Традиционное блюдо tex-mex кухни: томленая 6 часов премиальная говядина, лаймовый рис, фасоль, кукуруза, сыр чеддер, завернутые в тортилью. Подается с соусом гуакамоле

870 ₽500 г

Кубинский сэндвич с говядиной

Хрустящий тёплый хлеб, томленая говядина, расплавленный сыр, лук, соленые огурчики и соус айоли чипотле

870 ₽350 г

Тако с говядиной (Тако де рез)

Традиционная латиноамериканская закуска - пшеничено-кукурузная лепешка с начинкой: томленая говядина, печенные болгарский перец, помидор, кукуруза, соус айоле чипотле, кинза

510 ₽2 шт.

Тако со свининой (Тако аль пастор)

Традиционная латиноамериканская закуска - пшеничено-кукурузная лепешка с начинкой: томленая свинина, жареный ананас, кинза, красный лук, лайм, мексиканский сырный соус

450 ₽2 шт.

Тако с креветкой (Тако камарон)

Традиционная латиноамериканская закуска - пшеничено-кукурузная лепешка с начинкой: тигровые креветки, соус чили-тамаринд, крем из рикотты, гуакамоле, маринованая кукуруза, кинза

510 ₽2 шт.

Кесадилья с курицей (Кесадилья де пойо)

Традиционное мексиканское блюдо - бедро цыпленка, болгарский перец, томаты, перец халапеньо, репчатый лук, обжарены и доведены в томатно-сливочном соусе, запеченные внутри свернутой вдвое тортильи

780 ₽1 шт.

Буррито с курицей (Буррито кон пойо)

Традиционное мексикаснкое сытное блюдо/обед: курица, сыр, кинза, лаймовый рис, мягкий чили, фасоль, красный лук, кукуруза. , завернутые в тортилью

780 ₽500 г

Аргентинский хот-дог (Чоррипан)

Традиционный аргентинский стритфуд. Чиабатта, колбаска чорризо на гриле, соус чимичурри, соус сальса

450 ₽300 г

Эмпанадас с говядиной (Эмпанадас де рез)

Латиноамериканские традиционные пирожки: хрустящее тесто с сочной начинкой из нежной говядины и соусом айоли чипотле

690 ₽4 шт.

Крылья куриные по-мекискански (Алитас де пойо)

Куриные крылья, соус барбекю, перец чили, кинза.

1200 ₽500 г

Кубинский сэндвич со свининой (Сэднвич кубано де сердо)

Классическое кубинское блюдо, одно из популярнейших блюд латиноамериканской кухни. Хрустящий тёплый хлеб, свинина гриль, расплавленный сыр, лук, маринованные огурчики и соус чипотле.

780 ₽350 г

Кесадилья с сыром (Кесадилья де трес кесос)

Традиционное мексиканское блюдо - чеддер, моцарелла, жирные сливки, запеченные внутри свернутой вдвое тортильи.

780 ₽310 г

НАПИТКИ

Лимонад мохито-кактус

300 ₽1 шт.

Лимонад каламанси-корица-кардамон

300 ₽1 шт.

Лимонад кардамон-папайя

300 ₽1 шт.

Лимонад малина-грейпфрут-гибискус с имбирем

300 ₽

Лимонад с тамариндом

300 ₽

ГОРЯЧЕЕ (ПЛАТОС ПРИНСИПАЛЕС)

Чили кон карне с шоколадом (Чили кон карне кон чоколате)

Традиционное текс-мекс пряное горячее блюдо. Тушёная говядина с фасолью и томатами, густой соус и горький шоколад., подается со сметаной и тортильей

850 ₽350 г

Куриное бедро с кукурузой (Мусло де пойо)

Вариация на мексиканское блюдо: Куриное бедро, поджаренное до золотистой корочки, сладкая кукуруза и лаймовый айоли.

680 ₽350 г

Фахитас с говядиной и овощами

Традиционное мексиканское блюдо: говядина, обжаренная с перцами, томатами и чили, подается со сметаной и тортильей.

850 ₽1 шт.

Креветки под соусом чимичурри (Камаронес чимичурри)

Вариация на мексиканское блюдо: обжаренные со стручковой фасолью креветки с чесноком, подаются с соусом чимичурри.

850 ₽250 г

ДОПЫ (ЭКСТРАС)

Батат фри (Бататас фритас)

Сайд-диш, батат фри в том числе популярен в Латинской Америке. Подается с соусом на выбор.

400 ₽

Картошка фри (Папас фритас)

Сайд-диш, картофель фри популярен в том числе и в Латинской Америке. Подается с соусом на выбор.

250 ₽

Лаймовый рис (Арроз де лима)

Традиционный мексиканский гарнир: рис, сваренный с лаймом и чили.

120 ₽150 шт.

Кукуруза на гриле (Элотес)

Классическая кукуруза на гриле с солью. Простая, честная и яркая.

450 ₽350 г

НАПИТКИ ГОРЯЧИЕ (БЕБИДАС КАЛЬЕНТЕС)

Кофе по-мексикански (Кафе де ойа)

Традиционный мексиканский кофе с тростниковым сахаром, корицей, гвоздикой и цедрой апельсина

150 ₽200 мл

Какао по-мексикански (Чоколате кальенте)

Густое горячее какао с корицей и лёгкой пряностью. Насыщенный шоколадный вкус с тёплыми специями и бархатной текстурой.

200 ₽200 мл

Чай по-ямайски (Те де Хамайка)

Традиционный ямайский горячий напиток: черный чай, гибискус, специи

250 ₽500 мл

Чай с мятой (Те де мента)

Чай в мексиканском стиле: черный чай, мята, лайм

250 ₽500 мл

КАК У БАБУШКИ (КОСИНО ДЕ ЛА АБУЕЛА)

Арроз кон пойо

Традиционное мексиканское блюдо домашней кухни: жареное куриное бедро с рисом, яйцом и соусом лаймовый айоли. Подается с салатом из ферментированной капусты и соусом сальса.

500 ₽400 г

Чорипапас

Традиционное аргентинское блюдо домашней кухни. Аргентинские колбаски чоризо с картофелем фри. Подаются с салатом из ферментированной капусты и соусом

650 ₽400 г

Текс-мекс фиеста

Томленная говядина с бататом и рисом. Подается с салатом из ферментированной капусты.

700 ₽400 г

КОМБО-ОБЕДЫ (АЛЬМУЭРСОС) [будни 12:00-16:00]

Комбо №3 (фуэго комбо)

Чорризо (200 гр.) + батат фри (120 гр) + куртидо (120 гр) + соус (мохо кубано/ахи верде/сметана - 50 гр), напиток на выбор

750 ₽

Комбо № 1 (комида комплета)

Агуатидо де пойо, суп (300 г) + Куриное бедро с лаймовым айоли (100 гр) + Лаймовый рис (100 гр) + Куртидо (150 гр) + лимонад /горячий напиток

650 ₽1 шт.

Комбо №2 (класико латино)

Чоррипан (300 гр) + картофель фри (120 гр) + лимонад/горячий напиток

700 ₽1 шт.

ДЕСЕРТЫ (ДУЛЬСЕС)

Чуррос

Горячие хрустящие палочки из заварного теста с сахарной пудрой. Классический испанский десерт из воздушного теста, обжаренного во фритюре, ставший популярным во всей Латинской Америке.

300 ₽120 г

Ананасовый десерт (Пинья кальенте кон еладо)

Ананас, обжаренный на гриле со специями, подается с шариком мороженого.

500 ₽220 г

САЛАТЫ (ЭНСАЛАДАС)

Куртидо

Классический мексиканский салат из ферментированных капусты, моркови и лука.

170 ₽170 г

Салат из помидоров и красного лука (Энсалада де томате)

Классический свежий и яркий салат из помидоров, красного лука и кинзы, заправленный лаймом и маслом.

410 ₽170 г

СУПЫ (СОПАС)

Мексиканский суп с говядиной (Кальдо де рез)

Традиционный мексиканский суп. Насыщенный говяжий бульон на кости с мягким мясом, овощами и рисом. Сытный и согревающий.

450 ₽370 г

Перуанский суп с курицей и кинзой (Агуадито де пойо)

Традиционный перуанский согревающий суп с курицей, овощами и пастой из кинзы.

370 ₽370 г

Обновлено 12 июня. Источник: Представитель организации