90 млбурбон на вишне/вермут на орехах/ореховый биттер
700 ₽
Китайский чай
Бай Хао Чжень ( Белый чай)
500 мл
900 ₽
Най-Сян ( Молочный улун)
500 мл
750 ₽
Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»
500 мл
750 ₽
Лу Цзин ( Колодец Дракона)
500 мл
850 ₽
Габа Алишань
500 мл
900 ₽
Габа Рубиновая
500 мл
850 ₽
Мао фен (Красный чай)
500 мл
700 ₽
Джи Джу Мей (Красный чай)
500 мл
800 ₽
Фен Хуан Дань Цун «Одинокие кусты Феникса»
500 мл
800 ₽
Да Хун Пао «Большой красный халат»
500 мл
850 ₽
Комковый дикий Пу-эр
500 мл
850 ₽
Гун Тин (Императорский Пу-эр)
500 мл
900 ₽
Пиво
Шпатен (разливное)
400 млСветлое
500 ₽
Хугарден (разливное)
400 млпшеничное, нефильтрованное
500 ₽
Ayinger Lager Hell (бутылочное)
500 мллагер
650 ₽
Ayinger Altbairisch Dunkel (бутылочное)
500 млтёмное
650 ₽
Kriek Boon Lambic (бутылочное)
250 млвишнёвое
600 ₽
AF Brew «Tram16» (бутылочное)
330 млнефильтрованное
500 ₽
AF Brew «Ingria» (бутылочное)
330 млIPA
500 ₽
Корона Экстра (бутылочное)
330 млсветлое
500 ₽
Stella Arois б/а (бутылочное)
330 млбезалкогольное
500 ₽
Горячие блюда
Стейк мачете с картофельными дольками, пармезаном и соусом барбекю
1490 ₽200 г
Бургер XL говядиной и яйцом
Большой фирменный бургер
820 ₽350 г
Бургер XL с курицей и беконом
Большой бургер с курицей
650 ₽310 г
Жареный рис с креветками и овощами
760 ₽360 г
Тальялини карбонара с беконом
Классическая паста карбонара готовится из тонкой лапши, сырокопченого бекона, куриного бульона, сливок с добавлением коньяка, сыра пармезан и украшается яичным желтком
690 ₽265 г
Кальян
Кальян на чаше
2000 ₽1 шт.
Кальян на грейпфруте
3000 ₽1 шт.
Кальян на гранате
3500 ₽1 шт.
Кальян на ананасе
3500 ₽1 шт.
Кальян на сигарном табаке
3000 ₽1 шт.
Роллы
«Ебу» с жареной креветкой и манго майо
Японский рис, нори, с креветкой жаренной в темпуре внутри, сливочным сыром, авокадо, сочным манго и спайси соус, с майо из манго (вариация домашнего майонеза). Украшается икрой тобико, поливается соусом унаги и посыпается кунжутом.
620 ₽190 г
«Нусуки» с угрем и снежным крабом
Японский рис, нори, сливочный сыр, с угрём и крабовым миксом внутри. Слегка хрустящий в темпуре с сухарями панко. Поливается соусом унаги и посыпается кунжутом
720 ₽200 г
«Отаку» запеченный с острым лососем и угрем (ХИТ)
Японский рис, нори, сливочный сыр с сливочный сыр с сушёным трюфелем, угорь. С шапкой из спайси соуса с лососем, поливается унаги соусом, украшается зелёным луком. Ролл режется на 8 кусочков, слегка хрустящий в лёгкой темпуре с сухарями панко.
990 ₽200 г
Калифорния со снежным крабом и авокадо
Японский рис, снежный краб и острый спайси соус, огурец , авокадо, икра тобико. Подается с имбирем, васаби и соевым соусом
610 ₽200 г
Филадельфия с лососем
Японский рис заправленный мицуканом (рисовый уксус) нори, сливочным творожным сыром, лососем, огурцом и авокадо. Украшается красной икрой. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом
990 ₽200 г
Горячие закуски
Кабачки на гриле с йогуртовым соусом
330 ₽180 г
Картофель фри
Подаётся с кетчупом
290 ₽150 г
Батат фри с пармезаном
Подаётся со сливочно-трюфельным соусом и посыпается сыром пармезан
470 ₽150 г
Креветки темпура
Креветки, обжаренные в японской темпуре с соусом кимчинез
690 ₽100 г
Листовой чай
Чёрный
800 млЧёрный с чабрецом, Ассам, Эрл Грей
600 ₽
Зелёный
800 млЗелёный с жасмином, Сенча
600 ₽
Травяной
800 млГречишный, Краснополянский, Ромашковый
600 ₽
Фруктовый
800 млНаглый Фрукт
600 ₽
Салаты
Салат цезарь с цыпленком
Классический салат с цыплёнком, обжаренном на оливковом и сливочном масле
690 ₽260 г
Салат цезарь с креветками
Обжаренные креветки с салатом романо, гренками, томатами и твёрдом сыром
890 ₽240 г
Салат с хрустящими баклажанами и спелыми томатами
Жаренные баклажаны в устричном соусе и сладком чили. Посыпается лепестками миндаля
650 ₽300 г
Салат из свежих кабачков и рукколы с трюфельной заправкой