Жареный картофель с лисичками и зеленым луком в сметане
490 ₽230 г
Картофельные ньокки со сливочным сыром и лисичками
550 ₽270 г
Марципановая картошка с малиновым мармеладом на шоколадной земле
520 ₽170 г
Овощной салат с кинзой и грецким орехом
Овощной салат с добавлением грецкого ореха и красного винного уксуса: Огурцы, томаты, уксус красный винный, лук красный, соль, сахар, грецкий орех, кинза, базилик
470 ₽210 г
Окрошка на айране
490 ₽405 г
Окрошка на квасе
490 ₽405 г
Свиная вырезка в пасте из халапеньо в беконе
С пюре из сельдерея с пармезаном и соусом из лисичек
590 ₽270 г
Сливочный крем-суп из лисичек
520 ₽310 г
Стейк Мачете полуфабрикат
Альтернативный отруб, получивший название за свою оригинальною форму, которая напоминает латиноамериканский сельскохозяйственный нож. Стейк из крупных волокон с мощным вкусом. Стейк замаринован по фирменному рецепту, упакован в вакуумный пакет и сопр
760 ₽200 г
Стейк Нью-Йорк полуфабрикат
Брутальный стейк с ярким, насыщенным вкусом и аппетитной жировой прослойкой с одной стороны. Стейк замаринован по фирменному рецепту, упакован в вакуумный пакет и сопровождается инструкцией для правильного приготовления
1225 ₽300 г
Стейк Рибай полуфабрикат
Сочный, яркий, с приятным маслянисто-ореховым ароматом. Стейк замаринован по фирменному рецепту, упакован в вакуумный пакет и сопровождается инструкцией для правильного приготовления
1740 ₽300 г
Стейк Фланк полуфабрикат
Сочный, плотный, в меру жирный стейк из альтернативного отруба с ярким вкусом. Стейк замаринован по фирменному рецепту, упакован в вакуумный пакет и сопровождается инструкцией для правильного приготовления
760 ₽200 г
Тарт Ревень с малиной и заварным кремом
Песочная тарталетка с заварным кремом, конфитюром из ревеня и малины, накрыты швейцарской меренгой
390 ₽135 г
Теплый салат с лисичками и жареным сыром камамбер
520 ₽220 г
Филе-миньон Классика полуфабрикат
Нежная премиальная часть мраморной говядины. Стейк замаринован по фирменному рецепту, упакован в вакуумный пакет
890 ₽250 г
Холодный борщ с копченой говядиной
490 ₽400 г
Детское меню
Вода Агуша
Вода питьевая негазированная
90 ₽200 мл
Картофель фри с кетчупом
Картофель, жаренный во фритюре, соль, кетчуп томатный (90 гр. Фри, соус 50 гр.)
250 ₽140 г
Котлетки куриные
Котлеты из куриного фарша с репчатым луком, картофельное пюре (картофель, масло сливочное, молоко, сливки, соль, зеленое масло). Подаются со свежими огурцами, помидорами, редисом, маслинами и зеленью
480 ₽130 г
Куриные наггетсы с хрустящим гарниром
Куриное филе в панировке (мука, молоко, яйцо) с кетчупом и брусками из свежих огурцов
Булка с соусом тартар, листья салата, маринованные огурцы, свежие помидоры, запеченное куриное филе. Бургер подается с картофелем фри и кетчупом
450 ₽300 г
Мини-чизбургер с говядиной
Булка с соусом тартар, листья салата, маринованные огурцы, свежие помидоры, котлета из говядины. Бургер подается с картофелем фри и кетчупом
480 ₽300 г
Пельмени со сметаной
Пельмени с говядиной и свининой, сметана, масло сливочное, соль
350 ₽170 г
Салат Оливье детский
Оливье с куриной грудкой, картофелем, морковью, малосольным огурцом, консервированным горошком с майонезом и сметаной. Подается с томатами черри и зеленью
290 ₽200 г
Сок Агуша
Сок детский
120 ₽200 мл
Суп с куриными фрикадельками
Куриный бульон с фрикадельками из куриного бедра, перепелиным яйцом и макаронами буковками
Свиные ребра BBQ, свиная рулька, шашлык из cвинoй шеи, куриные крылья BBQ, колбаска из свинины с сыром и колбаска из говядины с зеленью. Гарнируется бигусом и жареным картофелем с чесноком и зеленью. Подается с четырьмя соусами: зерновая горчица, соу
Шашлык из cвинoй шеи, куриного бедра и баранины на шампуре, разделены паприкой и цукини. Подаем со свежими овощами (помидор черри, огурец, маринованный красный лук, кинза), лавашом и шашлычным соусом
750 ₽200 г
Шашлык из грудки индейки
Гарнир к шашлыку: помидоры или томаты черри, огурцы короткоплодные свежие, лук красный маринованный, зелень кинза свежая, лаваш. Маринад для шашлыка: филе индейки, майонез, соль, ворчестер, сметана 20%, чеснок свежий, кориандр молотый, перец черный г
Нигири: с креветкой, с лососем, с тунцом, с угрем. Суши: с авокадо и икрой, с креветкой, с лососем, с тунцом, с угрем. Имбирь, васаби
1390 ₽343 г
Набор Для двоих
Запеченный ролл с креветкой и авокадо, ролл Калифорня с лососем, ролл Темпура с копченой курой, имбирь, васаби
1580 ₽750 г
Набор Запеченный
Запеченный ролл с грибами и курой, запеченный ролл с креветкой и авокадо, запеченный ролл со снежным крабом под сырной шапкой, запечённый ролл с мидиями, имбирь, васаби
1690 ₽1 кг
Набор Классика
Ролл Филадельфия, ролл Калифорния с креветкой и сливочным сыром, ролл с тунцом, суши Тунец (2 шт.), суши Лосось (2 шт.)
1850 ₽1 кг
Набор На компанию
Ролл сливочный тунец, ролл калифорния с креветкой, запеченный ролл со снежным крабом под сырной шапкой, запеченный ролл с мидиями, запеченный ролл с острым лососем, имбирь, васаби
2350 ₽1 кг
Набор Темпура
Ролл темпура с копченым лососем, ролл темпура с копченой курой, ролл темпура с креветкой, имбирь, васаби
Коржи из бездрожжевого теста с заварным кремом (молоко, сливки, мука пшеничная, сахар, ваниль, масло сливочное, яйцо куриное, сахарная пудра)
380 ₽140 г
Фисташковый рулет со сливочным сыром и малиновым соусом
Рулет из суфле с фисташками и творожным сыром, взбитыми сливками и малиной (яйцо куриное, сахар, фисташки, малина свежемороженая, сыр творожный, сливки растительные, желатин)
530 ₽165 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Печенье, сахарная пудра, сметана, ваниль, сыр творожный, яйцо куриное, масло сливочное. Соус на выбор
420 ₽140 г
Шоколадный бенто-торт
Мята свежая, голубика свежая, цветы фиалки, земля шоколадная (сахар-песок, шоколад белый, масло оливковое рафинированное), манговый крем (манго в сиропе консервированное, сыр творожный), торт шоколадный (шоколад черный 54,3%, масло сливочное, сливки