Шакшука с пряным карри — это блюдо, в котором ароматные томаты и болгарский перец, приправленные карри, гармонично сочетаются с нежными яйцами-пашот. Свежая зелень и семечки придают шакшуке особый вкус и аромат.

740 ₽210 г

Драник с лососем

Драник с лососем — это аппетитное блюдо из картофеля с добавлением яйца, муки, сушёного чеснока и соли. Подаётся с сметанным соусом.

900 ₽330 г

Драник с беконом

Драник с беконом — это аппетитное блюдо из картофеля с добавлением яйца, муки, сушёного чеснока и соли. Подаётся с сметанным соусом.

800 ₽390 г

Яйца пашот

Три яйца пашот с миксом свежей зелени и пшеничным тартином

400 ₽250 г

Яйца скрэмбл

Сливочный скрембл из трех яиц с миксом свежей зелени и пшеничным тартином

400 ₽250 г

Яичница-глазунья

Глазунья из трех яиц с миксом свежей зелени и пшеничным тартином

400 ₽250 г

Завтрак от Bloom-n-Brew

Воздушный омлет с креветками и шпинатом в обрамлении азиатских специй. Изюминка блюда — масло на основе сублимированной малины, которое раскрывается благородным послевкусием.

620 ₽174 г

Рисовая каша

Рисовая каша с добавлением кокосового и обычного молока, подслащённая сахаром. Имеет насыщенный вкус благодаря соли и сливочному маслу. Два соуса на выбор: манго-яблоко / черничное варенье

430 ₽350 г

Бранч

Салат овощной

Салат из романо и микс-салата с картофелем и черри, заправленный мёдом, зернистой горчицей и маслом. Посолен по вкусу. Украшен петрушкой, укропом и сумахом.

480 ₽200 г

Салат с цыпленком

Салат с цыплёнком — это блюдо, в котором сочетаются нежные кусочки курицы, приготовленной методом су-вид, свежий микс салата и романо, картофель и черри. Заправка из мёда, зернистой горчицы и масла подчёркивает вкус ингредиентов.

650 ₽205 г

Кокосовый карри с курицей

Кокосовый карри с курицей — это ароматное блюдо с нежным куриным мясом, пропитанным соусом карри. В составе соуса — помидоры, чеснок, лук и специи. Подаётся с рисом басмати и фасолью маш. Свежие нотки чили, кинзы и лайма придают блюду особый вкус....

720 ₽390 г

Панкейки с тартаром из лосося

Панкейки с тартаром из лосося — это нежные панкейки в сочетании с пикантным тартаром из лосося, огурца, майонеза, соуса шрирача, лимонного сока, оливкового масла, соли. Завершает блюдо крем на основе сливок с добавлением лука сибулет и лимона.

850 ₽260 г

Панкейки с беконом

Панкейки с беконом — это вкусные пышные блинчики, которые подаются с ароматным беконом, сыром чеддер и дополняются оригинальным соусом с луковым привкусом. Солёные огурцы придают блюду пикантность и свежесть.

750 ₽295 г

Блюдо #1 от Bloom-n-Brew

Гречка с ароматным сливочным маслом, дополненная гуакамоле из авокадо с оливковым маслом, специями и соком лайма. Сальса из помидоров с красным луком, кинзой и цитрусовым акцентом гармонично сочетается со скрэмблом из двух яиц на сливочном масле.

470 ₽270 г

Конкильони в соусе ромеско со страчателлой

Конькильони с ромеско — это паста, приготовленная с использованием сливочного масла, сливок и сыров страчателла и пармезан. Подаётся с соусом ромеско, в который входят болгарский перец, томаты, томаты в собственном соку, томатная паста, лук и чеснок.

