Поиск

Bittersweet. Современные десерты

Обзор

Меню

Новости

Фото

272

Отзывы

Особенности

Десерты муссовые

Классика (бисквитные торты)

Макарон

Подарочные наборы

Стоимость

Торт бомба

Торты муссовые

Макарон

Набор макарон 4 шт

Макарон с пониженным содержанием сахара. Французский десерт, не содержит глютен. Стандартный размер ~ 4 см. Все начинки на основе французского шоколада Cacao Barry и натуральных фруктовых пюре из Франции. Вкусы меняются каждые ~2 недели, напишите ...

900 ₽4 шт.

Набор макарон 12 шт

2500 ₽12 шт.

Набор макарон 20 шт

3400 ₽20 шт.

Набор макарон 35 шт

7000 ₽35 шт.

Набор макарон 54 шт

10800 ₽54 шт.

Набор макарон 6 шт

1350 ₽1 шт.

Набор макарон 8 шт

1700 ₽8 шт.

Набор макарон 9 шт

1900 ₽9 шт.

Набор макарон 16 шт

3300 ₽16 шт.

Фирменный бокс макарон 24 шт

5800 ₽24 шт.

Набор макарон 72 шт

14400 ₽72 шт.

Набор макарон 66 шт

13200 ₽66 шт.

Десерты муссовые

Муссовый десерт "Чёрная смородина — фисташка"

Фундучное сабле, фисташковый бисквит с натуральной ванилью и маслом нуазетт, нежное кремю из черной смородины, насыщенный сливочный мусс на основе французского белого шоколада Cacao Barry. Стоимость указана за 1 шт. В наборах до 4 шт стоимость отл...

500 ₽1 шт.

Муссовый десерт "Пешн" (Passion)

Бисквит с миндально-фундучным пралине, начинка банановое крем-брюле с маракуйей, гель из маракуйи, хрустящий слой с миндалем, мусс на основе карамельного бельгийского шоколада Callebaut с миндальным ликёром амаретто и ярким ароматом апельсина. Сто...

500 ₽1 шт.

Муссовый десерт "Шоколад — маракуйя — фундук" без глютена

Кремё на основе маракуйи, шоколадный бисквит без глютен, конфи из маракуйи, мусс-маршмеллоу с маракуйей, хрустящий слой с фундучной пастой и вафлей, мусс на основе домашнего фундучного пралине и тёмного французского шоколада Extra Bitter Guayaqui...

500 ₽1 шт.

Муссовый десерт "Вишня — тонка — молочный шоколад"

Бисквит пан де жён на основе домашнего марципана и специй, конфи с кусочками вишни, хрустящий миндальный слой с тёмным шоколадом и бельгийской вафельной крошкой, воздушный мусс на основе молочного шоколада с бобами Тонка*. *Боб тонка - специя, ...

500 ₽1 шт.

Муссовый десерт "Малина — шоколад"

Миндальный бисквит дакуаз* без глютена, , хрустящий слой с карамелизованным фундуком и ореховым пралине, малиновое конфи, мусс на основе тёмного бельгийского шоколада Callebaut *Дакуаз - бисквит на основе ореховой муки и белка. Не содержит глютен.

500 ₽1 шт.

Муссовый десерт "Цитрус лайф"

Песочное сабле с ароматом лайма, освежающее конфи из грейпфрута, кремё лимон-каламанси, мусс на основе французского белого шоколада Cacao Barry с бергамотом, лимоном и ароматом свежего зеленого базилика *Бергамот - гибрид померанца и цитрона, обл...

500 ₽1 шт.

Муссовый десерт "Медовый с малиной и брусникой

тонкие ароматные медовые коржи, сметанный крем с натуральной ванилью, конфи из брусники и малины, крамбл с ароматом лайма, яркий, ароматный мусс на основе сметаны, йогурта с гречишным мёдом Мы используем фермерскую сметану и мёд с пасеки наших др...

500 ₽1 шт.

