Поиск

Bold Italic

Обзор

Меню

Новости

Фото

Отзывы

Особенности

Աղանդեր

Աղցաններ

Ապուրներ

Գրիլ

Խավարտներ

Հիմնական ուտեստներ

Պիցցա

Ռավիոլի

Ռիզոտո

Աղցաններ

Աղի Զեպոլե

Իդեալական խրթխրթան դրսից և փափուկ ներսից համեղ շու խմոր

2300 Դ150 g

Բուրատտինա

Սերուցքային Բուրրատա՝ մատուցված չերրի լոլիկով և բուրավետ ռեհանի համեմված ձեթով

4800 Դ300 g

Գամբերոնի Պիտանտո

Տապակած մանրածովախեցգետին սպիտակ գինով և կարագով

4600 Դ230 g

Ծովամթերքներով աղցան

Մարինացված ծովամթերքի աղցան՝ մանրածովախեցգետնով, կաղամարներով և միդիաներով, համեմված կիտրոնի ձեթով,մատուցված ֆոկաչչիայով (մատուցվում է սառը)

4600 Դ300 g

Կանաչ միքս ընկույզներով և գորգոնզոլայով

Կանաչիների միքս, ընկույզով և փշրված գորգոնզոլայով՝ թեթև կարիի վինեգրետ սոուսով

4200 Դ170 g

Կապոնատա Սիցիլիանա

Խորոված սմբուկ քաղցրաթթու սոուսով, ձիթապտղով, թխած չերրի լոլիկով և պրովոլոնե պանրով տաք տնական հացի վրա, մատուցված չիլիի ձեթով

4200 Դ330 g

Պոլո Ավոկադո

Սննդարար, թարմ և հագեցնող աղցան

4700 Դ350 g

Ռոլատինի

Տապակած սմբուկի ռոլեր՝ լցոնված ռիկոտայով՝ տրուֆելի ձեթով, թխած լոլիկի սոուսի մեջ պարմեզանով և թարմ մոցարելա պանրով

4200 Դ230 g

Ռուկոլայով և պարմեզանով աղցան

Ռուկոլա, Պարմիջանո Ռեջանո, մատուցված ավոկադոյի կտորներով և տապակած արտիճուկով

3600 Դ200 g

Սթեյք աղցան

Հյութալի հորթի սթեյք ռուկոլայով և մանանեխային սոուսով

7200 Դ320 g

Սիցիլիական կապոնատա

Խորոված սմբուկ քաղցրաթթու սոուսով, ձիթապտղով և թխած չերրի լոլիկով, պրովոլոնե պանրով տաք տնական հացի վրա, մատուցված չիլիի ձեթով

4200 Դ330 g

Սոթե միդիաներով

Շոգեխաշած միդիաներ սխտորի, սպիտակ գինու և մաղադանոսի հետ

6800 Դ700 g

Ստրաչատելա Ֆրագուլո

Սպանախի տերևներ համեմված նարնջի ձեթով և անանուխով

4400 Դ220 g

Տապակած ձիթապտուղներ

Տապակած ծիթապտուղներ կծու սոուսի մեջ

2300 Դ220 g

Տապակած նյոկկի

Տապակած խրթխրթան նյոկկի պարմեզան պանրով

2300 Դ270 g

Տեստաչչո, իտալական հնեցված տավարի մսով

Կանաչիների միքս աղցան, բրեզաոլա (իտալական հնեցված տավարի միս), թխած ձիթապտղի Խարնուրդ, մատուցված թարմ մոցարելայով և սմբուկի չիպսերով

5200 Դ160 g

Ֆրիտտո

Կատարյալ տապակած ոսկեգույն կարտոֆիլի գնդիկներ

2200 Դ150 g

Հիմնական ուտեստներ

Հորթի այտամիս կարտոֆիլի խավարտով

Շոգեխաշված հորթի այտեր՝ մատուցված սերուցքային պոլենտայի վրա՝ հյուսիսային Իտալիայի նրբագեղ ուտեստ

6200 Դ480 g

Միթբոլլ տոմատային սոուսով

Իտալական ոճի հորթի մսագնդիկներ եփած թխած չերրի լոլիկի սոուսում, մատուցված սպագետտի պաստայով

4800 Դ370 g

Պաստա Ամատրիչիանա

Դանդաղ եփած լոլիկի սոուս գուանչալեով և Պեկորինո Ռոմանոյով

5200 Դ360 g

Պաստա Լազանիա բոլոնեզ

Թարմ պաստայի շերտեր, դանդաղ եփած բոլոնեզե ռագուով, բեշամելով, թարմ մոցարելա պանրով և պարմեզանով՝ մատուցված թխած չերրի լոլիկի սոուսով

5800 Դ420 g

Պաստա Նյոկկի գորգոնզոլայով

Սերուցքային գորգոնզոլայի սոուս

3800 Դ360 g

Պաստա Նյոկկի ռագուով

Փափուկ կարտոֆիլի նյոկկի՝ մատուցված դանդաղ եփած բադի մսային ռագուով և չիլիի ձեթով

4200 Դ350 g

Պաստա Սպագետտի կարբոնարա

Ձվի դեղնուցի հիմքով, պեկորինո պանրից և գուանչալեից պատրաստված՝ առանց սերուցքի, հռոմեական տեխնոլոգիայով

5400 Դ310 g

Սպագետտի Ժենովեզե պեստոյով

Դասական Լիգուրական բազիլ պեստո սոճու ընկույզով և պարմեզանով, խառնված սպագետտիի հետ

4800 Դ330 g

Սպագետտի ալլե Վոնգոլե

Նեապոլի սիրելի ուտեստը

4600 Դ260 g

Սպագետտի ծովամթերքով

Ծովամթերքի միքս պատրաստված սխտորի, լոլիկի և սպիտակ գինու սոուսով

19200 Դ560 g

Տրոֆի ծովախեցգետիններով

Թրյուֆի պաստա մասկարպոնե կիտրոնի սոուսով՝ տապակած լոլիկի սոուսով և թարմ մանրածովախեցգետնով

5800 Դ340 g

Տրոֆի սաղմոնով

Թրյուֆի պաստա թեթև մասկարպոնե և կիտրոնի սոուս՝ տապակած լոլիկի սոուսով և հնեցված սաղմոնով

5800 Դ360 g

Պիցցա

Ծովամթերքներով պիցցա