Поиск

Буза

4,9

2905 оценок

Оцените это место

1164 отзыва

По умолчанию

Дегустатор 3 уровня

Всем привет. Отдыхал в Иркутске и случайно попал в кафе Буза. Я был приятно удивлен блюдами и сервисом. Мне очень понравились и бузы, и морской салат, и суп хуйцаа. В таком коллективе мяса я давно не ел))) Все очень вкусно и бюджетно. Было бы такое кафе в Москве , ходил стабильно. Рекомендую 🙂

Анастасия Л.

Знаток города 4 уровня

Господи, как вкусно в Бузе! Мы в Иркутске бываем только летом и сразу едем в любимую Бузу! Свежайшие продукты, все из под ножа! Цезарь с рыбой бесконечно прекрасен! Позы именно такие, как надо, как мы, староверы любим. Ребята, мы съели полный стол еды с пивом, 2 тыс за все! Это чудо, как вам удается при нынешних ценах на продукты держать низкий чек. Придем ещё , спасибо коллективу и руководителям.

Майя S

Дегустатор 5 уровня

Вкусно и демократично ) Переодически заходим сюда уже несколько лет. Лапшу реально вкусно делают. А позы мужу не нравятся. Все остальное - тоже вполне приемлемо. Чаще всего берём лапшу с курицей (много соуса и курицы), салат цезарь (только соус прошу отдельно, по мне - жирноват) и позы. Все приносят быстро, только позы приходится ждать. Персонал приветливый. Чисто и уютно для подобных кафе. В последнее время беру салат с морепродуктами! Очень вкусно!

SciEngine

Дегустатор 4 уровня

Если в заведении мало свободных мест, а у соседей пусто, значит тут хорошо - подумали мы, и зашли. И не ошиблись. Очень атмосферная обстановка, система заказов и карабинчиков была нова. Из блюд понравились и салаты, и буузы. Как заведение быстро и вкусно перекусить рекомендую. Для более долгих посиделок не тот формат.

Андрей Крюков

Дегустатор 4 уровня

Бурятская кухня "Буза" очень понравилась богатым выбором первых блюд. Многие из которых с колоритом бурят-монгольской кухни. Из четырёх дней пребывания в Иркутске трижды обедал именно в кафе "Буза". Очень вкусно и демократично по цене. После оплаты заказа на кассе выдают деревянный номерок, который подвешиваешь на крючок над столом, чтобы хорошо был виден официанту. Персонал кафе доброжелательный, вежливый. Очень понравились бузы классические (85 рублей) и рубленные (95 рублей). И те и другие сочные, вкусная начинка. Заказывал пельмени по-таежному (250 рублей). Пельмени в бульоне с печенью, морковью и зеленью. Из первых блюд попробовал суп "Баргжа" (260 рублей) и "Хуйцаа" (360 рублей). Баргжа - суп с пельменями, говядиной и домашней лапшой. Такое блюда ел в Улан-Баторе. Очень достойно! Никогда раньше не встречал блюда "Хуйцаа". Это солянка из тонких кусочков мяса и фрикаделек с добавлением картофеля, моркови, мелких кусочков баклажан и зелени. Очень сытно! Заказывал блин с мясом (140 рублей). Начинка из фарша говядины и свинины. Очень вкусно со сметаной (35 рублей) и брусничным морсом (100 рублей).

Роман

Знаток города 10 уровня

Отличное место. Перепробовал все супы - вкусно, салат Цезарь с курицей - огонь, бузы - вкусно. Порции не маленькие, ценник не кусается. Пока были в Иркутске ходили сюда в основном на обед, иногда на завтрак ничего плохого сказать не могу 👍

Александра Томилова

Дегустатор 6 уровня

Оооооочень вкусно! Были сегодня, сразу по прилету из Тая помчали есть нормальную еду и эта еда великолепна🥰🥰🥰работают приятные и милые молодые ребята, отдают все быстро, очень вкусно (я повторяюсь😄) Рекомендую к посещению Спасибо огромное команде кафе и руководству! Процветания вам🫶🏼 Сделайте, плиз, куар код, чтобы можно было оставить чаевые🙏🏻

