Поиск

Булгаков

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

6780 оценок

Оцените это место

2786 отзывов

По умолчанию

Beak_MX

Дегустатор 6 уровня

Заезжали пообедать перед вылетом и остались очень довольны выбором. На мой взгляд, атмосфера максимально располагает комфортному и приятному время провождению. Внимательный и услужливый персонал, красивый лаконичный интерьер, ненавязчивая музыка. Из блюд брали ассорти вяленого мяса и рыбу слабой соли (под пенное 😊), винегрет с сельдью, суп из боровиков, котлету из оленя и ребра свиные. Всем блюдам 5 балов, кроме супа. Не понравилось очень мелко изрубленное наполнение и видимо его крахмалом «связали» - получилась консистенция киселя. Официанту об этом сказали и отдали тарелку - Кирилл извинился и сказал, что в счёт это блюдо не попадёт. Уверен, что если бы поподробнее расспросили о блюдах - выбрали бы другой суп. Отношение к гостям однозначно топ! 5 из 5 ⭐️

Посмотреть ответ организации

Александр А.

Знаток города 3 уровня

Оригинальная атмосфера.Сервис на уровне. Готовят вкусно, приносят быстро, у официантов индивидуальный подход с подробным рассказом о блюдах и напитках . Рекомендую👍

Воробьева Анастасия

Дегустатор 4 уровня

Посетили на новогодние праздники, по совету нашего гида. Ресторан на самом деле отличный, уютная обстановка, тематика по произведениям также присутствует)) подача блюд, даже при полной посадке, довольно быстрая, всё вкусно, и горячее, и салаты и десерты, и, конечноже, напитки-попробовали авторские коктейли😁 расположен очень удобно, в праздничные дни лучше бронировать заранее.

Посмотреть ответ организации

Наталия Николаева

Знаток города 5 уровня

Ужинали с подругой, времени было у нас немного, всего 2 часа на общение , поэтому заранее отправили заказ и оплатили. Когда мы пришли в бар, то очень быстро нам стали приносить наши блюда. Из еды мне очень понравился салат зелëный с авокадо. Без мяса, но очень сытно и вкусно! И черничный пирог с пломбиром! Обслуживал нас очень приятный официант -молодой человек Кирилл. Внимательный с чувством юмора. Спасибо.

Посмотреть ответ организации

Анна М.

Дегустатор 6 уровня

Проездом были в Красноярске и по рекомендации знакомых посетили данное заведение. Мы были уже не голодны, тк пообедали в другом ресторане, в Булгаков приехали исключительно испить кофе и попробовать легендарный десерт, черничный пирог. Очень было вкусно. Обстановка данного заведения располагала к спокойному времяпровождению, даже не хотелось уходить. Обслуживание не навязчивое, девочки все приветливые. Уборная, это вообще шедевр, отдельный респект. Как в музеи побывали.

Посмотреть ответ организации

Анна

Дегустатор 3 уровня

Атмосферное и приятное место. САЛФЕТКИ - книжные страницы из Собачьего сердца. Туалетная комната- просто 🔥 Тазы вместо раковин - феерично. Красноярцы очень рекомендуют к посещению. Попробовали рыбное ассорти Хариус и тугунок, вкусненько, но не вау. На Алтае всегда берем хариус, вкуснее намного. Но это для всех индивидуально. Борщ с салом и сметаной на 4+. Черезчур томатный вкус, но это только моё мнение. Щучьи котлетки и Пожарские прямо ВАУ. Шашлык тоже отличный. Хлебная корзина очень достойная, сразу съели, но мы были такие голодные, ожидание блюд немного утомило. Комплимент от заведения - грибной мусс великолепен, благодарим. Очень понравились настоечки: облепиховка и таёжный бренди. Травяной чаëк. Впечатление отличное, с удовольствием сходили бы ещё раз. В следующую поездку- непременно.

