Поиск
Маршруты

HookahPlace Berloga

Обзор
Меню
Новости
3
Фото
555
Отзывы
1129
Филиалы
Особенности
Без категории
Бутылочное пиво
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Кальян
Китайский чай
Коктейли
Лимонады
Листовой чай
Настойки
Пиво
Роллы
Салаты
Сидр
Показать все категории
Коктейли
Gin tonic
250 млклассический джин тоник с лаймом
850 ₽
Lychee Spritz
250 млапельсиновый вермут / ликер личи / просекко/ личи
850 ₽
Mandarin Spritz
250 млапельсиновый вермут / кордиал мандариновый / просекко
800 ₽
Peach-Passion
120 млджин / мёд алоэ / фейхоа / пена из грейпфрута
800 ₽
PornStar
120 млванильная водка / маракуйя / просекко
800 ₽
Gimlet
110 млджин / кордиал персик-лаванда
800 ₽
Red Sun
120 млликер амаретто / маракуйя
850 ₽
Berry Clover Club
120 млджин на еживике / малина
850 ₽
Mango Mai Tai
250 млкупаж ромов / апельсиновый ликер / манго / ананас / миндаль
850 ₽
Summer Apple
120 гяблочный джин / кордиал сенча / белок
850 ₽
Berloga
120 млджин / хвойный кордиал / совиньон блан/шишка
850 ₽
Lemon Pie
120 млсливочный лимончелло / яичный ликер
850 ₽
Горячие блюда
Стейк Рибай
Премиальный стейк из нежной, сочной говядины с эффектным рисунком в виде жирового “глазка”. Стейки Мираторг Signature делают из лучшего мяса бычков Абердин-Ангус, вскормленных отборным зерном. Зерновой откорм.
1600 ₽100 г
Бургер XL говядиной и яйцом
Булочка для бургера, говяжья котлета (мраморная говядина, белый лук, сливочное масло), салат романо, сыр чеддер, маринованный огурец, помидор, куриное яйцо, красный лук, перец халапеньо. Соус: барбекю.
950 ₽350 г
Бургер XL с курицей и беконом
Булочка для бургера, куриная котлета (куриный фарш, белый лук, сливочное масло), салат романо, сыр чеддер, помидор, обжаренный бекон, красный лук, перец халапеньо. Соус: соус кимчи, сладкий чили.
850 ₽310 г
Жареный рис с креветками и овощами
Белый рис, тигровые креветки, морковь, цукини, сладкий перец, красный лук, яичный японский омлет, кунжут, кинза, зеленый лук, кунжутное масло. Соус: пряный на основе ферментированных бобов с добавлением устричного.
950 ₽360 г
Тальятелле карбонара с беконом
Классическая паста карбонара готовится из тонкой лапши, сырокопченого бекона, куриного бульона, сливок с добавлением коньяка, сыра пармезан и украшается яичным желтком
900 ₽265 г
Спагетти с креветками и эдамаме
Спагетти из твердых сортов пшеницы, красный лук, тигровые креветки, цукини, бобы эдамаме, красная икра, стружка тунца, петрушка. Подается под сливочным соусом с добавлением устричного соуса.
1100 ₽280 г
Ньокки 4 сыра
900 ₽280 г
Бургер с томлёной говядиной
Булочка посыпается тёртым пармезаном, соус барбекю, томленые щеки, карамелизированный лук, сыр чеддер, рукола, бланшированные томаты, перец халапеньо, моченая брусника.
1100 ₽260 г
Телячьи щёчки с ньокки, руколой и брусникой
1100 ₽320 г
Китайский чай
Бай Хао Чжень ( Белый чай)
500 мл
1000 ₽
Най-Сян ( Молочный улун)
500 мл
800 ₽
Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»
500 мл
800 ₽
Лу Цзин ( Колодец Дракона)
500 мл
850 ₽
Габа Алишань
500 мл
1150 ₽
Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови)
500 млкрасный чай
950 ₽
Да Хун Пао «Большой красный халат»
500 мл
900 ₽
Гун Тин (Императорский Пу-эр)
500 мл
900 ₽
Десерты
Шоколадный торт
Нежный сливочный десерт, подаётся с ванильным соусом и посыпается пудрой из сушенной розы
600 ₽150 г
Дубайский шоколад
Молочный бельгийский шоколад с начинкой из теста катаифи и пасты из фисташек.