590 ₽270 г

С молоком

Капучино

Кофейный напиток с молоком (можем приготовить на альтернативном молоке)

380 ₽220 мл

Капучино большой

Кофейный напиток с молоком (можем приготовить на альтернативном молоке)

460 ₽330 мл

Флэт уайт

Крепкий кофейно-молочный напиток с молоком (можем приготовить на альтернативном молоке)

380 ₽220 мл

Латте

Легкий кофейно-молочный напиток (можем приготовить на альтернативном молоке)

460 ₽330 мл

Матча латте

Горячий напиток с японским чаем матча и молоком (можем приготовить на альтернативном молоке)

460 ₽330 мл

Какао

Нежный, молочный напиток на основе тёртых какао-бобов (можем приготовить на альтернативном молоке)

460 ₽250 мл

Сезонные напитки

Имбирный чай

Пикантный чайный напиток с нотами грейпфрута, меда, сычуаньского перца и нежным имбирным послевкусием

350 ₽200 мл

Имбирный чай (большой)

Пикантный чайный напиток с нотами грейпфрута, меда, сычуаньского перца и нежным имбирным послевкусием

500 ₽400 мл

Тропический цветок

Яркое и взрывное сочетание сочной маракуйи и ароматных соцветий ромашки

350 ₽200 мл

Тропический цветок (большой)

Яркое и взрывное сочетание сочной маракуйи и ароматных соцветий ромашки

500 ₽400 мл

Вишня-шалфей

Простое и вместе с тем нетривиальное сочетание приготовленного фильтр-кофе и сиропа на основе вишни и шалфея.

400 ₽230 мл

Чай

Чжен шан сяо джун

Красный копченый чай

400 ₽300 мл

Дянь хун

Красный чай

400 ₽300 мл

Габа

Анаэробный улун

400 ₽300 мл

Те гуань инь

Зеленый чай

400 ₽300 мл

Утро в деревне

Травяной тизан

400 ₽300 мл

Десерты

Сырники со сметаной и черничным вареньем

Сырники с черничным вареньем — это нежные творожные оладьи, которые подаются с ароматным черничным вареньем. Ванильный аромат и сладость творога дополняются приятной кислинкой варенья из черники, что делает блюдо особенно вкусным.

650 ₽270 г

Сырники со сметаной и яблочно-манговым вареньем

Сырники с пюре манго и яблок — это прекрасный выбор для завтрака или десерта. Нежная творожная основа в сочетании с фруктовыми нотками создаёт неповторимый вкус. Подаются со сметаной.

650 ₽270 г

Панкейки с ванильным соусом и черничным вареньем

Панкейки с черникой — это нежные блинчики с добавлением вкусных натуральных ингредиентов, которые подаются с ароматным черничным соусом и, по желанию, с ванильным соусом. Сладкое сочетание понравится любителям ягодных десертов.

560 ₽250 г

Панкейки с ванильным соусом и яблочно-манговым вареньем

Панкейки с яблоком и манго — это нежные блинчики с фруктовыми добавками, которые подаются с ванильным соусом. Вкусное и ароматное блюдо для завтрака или десерта.

560 ₽250 г

Черный Кофе

Эспрессо

Бодрящий напиток из 100% арабики

280 ₽36 мл

Фильтр кофе

Черный кофе заваренный при помощи капельной кофеварки

290 ₽200 мл

Большой фильтр кофе

Черный кофе заваренный при помощи капельной кофеварки

350 ₽300 мл

Воронка (V60)

Воронка — способ ручного приготовления кофе, при котором горячая вода медленно проливается через молотый кофе в конусной воронке, обеспечивая равномерную экстракцию. Такой подход позволяет контролировать время пролива, раскрывая вкус и ароматику.

450 ₽220 мл

Фреш

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый апельсиновый сок

430 ₽200 мл

Грейпфрутовый фреш

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

430 ₽200 мл

Апельсиново-грейпфрутовый фреш

Свежевыжатый апельсиново-грейпфрутовый сок

430 ₽200 мл

Выпечка

Бабка с корицей

Нежная бриошь с корицей. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатство вкусов и ароматов

450 ₽150 г

Паштель де ната

Хрустящее слоёное тесто, наполненное нежным заварным ванильным кремом, подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

180 ₽60 г

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации