Поиск
Маршруты

Ганза

Обзор
Меню
Новости
29
Фото
513
Отзывы
1054
Особенности
Бургеры
Горячее
Завтраки
Закуски
Пасты
Пиццы
Салаты
Сет
Супы
Горячее
Дорадо в черной соли
Дорадо, запеченная в соляном куполе с добавлением трав и специй
399 ₽100 г
Филе-миньон с брусничным соусом
Филе-миньон под соусом «брусничный демиглас»
1099 ₽1 шт.
Завтраки
Глазунья с колбасками и картофелем фри
Глазунья из трех яиц с "баварскими колбасками", беконом, картофелем фри, томатами черри и хрустящей чиабаттой
649 ₽1 шт.
Сырники с манго и ванильным кремом
Нежные сырники с манго и ванильным кремом
490 ₽1 шт.
Закуски
Креветки в хитине
Креветки жареные, подаются со сливочным соусом
899 ₽1 шт.
Тартар из телятины
Мелко рубленная телятина, каперсы, корнишоны и красный лук, заправленные авторским соусом с добавлением зернистой горчицы. Подается с тостами из домашнего хлеба
680 ₽1 шт.
Пасты
Паста Квадро чиз с креветкой
Паста в соусе песто и сливках с миксом сыров и жареной креветкой
649 ₽1 шт.
Паста «Карбонара»
Паста в сливочном соусе с беконом, куриным желтком и сыром пармезан
499 ₽1 шт.
Салаты
Салат с баклажаном фри
Жареный баклажан фри с томатами и фермерской страчателлой на миксе салатов, заправленный соусом из крыжовника, под кедровым орехом
570 ₽1 шт.
Салат «Цезарь» с курицей
Микс салатов с ломтиками томатов, перепелиным яйцом, чипсами из багета, под авторским соусом «цезарь», подается с курицей в беконе под пармезаном
540 ₽1 шт.
Бургеры
Бургер от шефа
Булочка бриошь с говяжьей котлетой, ореховым соусом, сочным листом салата, карамелизированным луком, корнишонами и белыми грибами под сыром чеддер. Подается с картофелем по-деревенски и кетчупом
790 ₽1 шт.
Пиццы
Чоризо
Итальянское дрожжевое тесто, запеченное в печи с томатным соусом пилати, острой колбасой чоризо под сливочным сыром моцарелла и пармезаном
640 ₽1 шт.
Сет
Новогодний сет
Праздничный набор с мясными блюдами, салатами, закусками и домашней выпечкой. Доступен к предзаказу. При предзаказе до 20.12.2025г - настойка 250 мл в подарок.
6500 ₽1 шт.
Супы
Том-ям с морепродуктами
Острый томатный суп на основе тайской пасты и кокосового молока, кафира и лемонграсса с добавлением морепродуктов и помидоров черри. Подается с рисом и лаймом
699 ₽1 шт.
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации