Поиск
Маршруты

Bistrot

Обзор
Меню
Новости
17
Фото
208
Отзывы
460
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Гриль
Десерты
Детское меню
Закуски
Паста
Пицца
Салаты
Сезонное меню
Соусы
Супы
Паста
Домашние паппарделле с белыми грибами
Домашние паппарделле с жареными грибами, белым вином в нежно-сливочном соусе
1800 ₽280 г
Неаполитанская паста с морепродуктами
Томленные на сковороде и запеченные в дровяной печи кальмары, креветки и мидии с пастой твердых сортов, насыщенным томатным соусом и консервированной фасолью
2600 ₽400 г
Паппарделле с лососем в сливочном соусе
Нежная домашняя паста с мурманским лососем (филе) в сливочном соусе с добавлением сыра грана
2300 ₽280 г
Пенете Бистро
Классическая итальянская паста со сладкими томатами, базиликом и пармезаном
1600 ₽320 г
Пеннетте Четыре сыра
Паста в сливочном соусе с копченым сыром скаморца, горгонзолой, пикантным пекорино и грана падано
1600 ₽280 г
Равиоли с козлёнком
Равиоли ручной лепки с фаршем из молодого козленка, вялеными томатами и нежным козьим сыром
2500 ₽260 г
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами в сливочном соусе с петрушкой и пармезаном
1600 ₽300 г
Ризотто с морепродуктами и томатами
Ризотто с мидиями, креветками и кальмарами со спелыми томатами, душистым базиликом и пармезаном
2600 ₽300 г
Ризотто с трюфелем
Ризотто с ароматным черным трюфелем в сливочном соусе
2800 ₽251 г
Спагетти Аль помодоро
Спагетти в томатном соусе со сладкими помидорами
1500 ₽330 г
Спагетти Болоньезе
Традиционная итальянская паста с фаршем из мраморной говядины, спелыми томатами и пармезаном
1500 ₽380 г
Спагетти Боттарга
Спагетти с чесноком, белым вином, оливковым маслом и вяленой икрой кефали
1800 ₽350 г
Спагетти Вонголе
Спагетти с вонголе, чесноком, белым вином и оливковым маслом
2000 ₽280 г
Спагетти Дары моря
Спагетти с мидиями, креветками и кальмарами с добавлением помидоров черри, базилика и оливкового масла
2300 ₽380 г
Тальятелле с крабовым мясом и соусом Di Crema
Домашние тальятелле с мясом краба и сладкими томатами черри в сливочном соусе
4000 ₽350 г
Тальятелле с трюфельным кремом
Домашняя паста в сливочном соусе с ароматным черным трюфелем
3000 ₽230 г
Ньокки с креветками
Картофельные ньокки ручной лепки с розовыми креветками в сливочно-томатном соусе
1600 ₽300 г
Закуски
Баклажаны пармиджано
Запеченные баклажаны с томатами, моцареллой и сыром пармезан
1500 ₽230 г
Вителло тоннато
Тонкие ломтики запечённой телятины под насыщенным соусом на основе тунца и анчоусов с добавлением каперсов и ароматной зелени
1900 ₽200 г
Голубцы из телятины с соусом из сморчков
Нежные голубцы с фаршем из молодого теленка, тушенные в сметанном соусе из сморчков, портвейна и ароматного трюфеля
2500 ₽230 г
Кальмары с артишоками и травами
Кальмары и тонко нарезанные артишоки, обжаренные на сковородке с прованскими травами
3200 ₽180 г
Капрезе
Фермерская моцарелла со спелыми томатами и соусом песто
2300 ₽440 г
Карпаччо Дикий сибас
Карпаччо из дикого сибаса с оливковым маслом и петрушкой
1900 ₽80 г
Карпаччо из мраморной говядины
Карпаччо из вырезки охлажденной. Подается со свежей руколой и слайсами пармезана
1900 ₽180 г