Посмотреть ответ организации

Vik

Знаток города 5 уровня

Прекрасное место для отдыха, общения и для наслаждения вкусной едой! Были в этом прекрасном заведении 27 декабря - день нашего бракосочетания! Получили огромное удовольствие и от атмосферы ресторана, и от блюд, и от обслуживания! Рекомендую попробовать паштет из оленя в свекольном глейзе, лосось с углей и обжаренными цукини - вкусно невероятно, десерты брали - черничный пирог и испанский ветер........(я сладкоежка)....это что то!!! Все, что кушали, всё понравилось! Нам подарили комплимент от ресторана - вкуснейшее пироженое! Рекомендую от души! Сюда хочется возвращаться снова и снова!!!!

Посмотреть ответ организации

Владимир ЖУРА

Дегустатор 6 уровня

Симпатичный ресторан с сибирской кухней затаился на улочке Урицкого. Очень интересный интерьер, качественная еда и восхитительное обслуживание! По цене конечно не дешево, но пару раз мы туда сходили! Что интересно, первый раз нас где-то спросили есть ли аллергия на какой-нибудь продукт. Спасибо коллективу ресторана от гостей из Москвы, особенно официантке Виолетте Орловой!

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Акашев

Знаток города 5 уровня

Бар «Булгаков» в Красноярске — место с душой: историческая кирпичная кладка, книжные полки, винтажная печатная машинка. Обслуживание тактичное и ненавязчивое. Бронировать столик лучше заранее, много желающих. Блюда, которые я попробовал Суп из таёжных боровиков с жареным кедровым орехом — безусловный хит. Глубокий, бархатистый грибной вкус, аромат сибирского леса, а кедровый орешек прекрасно дополняет вкус супа. Хлеб ремесленный пшеничный тартин — неожиданно классная деталь. Воздушный внутри, с хрустящей корочкой. Идеально подходит, чтобы собрать остатки соуса или просто получить удовольствие от хорошего хлеба. Честные 30 рублей за такое качество — приятно удивляет. Мини-картофель с углей с песто из петрушки и трюфельной сметаной — беби-картофель, приготовленный на углях, даёт лёгкий дымный аромат. Песто из петрушки — свежее и яркое, а трюфельная сметана добавляет отличную кремовость. Идеальное горячее закусочное блюдо, которое хочется заказывать ещё. Шашлык из свинины с огурцами кимчи и домашней аджикой с тёплой лепешкой — очень удачная подача. Свиная шея нежная, с паприкой и специями, прожарена отлично. Острые огурцы кимчи и домашняя аджика дают баланс — они не перебивают мясо, а освежают и добавляют пикантность. Тёплая лепешка довершает картину. Брусничный морс — «просто морс, просто брусничный, просто всегда в тему». И правда: он честный, кисло-сладкий, без химии, очень освежает. Подходит и как аперитив, и как пара к горячим блюдам. Мой вывод: «Булгаков» — одно из лучших мест в Красноярске. Здесь вкусно, атмосферно и с уважением к продукту. Средний чек около 1800 рублей, но качество выше этой цены. Рекомендую всё, что попробовал. Вернусь сюда снова при случае.

Посмотреть ответ организации

Елена П.

Дегустатор 3 уровня

Очень понравилось это место! Стильный интерьер, хорошее обслуживание, вкусная еда (есть необычные сочетания) и коктейли. Лучше бронировать заранее, особенно если планируете посетить вечером (мне посчастливилось попасть без брони). Удобное расположение - в центре города.

Посмотреть ответ организации

олеся иванова

Знаток города 4 уровня

Заходили пообедать. Блюда были из основного меню. Вкусно, сытно, красивая нарезка салатов. Не очень люблю брокколи, но здесь и приготовление брокколи и соус вкусно! Официант Кирилл -работа на 5+. Знает состав блюд, приготовление, даже рассказал через сколько что будет готово. Уточнял понравилась кухня или нет и что улучшить. Атмосфера уютная, создано под булгаковские произведения и в то же время современно, все везде чисто, приятно провели время, будем приходить еще когда с рабочим визитом посетим Красноярск.

Посмотреть ответ организации

Галина Мамулян

Дегустатор 5 уровня

Посетили бар "Булгаков" впервые и остались в полном восторге! Атмосфера здесь просто невероятная – очень уютно, стильно, с той самой булгаковской ноткой, которая сразу погружает в особую атмосферу. Музыка подобрана идеально, не мешает общению, но создает нужное настроение. Обслуживание на высшем уровне: персонал очень внимательный, вежливый и ненавязчивый. Чувствуешь себя желанным гостем. Обязательно вернемся сюда снова и будем рекомендовать всем друзьям! Спасибо "Булгакову" за прекрасный вечер!"

Посмотреть ответ организации

Марина Назарова

Знаток города 6 уровня

Прекрасный бар 🔥 действительно дневной "Булгаков" и вечерний отличаются друг от друга) днём можно с детьми. Вечером бар наполняется булгаковский атмосферой) вкусное меню, летний салат с клубникой, авокадо и орехами пекан изумителен. Прекрасная мимоза. Горячие блюда великолепны, напитки б/а тоже прекрасны (я не употребляю алкоголь). Черничный пирог изумителен, не поняла есть в нем тесто или нет, очень сытный, в первый раз не смогла доесть) со второго раза получилось. Интерьеры и музыка отсылают к культуре 20-х и 30-х гг. Книжные полки со старыми книгами, чеки и чаевые в книгах 👻 Много зеркал, а мы помним, что это портал между мирами) девушка с веслом/вилкой) Туалет - метафора коммуналки Зощенко и Булгакова. Трюк с зеркалами в туалете особенно понравился моей дочке) Передайте шефу благодарность за комплимент, он прекрасен, я спрашивала рецепт) официанты и хостес тоже молодцы и профессионалы. Одеты в булгаковской эстетике. Я из Новосибирска, у нас такого нет)

Александр Деев

Дегустатор 3 уровня

С женой ходили на мой д.р., дети дистанционно оплатили и подарили поход папе. Штош. К стейку можно придраться, скорее всего мясо не было размороженным, к готовке и сервировке претензий нет. Котлеты из щуки тоже неплохие, ароматные, вкусные. Салаты, на мой вкус, слишком сложносочинённые. Напитки брали облепиховые шоты (на вкус морсики-компотики, мало градусов) и их фирменные настойки. Хреновуха вполне норм, но лично я предпочитаю покрепче, не взяло. Очевидно, хреновуху и прочие настаивали на водке, и настой градус съел. Совет: настаивайте на чем покрепче - будет лучше. Девочка-официант понравилась даже моей жене, очень приятная, а так понравится моей жене весьма непросто, буквально единичные случаи были. Девочка предложила оформить с выходом и поздравлением тортик со свечкой, но мы отказались, не люблю шоу. Оценил, что она сначала предложила, молодец, тактично. Тортик со свечкой нам в итоге дали с собой. И да, центр, парковки нет. Резюме: спасибо детишкам за такой подарок. Приятно. Сам я вряд ли ещё пойду сюда. На мой вкус, настойки и шоты это нечто другое, чем в этом заведении.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Н.

Знаток города 5 уровня

Отмечали годовщину. Атмосферное место, очень понравилось. Работают очень доброжелательные сотрудники, всё подробно и красиво рассказывают о блюдах и напитках. Сами спросили про аллергию и что нужно исключить в случае чего. Еда очень вкусная, напитки тоже песня. Можно мило посидеть и пообщаться не повышая голоса. Прекрасно как для романтического вечера, так и просто для уютных посиделок с друзьями.

