Черновар
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
550 отзывов
6 сентября
Потрясающе вкусная кухня!
Были проездом в Туле и нам приглянулся этот ресторан. Повару звезду Мишлен! Тонкие вкусы, божественный тар тар и много всего. Жаль не возможно попробовать все меню за один раз, придется вернуться снова :)
Интерьер тоже на высоте! Удивительно, что была маленькая загруженность, возможно это связано с будним днем.
Однозначно рекомендую!
6 сентября
Пиво хорошее.
Место замечательное в Тульском туристическом центре города.
Декорации прекрасные, публика интересная)
Посидеть на улице и отдохнуть очень понравилось.
Кухню не пробовал, в зале не был.
19 сентября
Превосходное место. Пешеходная зона, туристический центр. И очень хорошая кухня. Окрошка просто божественна. Спасибо официантке Оленьке, дополнила вкусный обед прекрасной улыбкой и приятным отношением к клиентам.
14 июня
Очень классное место, по уровню выше многих московских ресторанов. Стейки из рыбы просто огонь, самые вкусные в моей жизни 🥹 чай тоже вкусный. Десерты я так поняла готовят сами, я в полном восторге, лучшее заведение в Туле, очень советую!!
2
7 августа
Зашли с подружкой, в будний день, долбануть пивка. Очень чисто и красиво, милая официантка принесла пива и рассказала про блюда.
Пиво отличное, уж не знаю из бочки или банки, но оч вкусное.
Из еды взяли вепрево колено и не прогадали - очень жирно, вкусно, под пиво самое то! На двоих наелись, мегапорция.
1
27 октября
Были в этом ресторане на Металистов в выходные - уютно, приятно. Но....все, все официанты в телефонах, стоят кучей и просто болтают, скучают...было не уютно, т.к мы были почти одни в зале и официанты просто устроили мини тусовочку для себя и мы чувствовали себя лишними))) удивило рабочее место управляющей- оно в зале, там стоят папки на окне, концелярия, копм, личные вещи, сумка( ну даже представить себе не могла увидеть такое в хорошем ресторане). Так же поразила зона для официантов- тумбочка где стоят приборы и.тд сразу возле двери в кухню, там открытые полки и вся прелесть навиду, грязные тряпки, средства для уборки и т.д. Вообщем владельцу заведения есть к чему стремиться...Красивый интерьер, видно, что денег прилично потрачено, но персонал, кабинет управляющей и грязные тряпки на всеобщее обозрение это атааасссс...Еда понравилась, всё вкусно.
1
1
29 июля
Отличное место для приятного времяпровождения. Еда вкусная, официанты вежливые, кухня работает быстро. Предупредили, что блюда придётся ждать около 45 минут, но через 20 минут всё уже было на столе. Отдыхали на летней веранде и остались очень довольны!
28 октября
Не знаю кто эти люди, которые очень хвалят кухню этого ресторана. Начиталась отзывов и привела гостей из другого города сюда после прогулки. Были вчетвером. И у всех было одно впечатление, которое можно выразить только словом"нормально". В одном из залов совершенно не работает вытяжка, пришлось пересесть в другой. Так как из за дыма оезало глаза. Тартар из тунца был с запахом селедки, ребра с покупной капустой и на барбекю никак не тянули..шейка из свинины с жилами. Кухня на 3.оценку ниже не ставлю за приемлемые цены и размер порции. Пиво неплохое, обслуживание тоже. Но тоже на среднем уровне. Единственный плюс это расположение ресторана.
1
11 июня
Рекомендую! Замечательная кухня, большой ассортимент блюд и напитков, внимательный персонал, есть терасса (без навеса). Отдельно хочу отметить отличную фоновую музыку в зале
1
6 июня
Однозначно для посещения 👌. Меню классное , все что заказали , все очень понравилось. Кухня интересная .Стоимость не завышена. Обслуживание тоже очень понравилось. Пиво , кухня , коктейли все на твердую 5….
1
1
13 июля
Очень вкусная еда, прекрасное обслуживание...настоящее Чешской пиво!!! Очень рекомендую к посещению! А ещё у ресторана отличная локация, выходя из него попадаешь на пешеходную улицу и можно дойти до Кремля!
1
11 июня
Полное разочарование.
Привела своих друзей покушать вкусного мяса. Помню, что раньше Черновар был хорош.
Началось с того, что половина меню в стопе.
Потом выключился свет на 5 минут. Как жаль что мы не ушли тогда. Нас убедили остаться, что все будет хорошо.
Через 10 минут весь зал заволок дым, мы были вынуждены сидеть в задымленном помещении, где аж глаза начали слезиться. Видимо готовили наши ребрышки.
На улицу сесть было проблематично из-за дождя.
Администратор оправдывался, что это угли, это скоро починят, что директор в курсе, но точных дат исправления вентиляции у нее нет.
Свой салат с лососем я ждала 1 час 10 минут!!! При посадке в 4 стола!! Это капец конечно.
У подруги в салате попался кусок от скорлупы устрицы и у нее чуть не скололся зуб.
В общем, отсутствие сервиса, разговор с хамом директором и долгое время приготовления полностью перечеркивает более менее вкусную кухню.
При прочей конкуренции на улице Металлистов, это полное дно, ребят. Так нельзя же.
А главное - директора все устраивает, а управляющий разводит руками, что они тут ничего не решают. И «заложники системы» - это их цитата)))
1
7 сентября
Не понравилось. И по еде и по обслуживанию. Как гость Тулы, разочарован, что выбрал этот ресторан.
Несколько студентов в недопабе и администратор с ноутбуком и бумагами в зале на последним слотом считает бухгалтерию…ругаются друг с другом при гостях. Подали бокалы только что помытые, не протерев, мыли при тебе.. официанты плохо знают меню. Хостеса нет
Ребра явно не свежие подали, с капустой из магазина, стейк с прожаркой - ну какой повар решит прожаркой) в итоге сухой.
Интерьер - как будто не хватило денег на декор, туалеты открываются в зал, посетители видят каждый раз унитазы))
2
6 октября
Приятное заведение, вкусная кухня, приемлемые цены. Персонал приветливый, всё понравилось. Странное расположение санузлов прямо на входе, но это не значительный минус.
17 июля
Хочется начать с того ,что необходимо убрать из названия ресторан ,это просто пивная !где курят не выходя из веранды ,да и пепельница стоит прямо на входе и если ты сидишь на улице и при этом не куришь,то насладиться воздухом ,едой ,напитками очень проблематично.Персонал в лице админа или управляющей никак на это не реагирует…может конечно у них есть специальное разрешение на курение сигарет в общественных местах ? Продолжу обслуживанием и его организацией -дно …честно ..собственники этого места обратите внимание на управленцев ,у вас грязно (веранду даже на подметают )в туалетах грязно ,сидишь с пустым бокалом ,новый даже на предложат ,с учетом ,что подходят минут через 5-10 ожидания.Мне сердечно жаль это место ,по началу в Пекло был уровень,но потом все хуже и хуже.Официанты мертвые :ни улыбки ,ни рекомендаций по выбору ,спят на ходу .Верните свой статус.
13 апреля
Ужинали в Даном заведении 9.04.24. Интерьер приятный. Пиво свежее. Пил o’hara Ирландия азотное типа вельвет но погорчее и порезче на мой вкс обалденное. Набор блюд традиционный для пабов стейки колбаски и прочее. Брал гренки с чесноком хорошо но чесночка маловато как по мне. Колбаска с пюрешкой отлично добавить нечего. Рулька большая и бестолковая огромная кость очень много жира и мяса мало. В Икее были вкуснее. На мой вкус на 4 с минусом. Излагаю личные впечатления и не претендую на объективное мнение так как делюсь личными впечатлениями.
1
31 марта
Пожалуй, лучшее заведение в центре, где побывал в Туле. Поселились возле кремля. Захотелось в 12 часов ночи ещё раз покушать - почти все рядом заведения уже закрылись. Заказал бургеры на вынос - пока готовили - выпил вкусного пива и съел жареную мойву (самое быстрое, что предложили) - не ожидал, что будет вкусно. Персонал - молодцы!!! Стойкие!! Отдельный респект Диме за барной стойкой!!
2
2
11 июня
Приехали в гости в Тулу, на прогулке застал дождь и решили поужинать в ближайшем кафе.
Разместились в кафе Черновар.
После того, как у нас приняли заказ, в зал пошёл сильный запах и за ним дым. Нам начало "резать" глаза. Дым был настолько густым, что стало невозможно дышать. Готовность блюд 50 минут при том, что не было полной посадки.
Я попросила позвонить собственнику. По телефону собственник выразил полную не заинтересованность в качестве обслуживания.
Система вентиляции абсолютно не соответствует площади помещения.
НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!
1
1
16 июня
Заведение, супер!! Атмосферно, душевно, кухня на уровне, особенно мраморное мясо, прожарят как угодно, ребята молодцы, сервис отличный!
1
2 октября
Один из лучших ресторанов города. Сервис, качество еды, пиво. Всё на высшем уровне!!! Приятная обстановка. Чувствуется, что команда работает с душой.
1
1
31 июля
Классный ресторан, вкусное и свежее пенное, разнообразные закуски. Расположен в самом сердце города. Доска пивовара просто бомба!
1
10 мая
Очень симпатичное заведение. Кухня очень вкусная, порции солидные. Пиво хорошее, музыка приятная, персонал очень приветливый, вежливый и заботливый. В общем впечатление 5 из пяти.
1
2 октября
Было бы 5 звёзд если бы не администратор без бэйджика(девушка которая себя таковым назвала) 29 сентября 2024г., которая с лицом" недовольной тётки" не соизволила оказать помощь с зарядным устройством т.к. телефон был на грани выключения,хотя мы были в этом заведении и 28 сентября и нас и встретили и приняли одежду и отнеслись более тепло, и на минуточку мы оставили 28 сентября(хотя и 29 сентября тоже) по 1000руб.
Приложение по под зарядке корректно не позволяло взять powerbank... И только после того как, наша компания предложила покинуть данное заведение, администратор сразу нашла альтернативу - зарядку, хотя до этого она нам отказала!
Ощущение, что она не заинтересована в плодотворной работе заведения,это печально! И в первый и во второй день нашего посещения клиентов небыло кроме нас,-по сравнению с другими заведениями дальше по улице.
2
16 мая
Замечательное место. Вкусная еда и очень вкусное пиво. Большой выбор и ассортимент блюд и напитков. Радушный персонал. Когда не полная посадка, даже уютно. Рекомендую!
1
1
7 февраля
Хорошая и очень вкусная еда. Также хотелось-бы отдельно выделить отличные сорта пива в данном заведении. Очень хорошие и вежливые официанты. Был 7 февраля. Хочу отдельно заметить проффесианализм оффициантов. Ярослав великолепно справился со своей работой.
1
2
15 октября 2023
Неплохой гастробар в центре города. Потрясающие стейки, закуски и пиво. Пиво даже увезли в Москву.
Интерьер выдержан в стиле пивного бара с элементами лофта, сочетается гармонично. Просторная входная зона, но долгое ожидание встречи гостей. Вешалка для верхней одежды узкая, развеска плотная, деликатные ткани могут повредиться.
Сотрудники молодые, общительные, обстановка приятная, располагающая к общению. Рекомендую
4
1
2 июля
Отличное атмосферное место в самом центре Тулы, приветливая официантка, вкусные мясные чипсы собственного производства 👌🏻
17 марта
Отличное место! Для меня было супер важно, что можно с собакой) пиво вкусное, еда тоже) но будьте аккуратны, если заказываете свиной бок, он огромный, граммовка в меню привирает)))
Если тоже ищите догфрендли места в Туле, скоро выложу пост на эту тему @korica_i_gvozdika
1
16 ноября
Вкусно готовят и сытно. В заведении играла ненавязчивая, негромкая музыка. Можно было спокойно разговаривать. В зале сидели почти одни.
6 октября
Очень достойное заведение.Вкусные блюда и коктейли.Сервис на уровне.
Было приятно побывать у Вас в гостях!Успехов и процветания Вашему заведению!
6 ноября 2023
Заходили 2 два дня подряд!
Очень вкусно, пробовали сырный суп и рыбные блюда и десерты👍
Приятные и вежливые официанты.
Администрация обратите внимание на своего менеджера зала. Два дня подряд видели недовольную девушку, которая «пилила» официантов, как будто она ненавидит людей) грубо разговаривала по телефону, сидеть рядом с ней за соседним столиком было неприятно. Возможно она, хороший специалист, но проблемы с коммуникацией на лицо. А правильная мотивация- важная часть работы с персоналом.
2
1
2 июня
Тартар божественный, пиво вкусное
Да и все блюда по разумной цене по отношению к качеству. Но рульку так и не попробовал, значит вернусь
15 ноября
14 ноября 2024 г. Подали прокисшее тёмное "черновар".
Даже не извинились, не говоря о хоть каком-то комплименте от заведения. Просто поменяли кегу и бокал с пивом.
Я бы сквозь землю провалился от такого срама!
К бургеру шёл холодный картофель по-деревенски, котлета в бургере слишком жёсткая и пересолена.
Стейк фланк очень понравился. Оценка 5 только ему.
Остальное - извините.. ни качество ни реакция персонала... но вы не тянете на то, что у Вас заявлено
18 ноября 2023
Много раз посещали данное заведение. Хорошая кухня и вкусные напитки.
Но такое отношение обслуживающего персонала, впервые.
При входе узнали можно ли с маленькими ребенком, на что ответили: "конечно можно, но у нас нет детского стула".
В двух залах занято 4 стола.
Присели за любимый стол, организовали место ребенку, изучили меню и ждём. Проходит 5, 10, 15 минут, никто не подходит. Поймали официанта, сейчас к вам подойдут, ещё 5 минут. Подошла девушка, заказали блюда и спросили, что можно быстро приготовить из картофельных гарниров, так как ребенок любит картошку, официант предложила Кнедлики.
Спустя 15 минут всем перенесли заказ,кроме гарнира для ребенка. Хорошо, ждём. Спустя ещё 15 минут, ребенок разнервничался, все едят, а он нет.
Опять изловили официанта, но другого. Получили ответ: "ваш заказ переделывают, ещё пара минут".
Спустя 10 минут получили заказ. 3 маленькие картофельных котлеты, которые готовили 40 минут. 40 минут.
Чтобы рассчитаться, опять ловили своего официанта.
Понимаю, возможно сами виноваты, пришли с маленьким ребенком, но при входе мы спросили можно ли с маленьким и заказывали то что будет готово быстро.
3
1
10 июля
Всем настоятельно рекомендую заказать жареный сулугуни и самое обычное пиво и если вечером будет прохладно предложат плед - классное место!
11 сентября
Уютное место, вкусное пиво, хорошая еда, приятные официанты ! Отличная , отличная музыка !
18 ноября
Очень вкусно всегда! И прекрасное обслуживание. При этом место непафосное, можно зайти просто пообедать или пообщаться с друзьями
11 мая
Очень все понравилось, большие порции и по карману, много разного пива. Ходили в разные места, но данное понравилось больше всего, в основном возвращались сюда, да и днём у них ещё скидки . Спасибо
1
9 июля 2023
Черновар на улице Металлистов посетили впервые. В целом понравилось ! Меню такое же как в ресторане на ликёрке. Пиво, как всегда, лучшее в Туле. Интерьер зала понравился, в стиле лофт. Персонал вежливый, обслуживание быстрое. Всегда есть свободные столики, можно посидеть даже не бронируя.
Соберётесь погулять на набережной, обязательно посетите Черновар!
1
1
6 сентября 2023
Заходили вечером 1.09.23 в 22.00.Гуляя проходили мимо,местоположение хорошее,столик на улице отлично в тёплую погоду.Милая девушка официант блондиночка очаровала своей улыбкой и коммуникабельностью.
Когда берешь кружку пива (литр за "косарь") в заведении Черновар,хочется немного насладиться,а получилось только удивиться,что светлое,что тёмное по вкусу одинаково как водой разбавлено.
Фламмкухен с лососем(жалко,что в меню нет фото)это аля пицца через час,тесто не вкусное,кусочки рыбы присутствовали,но зачем это обильно залили подобием сыра.
Я очень люблю покушать,ладно пиво не допили,но чтобы полпиццы оставить это надо было постараться
3
5
8 ноября 2023
Очень хороший ресторан, вкусное пиво и большой выбор. Супы очень вкусные, честно, обедали несколько раз. И ч то опыте блюда вкусные. Не пожалеете, можете зайти и хорошо отдохнуть и поесть, много места, учитывая что на этой улице все ресторанчики очень маленькие, с маленькими столами, что не удобно, а тут большие столы и место всём хватит.
2
1
21 июля
Пиво хорошее. Но нет охраны, нет тревожной кнопки, нет на месте администратора.
Я была постоянным посетителем этого места. Больше не пойду.
Более подробный отзыв написан в жалобной книге. Надеюсь, ее кто то читает, помимо рядовых работников.
И я сегодня иду в дежурную часть писать заявление. Это недопустимо так работать.
1
4 августа
Отличное место,вкусная кухня,быстрое обслуживание. Dog-friendly заведение. Не первый раз посещаю это место 👍🏻
24 августа
Качество приготовления еды очень плохое:
Жаркое в сковородке - это на самом деле, пережаренная картошка фри с кучей лука и несколькими кусками мяса.
Бифштекс - пережарен на столько, что невозможно разрезать.
Цены при этом на высоком уровне.
Рекомендовать могу только обходить это место стороной.
1
20 сентября
А очень даже и ничего. Хороший выбор пива. Причём отмечу, хорошего пива. Кухня оказалась так же весьма вкусной. Что ещё нужно для осеннего вечера?
5 июля
Очень понравился ресторанчик. Есть желание вернуться. Вкусная окрошка с говядиной. При чем можно попросить сделать кефир + квас и идут навстречу. Грамотная подача окрошки: ты сам добавляешь объем жидкости и формируешь вкус ща счёт сметаны, горчицы и хрена. Есть необычная окрошка на пиве. Неплохо. Очень вкусная вырезка с баклажанами под моцарелой. Сочная, нежная. Вкусное пиво чешское. Не впечатлил чай зелёный молочный улун.
10 января
Вкусное пиво, вкусная еда,уютно и немного народу. Немного настоящего чешского вайба, для тех, кто ценит )) По цене - дороговато, но это туристический центр города, поэтому неудивительно
1
1
30 апреля
Очень вкусная еда, свежее пиво, приятная атмосфера. Единственное, поработайте над вытяжкой, уходить из ресторана с запахом костра - не очень круто)
11 марта
Если вы вдруг решили попробовать настоящую чешскую кухню, то вам точно не сюда! Были тут 9 марта с целью вкусить блюда чешской кухни и жалели что пришли с самого начала. Однако, ни гермелина, ни рульки в наличии не оказалось. Чешский суп-гуляш не имеет ничего общего, с тем что принесли. С тушёной чешской капустой повар точно не знаком, принесли вместо нее что-то похожее на крупно порубленную солянку. Заказанную утку ждали больше часа и в итоге принесли недожаренную, дожарить отказались, мол так и должно быть. Но цены за все это, дороже чем в самой Чехии и выше, чем, например, в очень понравившихся Дружбе или Мюнхаузене! У нас по итогу было два счета, и они пытались обмануть в каждом из них, вписав лишние блюда! Посадили нас в зале справа от входа, все время сидели в дыму от кухни, аж туман стоял, походу проблемы с вытяжкой. Пиво Бакалар понравилось. Желающим покурить на улице выдают теплые пледы. Категорически не советую данное заведение!!!
1
1
31 марта
Заведение красивое, расположение удобное, но качество сервиса, подбор сотрудников и их отношение к посетителям - просто отвратительно. У человека, впервые приехавшего в Тулу и посетившего данное заведение может сложиться ужасное мнение о уровне сервиса во всем городе, что испортит все впечатление от города. Но хорошие заведения, к счастью, в Туле всё таки есть.
Первое, что хочется отметить - гостей никто не встречает. Вы заходите, гуляете по залу, спустя только минуту к вам может быть кто-то подойдёт и позовёт пойти за собой, чтобы опять выйти из заведения и повесить куртки в гардероб. Может быть, наймёте гардеробщика или хостес? Ужасно неудобный момент.
Следующее, что сразу бросается в глаза - в заведении было очень дымно и тяжело дышать. При первом заходе в зал даже видно как дымка висит в зале туманом. Спустя 20 минут нахождения в зале от этого дыма начинает болеть голова. Своя печь и гриль это, конечно, круто, но подумайте о вентиляции или хотя бы открывать окна.
Официанты: из всех единственной адекватной и доброжелательной показалась только одна девушка в очках. Другая с тёмными волосами встречает гостей с таким взглядом, будто хочет их убить и уволиться в этот же день. Очень тихо разговаривает и абсолютно недоброжелательна. Когда обслуживает других гостей и отходит от них - очень надменно закатывает глаза и всем видом показывает, как их ненавидит. Другой официант вообще не понимает что он делает и где находится. Тихо разговаривает, не улыбается. Принёс не то блюдо, а в моменте когда 1/3 блюда уже была съедена, просто забрал его и пришлось ждать ещё 10 минут пока правильное блюдо принесут. Почему бы не оставить первое блюдо, если уж вы все равно его выкинете?
Ну и последнее - кухня. Удалось попробовать два блюда по ошибке официанта, описанной выше. Везде мясо отвратительное. С одной стороны сырое, с другой слишком сухое. Где-то явно не хватает специей. Гарниры к мясу холодные, даже те, которые должны быть тёплыми - вроде жареной картошки. За свою цену кухня ужасная.
2
3