, Корпоратив, День Рождения, Семейный ужин
Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.
Пандус
Парковка для людей с инвалидностью
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно
Подробнее об организации
Панорама
Владелец следит за актуальностью информации
Рейтинг 4,4
119 оценок
Оцените это место

86 отзывов

По умолчанию
Мария Фролова
Знаток города 5 уровня
14 марта
Красиво сделан интерьер: перегородки из обугленного дерева, разделение пространства с помощью композиций из ржавого металла, всюду производственная тематика, линейки, чертежи, шестерёнки, вытяжки крупные, открытая кухня, фреска на стене, обнаженная грудь (найдите при случае, посмотрите)... По еде. Брали стейки из индейки и из бычка . Индейка очень хорошая , бычок жилистый. Супы хорошо, особенно борщ. По готовности блюд: при 20 процентной посадки зала супы несли 35 минут, хотя обещали 10-15, в итоге принесли суп и горячее одновременно, стол маленький,а тарелки большие, всё с трудом влезло и конечно же горячее остыло пока мы супы ели. Жаль. Десерты были вкусные, при этом ничего необычного, стандартные популярные ,типа чизкейк а, медовика, фондана... А вот бельгийской вафли не оказалось в наличии, тоже жаль Чай был авторский с грушей - вкусный. Но. В этом чае походу есть сироп, который добавляет сладость ему и кислинку. Проверили с помощью долива кипятка - исчез вкус сладости, остался лишь вкус чая и травы, значит был сироп. Официанты очень приветливые. Нашу мы расспрашивали про объем каждого блюда, так как в меню нет картинок и нет граммовки, что очень путает. Нам всё хорошо и грамотно рассказали, так что имейте в виду, ресторан рассчитан на поболтать с официантом о каждом блюде, инфа только у них. Близко расположен бар к двери, тяжело протиснуться на вход и на выход. Прям пробка образуется. Не очень оборудована зона, где надо надевать пальто, места мало, все толпятся, диванчик один, и всем его хочется заполучить,чтоб нормально раздеться или одеться. А вот туалеты красивые, черная каменная кладка, высокие потолки, лофт ,но в формате премиального сегмента. В целом посетить можно. Есть там ежедневно не выйдет,ибо цены выше среднего. А вот сделать себе приятное и изредка заскочить - вполне себе.
1
Посмотреть ответ организации
Ольга Ивановна Корлякова
Знаток города 9 уровня
15 апреля
Были маленькой компанией 14.04.26 после рабочего дня. Возможно сказалось небольшое количество народа, но обслуживание и еда понравились. К столу подходит не один официант, но информация о заказе не потерялась. Очень понравился авторский чай с подкопченным дымком. Согреться в прохладную погоду - самое то! Из минусов отмечу только отсутствие граммовки/калорийности блюд в меню, но по размеру - полноценные сытные порции горячего были. Шестую звезду хочется дать за уникальную (первый раз встречаюсь) детальку - разделение стоимости общих блюд на количество гостей. Мы попросили общий счет, но в нем была расписана стоимость чека каждого человека: личный заказ и часть суммы общего. Можно смело заказывать отдельные счета и платить каждому за себя ничего не считая! Успехов в поддержании статуса и дальнейшем развитии!
Посмотреть ответ организации
Кристина
Знаток города 6 уровня
14 марта
Есть с чем сравнить. И увы, не в вашу пользу. Странное расположение гардероба, очень мало места, очередь, чтобы забрать и отдать свою верхнюю одежду, даже некуда сумку поставить. Официанты сами не подходят, пришлось звать самой. Долгое ожидание блюд. Салат и чай принесли быстро, а вот стейк… ещё минут 15 ждала, после того как поела салат. Стейк принесли в странном состоянии: мясо было теплое, соус холодный, овощи горячие + внешний вид блюда оставляет желать лучшего. Перед оплатой официант даже не спросил, понравилось ли мне всё. Видно, что идёт запара на кухне и у офиков, мне кажется персонал не сильно подготовлен в плане сервиса. Стильный дизайн помещения, приятная музыка. Есть над чем работать.
1
Посмотреть ответ организации
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источник данных