Поиск
Маршруты

Икорный бар

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
48
Отзывы
22
Особенности
Горячие мясные блюда
Горячие рыбные блюда
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
Десерты
Русская черная икра
Салаты
Супы
Холодные закуски
Русская черная икра
Икра белуги
подается со сметаной и блинами. минимальная порция икры 10 г
7000 ₽10 г
Икра русского осетра
подается со сметаной и блинами. минимальная порция икры 10 г
3000 ₽10 г
Икра «Cеврюжка»
подается со сметаной и блинами. минимальная порция икры 10 г
2600 ₽10 г
Икра осетра Standard
подается со сметаной и блинами. минимальная порция икры 10 г
2700 ₽10 г
Десерты
Наполеон
950 ₽1 шт.
Павлова
меренги, свежие ягоды, взбитые сливки
1100 ₽1 шт.
Парфе «Гранд Отель Европа»
с цукатами и свежей клубники
1100 ₽1 шт.
Горячие мясные блюда
Кулебяка Демидовская
с уткой конфи, гречей, трюфелем и кисло-сладким соусом на коньяке
2200 ₽1 шт.
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты из брянской телятины с трюфельным пюре и малосольным огурцом.
2100 ₽1 шт.
Супы
Борщ
с говядиной и охотничьими колбасками, со сметаной
950 ₽1 шт.
Уха с лососем и осетром
подается с пирожком с рисом, зеленым луком и яйцом
1750 ₽1 шт.
Горячие рыбные блюда
Мурманская угольная треска
со шпинатом, морепродуктами и соусом из раков
4100 ₽1 шт.
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
«Новая классика»
Особого внимания заслуживает дегустационный сет «Новая классика», где локальные продукты и необычные сочетания ингредиентов позволяют знакомым блюдам звучать по-новому.
5500 ₽1 шт.
Салаты
Оливье
с телятиной, камчатским крабом и икрой горбуши
2100 ₽1 шт.
Холодные закуски
Тартар из брянской телятины
с белыми грибами, картофелем и кремом из пармезана
2100 ₽1 шт.
Обновлено 12 мая. Источник: Представитель организации