Муссовый десерт "Тропический" без глютена и лактозы, ПП

Кокосовый дакуаз* без глютена, хрустящий слой 100% кокос, компоте с кусочками манго, яркий манговый мусс, гель из маракуйи, кокосовый мусс-облако Стоимость указана за 1 шт. В наборах до 4 шт стоимость отличается (см. раздел стоимость).

500 ₽1 шт.

Муссовый десерт "фисташка личи ягоды йогурт"

Фисташковый мадлен с кусочками клубники, конфи на основе садовой клубники и малины с кусочками ягод, гель с кусочками личи с, кремё из греческого йогурта, хрустящий слой из натуральной фисташковой пасты с бельгийской вафлей и ароматом лимона, фист...

500 ₽1 шт.

Торты муссовые

Фисташка — личи — ягоды — йогурт, 1 кг

Фисташковый финансье с кусочками клубники, конфи на основе пюре садовой клубники и малины с кусочками ягод, конфи с кусочками личи с, кремё из греческого йогурта, хрустящий слой из натуральной фисташковой пасты с бельгийской вафлей и ароматом лимо...

3900 ₽1 кг

Вишня — тонка — молочный шоколад, 1 кг

Бисквит пан де жён на основе домашнего марципана и специй, хрустящий слой с кусочками вишни, бельгийской вафлей и тёмным шоколадом, вишневое конфи, мусс на основе молочного шоколада с бобами тонка* *Боб тонка - специя, обладающая уникальным аром...

3600 ₽1 кг

Медовый муссовый с малиной и брусникой, 1 кг

Ароматные тонкие медовые коржи, сметанный крем с натуральной ванилью, конфи из брусники и малины, миндальный крамбл с ароматом лайма, мусс на основе сметаны и греческого йогурта и гречишного мёда. *Торт может быть изготовлен в разных формах, в ...

3600 ₽1 кг

Чёрная смородина — фисташка, 1 кг

ароматное фундучное сабле, фисташковый бисквит с ванилью и ореховым маслом, чёрносмородиновое кремю, насыщенный сливочный мусс на основе белого французского шоколада CACAO BARRY. *Сабле - хрустящее песочное тесто **Торт может быть изготовлен в ...

3600 ₽1 кг

"Passion" (пэшн), 1 кг

бисквит с миндально-фундучным пралине, начинка банановое крем-брюле с маракуйей, конфи из маракуйи, хрустящий миндальный слой с бельгийской вафлей, мусс на основе карамельного шоколада с ликёром амаретто и и ароматом апельсина. *Торт может быть ...

3600 ₽1 кг

Малина — шоколад, 1 кг

Миндальный бисквит дакуаз, хрустящий слой с карамелизованным фундуком и ореховым пралине, малиновое конфи, мусс на основе тёмного и горького бельгийского шоколада CALLEBAUT *Дакуаз - бисквит из ореховой муки *Пралине - паста из карамелизованных ор

3600 ₽1 кг

Шоколад — маракуйя — фундук, 1 кг без глютена

Кремё на основе маракуйи, шоколадный дакуаз*, конфи из маракуйи с косточкой, мусс-маршмеллоу с соком маракуйи, хрустящий слой с фундучной пастой и вафлей, мусс на основе натуральной фундучной пасты и горького шоколада Дакуаз - лёгкий бисквит без м

3900 ₽1 кг

Торт "Тропический" без глютена и лактозы, ПП, 1 кг

Кокосовый дакуаз* без глютена, хрустящий слой 100% кокос, компоте с кусочками манго, яркий манговый мусс, гель из маракуйи, кокосовый мусс-облако. *Дакуаз - лёгкий белковый бисквит на основе ореховой муки. Оформление торта может отличаться от фот...

4000 ₽1 кг

Классика (бисквитные торты)

Медовик, под заказ от 2 кг

Медовые тончайшие бисквиты, сметанный крем с натуральной ванилью с пониженным содержанием сахара, украшен свежими ягодами. Оформление может отличаться. Мы используем фермерские сметану и мёд с пасеки наших друзей. На заказ от 2 кг. Меньший вес...