Посмотреть ответ организации

Нина Владимировна

Знаток города 9 уровня

Нам с мужем очень понравилось. Кухня вкуснейшая, напитки огонь. Официант, забыла её имя, очень доступно всё рассказывала, была очень внимательна к нам, только тараторила очень быстро, а в целом большая умочка) думаем ещё вернёмся)

Посмотреть ответ организации

Мария Симанова

Дегустатор 5 уровня

Очень понравилось данное заведение! Его концепция, атмосфера, вкус поданных блюд и настроек - всё на достойном уровне! Сначала огорчило, что несмотря, на то, что было много свободных столиков, нас хотели посадить на проходе... Мы конечно же отказались и сели за барную стойку. И вот тут нам повезло!!! Ведь за барной стойкой был Александр- лучший бармен и просто отличный человек! Профессионал своего дела! Знает о напитках всё!!! А его фирменная настойка просто космос! Спасибо за Ваш профессионализм и любовь к своему делу! Обязательно посетим Булгаков ещё!!!

Посмотреть ответ организации

Александра

Дегустатор 3 уровня

Очень уютно, классная атмосфера и интерьер, люблю такое. Мне понравилось) хорошее обслуживание, доброжелательные и общительные сотрудники - всё как я люблю)) Жаль, оставалось совсем мало времени до вылета, чтобы посидеть подольше и насладиться времяпровождением там(

Посмотреть ответ организации

Tamara

Дегустатор 3 уровня

Ах, Булгаков! И вроде бы знаю уже, что здесь все вкусно и обслуживание на уровне, но вот прихожу и, снова и снова, эти чертяки каждый раз подтверждают мое мнение😁 ни разу не было случая, чтобы оффик оказался не по душе, ни одно блюдо/напиток не были не вкусными. Единственный был момент, который могу вспомнить в виде какой-либо заминки, это когда в негрони как-то попала соленая минералка🙈 но там удивились не только мы, но и официант, и наверное, сам бармен😂 официант этот вопрос решил с юмором и со скоростью света, поэтому и не осталось никакого негатива, а только лишь тепло от посещения этого места. Это тот самый случай, когда хочешь ради разнообразия сходить куда-нибудь ещё, но все складывается так, что все пути приведут в итоге в Булгаков☺️

Посмотреть ответ организации

Натали

Дегустатор 3 уровня

Были вчера по рекомендации в баре Булгаков. Интерьер бара необычный , свет приглушен, музыка подобрана так, что не мешает беседе. на входе есть гардероб, подсумник нам предложили, что немаловажно). Официант Кристина подробно рассказала о блюдах, помогла выбрать десерт на замену.. Очень уютно.. В такое место хочется вернуться. Отдельное спасибо шеф повару и его помощникам.. Очень понравилось

Посмотреть ответ организации

Л.Наталья

Знаток города 6 уровня

Булгаков-моя любовь, из всех ресторанов, которые успела посетить в Красноярске, мне этот понравился больше всех, интерьер великолепный, кухня, обслуживание, все на высоте. Единственное замечание, рядом с нами был стол за него сел МЧ, может управляющий или другое руководство и начал делать замечания официанту, указывать недостатки, как-то было слишком заметно, хочется наслаждаться отдыхом, а не смотреть на разборки. Но однозначно советую к посещению, крутое место💚

Посмотреть ответ организации

Ян

Дегустатор 3 уровня

за недельный гастро-трип с подругой это одно из лучших заведений. колоритный интерьер, прекрасный персонал и особенно вкусные коктейли (иргазм и тегрони навсегда в сердце). одним словом – berrywood family делает вещи 😎

Посмотреть ответ организации

Борис Майницкий

Дегустатор 5 уровня

У меня просто нет слов. Супер!!!! Добавляю отзыв. Сегодня вечером наконец-то посетил это загадочное место и хочу сказать что ресторан Булгаков это необыкновенный ресторан который просто 💣 и никогда не заблудиться если ты хоть разочек его посетил. Я объехал всю Россию и могу делать такие выводы. Сама задумка и её реализация очень обставлена хорошо и в первую очередь пять звёзд ставлю владельцу заведения, но и всё остальное как подбор персонала и высокого качества кухня включительно. Всем кто едит проездом , либо просто в гости, советую посетить и забыться , насладиться нотками уютного мастерства сибирских рестораторов.

