Поиск

Шале Ривер

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

5,0

4749 оценок

Оцените это место

1940 отзывов

По умолчанию

dtf s.

Знаток города 3 уровня

Уютное кафе с приятной атмосферой и внимательным персоналом. Еда свежая, порции большие, вкус сбалансированный. Кофе ароматный, десерты домашние. Интерьер современный, удобно для встреч и работы. Цены разумные, обслуживание быстрое. Рекомендую для завтрака или спокойного обеда в дружеской компании. Также есть вегетарианские варианты, Уютное кафе с приятной атмосферой и внимательным персоналом. Еда свежая, порции большие, вкус сбалансированный. Кофе ароматный, десерты домашние. Интерьер современный, удобно для встреч и работы. Цены разумные, обслуживание быстрое. Рекомендую для завтрака или спокойного обеда в дружеской компании.

Посмотреть ответ организации

Мила Марьина

Дегустатор 3 уровня

Очень люблю этот ресторан, как организатор, и всегда советую своим гостям, если он подходит по локации. Иногда это лучший вариант цены и качества! Красивое, живописное место для свадеб, дней рождения, юбилеев. Стильный, уютный, в дереве, с панорамными окнами. Тут много пространства внутри и вокруг ресторана. Кухня действительно вкусная, для банкетного меню есть все необходимое. Отличная команда персонала ресторана - а это тоже очень важно, любим вас. Благодарю за очередное прекрасное мероприятие в Шале Ривер.

Посмотреть ответ организации

VKatkova90

Знаток города 4 уровня

Отмечали с семьей в Шале Ривер свадьбу. Очень рады, что выбрали именно этот ресторан - уютное атмосферное место, живая музыка, много посадочных мест. В главном зале камин на дровах, рояль, панорамные окна. Очень чисто, свежий ремонт. Вкусная еда, красивая подача. Банкет был организован на 100% За это отдельное спасибо администратору Татьяне, которая помогла с выбором блюд и организацией мероприятия. На празднике разрешили присутствовать нашему маленькому песику, что было для нас очень важно. И хочется отметить официанта Андрея. Очень приятный молодой человек. Спасибо ему за профессионализм и настроение) Рекомендую к посещению!

Посмотреть ответ организации

Николай

Дегустатор 3 уровня

Посетили с супругой ресторан Шале Ривер и были приятно удивлены с самого начала. Меню поражает разнообразием необычных и авторских блюд - каждое из них словно маленькое гастрономическое открытие, и такие мы не встречали ни в одном другом заведении. Особенно понравилось, что шеф-повар экспериментирует с сочетаниями ингредиентов, создавая уникальные блюда, которые хочется пробовать снова. Атмосфера в ресторане заслуживает отдельной похвалы: уютный интерьер с продуманным дизайном, мягкое освещение и приятная музыка создают ощущение комфорта и расслабленности. Здесь действительно хочется задержаться подольше и наслаждаться вечером. Особое впечатление оставил официант Владимир. Его профессионализм и внимательное отношение к нам сделали вечер особенным. Владимир не только помог с выбором блюд, но и рассказал интересные детали о каждом из них, был настоящим проводником в мире вкусов и локаций ресторана. Благодаря его заботе и искренней вовлеченности обслуживание было на высшем уровне, и мы почувствовали себя желанными гостями. Спасибо за приятно проведённый вечер дня рождения!

MF Logist

Знаток города 3 уровня

Очень давно присматривалась к ресторану и выбрала его для празднования своего дня рождения в тесном семейном кругу, благо живу в 10 мин пешком. Ресторан не разочаровал, выбор был в саму точку! Отличный уютный интерьер, чисто и приятно. В окна смотрят сосны, поэтому внутри создавалось впечатление загородного места, что добавляло очарования. Нам выделили круглый стол в переднем углу с панорамными окнами, так что мы расположились очень уютно, было ощущение, как будто мы там одни) Еда была очень вкусной! Понравилось каждое выбранное блюдо! Большое спасибо менеджеру Татьяне, которая все рассказала, помогла определиться с концепцией банкета и порекомендовала блюда. Очень доброжелательная и компетентная девушка, с которой было очень легко и приятно иметь дело. Также большое спасибо Владимиру, который обслуживал наш праздник. Он подробно презентовал блюда, дополняя описание интересной информацией. Мы ни разу не остались с пустыми тарелками, так как Владимир очень деликатно наполнял тарелки именно так и в то время, как было нужно. Были с ребенком 2-х лет, взяли ей щучьи котлетки с пюре, ребенок был в восторге, справилась с блюдом на ура)) Я сама брала это же горячее, подтверждаю - это очень вкусно! Как, впрочем, и все остальное. Большая благодарность поварам! В общем, открыли для себя отличное вкусное и уютное место в Химках. Теперь мы ваши завсегдатаи)) Ресторан рекомендую однозначно!

Анна Карачева

Дегустатор 4 уровня

Очень приятное и спокойное место. Были в воскресенье в 15 часов. Народу было мало и еду приносили быстро. Блюда очень вкусные и подача красивая. Мы брали зеленый салат, дорадо и бифштекс. Все не хуже чем в Московских ресторанах. Зеленый салат просто восторг! Всем рекомендуем данное место!

Посмотреть ответ организации

Екатерина П.

Знаток города 4 уровня

Отмечали в Шале Ривер юбилей. Всё было на высоте! Чисто, уютно, интерьер располагает к празднику. Еда очень вкусная — всё свежее, горячее подавали вовремя, порции достойные. Обслуживание быстрое и ненавязчивое. Отдельно понравилось, что учли все наши пожелания по рассадке гостей и меню. За атмосферу и кухню — твёрдая пятёрка. И отдельная благодарность администратору Татьяне. Татьяна встретила нас с улыбкой, решила все организационные вопросы. Была внимательна к деталям, подсказала, как лучше построить вечер, помогла с нестандартными просьбами. Татьяна вела себя очень профессионально: спокойно, доброжелательно, «все по делу». С Татьяной чувствуешь себя уверенно — знаешь, что всё под контролем. Спасибо Вам за организацию юбилея! Обязательно вернёмся и будем рекомендовать друзьям!

Татьяна Б.

Знаток города 3 уровня

Самый любимый ресторан нашей семьи🩷 уже много лет. Ни одного подобного заведения в нашей округе - имею ввиду Химки и Митино, как не было так нет на наш вкус. Красивый интерьер , камин, роскошная посуда. Про блюда в меню можно исписать много листов😅 качественные продукты - крафтовые сыры и мясные деликатесы со своих хозяйств, вина из своей винодельни. Вителло тоннато, хрустящий камамбер в бруснике и телячьи щечки на горячее- мой личный топ-лист!👏👏👏 Отдельный респект за обслуживание на юбилее мамы 80 лет🥳- начиная с хостес - милая девушка Кэтэлина которая окружила вниманием наших озорников 7 и 4 лет приехавших из-за рубежа и не знающих русского🤪🙈, официанты-профи Сергей и Андрей, которые справились с 19-тью гостями , и к слову сказать за столом было 4 поколения нашей семьи и запросы у всех разные, как вы понимаете 😅 . И конечно «дирижер» - банкетный менеджер Татьяна, которая руководила этим оркестром незримо, но четко и уверенно👏👏👏. Кстати для банкетов очень приятные условия🙏 Такое прекрасное послевкусие и чувство благодарности от нашего семейного торжества в Шале Ривер🩷🩷🩷 А еще я узнала теперь про то, что по субботам здесь проводят сырные ужины от шеф-повара . Купив билет можно попробовать что-то особенное, но подробности об этом можете сами почитать в телеграмм канале ресторана. Там интересно кстати 😍

Посмотреть ответ организации

Максим Быстров

Дегустатор 3 уровня

Прекрасный ресторан. Что не блюдо , то открытие. Даже простые , известные на слух каждому , будут приготовленны и поданны по особенному. Цезарь с курицей из печи, украшен вертикально стоящими хлебцами (чипсами). Заправлен пикантным соусом с лёгкой кислинкой которая заставляет уничтожить всё, до последнего листика. Мясные блюда и всё что связано с огнём , у шефа не вызывает трудностей. Они доставляются гостю горячими, красивыми и вкусными. Порции довольно таки большие. Будте готовы к дранику размером с большую тарелку. Официанты аккуратны, вежливы и самое главное контактны. Они предложат вам то, что вы хотели но не знали. Благодарю за работу.

Посмотреть ответ организации

Ксения

Знаток города 6 уровня

Теперь это однозначно любимое место в городе. 8 марта, уехали из другого заведения в расстроенных чувствах и решили заехать сюда. Сложилось абсолютно все, очень приятная девушка хостес, очень расположила уже во время звонка, наш официант Виолетта невероятная милая и вежливая, все блюда которые она посоветовала оказались безумно вкусными, ну и кальянщик Александр - это гуру в мире кальянов, тоже все сделал идеально и много интересного рассказал! Ребята, вы супер, к вам хочется возвращаться, да и уходить совсем не хотелось, спасибо за чудесный вечер и десерт в честь праздника, вы лучшие)

Посмотреть ответ организации

Оксана

Знаток города 4 уровня

Одно из самых приятных заведений в округе. Понравилось сочетание спокойной атмосферы, красивого интерьера и качественной кухни. Отличное место как для романтического ужина, так и встреч с друзьями. Блюда вкусные, продукты качественные, обслуживание быстрое и ненавязчивое. Особенно запомнилась тёплая атмосфера и внимательное отношение персонала к деталям. Спасибо команде ресторана за приятные впечатления. Обязательно посетим ещё раз!

М. К.

Знаток города 8 уровня

Недавно мы провели корпоратив в ресторане "Шале". С самого момента входа в ресторан нас встретила теплая и уютная атмосфера, которая создала отличное настроение для нашего мероприятия. Интерьер выполнен с большим вкусом, что добавляет особый шарм этому месту. Обслуживание в "Шале" было на высшем уровне, официанты проявили невероятную внимательность к каждому гостю. Каждое наше желание исполнялось мгновенно, и это действительно создало ощущение заботы и уюта. Что касается еды, то она превзошла все ожидания! Блюда были не только вкусными, но и красиво оформленными. Мы попробовали множество блюд, и все они оставили только положительные впечатления. В целом, ресторан "Шале" стал идеальным местом для нашего корпоратива. Мы остались в полном восторге от обслуживания, атмосферы и кулинарных шедевров. Обязательно вернемся сюда снова! 🌺♥️

Посмотреть ответ организации

Екатерина Козлова

Дегустатор 3 уровня

Были 02.05.2026, праздновали мой день рождения, было трое гостей. Очень красивый антураж, большие окна, мягкие диваны, ненавязчивая музыка, посадка ресторана почти полная, незаметные официанты. Меню из вкусных и свежих продуктов, оригинальная подача. Мы заказали зеленый салат из спаржи и шпинат, авокадо и яблока, салат из баклажанов и салат из помидоров с творожным сыром, на горячее кушали кабалу с овощами, утку с грушей и рыба по неопалитански (забыла название) с руколой, очень вкусно! На гарнир брали спаржу на углях, шпинат с пармезаном, брокколи. В качестве праздничного напитка выбрали коктейль на основе сухого вина, вермут и пюре личи, солнечный цвет коктейля с лёгкой горчинкой очень бодрил и создавал настроение. На десерт попробовали черничный чизкейк, пирожное Павловой(безе с кремом и ягодами), в подарок получили соленый тортик :) очень нежный и вкусный. Ресторан очень понравился, уютно, вкусно и красиво. Ценник ресторанный, обед обошёлся в 20 тыс, плюс получили скидку на день рождения. Для красивых встреч место очень подходит. Обед с партнёрами, семейные праздники. Большое спасибо коллективу!!!!

Сергей Семчук

Знаток города 5 уровня

Место поражает своей красотой и сделано всё с душой. Мы семья строителей, работаем по всей России от Владивостока до Краснодара, Москвы. Были во многих ресторанах, но тут почувствовали себя как дома когда нам было по 30 лет. Это был обычный четверг, у нас был маленький семейный праздник «16 лет счастливого брака» и мы спонтанно в этот день решили сходить в ресторан в котором и не когда небыли. Первый момент который очень понравился это когда сидишь в приятной тихой обстановке у окна и наблюдаешь за красотой вокруг ресторана, дождь в данном случае украшает все вокруг. Запах после дождя напомнил заповедник в Хабаровске, сосны напомнили места там где мы родились - Забайкальский край. Первое блюдо которое мы заказали это была строганина из муксун, крайний раз мы это ели в далеком 2012 году в Якутске. Чир, Муксун, Нельма - не передать как это вкусно, а учитывая как сложно её подать Вам к столу, из-за особенности улова и транспортировки, я советую обязательно попробовать. Супруга заказала устрицы. С её слов устрицы очень вкусные и они намного лучше чем в Краснодарском крае, приятный сливочный привкус, напомнило поезду в Ницу, там мы в первые попробовали устриц и всяких морских гадов. Я же заказал филе-миньон, нежно мясо профессионально приготовленное и посыпанное душистым перцем, напомнило мне Белгородскую область. Весь вечер нас сопровождал официант Владимир, он же посоветовал нам вино, чтобы отпраздновать наш маленький праздник. А так же провел нам экскурсию по ресторану и рассказал какие мероприятия у них проходят. Нашим дочка Владимир очень понравился. Большая редкость в одном месте красиво и внутри и снаружи, блюда приготовлены профессионально и очень вкусные. Ощущение что все сделано с любовью и с душой. А за отзыв нам предложили конфетки, но т.к. место очень понравилось и не хотелось просто написать «всё просто супер», пришлось конфетками пожертвовать ))) Благодарим за приятный вечер!!!

Алексей

Дегустатор 4 уровня

Отличная атмосфера настоящего ресторана, непринужденная обстановка, приятная музыка. Настоящий камин с дровами и живым огнем просто завораживает и, естественно, согревает 😀 Про кухню - отдельно хочется сказать, были несколько раз, всё меню еще не попробовали, но мясо, рыба, салаты и борщ выше всяких похвал, есть также детское меню. Обслуживание на высоте, особенно хотелось бы отметить Владимира и его всесторонние навыки от выбора блюд до выбора апперетива, алкоголя и чая. Выше всяких похвал!

Посмотреть ответ организации

Милана Курилова

Знаток города 5 уровня

Были сегодня в этом прекрасном месте с семьей, посадили в прекрасном месте, шикарная живая музыка , чудесная девушка официант Виолетта, обслужила на высшем уровне . Еда просто восхитительная, морепродукты свежейшие. Огромное спасибо за всё. Вечер просто на 5 баллов. Всем советую

Посмотреть ответ организации

Евгений

Дегустатор 6 уровня

Просто волшебный вечер в «Шале Ривер»! Уютно, красиво, вкусно — что ещё нужно? Порадовало внимание официантов: помогли с выбором и учли пожелания. Из блюд особенно запомнились стейк,грибной крем‑суп и шоколадный фондан. Теперь это любимый ресторан в Химках!💯

Посмотреть ответ организации

Анастасия К.

Дегустатор 3 уровня

Отличное место! Отмечали здесь корпоратив - все остались в восторге От еды до сервиса все было шикарно Очень вкусные и неординарные блюда Отличный персонал, бокалы и тарелки ни на минуты не оставались пустыми Татьяна менеджер весь месяц была с нами на связи, советовала как лучше сделать, человек с огромным опытом и большим сердцем, мы остались очень ей благодарны Также посещали это место и не в формате корпоратива, а просто на обед - тоже все прошло отлично, очень вкусно, красиво и уютно

Посмотреть ответ организации

Александр Е.

Знаток города 3 уровня

21.03.2026 сделали заказ отметить свадьбу дочери. Минусам в оценке моего поста нет места. Уютный ресторан, обслуживание по самому высшему балу. Отдельно хочу отметить изощренный ассортимент блюд. Разнообразие, качество (первостепенное место) и вкусовое изобилие поразило даже мое воображение. Благодаря нашим молодым мы открыли отличную страничку для будущих посещений. Нам рассказали о производствах о которых хочется упомянуть: о сыроварне из собственного сырья готовят различные сыры, сливочное масло и прочие деликатесные продукты. Все гости отметили великолепную квалификацию поваров ресторана Шале Ривер. Если сказать просты ми словами сюда хочется вернуться еще и еще, и ещё. Спасибо этому замечательному руководителю, который смог создать такой сложный механизм от производства, до приготовления блюд и организации чудесного обслуживания. А как обслуживали, это заслуживает отдельного поста. Спасибо вам дорогие работники Шале!!!!!!!! (это было в банкетном зале, романтическая обстановка.

Ольга К.

Знаток города 4 уровня

Шале замечательное место для проведения корпоративных мероприятий. Организация на очень высоком уровне, огромное спасибо Татьяне за проявленный профессионализм и ангельское терпение при подготовке нашего мероприятия!!! Вкусная еда, вежливый персонал, красивый интерьер, сотрудники Шале делают все для комфорта гостей. В этом году второй раз отмечали новогодний корпоратив в Шале и планируем вернуться в этот прекрасный ресторан в следующем году!

Посмотреть ответ организации

Наталия

Дегустатор 5 уровня

Чудесное, уютное и вкусное место. Справляли там 2 дня рождения, иногда просто заезжаем пообедать. Борщ, строганина из рыбки, сало, мимоза в лососе - огонь! Супер сервис. Официант запоминает вас практически с первого раза, знает все ваши предпочтения. Сейчас это большая редкость. На 8 марта всем женщинам за столом подарили цветы, а девочке-малышке - десерт. Было очень приятно)) Спасибо большое!

Посмотреть ответ организации

Анна Р.

Знаток города 5 уровня

Прекрасное место, нашли абсолютно случайно, приехали и решили праздновать здесь свадьбу!❤️ Не пожалели ни секунды, все на высшем уровне, сервис, еда безумно вкусная из качественных продуктов. Сделали все, что хотели и остались очень довольны этим днем🥹💕

Посмотреть ответ организации

Александр А.

Дегустатор 3 уровня

Очень уютное, приятное заведение . Кухня на высоте, все очень вкусно , красивая подача блюд. Хорошая вытяжка в заведении нет посторонних запахов приготовления еды. Внимательное и быстрое обслуживание.

Посмотреть ответ организации

Елена Зорина

Знаток города 3 уровня

Потрясающее место для уютного вечера. Очень атмосферный интерьер, красивый вид и приятная музыка создают ощущение отдыха за городом. Блюда подают быстро, всё свежее и действительно вкусное. Персонал внимательный и доброжелательный, чувствуется высокий уровень сервиса. Обязательно вернёмся снова!

Екатерина Катина

Знаток города 3 уровня

Уютный, атмосферный ресторан . Вкусная, необычная изысканная еда. Получили огромное наслаждение от посещения данного ресторана. Место, кузня, атмосфера, все на высоте. Официант Владимир спасибо за обслуживание и советы. Обязательно вернёмся ещё раз сюда.

Посмотреть ответ организации

Алена Зелёная

Знаток города 8 уровня

Ресторан замечательный! Очень вкусное меню, подача красивая, ценник для такого меню и подачи очень хороший, персонал вежливый, ненавязчивый Однозначно рекомендую, придем ещё не раз👍

Посмотреть ответ организации

Елена К.

Дегустатор 5 уровня

Были с подругами в воскресный день, хотели на летнюю веранду, но она была не подготовлена, к сожалению. Нас посадили в зале , получили не меньшее удовольствие ! Красивый зал, прекрасное обслуживание, вкусная еда . Цены приемлемые. Из минусов - неудобные стулья , долго не посидишь , но мы пересели в кресла - гораздо приятнее)) Будем еще приходить, место рекомендую👌❤️

Ольга П.

Знаток города 7 уровня

Отличный ресторан: классное расположение, уютная атмосфера, потрясающе вкусная еда и напитки и отличное обслуживание! Уже несколько лет посещаем данное заведение, и за это время Шале держит высокую планку, что очень приятно ☺️

Посмотреть ответ организации

kseniya1977Lena

Знаток города 3 уровня

Ресторан порадовал приятным интерьером и спокойной обстановкой, идеальной для семейного ужина и😁встречи с друзьями. Атмосфера располагала к расслаблению. Но нам хочется сказать о официанте Владимире, который оказался настоящим профессионалом: оперативно обслуживал, всё приносил вовремя и с улыбкой реагировал на просьбы. Его внимательность и доброжелательность сделали сервис на высоте. ХОЧЕТСЯ ТОЛЬКО ИЗ ВНИМАТЕЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАШЕГО ОФИЦИАНТА Владимира приехать и заказать юбилей еще раз !!! Ресторану ПРОЦВЕТАНИЯ ❤️😘😍😻

Посмотреть ответ организации

Mikhail

Дегустатор 5 уровня

Раз в год собираемся с одноклассниками. Для большого праздника отличное место. Большие столы, удобные диваны, все двигается по желанию. Есть паровые коктейли. Ценник не слабый, но на то он и праздник. Не хватает побочного сбора. За него и 6 звёзд бы поставил.

Посмотреть ответ организации

Юлия Согуренко

Дегустатор 5 уровня

Место, где готовят мои любимые блюда - идеально! 💔 Хрустящие баклажаны — это любовь с первого укуса. С креветками — вообще космос! А говяжьи щечки выше всяких похвал. Заботливый персонал, уютный интерьер и приятная атмосфера ✨

Посмотреть ответ организации

Оксана Ц

Знаток города 3 уровня

Очень хочется написать об этом удивительном, атмосферном месте Шале Ривер!!! Искали в г. Химки где провести мероприятие, юбилей и когда зашли в ресторан, нас встретила очень приятная и приветливая девушка, при входе. Она провела нас по первому и второму этажу, рассказала все возможные варианты. Нам очень понравилось на втором этаже, уютный зал с диванчиками и со своим выходом на балкон! Атмосфера очень приятная, приглушённая музыка, не нужно кричать чтобы тебя услышали! На первом этаже камин, манящий присесть , поужинать ! Рядом белый рояль и в определённые дни есть живая музыка! Стиль безупречный, очень красивый интерьер, располагающий к приятному общению!!! Нам очень понравилось!!! Мы конечно посетили и другие места, но решили что нам хочется именно сюда!!! Затем мы связались с менеджером Шали Татьяной,♥️ очень-очень приятная, внимательная и профессионал своего дела!!! Она организовала наш праздник и подробно рассказала что и как будет!!! Помогла определиться по меню, разъяснила всё что нам было необходимо! Праздник 16.11.2025г. состоялся и прошёл в непринуждённой, приятной обстановке ! Огромное спасибо, Всей команде Шале Ривер!!! Девочки официанты замечательные, внимательные, вежливые, отзывчивые!!! ❤️ Кухня выше всех похвал!!! Всё что мы заказали, было очень красиво оформлено, ни одного блюда не было чтобы с ним было что-то не так! Вкусовые качества на высшем уровне ! Всё свежее, продукты качественные, очень рекомендуем попробовать! Шеф повар ❤️ прекрасно готовит! Посадка в ресторане была полная, задержок с блюдами не было! Всё вовремя и очень-очень вкусно, приготовлено с душой! Да, заказывали тортик, медовик, он просто волшебный, нежный, в меру сладкий! Кондитер мастер ❤️ благодарим за райское наслаждение !Ещё очень понравились сыры, очень вкусные, со своей сыроварни с мёдом, это просто божественно!!!❤️ Уже хочется ВСЁ повторить, обязательно ещё вернёмся туда, на семейный ужин у камина!!! Рекомендуем Шале Ривер, как прекрасное место для проведения мероприятия а также уютного, романтичного вечера!!! С уважением к Вам Оксана, Максим.

Посмотреть ответ организации

dmitri malkov

Дегустатор 3 уровня

Минусы: просили посадить нас на первом этаже, выпить кофе у камина или с видом на водоём, но нам отказали, сообщив, что нужна бронь на такие столики. На самом деле мест свободных на первом этаже было много. Нас посадили на втором с видом на парковку. За время приёма пищи посетителей так и не прибавилось. Свободные места вероятно заполняются по желанию не очень приветливой девушкой администатором. Обидно, так как ехали по поиску в Яндексе места с красивыми видами. Но парковка, так себе выглядит. Плюсы: тихо, так как нет народа. Хорошая кухня. Быстро. Вежливые официанты.

Наталья К.

Дегустатор 6 уровня

Здесь можно провести целый день. Погулять вдоль залива, потом искупаться в бассейне и позагорать на солнце. А в Chalet с неповторимой атмосферой загородного уюта пойти за вкусной едой. Выполнен в стиле альпийского шале. Отдельно хочу отметить летнюю веранду. Мебель, декор, а живые березы посреди зала … восторг. Здесь идеально проводить важные мероприятия. Кухня строится вокруг локальных продуктов и сезонных ингредиентов. Блюда авторские, с интересной подачей и уникальным вкусом. Особенно понравились рыба и морепродукты, свежайшие и вкус не забит специями. Удивили и десерты. Такой «Павловой» нигде не ела, не любитель , но не осталось ни крошки … плюс оооооочеень вкусный сорбет. Внутри Chalet есть отдельное гастро-пространство Fermento - бар с собственной сыроварный. В каждой позиции сыр в разных вариациях. Единственный нюанс - нельзя прийти в любое время и взять что-то одно. Только по брони и уникальный сет из 5 блюд. Еще из интересного - напиток можно выбрать по аромату. Ну здесь точно забываешь обо всех заботах и наслаждаешься полноценным отдыхом во всех отношениях. Вкусно и очень красиво!

Посмотреть ответ организации

Артур Ушакин

Дегустатор 4 уровня

Всем привет! Долго искали место для проведения торжества, посвящённого 35-й Годовщине рождения нашей Семьи! Проехали более 10-ти ресторанов на Севере Москвы и почти отчаявшись решили рискнуть и посмотреть что-то в ближайшем Подмосковье! Всех ближе к дому нашли в Химках ресторан «Шале» и когда под вечер туда приехали, то сразу с супругой сошлись во мнении что это - ЛУЧШЕЕ!☺️👍🔥 Начиная с фасада самого здания, его подсветки, и внутреннего убранства впечатлило всё что увидели☺️👍🔥 Посмотрели меню и тоже обрадовались, да, цены серьёзные☺️, но и мероприятие то у нас не рядовое! Решились, сделали заказ и не прогадали! И нам, и детям, и нашим гостям ОЧЕНЬ всё понравилось, и подача блюд, и кухня, и обстановка, включая музыкальное сопровождение вечера👍👍👍💯💯💯 Спасибо администратору Екатерине, официанту Софии, исполнительнице песен, и конечно поварам за тот праздник что нам подарили! Процветания, благодарных посетителей, мирного неба над головой всему коллективу ресторана «Шале» и ГК «Рота» во главе с Саблиным Дмитрием Вадимовичем🤝🫡

Посмотреть ответ организации

Алексей Ш.

Знаток города 3 уровня

Очень стильный и атмосферный ресторан! Прекрасное меню, грамотно подобранные сочетания блюд на самый изысканный вкус! Прекрасное место для романтического ужина или дружеской встречи. Вежливы и гостеприимный персонал. Высокий уровень обслуживания и сервиса! Спасибо!

Посмотреть ответ организации

Варя Иванова

Знаток города 3 уровня

Уютное заведение. Персонал добрый и отзывчивый, приятная фоновая музыка, атмосфера нлвоглдних праздников❄️❤️. Вкусная еда и напитки. Восхитительный десерт "Павлова", нежный и воздушный. Всем советую этот ресторан!

Посмотреть ответ организации

Надежда Александрина

Знаток города 5 уровня

Шале — это не просто место, это состояние души. 🧡 Атмосферное шале с камином. Внутри очень тепло и уютно, прямо как в гостях у близких. Вечер у камина — отдельное удовольствие. Спасибо за этот островок спокойствия! 🕯️

Посмотреть ответ организации

Анастасия

Дегустатор 6 уровня

Были семьёй, понравилось всем. Еда разнообразная, время подачи 20-25 минут,что для ресторана такого уровня просто бомба. Есть возможность самим добавить дрова в костёр. Младшенькой очень понравился подобный интерактив

Посмотреть ответ организации

Дана Ц.

Знаток города 4 уровня

Нравится Fermento, необычное место, интересные события, вкусно и можно купить домой сыр. Посетили шеф-батл, ждём следующий! Паста в сырной голове - очень вкусная.

Посмотреть ответ организации

Алина М.

Знаток города 6 уровня

Захотелось пообедать после Гранд просмотра, и на удачу нашли ресторан. Очень вкусно: уха, салат с хрустящими баклажанами, котлетки из краба. Еще вернемся! На заметку сохранили место. Уходящие посетители тоже были довольны, говорили приятные отзывы.

Посмотреть ответ организации

ОЛЬГА А.

Дегустатор 3 уровня

Очень нравится этот ресторан!Вкусное меню,замечательные официанты.Нас обслуживал Виталий,человек очень приветливый,знающий ,посоветовал все самые вкусные блюда👍Кухня достойная!Хостес Кэтэлина красавица,милая,приятная,провела нам экскурсию по новому залу .Спасибо всем сотрудникам вашего заведения,за прекрасное отношение к гостям!

Посмотреть ответ организации

Valerie N.

Знаток города 6 уровня

Прекрасное место для душевных посиделок с семьей, друзьями или романтичного свидания) Праздновали юбилей папы - остались в восторге от сервиса и качества приготовленных блюд Все отлично, как и всегда) Очень рекомендую к посещению!

Посмотреть ответ организации

Константин Саженов

Знаток города 6 уровня

Прекрасный ресторан, с шикарным расположением. При встрече вас сопровождает прекрасный фасад и в здании ждет хорошо продуманная и свободная рассадка. В ресторане стоит пианино(мы пришли поздно, но, вероятно, днем играет живая музыка); высокие потолки. Есть возможность посмотреть на живых раков/морских ежей и моллюсков в аквариуме. Официанты приветливы и впервые в жизни рекомендации официантов оказались более интересные, чем то, что мы хотели заказать изначально. Еда вкусная, без каких-то экстравагантных блюд, но все сделано очень качественно и вкусно. Атмосфера в ресторане прекрасная, много мелочей продумано, например, — размеры перчаток для моллюсков/бургера. Рекомендую данный ресторан – мне он показался на уровне ресторана Артест на Арбате(по атмосфере и вниманию к мелочам. не по еде) и на ± таком же уровне как и Bolshoi в плане разнообразия блюд(но сами блюда лучше, чем в "Большом"!)

Посмотреть ответ организации

Тимур Суворов

Знаток города 8 уровня

Прекрасное место с историей, мы здесь свадьбу отмечали)) всегда возвращаемся сюда с теплотой, кухня отличная, атмосфера прекрасная, однозначно, рекомендуем :) отличный персонал, Владимиру спасибо за интересные истории о вине!

Елена Павлова

Дегустатор 6 уровня

Еда очень вкусная, обслуживание очень внимательное. На столько внимательное, что всем рекомендую контролировать официантов при работе с группой. Не соглашайтесь на безконтрольное дополнение алкоголем. Стараются продать, как можно больше алкоголя. Наливать будут очень активно и выносить всё новые и новые бутылки.

Посмотреть ответ организации

Сергей П.

Знаток города 6 уровня

Очень уютное место: просторное здание с высоким сводом, горит камин, есть живая музыка. В летний сезон открыта веранда. Прям рядом причал для катеров, оборудованный баром, лежаками и даже бассейном! С обслуживанием первый раз при посещении нам не повезло (многие позиции были в стоп-листе, но официант очень медленно обо всём сообщала, также была плохая коммуникация с баром). Однако, второе наше посещение было вне всяких сомнений сопряжен с высоким уровнем сервиса, коммуникацией и вниманием всего обслуживающего персонала (от хостес до менеджера). Блюда и напитки были очень вкусными и быстро подавались. Официант был на высоте) Мы ушли в хорошем настроении и хотим вернуться сюда уже летом. В Химках это одно из лучших заведений, однозначно рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Яна Л

Дегустатор 6 уровня

Посещаю уже года 3-4, мой любимый ресторан в Химках, уютно, комфортно, живой камин. Очень вкусно. Идеальное обслуживание. Мясо в хоспере просто тает во рту. Смотрю на елку за окном и ощущению, что в горах. Ресторану много лет, и всегда держать марку и уровень. На день рождения сделали приятную скидку и десерт в подарок🤍 Бывает живая музыка, плейлист ненавязчивый и музыка негромкая. Каждая мелочь в интерьере и при строительстве продумана. Приятно прогуляться около ресторана и пройтись до набережной. Даже близость дорог не смущает..

Посмотреть ответ организации

Екатерина

Знаток города 6 уровня

Потрясающий оазис в Химках! Приятные залы на обоих этажах (на первом - с камином, на втором - с диванами), довольно простой, но изысканный интерьер, меню с нетипичными позициями, вкусная еда и замечательный персонал, который ответит на все ваши вопросы! Ах да, есть ещё своя сыроварня и сыры на продажу, но туда мы дойдем в следующий раз :))

Посмотреть ответ организации

Анастасия м.

Знаток города 3 уровня

Пишу отзыв с опозданием, но хочу выразить огромную благодарность команде Шале. Сказать большое спасибо Татьяне!!! И всей ее команде пожелать так же развиваться, никогда не сомневаться в том что вы лучшие!!! Если вы хотите чтоб Ваша свадьба прошла на 1000000000% тогда Вам именно сюда. На протяжении всей подготовки Татьяна была на связи. Если вы планируете свадьбу без организаторов, команда Шале всегда Вас во всем поможем. Наши гости и мы остались под таким впечатлением, не описать в словах. Особенно просили передать привет Владимир Владимировичу. Кухня 1000000/10, персонал 1000000/10. Мы будем возвращаться сюда еще много много раз.

Посмотреть ответ организации