1500 ₽100 г
"Анна Павлова" с Манго
Безе, мякоть манго, соус из пюре манго с добавлением сорбета из маракуйи, сока лимона и сливочного крема (на основе кокосового молока, сливок и сыра креметта).
650 ₽135 г
Баскский чизкейк с ванильным соусом
Баскский чизкейк, сливочный ванильный соус и пудра из каркаде.
750 ₽140 г
Мороженое / сорбеты в ассортименте
Мороженое: - ванильное - шоколадное - халва - страчателла Сорбет в ассортименте: - лайм - маракуйя - малина
400 ₽90 г
Наполеон с мороженым и клубникой
750 ₽150 г
Сметанник с орехами и мёдом
600 ₽130 г
Пиво
Шпатен (разливное)
400 млСветлое
550 ₽
Хугарден (разливное)
400 млпшеничное, нефильтрованное
550 ₽
Asahi Super Dry (бутылочное)
330 мллагер
750 ₽
Ayinger Altbairisch Dunkel (бутылочное)
500 млтёмное
950 ₽
Корона Экстра (бутылочное)
330 млсветлое
550 ₽
Clausthaler Original б/а (бутылочное)
330 млбезалкогольное
550 ₽
Роллы
«Ебу» с жареной креветкой и манго майо
Японский рис, нори, с креветкой жаренной в темпуре внутри, сливочным сыром, авокадо, сочным манго и спайси соус, с майо из манго (вариация домашнего майонеза). Украшается икрой тобико, поливается соусом унаги и посыпается кунжутом.
950 ₽190 г
"Кучисабиши" с тунцом и лососем
Белый рис, помидор, авокадо, лосось, соус понзу, сливочный сыр с трюфелем. Панируется в посыпке из нори с приправой шичими. Сверху шапка из тунца с соусом на основе японского майонеза, сладкого чили и тобико. Поливается соусом на основе сладког...
1290 ₽210 г
«Отаку» запеченный с острым лососем и угрем (ХИТ)
Японский рис, нори, сливочный сыр с сливочный сыр с сушёным трюфелем, угорь. С шапкой из спайси соуса с лососем, поливается унаги соусом, украшается зелёным луком. Ролл режется на 8 кусочков, слегка хрустящий в лёгкой темпуре с сухарями панко.
1290 ₽200 г
Калифорния со снежным крабом и авокадо
Японский рис, снежный краб и острый спайси соус, огурец , авокадо, икра тобико. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом
950 ₽200 г
Филадельфия с лососем
Японский рис заправленный мицуканом (рисовый уксус) нори, сливочным творожным сыром, лососем, огурцом и авокадо. Украшается красной икрой. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом
1290 ₽200 г
Канада с угрём и лососем
1290 ₽200 г
Горячие закуски
Картофель фри
Подаётся с кетчупом
390 ₽150 г
Батат фри с пармезаном
Подаётся со сливочно-трюфельным соусом и посыпается сыром пармезан
650 ₽150 г
Креветки темпура
Креветки, обжаренные в японской темпуре с соусом кимчинез
900 ₽100 г
Запеченный камамбер с клубникой и жареным хлебом
Сыр камамбер, чиабатта, чеснок, ароматное масло, свежая клубника, хлопья миндаля. Соус: крем бальзамик.
1100 ₽125 г
Гренки чесночные
390 ₽100 г
Кальян
Кальян на чаше
2800 ₽1 шт.
Кальян на грейпфруте
4500 ₽1 шт.
Кальян на гранате
4500 ₽1 шт.
Кальян на ананасе
4500 ₽1 шт.
Кальян на сигарном табаке
3500 ₽1 шт.