Посмотреть ответ организации

Виктория Фролова

Знаток города 6 уровня

Очень понравился ресторан. Еда вкусная, официанты дружелюбные, интерьер кафе очень симпатичный. Была тут, когда ездила в командировку в Красноярск. Очень советую к посещению!

Посмотреть ответ организации

Ольга 111

Дегустатор 4 уровня

Блюда вкусные, коктейли-необычные и изумительные. Интересная подача. Но больше всего поразила работа команды бара: при полной посадке все приносят быстро, грязные тарелки уносят моментально, уделяют внимание каждому гостю, очень вежливые и позитивные.

Посмотреть ответ организации

Антон Черешнев

Знаток города 3 уровня

Еда здесь доставляет гастрономическое удовольствие! Сибирь в сочетании с авторской кухней и русской традицией. Стоит попробовать настойки, все отлично вписываются в концепцию кухни! Эффектный интерьер, красиво и без космических перегрузок в 10g. Персонал ТОП, давно не встречал такого сервиса и подхода к гостям! Мои рекомендации!

Посмотреть ответ организации

Александр Карпушин

Дегустатор 5 уровня

Отличное место! Очень приятная атмосфера, невероятно отзывчивый персонал - нам провели целую обзорную экскурсию по заведению и рассказали много интересного из истории этого места🤗 Еда тоже на высоком уровне👍

Посмотреть ответ организации

Артём Русинов

Знаток города 4 уровня

Это потрясающее место. Мы были в командировке и решили поужинать с коллегами. Наш официант, Виолетта (или просто Вилка), была просто великолепна. Она отлично разбирается в заведении и кухне, знает всё и с радостью рассказывает. Все блюда были превосходны. Фирменные настойки заслуживают особого внимания. На следующий день, перед отлётом, мы вернулись туда на обед. Рекомендую это место всем, кто хочет попробовать что-то действительно вкусное!

Посмотреть ответ организации

Виталий Остриков

Дегустатор 6 уровня

Булгаков нашей семье понравился. Интерьер, атмосфера, наряды персонала. Но самое важное это кухня, всё что брали было очень вкусно, обслуживание своевременное с правильной подачей по времени. Рекомендую однозначно, когда будем в Красноярске ещё, конечно сюда заглянем.

Посмотреть ответ организации

nepolaina

Дегустатор 6 уровня

знаковое место: сюда приходят и пообедать, и на ужин с наливками вечером. хорошие обеды обеды: каждый день два разных супа на выбор, нереальная мимоза с красной рыбой. можно добавить на гарнир рис (отлично сварен), также советую литовский хлеб из основного меню. десерты просто восторг! грустно, конечно, за отсутствие фильтр-кофе, но черничный пирог со сметанным мороженым — это то, за чем, определенно, стоит посетить данное место. персонал отзывчивый, контактный, вино сразу предлагают два бокала в одном (понимают)))). удивительно, как удалось передать дух времени без использования излишне винтажных вещей. большой зал, при этом очень комфортно себя чувствуешь даже при полной посадке.

Посмотреть ответ организации

Марина З.

Знаток города 4 уровня

Великолепное место, настойки и коктейли очень вкусные, еда шикарная, особенно лосось на гриле. Ещё и комплимент от заведения дали и с днём рождения поздравили. Виолетта лучшая - про блюда рассказывала, смогла порекомендовать еду и напитки под наши запросы!

Посмотреть ответ организации

Наталья Б.

Дегустатор 6 уровня

Ресторан в центре города, на вечер лучше забронировать стол. Стильный лофт, литературная тематика в интерьере, много интересных и необычных деталей. Крайне внимательные официанты, подробно рассказывают о напитках и меню. Вся еда понравилась, разумное соотношение: цена-размер порции. Особо запомнились котлеты из щуки, вкусно! Маленький минус: при заказе спросила можно ли заменить (!!) гарнир вместо пюре другой, официантка сказала конечно, и подали с овощами. Но в счете эти овощи прописали доп.блюдом, то есть я оплатила два гарнира, на тарелке получила один. Думаю этот момент стоит проработать, либо вы подаете два гарнира как прописано в счете, либо, при замене не плюсуете в чек второй гарнир.