Крудите Bistrot
Маринованный лосось, свежий тунец и нежный сибас. В одном блюде представлены популярные тартары и карпаччо Bistrot. Подается с хрустящим гриссини
3500 ₽360 г
Маре Кальдо
Отварные морепродукты, припущенные в белом вине с базиликом и сладкими томатами под соусом цитронеллол
3800 ₽580 г
Осьминог по-средиземноморски
Осьминог, тушенный в томатном соусе с добавлением белого вина, с каперсами, маслинами, вялеными помидорами и запеченным картофелем
3700 ₽300 г
Севиче Сибас с авокадо и помидорами
Маринованный сибас с цитрусовой кислинкой и маслянистым авокадо
1800 ₽170 г
Севиче из лосося
Маринованное в цитрусовом соке филе лосося. Подается с сочными помидорами черри, хрустящими огурцами, редисом и сладким красным луком
1600 ₽170 г
Тартар Лосось
Тартар из мурманского лосося в сопровождении с оливковым маслом, солью и перцем
1600 ₽100 г
Тартар из мраморной говядины
Нежная говяжья вырезка прайм заправляется маслом оливковым или трюфельным (по желанию) и сыром грана. Подается с куриным яйцом и хрустящими гренками
2500 ₽190 г
Тартар из тунца и авокадо
Нежный тунец с авокадо и сладкие томаты конкассе с оливковым маслом и лимонным соком
1600 ₽200 г
Фритто мисто
Кальмары и креветки с кусочками сибаса, цукини и морковь, нарезанные соломкой, обваленные в муке и обжаренные во фритюре
2500 ₽460 г
Детское меню
Картофель фри
Хрустящий картофель с золотистой корочкой и мягкой сердцевиной
600 ₽180 г
Котлеты из телятины
Нежные котлеты из телятины с сочной текстурой и сливочным вкусом
1300 ₽270 г
Котлеты куриные
Сочные куриные котлеты с мягкой текстурой и нежным вкусом
1000 ₽270 г
Наггетсы с сырным соусом
Хрустящие куриные наггетсы с пикантным сырным соусом
800 ₽180 г
Овощные палочки со сметаной
Хрустящие свежие овощи с нежной сметаной и лёгкой кислинкой
800 ₽300 г
Пеннетте мамма роза
Плотные макароны с томатной кислинкой и сливочным соусом
1000 ₽250 г
Пеннетте с оливковым маслом экстра виржин
Паста с ароматным оливковым маслом и лёгкой травяной нотой
1000 ₽200 г
Пицца дольче с ягодами
Сладкое тесто с нежным кремом маскарпоне и кисло-сладкими ягодами (38 см)
3000 ₽680 г
Сладкие картофельные ньокки
Мягкие ньокки со сладковатым вкусом картофеля и нежной текстурой
800 ₽220 г
Фарфалле с ветчиной и сыром
Паста в форме бантиков с солоноватой ветчиной и сливочным соусом
1200 ₽300 г
Гриль
Говядина Прайм
Сочная говяжья вырезка с плотной текстурой и сладковатым бальзамическим соусом
7000 ₽250 г
Гребешок
Нежные морские гребешки с плотной текстурой и сладковатым вкусом
2500 ₽100 г
Кальмар
Нежные кальмары с упругой текстурой и лёгкой солоноватостью
900 ₽100 г
Каре ягненка
Нежное каре ягненка с сочной текстурой и свежими листьями салата. Готовится на гриле
6500 ₽345 г
Маринованный цыпленок
Цыпленок в фирменном маринаде на основе соевого соуса и имбиря. Запеченный в дровяной печи до золотистой корочки
3200 ₽380 г
Осьминог
Упругий осьминог с плотной текстурой и нежным вкусом
3500 ₽100 г
Рибай
Сочный стейк с хрустящими листьями салата и бальзамической кислинкой. 250 дней зернового откорма
6250 ₽250 г
Тигровая креветка без головы
Крупные креветки с плотной текстурой и сладковатым вкусом
1100 ₽100 г
Фаланга краба
Сочное мясо краба с нежной текстурой и сладковатым вкусом
5000 ₽100 г
Пицца
Пицца Буффалина
Классическая Маргарита с сочной фермерской моцареллой на тонком тесте с хрустящим краем (25 см)
1700 ₽460 г
Пицца Горгонзола с грушей
Приготовленная в дровяной печи пицца с сочной грушей, ароматной горгонзолой и нежной моцареллой на тонком тесте (25 см)
2200 ₽500 г
Пицца Дьявола
Хрустящее тесто с острой салями, пикантным халапеньо и томатной кислинкой
2200 ₽350 г
Пицца Маргарита
Тонкое тесто с сочными томатами и тягучей моцареллой
1200 ₽300 г
Пицца Четыре сыра
Сочетание сливочных, острых и солоноватых сыров на хрустящем тесте
2100 ₽380 г
Пицца с дарами моря
Хрустящая основа с нежными морепродуктами и солоноватыми оливками
3500 ₽550 г
Пицца с пармской ветчиной и руколой
Классическая Маргарита с пряной руколой, помидорами черри, сырами сливочная моцарелла и грана, с окороком парма на тонком тесте с хрустящим краем (25 см)
2200 ₽400 г
Пицца с тунцом
Нежное мясо тунца со сладким луком и пикантными каперсами
1800 ₽500 г
Пицца трюфельная
Ароматное тесто с интенсивным трюфельным вкусом и кремовой моцареллой
2200 ₽300 г
Горячие блюда
Говяжье филе алла Россини
Нежная вырезка готовится в соусах порто и мартини. Подается с картофельным пирогом, фуа-гра и черным трюфелем
6500 ₽170 г
Лопатка ягненка с картофелем и запеченным перцем
Лопатка ягненка, запеченная в дровяной печи с ароматными травами, картофелем и свежим перцем чили
6800 ₽900 г
Молодой козленок, запеченный с картофелем Алла форнайа
Молодой козленок, запеченный в дровяной печи с чесноком, сливочным маслом, тимьяном и розмарином, с золотистым запеченным картофелем
6000 ₽430 г
Оссобуко с ризотто по-милански
Тушеная телячья голень с овощами и ароматными травами в сопровождении с ризотто с шафраном и соусом демиглас
4200 ₽300 г
Палтус, запеченный в печи с пармезаном, картофелем и помидорами
Нежное мясо палтуса с хрустящим сыром и сочными томатами
3500 ₽280 г
Телячьи хвосты, тушенные с овощами
Телячьи хвосты, тушенные в томатном соусе с морковью, сельдереем и перцем чили, с картофельным пюре
4000 ₽520 г
Телячья печень по-венециански
Нежная телячья печень, обжаренная с луком в соусе демиглас. Подается с жареным картофелем
2500 ₽200 г
Тушёная телячья щека с пюре из корня сельдерея
Телячья щека под соусом демиглас с нежным пюре из корня сельдерея
4000 ₽300 г
Салаты
Домашний салат с запечённым ягненком
Тонко нарезанный запеченный ягненок, печеные баклажаны и перец болгарский, кенийская фасоль, свежие помидоры черри с крымским луком, листья салата айсберг. Подается с козьим сыром и ароматным маслом
1800 ₽330 г
Рукола с креветками и авокадо
Классическая рукола с тигровыми креветками, помидорами черри и авокадо
2200 ₽290 г
Салат Зеленый
Пикантная рукола, молодой салат корн и хрустящий фриллис с карпаччо из цукини и брокколи, авокадо, очищенные огурцы, кенийская фасоль, заправленные лимонно-оливковым соусом
1500 ₽220 г
Салат из утиной грудки с грушей и инжиром
Сырокопченая утиная грудка, сладкая груша, крем-сыр с вареньем из инжира с добавлением микс-салата с жареными кедровыми орехами, приправленные легкой медово-имбирной заправкой и зернистой горчицей