Иван Кутузов

Знаток города 5 уровня

Это моё самое любимое место😊 Очень хороший семейный ресторан! В целом там все очень замечательно сделано: интерьер хороший, столы все всегда чистые, быстрое обслуживание и прекрасная еда! Я бываю там очень часто и практически каждый раз беру там салат Цезарь. Ведь тут он самый замечательный на вкус и порция такая большая что одним им можно наесться! Желательно рекомендую это место, если там кто-то ещё не был😉

Констанция

Знаток города 8 уровня

Мы сами с Кузбасса, приехали на соревнования в Иркутск, таксист посоветовал это кафе и сказал обязательно взять Цезарь. Приехали со спортсменами. Уютное кафе, заказали все Цезарь, естественно он такой огромный, что пришлось всем напополам делить. Вок с говядиной супер. Заказала десерт 2 шоколада, к сожалению, он был пропавшим, но предложили заменить, взяла чизкейк домой, вкусный, но не прям вау. В целом очень атмосферное заведение с вкусной кухней, советую

Анастасия Москаленко

Дегустатор 4 уровня

По совету друзей когда-то посетили кафе Буза, и теперь, спустя полтора года, вернулись снова! Очень вкусно! Хочется возвращаться снова и снова, но нас разделяют 5000 км! 😟😭 Спасибо вам за вкуснотищу такую! Ваши бузы очень вкусные! Очень сытно. И очень понравился соус в Цезаре! В этот раз брали еду на вынос, очень хорошо упаковали.

Максим

Знаток города 8 уровня

Великолепное кафе! Если находитесь рядом, обязательно зайдите! Шикарный Цезарь с форелью!!!!! Так много свежей и красной рыбы в салатах я больше нигде не видел (видимо у них прямой контракт с форелевой фермой), очень вкусные и сытные ВОКи 🤤 бузы и позы не беру из-за того, что ждать долго, но для особых ценителей есть возможность заказать заранее по телефону чтоб приготовили. В общем специально езжу сюда обедать

Игорь Сарынин

Дегустатор 4 уровня

Место, настоящая палочка-выручалочка прилетел в Иркутск, со сменой часовых поясов и адаптацией это заведение было ближайшим от места проживания, работающим заведением общепита. Заказал бузы, хушур, блюда мне понравились, хотя не считаю себя опытным ценителем бурятской кухни. В обед в будни , приходил несколько раз были очереди видно, что пользуется популярностью у местных жителей.

Анастасия Владимировна

Дегустатор 4 уровня

Очень хорошее расположение бузной, поел и вышел прогуляться по набережной 👍 Обслуживание быстрое, готовят вкусно, быстро, свежие продукты.

Ivan Palosh

Знаток города 7 уровня

Замечательное место! Я уже более 5 лет назад переехал жить в Москву, но ежегодно приезжая в гости в Иркутск, в обязательном порядке один или со своей семьей посещаем это заведение, потому что здесь по прежнему вкусно, большие порции, быстро и без больших очередей. Можно просто посидеть отдохнуть пообщаться и вкусно поесть.

Олег Перов

Знаток города 6 уровня

Замечательное, недорогое кафе, расположенном на набережной Ангары. Прекрасное место для отдыха с семьёй. Неплохой ассортимент блюд. Из наблюдений, пользуется спросом, так как фактически всегда наполнено посетителями. А это указывает о том, о чем говорил выше☝️. Советую посетить данное место, положительные эмоции Вам точно будут обеспечены!

Ирина

Знаток города 5 уровня

Обожаю и с подругами, и семьей заходить. Из любимых блюд: солянка, мясной чебурек, рыбный салат. Пьём всегда морс. Раз брала смузи, он вот не понравился. Молочный коктейль как-то брали, вкусный. Из десертов самый вкусный классический чизкейк и эклеры со сливочным кремом 🌞

Наталья Котлова

Знаток города 10 уровня

Очень нравится данное кафе. Всегда семьёй в него ходим, когда хотим поесть буузы)) Всё очень вкусно и сытно! Буузы очень вкусные, тесто тонкое, сами сочные. Чебуреки большие и тоже очень сочные.) Всем рекомендуем)

Никита

Знаток города 8 уровня

Одно из самых любимых мест Иркутска, за свою неизменность сквозь года, качество блюд никогда не падает. Приезжал на новогодние праздники из Москвы и был рад что успел попасть сюда и вновь покушать бузы, потому что таких буз как здесь, нет нигде.

Елена Капустина

Дегустатор 4 уровня

Отличное место, если хотите вкусно и по приемлемой цене поесть. Порции большие. Все свежее. Обслуживают оперативно. Вежливые официанты. Жаль только,что далеко от нас находиться данное заведение.

Альберт

Дегустатор 6 уровня

Это полный провал 🤯 Супы на воде с легким отголоском курицы ( хотя вообще они должны быть говядина ) Доширак и то наваристей Ингредиенты никакие Бузы пишут говядина - по факту фарш как в пельменях из супермаркета ( по цветы и консистенции видно ) Бузы рубленные и обычные , я вообще не почувствовал разницы Блюдо и так примитивное и все равно его упрощают ! Полный🏁 Супы по 230₽ Бузы 80-90 Варят 30 минут По факту подали через 23 минуты

Ольга

Дегустатор 3 уровня

Хорошее место для того, чтобы недорого и вкусно поесть. Большие порции, вкусная еда с сибирским акцентом, быстрая подача, приветливый персонал

Елена Ковалева

Знаток города 6 уровня

Вкусно, не то слово! Мяса не жалеют. Брала буузы, чебуреки, салат цезарь с креветками большая порция объядение! Стояла очередь человек 8. Обслуживают быстро.

Алексей

Дегустатор 6 уровня

Место хорошее. Все понравилось! Очень вкусно готовят позы. Славные чебуреки! Там поел и ещё с собой взял. Место популярное! Много народу приходят поесть большими и маленькими компаниями.

Анастасия Щербакова

Знаток города 9 уровня

шикарные бузы🤤шикарные пельмени с бульёнчиком 👌🏼чебурек огромный хватает один на двоих))рекомендую посетить это заведение…

Анна Мурашкина

Знаток города 4 уровня

Все понравилось, буузы очень вкусные 😋 порции салатов мега большие, один не съешь, смело можно на двоих. Персонал доброжелательный, вежливый 👍

Юля Юлия

Знаток города 12 уровня

Заведение понравилось, очень вкусно готовят салаты Цезарь и замечательное пирожное. Народу постоянно очень много. Были несколько раз очень всё понравилось.

Мария Броницкая

Дегустатор 4 уровня

Вкусно абсолютно всё. Хорошие порции,быстрое обслуживпние и превосходные авторские чаи! Одно из любимых мест,когда хочется быстро покушать)

Фёдор Т

Дегустатор 3 уровня

Раньше было лучше. Разочаровали блинный торт (крем с совершено плоским вкусом и дурацкой текстурой) и лапша с беконом. Вместо бекона там была какая-то непонятная ветчина, сами макароны в глубокой, но маленькой миске, перемешать их с тёртым сыром не вышло: все слиплось внизу комом теста и сверху — сплавившаяся тюбетейка сыра.

Максим Стороженко

Дегустатор 5 уровня

На днях посетил данное заведение. Честно скажу, всегда был рядом, но ни разу не бы, все не с руки. Отмечу: как для покушать - хорошее место, пообщаться - наверно нет, шумно. Много народу всегда. Готовят быстро, местами даже очень вкусно, меню не огромное, но что выбрать для себя можно. Персонал вежливлив, все чистенько, оперативно обслуживают. Цены средние по городу. Так что, если быстро и вкусно покушать - рекомендую. А заведению пожелаю побольше посетителей и процветания. )

Татьяна Ф.

Знаток города 6 уровня

Очень вкусная еда! Были проездом в городе и не зря зашли в это место Советуем всем покушать в заведении! Блюда готовят не долго, а если есть ожидание, то предупреждают! И ожидание того стоит!

Владислав Шиндяев

Дегустатор 6 уровня

Кафе бурятской кухни по системе бистро. Не стоит ждать здесь чего-то вкусного, но поесть быстро и неплохо на средний ценник можно. Среднее качество в котором нет ничего плохого, но и хорошего ничего нет.

Марина П.

Знаток города 7 уровня

Посетила данное заведение 19.12.25. Неквалифицированные сотрудники, к посетителям нет внимания и заинтересованности. На момент заказа 4 человека на баром гоготали и обсуждали свои проблемы. Официанты блюда подавали на соседний стол ( мы сидела за большим столом). Позы магазинные, хотя при приеме заказа уточнили что ручная лепка. Еду практически оставили в тарелках

Yaroslav R.

Знаток города 4 уровня

Прекрасное место! По питерским и московским меркам не дорого. Всё более чем вкусно. Брал чебуреки, все 3 вкуса, и лимонад. Всё понравилось! Рекомендую к посещению.

Потребитель

Дегустатор 5 уровня

Не думал что буду писать отзыв, но здесь просто не могу молчать. Пришли семьёй, пообедать. На стене названия блюд, цена. Понятно позы и чебуреки всё ясно, но остальное, салаты, суп, состав не ясен. На вопрос что в салате и в супе, кассир, приятная девушка в очках, называет перечень продуктов, но когда приносят, там дополнительные ингредиенты, что, кассир не изучал состав блюд? Я хочу знать, что я ем, а не набор продуктов из названия. Вы или научите кассира знать состав блюда, или напишите состав блюд на стене. И вообще, с последнего посещения, размер блюд уменьшился, в позах фарш какой-то жёваный, сока нет, вкуса нет. ПОЗОР. Испортить позу могут только корявые руки, не качественные продукты, и просто не желание их готовить! Не рекомендую ходить в это заведение, сильно расхвалили, зазнались!!!

Дмитрий В

Дегустатор 3 уровня

В Иркутске бываю 3-4 раза в год и это мое любимое место для обедов и ужинов. Салаты 🔥 особенно цезарь с форелью. Лапша вся вкусная, не поклонник буз, хотя их тоже пробовал) из меню не пробовал только рис))) остальное 🔥🔥🔥 уже 3 года посещаю эти кафе еще не надоело. Пиво хорошее, жаль темного последнее время нету. В общем то хожу в это кафе со всеми с кем приезжаю в командировку.

Маргарита Грядовкина

Знаток города 4 уровня

Любимое кафе, всегда туда заходим, когда хотим съесть чего-то вкусного:) Хорошие ребята, вкусная еда (очень советую лапшу с курицей, это супер-пупер!!) Желаю ресторану и ребятам процветания и хорошего настроения!❤️

Алексей Москвин

Дегустатор 3 уровня

Все очень вкусно, порции очень большие, цены приятные. Обслуживание очень хорошее и быстрое. Рекомендую.

Игорь Микрюков

Знаток города 3 уровня

Место куда стоит зайти. Если нет времени можно взять с собой. Вкус блюд достойный, обслуживание быстрое!

Mr. Kosta

Дегустатор 5 уровня

Все очень и очень вкусно! Цезарь - выше всех похвал!!! Обязательно зайдите, будете в восторге от цен, вкуса и порций 👍🙂

Виктория

Знаток города 3 уровня

отвратительное поведение персонала. удивительно, как хозяева, которые хотят сохранить бизнес, абсолютно не следят за сервисом. следите за набором официантов! конечно, понимаемо, что бедные люди не хотят работать за такую крошечную ставку БЕЗ системы чаевых, но значит с этим нужно что-то делать. все официанты - не ухоженные, волосы во все стороны, иногда даже неприятно, что они несут еду. ОФИЦИАНТКА ГАЛИНА ходит и с абсолютно быдл@нским тоном и полным надменности взглядом выполняет свою работу. пока стояли в очереди раза три крикнула, чтобы мы отошли, мы понимаем, что неудобно, но значит надо решать и проблемы с организацией пространства. но Галина конечно перебила все негативные эмоции с этого прихода. раньше это было любимым местом, а сейчас не хочется даже заходить внутрь.

Надежда

Дегустатор 4 уровня

Классное место. Кухня на отлично и порции непривычно, больше обычного. Ценник выше среднего по городу для таких мест.

Миша Бакин

Знаток города 5 уровня

Быстро готовят, большие порции и очень вкусные блюда! Мы всегда заказываем на двоих такой обед: Салат Цезарь с курицей Солянку Лапшу с говядиной Морс Этого хватает наесться от пуза двум взрослым людям, а наш малыш в это время жуёт блины, которые здесь, к слову, тоже очень хороши! И авторские чаи здесь вкусные! Крутое место!

юлия г.

Знаток города 2 уровня

Безобразное отношение. Даже передумали делать заказ ( боясь что в него плюнут) Они это там любят. Позвонили в 21:40 сказали что работают до 22:00. Стали делать заказ они сделали вид что не слышат, видимо для того что бы закрыться пораньше. Перезвонили второй раз там снова случился грубый ответ . Прошу научить своих сотрудников обращаться по телефону, да в целом с клиентами. Как то не хочется еще раз звонить.

Артем Бичинов

Дегустатор 5 уровня

Хожу только из-за рыбного салата. А так ни системы лояльности, ни нормального отношения. Как то попались буузы с говядиной, которая по вкусу как старый и залежалый бык.. вонючие и не вкусное. Однако даже отзыв оставить негде, чтобы именно собственник увидел. Хоть бы uds себе поставил. Хотя у него денег нет на это... вон позная38 закрылась из-за недальновидности владельца. Будет обидно, если и эти закроются. А салатик - топчик))

Ольга Капралова

Знаток города 5 уровня

Спасибо огромное за вкусный салат Цезарь с форелью. Рыбы было много, салат свежий! Очень вкусно!!! Обязательно прийду ещё!

Артур

Знаток города 8 уровня

Проездом из г. Уфы, порекомендовали данное кафе, вкусно, не дорого, с красивым видом на набережную. Рекомендую попробовать бууза и морской салат.

Оксана

Знаток города 7 уровня

Разнообразное меню, готовят вкусно. Ожидание довольно долгое из-за большого количества посетителей, снижать звёзды из-за этого не стала, но имейте в виду. Интерьер ближе к ощепиту, чем к ресторану - это не минус, просто факт. Место рекомендую.

Ольга Б.

Дегустатор 3 уровня

Вкусно 😋 Хочу отметить большие порции салатов, рыбку для цезаря не пожалели - её реально много и она вкусная! Спасибо поварам!!! Бузы сочные и вкусные 😋😋😋 Бухлёр - выше всех похвал. Спасибо ❤️

Екатерина Алекс

Дегустатор 3 уровня

Как же я обожаю это место😍 Цезарь и лапша с морепродуктами-моя любимая еда! Нигде в городе нет вкуснее👍 Уже более 5 лет я постоянный гость тут🤣 И да, чебуреки с сыром тоже только тут, самые вкусные! Очень уютно на летней площадке..Вежливый и улыбчивый персонал! Очень хотелось бы, чтобы продлили летний режим работы😅🤗

Ирина Шикова

Дегустатор 5 уровня

Пришли сюда именно за национальным монгольским супом. Оригинальный, вкусный и очень сытный суп с огромным и разнообразным количеством мяса. Буузы тоже вкусный. Также,десерт три шоколада,покорил моё сердечко.