Посмотреть ответ организации

Виталий

Дегустатор 6 уровня

Еда вкусная (брали много для пробы из разных категорий). Обслуживание быстрое. Ремонт в советском стиле: все качественно и гармонично. В зале чисто и комфортно (сидели у окна-там диванчики мягкие на 4х человек). Кто приходит вдвоем, садят за 2местный столик со стульями (на фото). Персонал внимательный. Размер порций средний (оптимальный). По ценам не сказал бы что сильно дорого, с учетом размера порции и качества блюд - нормально. Мы остались довольны. Ушли сытые. Осталось желание прийти сюда еще.

Посмотреть ответ организации

Елена

Дегустатор 5 уровня

Еще одно эстетское место в Красноярске. Профессиональные ребята за баром. Интерьер уже устал, но чувствуется как это было масштабно в лучшие времена бара. Публика неоднородная, но атмосфера приятная. Обязательно к посещению в Красноярске

Посмотреть ответ организации

Галина Л

Дегустатор 6 уровня

Очень приятный, продуманный интерьер, обслуживание на высоте, красивые девочки в форменных платьях все объяснят и подскажут. Кухня вкусная, коктейли тоже) единственное, не смогли дозвониться для брони, сделали это только через сайт

Посмотреть ответ организации

Милана

Знаток города 3 уровня

Хочу выразить огромную благодарность официанту Владиславу за безупречное обслуживание! Это именно тот случай, когда сервис превращает обед в настоящее удовольствие. Владислав был невероятно внимателен, дружелюбен и профессионален, не просто принимал заказ, а создавал атмосферу. Особенно впечатлило, как он рассказывал о блюдах и делал рекомендации, всё звучало настолько аппетитно, что я бы с радостью заказала абсолютно всё, что он советовал. Чувствуется искренняя вовлечённость в свою работу и желание, чтобы гости остались довольны! Спасибо за такой высокий уровень сервиса, обязательно вернёмся снова!

Посмотреть ответ организации

Асрор Орифжанов

Дегустатор 3 уровня

Шикарное заведение по всем параметрам! Посетили данное заведение в небольшой компании дважды за неделю, очень сильно оно нам понравилось)) - Интерьер 10/10. Все по канонам Булгакова, в стиле Москвы 50-х годов. Максимальное погружение в атмосферу, продумано все! По всему заведению расположены книги, которые может почитать любой желающий во время своей трапезы. - Персонал имеет собственную концепцию как в униформе, так и служебных обязанностях. Максимально приветливый, общительный, искренний и профессионалы своего дела. Отдельная благодарность официанту Александру! - Еда 10/10. Абсолютно все, что нам приносили, повергало нас в полнейший восторг, что нам аж нужно было немного времени, чтобы прийти в себя)); - Напитки 10/10. Это были самые лучшие коктейли, которые мы пили в жизни! Каждый коктейль имел свою изюминку и ценность и был полностью проработан. Каждый глоток был великолепен. Настойки собственного производства здесь тоже шикарны! Особенно рекомендую попробовать напоследок коктейль, которого нет в меню, называется он «грязная тряпка». В классическом виде, он подается в металлической кружке, но можно попросить принести в шотах, рекомендую так и сделать. Этот коктейль был умопомрачителен. Он прекрасен настолько, что им можно наслаждаться даже не выпивая, а просто понюхав)) Отдельно стоит отметить их акции в течение недели. Мы попали на вторник, когда подают тар тар из говядины и бокал вина за 550₽, оно того однозначно стоит. Если подытожить, то я однозначно, безоговорочно и искренне рекомендую данное заведение!