1500 ₽165 г
Салат с крабом, помидорами и авокадо
Первая фаланга камчатского краба, спелое авокадо в сочных помидорах и свежих листьях сельдерея под ярким соусом цитронет на основе оливкового масла и лимонного сока
5000 ₽290 г
Салат с осьминогом, креветкой и авокадо
Теплый осьминог, обжаренные креветки и спелое авокадо в сочетании с крымским луком, перцем чили и кинзой под соусом цитронелла
3500 ₽300 г
Салат с тунцом
Обжаренный красный тунец, кенийская фасоль, свежий огурец с сочными помидорами и хрустящим болгарским перцем с добавлением микс-салата с каперсами. Подается с лимонной заправкой и оливковым маслом
1800 ₽350 г
Тосканский салат из фасоли и морепродуктов
Теплый салат из белой фасоли, креветок и кальмаров с добавлением черри-помидоров и крымского лука под соусом цитронелла
1800 ₽320 г
Гарниры
Артишоки
Нежные артишоки с плотной текстурой и лёгкой ореховой нотой
2600 ₽100 г
Запеченный картофель
Мягкий картофель с хрустящей кожицей и душистыми специями
600 ₽150 г
Картофельное пюре
Воздушное пюре с нежной кремовой текстурой
600 ₽200 г
Овощи на гриле
Сочные овощи с дымной нотой и хрустящей корочкой
1500 ₽270 г
Спаржа гриль
Хрустящая спаржа с дымными нотами и нежной сердцевиной
1800 ₽130 г
Шпинат
Нежный шпинат со сливочным маслом и лёгкой пряностью
900 ₽170 г
Десерты
Итальянский Миллефолье
Хрустящие слоёные коржи с нежным заварным кремом и кисло-сладкими ягодами
900 ₽220 г
Панна котта
Нежный сливочный десерт с ягодной кислинкой и плотной текстурой
1200 ₽100 г
Пирог с черносливом
Хрустящее песочное тесто со сладким черносливом и нежным кремом
800 ₽140 г
Профитроли
Воздушные заварные пирожные с нежным заварным кремом
1000 ₽130 г
Тирамису
Из нежного маскарпоне с добавлением взбитых яиц и печенья савоярди, пропитанного кофе и ромом. Популярный десерт Италии
800 ₽133 г
Супы
Куриный бульон с перепелиным яйцом
Легкий куриный бульон с вермишелью, перепелиными яйцами и свежей зеленью
900 ₽400 г
Минестроне
Классический итальянский овощной суп с картофелем, цветной капустой, красной фасолью и томатами
900 ₽450 г
Сицилийский суп с морепродуктами
Насыщенный суп с нежными морепродуктами и томатной свежестью
2200 ₽50 г
Суп из бычьих хвостов
Наваристый бульон из говяжьих хвостов с добавлением нежного мяса, шпината, овощей и перепелиных яиц. Подается со сметаной
1100 ₽450 г
Суп из лесных грибов
Легкий и ароматный грибной суп с подосиновиками, опятами и белыми грибами подаётся со сметаной
1300 ₽400 г
Соусы
Горчица
Пикантная дижонская горчица с лёгкой остротой и кислинкой
300 ₽50 г
Кетчуп
Томатный соус со сладковатым вкусом и лёгкой кислинкой
300 ₽50 г
Тартар
Нежная рубленая говядина с пикантными корнишонами и острой заправкой
250 ₽40 г
Томатный
Ароматный томатный соус со свежим базиликом и лёгкой остринкой
250 ₽40 г
Сезонное меню
Перепелка с белыми грибами и виноградом
Нежное мясо перепелки со сладким виноградом и ароматными грибами
3000 ₽240 г
Салат с перепелкой
Нежное мясо перепелки со свежими листьями салата и сладким виноградом
1800 ₽155 г
Обновлено 31 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.