2900 ₽1 кг

Наполеон, под заказ от 2 кг

Хрустящее слоеное тесто, крем - намелака на основе белого французского шоколада Cacao Barry с натуральной ванилью, украшен свежими ягодами На заказ от 2 кг. Меньший вес доступен только из наличия (уточните у менеджера). Без учёта дополнительного ...

3300 ₽1 кг

Торт "Песочно — ореховый с безе", под заказ от 2 кг

Хрустящее песочное тесто сабле, ореховая меренга, карамельный заварной крем на основе карамелизированного французского шоколада с натуральной ванилью. Оформление может незначительно отличаться от фото. *Меренга - безе На заказ от 2 кг,

3300 ₽1 кг

Торт "Шоколадный трюфель", под заказ от 2 кг

- шоколадный бисквит на основе французского какао, пропитанный кофейным ликёром Kalua - шоколадный ганаш на основе французского шоколада Extra-Bitter Guayaquil 64% - шоколадная глазурь с французским какао Extra Brut Cacao Barry Аналог торта «Праг...

3600 ₽1 кг

Торт "Чёрный лес" без глютена, под заказ от 2 кг

Шоколадный бисквит, пропитанный вишневым сиропом, вишневое компотэ с Киршем, крем на основе белого шоколада и натуральной ванили. *Кирш (Киршвассер) - немецкая настойка на вишне с косточкой. На заказ от 2 кг, меньший вес доступен только из налич...

3300 ₽1 кг

Стоимость

Стоимость муссовых тортов

Миниатюрные муссовые торты в формате бенто от 500 г. Необычные вкусы, стильный дизайн, премиальный французский шоколад Cacao Barry в составе муссов, оформление из бельгийского шоколада Callebaut. Торты всегда в наличии (подготовка занимает время, ...

2100 ₽500 г

Стоимость оформления тортов и десертов

Стоимость оформления рассчитывается индивидуально, в зависимости от ТЗ. Весь декор выполнен вручную из бельгийского шоколада Callebaut. Печать только на бельгийском шоколаде. Мы не используем несъедобные цветы и растения.

200 ₽1 шт.

Стоимость наборов десертов

Наборы муссовых десертов с индивидуальным дизайном. Возможно выбрать любой цвет, оформление и вкус. На выбор либо форма, либо вкус. Все десерты - мини копии тортов по вкусам. Стоимость указана за наборы в 1 коробке, бОльшее количество доступно в ...

500 ₽1 шт.

Стоимость классики (бисквитных тортов)

Стоимость указана за 1 кг в стандартном оформлении. Для тортов: наполеон, чёрный лес, песочно-ореховый покрытие зеркальной глазурью + 300 р.

2900 ₽1 кг

Торт бомба

Торт-бомба S (под заказ)

Бомба S Ориентировочная стоимость 5000-5750 р (без надписей) - диаметр 15 см - корпус-бомба из тёмного бельгийского шоколада Callebaut - внутри муссовый или классический торт (вкус на выбор) - вес торта от 700 - 1000 г - в комплекте специальный...

5000 ₽1 шт.

Торт-бомба M (под заказ)

Бомба M Ориентировочная стоимость 6100 - 7900 р (без надписей) - диаметр 18 см - корпус-бомба из тёмного бельгийского шоколада Callebaut - внутри муссовый или классический торт (вкус на выбор) - вес торта от 1000 - 1500 г - в комплекте специальн...

6100 ₽1 шт.

Подарочные наборы

Драже

Драже из бельгийского шоколада со вкусами • лесные ягоды + фисташка + белый шоколад • фундук + молочный шоколад + апельсин Дополнительные наборы Баночка S 80 г 650 р Баночка L 140 г 1200 р

1500 ₽1 шт.

Обновлено 8 июня. Источник: Представитель организации