Посмотреть ответ организации

Сергей Канаев

Дегустатор 3 уровня

Ну что я могу сказать. Если я поставлю 5 звёзд, то я совру, так как этот бар-кафе-ресторан не заслуживает такой оценки: здесь минимум 10 звёзд. Про многоуровневое и секретное меню я говорить не стану, это довольно весомый аргумент, что бы зайти сюда ещё раз (что было и сделано в итоге и не единожды), но вот что действительно заставило прийти и отведать изыск этих блюд это, несравненно, антураж высочайшего вкуса, совершенство подачи и таинственная загадочность происходящего. Все официантки как на подбор, блюда шикарны, нет слов, шоты и выпивка - отдельный вид искусства. И все это достаточно по приемлемой цене среднестатистического джентльмена, коим я и являюсь. Я даже в Москве не нашёл подобных заведений. Бесподобно.

Посмотреть ответ организации

Александр Куликов

Знаток города 6 уровня

Отличное обслуживание официанта, все знает по меню, заказали по несколько закусок и салаты, вся рыба отличнейшая. Булочки с тартаром из бычка - это волшебно вкусно. Шикарные настойки и шоты, в нашем топе из сотни заведений все еще решаем, отдать 1 или 2 место) При бронировании 3 раза нам было озвучено, что мы должны покинуть бар до определенного времени (при брони, при подтверждении брони и когда мы уже пришли). Ушли к обозначенному времени, было несколько пустых столов, при том что время уже не прям загрузочное. Из-за того, что нам обозначили такие временные рамки, не стали заказывать горячее и коктейли, а хотели и могли бы, жаль.

Екатерина Кожуховская

Дегустатор 6 уровня

Очень необычный ресторан, прекрасная кухня и интересный интерьер. Нам порекомендовали его посетить, так как можно попробовать местные специалитеты. Очень вкусно и оригинально! Официант рассказал, что за рыба в блюде, чем она приправлена, порекомендовал десерт. Интерьер в заведении необычный, при входе стоит скульптура на тему "девушки с веслом', но в руках у неё - вилка! У стены большой красивый камин, заполнен книгами... Рукописи не горят... Очень понравилось, что между столами стоят ширмы, они добавляют уюта, меньше слышишь соседей

Посмотреть ответ организации

Юлия Ахмадеева

Дегустатор 4 уровня

Первый раз была в Булгакове в 2023 году, очень тогда впечатлила кухня, бар, интерьер. В 2025 снова посетили Красноярск, Булгаков был для меня обязательным местом для посещений. Были в понедельник вечером, несмотря на будний день посадка была полная, стол бронировали заранее. Интерьер отличный ухоженный все стилизованно, официантом у нас был Владислав, отличный парень, в обслуживание просто идеален, все рассказал, предложил очень вкусные коктейли, подача блюд все точно по заявленному времени, очень красиво и вкусно👍🏻👍🏻👍🏻 вообщем заведение обязательно к посещению, Вам понравится👍🏻👍🏻👍🏻

Посмотреть ответ организации

Белоснежка

Знаток города 3 уровня

Понравилось очень ❤️ безумно вкусные были вареники с крабом, а также суп из белых грибов, Тартар и комплимент от шефа - грибной паштет с кедровыми орешками, на десерт Фондан - тоже приятно порадовал) только удивила цена на оленину, три небольших кусочка по цене огромного стейка😅 понравилось, что нет громкой музыки, если хотите приятно провести время в спокойной обстановке, то однозначно рекомендую Булгаков❤️

Посмотреть ответ организации

Мария Н.

Знаток города 4 уровня

О том, что это великолепное заведение писать даже не стоит - все на высшем уровне, больше всего хотим рассказать об официанте Демиде! Это настоящий профессионал! Очень душевно относится к клиентам, обладает умением так презентовать блюдо, что хочется пробовать больше и больше. Демид здорово «украсил» наш праздник. Было очень приятно. Надеемся, что заведение его поощрит

Посмотреть ответ организации

Антон Власенко

Дегустатор 6 уровня

Отметили свой день рождения в Булгаков Бар и это был праздник без сбоев в сценарии. Две семьи, мы с партнёром Евгением, старт в 20:00, финиш ближе к полуночи - и всё это в интерьере, где винтаж соседствует с уютом, а книжные стеллажи намекали: тут будет история. Кухня новая русская с сибирским акцентом, всё подано на A++ уровне, порции щедрые, вкус космос. Безалкогольная карта зашла на ура: чай, лимонады, кофе как авторские проекты, каждый со своим вайбом. Обслуживание - лютый сервис, официанты в теме и с чувством момента. Вишенка на торте: десерт от шефа в честь ДР, прям грех не попробовать 🍰 🔥Ушли с ощущением, что провели вечер в месте, куда хочется возвращаться снова и снова.

Посмотреть ответ организации

Александр О.

Знаток города 3 уровня

Отмечали с друзьями мой юбилей. Замечательное обслуживание, персонал умеет интересно рассказать о меню, посоветовать что выбрать, очень профессиональный и внимательный. Мне от бара подарили стих и замечательный десерт. Отдельный поклон шеф-повару и его сотрудникам. Все блюда были очень вкусными и прекрасно оформлены. Оформление бара очень оригинальное.

Посмотреть ответ организации

Марина

Дегустатор 6 уровня

От ресторана осталось двоякое ощущение. Интересный, не избитый интерьер! Интересное меню, но как гостям города хотелось бы побольше сибирских блюд! Достаточно высокий ценник. Но в общем уютный ресторанчик)

Посмотреть ответ организации

Пользователь

Дегустатор 4 уровня

Место антуражное. Очень приятный персонал: хостес, официант просто прелесть. Пробовала зеленый салат, вкусный. Чай неплохой. С горячим блюдом не очень сложилось: заказывала медальоны из телячьей вырезки (один был шикаааааарный, второй не прожарен), соус из боровиков офигенный, а вот картофельный гратен подали ледяным, совершенно невкусный. У меня уже не было времени просить переделать блюдо, не стала есть. Оставила. Официанту при оплате счета сказала, он предложил бесплатный напиток с собой. Взяла раф. Неплохой, немного перевзбит.

Посмотреть ответ организации

Елена Л.

Знаток города 5 уровня

Ну я не буду оригинальной, оставляя хвалебный отзыв Булгакову. Была здесь с дочкой по рекомендации друзей, бывавших здесь. Сами мы из Томска, приехали в Красноярск впервые, на несколько дней зимних каникул. В этом ресторане прекрасно все- от антуража и порхающих официантов, до доверенного в абсолют вкуса блюд, в которые куда ни тени пальцем, а все хочется попробовать. От себя по рекомендую утку с яблоком (полное название не помню) и грушевый пирог со сметанным мороженным (его взяла по отзывам). Музыка не громко, непринужденно и ненавязчиво. Разговоры за другими столиками не слышно. Очень комфортно. Единственное, столик все же лучше бронировать, мы пошли наобум,так как не были уверены, что успеем ко времени брони и нас посадили за свободный на 1,5 часа столик. Гастрономическое удовольствие мы получили абсолютное! Доведётся бывать ещё в Красноярске - непременно будем в Булгакове!

Посмотреть ответ организации

Виталий Харисов

Дегустатор 5 уровня

Восторг. Интерьер, кухня, настойки, десерты — всё отлично. Сюрпризы на день рожденья, комплимент от шефа в начале, супер быстрая подача блюд. Затянули подачу десертов (мы привычные, у нашей семьи всегда самое долгое ожидание это десерты почему-то) — принесли комплимент настоек на выбор. Будем ещё в Красноярске — обязательно пойдём ещё.

Посмотреть ответ организации

Vladimir Dorovsky

Дегустатор 6 уровня

Еще одна гастрономическая точка в городе Красноярске обязательная к посещению. Не пожалеете ни капли. Интересная и вкусная кухня. И бомбический тирамису с грибным вкусом на десерт! Стильный интерьер, официанты знают свое дело, все подскажут и расскажут. Ну и неординарные коктейли смузи!