Салаты
Салат цезарь с цыпленком
Классический салат с цыплёнком, обжаренном на оливковом и сливочном масле
750 ₽260 г
Салат цезарь с креветками
Обжаренные креветки с салатом романо, гренками, томатами и твёрдом сыром
950 ₽240 г
Салат с баклажанами и спелыми томатами
Баклажаны, обжаренные во фритюре, свежие помидоры, свежая кинза, зеленый лук. лепестки миндаля. Соус: устричный, сладкий чили.
700 ₽300 г
Салат с руколой, креветками и авокадо
Свежая рукола, тигровые креветки, авокадо, помидоры без кожицы, сыр пармезан, лепестки миндаля, "земля из сыра чечел", соль/перец. Соус: винегрет, ароматное масло.
1100 ₽210 г
Салат с томатами, маслинами и греческим сыром
Свежий огурец, салат романо, свежие помидоры, красный лук, маслины, сыр фета, базилик, орегано, тосты из чиабатты. Соус: винегрет.
800 ₽250 г
Холодные закуски
Поке с копченым угрем, авокадо и кунжутом
Белый круглозерный рис, авокадо, копченый угорь, бобы эдамаме, свежий огурец, водоросли чука, водоросли нори, икра тобико, маринованный имбирь и зеленый лук, кунжут. Соус: Унаги, понзу внутрь. Подается с соевым соусом отдельно.
1100 ₽300 г
Пивная тарелка
Мясные деликатесы и снеки
1500 ₽350 г
Поке с лососем, авокадо и кунжутом
Белый круглозерный рис, авокадо, мякоть манго, слабосоленый лосось, бобы эдамаме, водоросли чука, водоросли нори, перец чили, икра тобико, кунжут, долька лайма. Соус: Понзу внутрь. Подается с соевым отдельно.
1200 ₽300 г
Антипасти
Вяленая говядина брезаола, камамбер, пармезан, горгонзола, вяленые томаты, чипсы из лаваша, виноград, свежая клубника, хлопья миндаля. Соус: крем бальзамик, мед.
1800 ₽280 г
Тарелка снеков
Жаренный арахис, кукурузные чипсы начос, соленые фисташки.
800 ₽200 г
Листовой чай
Чёрный
800 млЧёрный с чабрецом, Ассам, Эрл Грей
650 ₽
Зелёный
800 млСенча
650 ₽
Травяной
800 млГречишный, Краснополянский, Ромашковый
650 ₽
Фруктовый
800 млНаглый Фрукт, Ройбуш
650 ₽
Супы
Борщ кубанский с говядиной, подается со сметаной и гренками
Классический наваристый борщ, подаётся со сметаной и сухарями
900 ₽450 г
Куриный суп с домашней лапшой
Насыщенный куриный бульон, яичная лапша, куриная грудка, пассерованные лук и морковь, куриное яйцо, зелень (петрушка, укроп).
600 ₽420 г
Окрошка на кефире с креветками
950 ₽400 г
Окрошка на квасе с копчёной курицей
700 ₽400 г
Лимонады
Фирменные лимонады
300 мл- Манго-Маракуйя - Гранат-Черная смородина-Каламанси - Ананас-Грейпфрут - Клубника-Базилик - Груша-Киви-Яблоко
450 ₽
Фирменные лимонады
1 000 млМанго - Маракуйя Ананас - Грейпфрут Клубника-Базилик Груша-Киви-Яблоко Гранат-Черная смородина-Каламанси
1100 ₽
Без категории
Варенье
100 г"малина-манго-лемонграсс"
400 ₽
Бутылочное пиво
Blu Moon Belgian White
330 млнефильтрованное, пшеничный эль
750 ₽
Настойки
Настойки в ассортименте
50 млЧёрная смородина Вишнёвая Кокосовый лимончелло Джин на ежевике Малина Бурбон на вишне Фейхоа
450 ₽
Сидр
Дальняя дача
500 млсладковатый полусухой игристый сидр
650 ₽
Суши
Суши Гунканы
- Лосось / манго майо - 350 руб - Угорь / сливочный трюфель / тобика - 350 руб - Креветка / миндаль / васаби - 320 руб
350 ₽1 шт.
Фреши
Фреши
300 млСвежевыжатый сок апельсин / грейпфрут
500 ₽
Обновлено 3 июня. Источник: Представитель организации