Традиционный итальянский омлет из трёх яиц запекается с сочным беконом, охотничьими колбасками, свежими помидорами, шампиньонами, творожным сыром и соусом песто.
Подаётся с хрустящей чиабаттой.
440 ₽340 г
Сет с беконом и охотничьими колбасками
Блюдо из яиц/сочный бекон/охотничьи колбаски/шампиньоны/свежие томаты/листья салата/соус из печеных овощей/хрустящая чиабатта /зелёное масло
В сете Вы можете выбрать способ приготовления яиц: глазунья из двух яиц, омлет, скрэмбл.
470 ₽320 г
Омлет с тигровыми креветками
Омлет из двух яиц запекается с тигровыми креветками, сверху посыпается сыром горгонзола и хлопьями миндаля.
Подается с голландским соусом и хрустящей чиабаттой.
430 ₽330 г
Шакшука из двух яиц
Запекается с большим количеством томатов и сладкого перца, посыпается кинзой.
Подается с хрустящей чиабаттой.
290 ₽340 г
Сет с ростбифом и вялеными томатами
Блюдо из яиц/сочный ростбиф/вяленые томаты/микс зелени/соус из печеных овощей/ соус сливочный хрен/хрустящая чиабатта/зелёное масло
В сете Вы можете выбрать способ приготовления яиц: глазунья из двух яиц, омлет, скрэмбл.
490 ₽285 г
Сет с цыпленком и салатом из маринованных овощей
Блюдо из яиц /цыплёнок, приготовленный по технологии су-вид/салат из маринованной свеклы, капусты и огурца/микс зелени/орехово-кунжутный соус/хрустящая чиабатта/ зелёное масло
410 ₽285 г
Сет с лососем слабой соли и творожным сыром
Блюдо из яиц/лосось слабой соли/свежее авокадо/черри/творожный сыр/листья салата/хрустящая чиабатта/зеленое масло
В сете Вы можете выбрать способ приготовления яиц: глазунья из двух яиц, омлет, скрэмбл.
620 ₽285 г
Овсяная каша с карамелизированным яблоком и пюре из вишни
190 ₽300 г
Рисовая каша с пюре из кокоса, соусом из клубники и лепестками миндаля
190 ₽300 г
Кукурузная каша с пюре из груши, соусом из клубники, кедровым орехом и тыквенными семечками
Булгур/цыплёнок, приготовленный по технологии су-вид/морковь/цуккини/болгарский перец/соус из печеных овощей
270 ₽280 г
Сендвич из круассана с курицей
Свежий круассан с добавлением цыплёнка су-вид, сочного бекона, сыра чеддер, листа салата, огурца, соуса цезарь и соуса шрирача.
Обжаривается на гриле до золотистой корочки.
330 ₽170 г
Круассан с лососем
Хрустящий круассан с лососем слабой соли, свежим авокадо, томатом и листом салата.
Подаётся с яйцом-пашот и медово-горчичным соусом.
440 ₽210 г
Сендвич с омлетом «кюкю»
Сендвич готовится из бородинского хлеба с добавлением цыплёнка су-вид, сыра гауда и омлета с зеленью.
Подаётся с соусом песто.
320 ₽210 г
Овсяноблин «Цезарь»
Блин, приготовленный с добавлением овсяных хлопьев с начинкой из цыплёнка су-вид, черри, листа салата и соуса цезарь.
Подаётся с медово-горчичным соусом.
320 ₽330 г
Французская бриошь с поджаренным беконом и запеченным болгарским перцем
Хрустящая бриошь подается с плавленным сыром, сочным поджаренным беконом, яйцом-пашот и запеченным болгарским перцем.
410 ₽250 г
Французская бриошь со свежим тунцом
Хрустящая бриошь подается со свежим тунцом, огурцом, яйцом-пашот, орехово-кунжутным соусом и соусом шрирача для придания пикантности блюду.
410 ₽250 г
Чуррос
Традиционный Испанский десерт готовится из заварного теста и обжаривается во фритюре.
Подаётся с соусом из мороженого, кофейного ликера и карамельного сиропа.
290 ₽190 г
Блин с пломбирным кремом
Домашний блинчик заправляется нежнейшим пломбирным кремом и подаётся с соусом из клубники.
280 ₽150 г
Классические сырники
Обжаренные до золотистой корочки сырники подаются с клубничным соусом, деревенской сметаной, орехами и свежими ягодами.
260 ₽230 г
Оладья из чечевицы
Безглютеновые оладья из чечевицы подаются со свекольным хумусом и деревенской сметаной.
150 ₽200 г
Круассан сливочный
Классический хрустящий круассан.
160 ₽65 г
Круассан с шоколадной пастой
Сливочный круассан с шоколадной пастой «Nutella».
200 ₽95 г
Бриошь с пастой Nutella, орехами и ягодами
Хрустящая бриошь подается с шоколадно-ореховой пастой Nutella, свежей клубникой, голубикой, бананом, лепестками миндаля и пломбирным кремом.
Гастрономическое плато из трюфельной колбасы, сырокопченого балыка, сальсиччи.
Подается с медовым крем — бальзамиком
960 ₽200 г
Профитроли ассорти сет
с ростбифом и болгарским перцем (2 шт.) / слабосоленым лососем и творожным сыром (2 шт.) / тунцом в ореховом соусе и свежи огурцом (2 шт.) / с паштетом из куриной печени, соусом песто и семенами льна (2 шт.)
640 ₽260 г
Бриошь ассорти сет
с паштетом из креветок и творожным сыром / с ростбифом и вялеными томатами / с хумусом из нута и соусом песто
550 ₽190 г
Винный сет
сырокопченый балык, трюфельная колбаса, говяжий язык, свежая груша, сыр бри, дорблю, чеддер, пармезан, маасдам, маслины, миндаль
Сочный ростбиф с соусом наршараб и сливочным хреном
Подается и доставляется с рукколой
610 ₽130 г
Доска мясных специалитетов
ростбиф из телятины с соусом наршараб/буженина с нотками цитруса и можжевеловых ягод с домашней горчицей/куриная руляда с паприкой и маринованным огурцом/говяжий язык и соус «сливочный хрен»
870 ₽270 г
Паштет из куриной печени с тимьяновым портвейном и карамелизированным луком
Подается и доставляется с бородинской гренкой
280 ₽250 г
Маринованные оливки
оливки/красное масло/творожный сыр/соус песто
290 ₽90 г
Сельдь пряного посола с золотистым картофелем
Подается и доставляется с маринованным ялтинским луком
Время приготовления блюда: 1 час 30 минут.
Доставляется с румяным картофелем из печи и соусом из печеных овощей.
*Блюдо рассчитано на 4 персоны
2200 ₽1 700 г
Плато морепродуктов
Время приготовления блюда: 1 час 30 минут.
В плато входит: тунец в кунжутной корочке с устричным соусом/тигровые креветки на гриле/шашлык из кальмара в медовой глазури/северная рыба, запеченная на гриле.
*Блюдо рассчитано на 4 персоны
4500 ₽1 000 г
Сет медальонов
Время приготовления блюда: 1 час 30 минут.
В сет входит: медальоны из телятины/медальоны из свинины/картофельные дольки/перечно-сливочный соус.
*Блюдо рассчитано на 4 персоны
2500 ₽1 000 г
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации