Отличное заведение в самом центре города, понравилось однозначно. Повезло, был ДР бара, - живая музыка сделали этот вечер. Персонал максимально приветливый, очень быстро обслуживают, вино, коктейли, шоты - скажем так без претензий, демократично, но и цены соответствующие, очень бюджетно, на мой взгляд. Подкупила именно атмосфера, весело, людно, душевно и точно без пафоса! В принципе как и в самой Вологде 🙏 с уборной проблема единственное, как и в самом заведении, очень-очень простенько, мягко говоря )) но место тусовое, шумное, веселое, если хочется пообщаться, выпить пару коктейлей и расслабиться, - подходит 💯 не жалею что посетил 👌
супер уютное место, персонал очень приветливый. как только зашла поздоровались, предложили место, сразу стало комфортно и уютно 😊
бармен вообще душечка, с коктейлями импровизируют и очень хорошо кстати, прям каждый раз пробуешь, что то новое и вкусное, и то что идеально подходит собственным вкусовым предпочтениям! бармены с тобой на одной волне, общаются, могут даже разговор поддержать, одиноко точно не будет
видела как с ДР поздравляют, ребята реально создают атмосферу и стараются
вернусь однозначно!!
Моё любимое место в этом городе. ❤️
Хочу отметить уютную атмосферу и стильный интерьер заведения. Всё оформлено со вкусом, что создаёт приятное впечатление.
Обслуживание всегда на высшем уровне. 🔥 Ребята очень внимательны и обходительны, быстро обслуживают посетителей и учитывают все пожелания и вкусы. Радует широкий ассортимент напитков и закусок. В меню есть всё, что я люблю.
Могу смело рекомендовать это место всем! 🫶🏼
Еда вкусная,порции хорошие(брали три вида роллов,жареный сыр и рыбки японские на десерт). Чай с ягодами - от души. Музыка приятная,интерьер уютный,персонал отзывчивый(конкретно бармен Александр). Были в гостях в городе, нам понравилось, бар к посещению рекомендуем))
Отличное место, для молодежи и не только. Сделают коктейль какой захотите, по вкусу, эмоциям, цвету и т.д. Стоит попробовать также настойки (делают сами). На баре могут поболтать с вами, бывают иногда мероприятия. А так даже днём с 22/23 много народу бывает.
Минус: не так много места, ну для кого минус, для кого повод познакомиться и быть не одному. Еда вкусная. Есть вип зал.
Были вкусные и коктейли, и еда — брали зелёный салат, роллы с тунцом, бэйзил смеш и гимлет.
Атмосферно, приятно, но очень душно внутри, даже сидя у открытого окна.
Ещё ребята за баром слишком много внимания уделяли своим друзьям, чувствовал себя чужим на чей-то вечеринке)
Не понятно почему называется «бар-гербарий» – никаких особых ботанических отсылок в меню и в интерьере нет.
Но в целом хорошо, выпить по коктейльчику самое то
Туристы и жители города Вологда, рекомендую данное заведение по нескольким причинам. Авторские коктейли, приятный и дружный коллектив бара, позитивная и расслабляющая атмосфера
Интересное место, но очень спорное. Приняли заказ на слух и дважды успели забыть ролл гриль чиз. Принесли уже холодным, а курица была сухая. В ролле с копченной рыбой нет вкуса рыбы, зато вкус копчения дико химозный, стало очень неприятно это есть. В коктейле сильный привкус алкоголя, причем не самого лучшего. А в сете закусок из овощей отсутствовало кимчи, хотя указано в меню. В остальном заведение порадовало, данго весьма в меру сладкие, мягкие и нежные, пибимпаб не прям оригинальный, но вкусный, токпокки были божественными. В целом норм, но ожидания были куда выше, чем вышло на самом деле
Бар, где тебе нальют и...ещё нальют. Снаружи бар выглядит непримечательно , но внутри он уютен и тенист, что создаëт сопутствующую расслабленную атмосферу Впечатлительное меню по алкоголю :) из еды ничего не планировал брать, поэтому заказали только пару коктейлей, которые были весьма хороши. Единственное что смутило это неказистые фрукты, что украшали коктейль, но, согласитесь, в бар идут не дольки фруктов кушать 😅
Посему: 4 из 5 и рекомендовано к посещению!
Если бар в Вологде, то Батаник. Простая и вкусная кухня, коктейли вкусные и классные. Вчера взяли на вынос ролл филадельфия. Приехали домой и немного растроились. Нас забыли положить соус, васаби, имбирь. Связались с баром и очень быстро нам отправили курьера. Очень отзывчивая девушка помогла с заказом и решила возникшие вопросы. А в подарок положили шоколадный чизкейк. Очень приятно, что так заботятся о своих гостях.
Интересное место с дизайном под классику с сильно приглушённым светом и негромкой музыкой иностранного рока. Негрони на твердую четверку, тк показался слишком сладким. Девушкам сделали коктейль, которого не было в карте бара. Бармены каждый раз просили попробовать приготовленный коктейль и сказать, нравится или нет. Из кухни зелёный салат мне зашёл больше, чем креветки и курица темпура. Потому, что они больше похоже на толстый кляр, чем хрустящий темпура. Ну и "вокзальный" туалет всё портит. Это просто треш, для такого вида заведения. Поэтому и снял звезду.
Лично для меня заведение хорошее , есть естественно минусы, что хочу отметить , пиво есть , поесть есть , крепкий есть , и самое главное в этом заведении " а " бармены готовы и могут поддержать беседу ," б" посетители тоже готовы к общению , насчёт среднего чека сказать не могу точно , так как каждый раз разный , но он на двоих от 3т.р до 7 , все зависит от вашего настроения ) всем хорошо провести время !
Один из лучших баров города. Приятная атмосфера, музыка не мешает разговорам, при этом создавая хороший фон для отдыха. Напитки огонь! Бармена, готовые к экспериментам с рецептурами и пропорциях- отдельный респект.
Немного расстраивает паназиатское меню: здесь надо бы поныть, что "раньше было лучше". Так и сделаю - с мясными блюдами было интереснее. Ну и Азия что-то у поваров не всегда получается.
Но, несмотря на это, Ботаник - выбор #1
Михайлов - как много в этой фамилии!
Место скорее всего зарождает понимание той самой барной атмосферы!
Бар, как тот самый сэт с Казантипа 2004 года с фразами из Властелина колец))
Но конечно Архитектор был вне конкуренции! Именно с того места многие коктейли и блюда приобрели осознание !)
Место в центре, с атмосферой, рекомендую!)
Пришли днем, людей было мало. Самобытная атмосфера, коктейль понравился. Еда на 4. Кроме того, пришлось ждать японских рыбок (тайяки) минут 40, если не больше, в итоге сказали, что ребята не могут что-то сделать по рецепту и мороженое принесли в виде шариков рядом с тайяки. Было вкусно, мне понравилось. Но ждать пришлось, конечно, долго. В какой-то момент пропала музыка и сидели в тишине минут 20.
Официанты хорошо работали.
Отличное место, приятная обстановка, дружелюбный персонал, внимательный и отзывчивый руководитель к посетителям, вкусные напитки, очень хорошее место для того чтобы спокойно посидеть за душевным разговором!
Пожалуй, самый лучший бар города. Не только по-моему мнению, но и по-мнению моих друзей. Авторские коктейли 10 из 10, кухня супер. Персоналу отдельная благодарность, всегда улыбчивые и вежливые. Всегда полная посадка, бронируйте заранее;)
Вкусные коктейли, приятная атмосфера!❤️
Еда вкусная, но в основном азиатская кухня, раньше меню было лучше!
Самая большая проблема это туалет, не возможно туда вступить шагу. Ужасный запах и очень грязно🤢
В выходные всегда аншлаг, столики лучше бронировать заранее.
Место, куда хочется возвращаться снова и снова! Всегда порадуют вкусными блюдами и восхитительными коктейлями, услышат все предпочтения и исполнят самые заветные пожелания. Выражаю благодарность всем барменам и официантам самого лучшего заведения (которые и делают его таким) и также каждому по отдельности: Никите, Стасу, Гене, Турбо и Дюше Метелкину. Всем премии!
Бар «Ботаник» - лучше всех,
Бар «Ботаник» ждёт успех!
Отдыхали в который ращ в жтом прекрасном заведении. Поражает отзыачивость и доброжелательность персонала. Все напиктики действительно подаются и ощущаются достойно. Отдельное спасибо бармену Алексею за приятную беседу и новые вкусовые впечателения, бармену Евгению за отличные напики и Юлии за отличное обслуживание!!!
Вкусные коктейли, приветливый персонал. Крутая фишка с коктейлем под личные предпочтения. Атмосфера очень уютная. Время ожидания - минимальное. Интерьер душевный, очень гармоничный.
Очень круто, что на столах стоит простая вода.
Однозначно зайду ещё.
Гуляли, зашли на пять минут, хотели погреться настоечкой. Мест не было, но супербармен) угостил нас у порога двумя рюмочками настойки. Гостеприимство высшего уровня! Спасибо!
Уютно, много гостей. Будем советовать
Работают грамотные и веселые ребята, интересно пообщаться, делают вкусные коктейли. Цены на алкоголь, как по мне, слегка высокие, но с учётом атмосферы, оправданные. Адекватные цены на еду...
В общем 5 звезд
Есть неплохие шоты и коктейли ,но бармены могут спокойно обмануть в конце при расчёте,как сделали с нами.Будьте внимательнее и советую не напиваться здесь
Из Плюсов-местонахождение в центральной части города, вежливый персонал, вовлеченное руководство.
Из Минусов - очень, очень не удобная лестница в заведение на 2 этаж, а туалет на первом...
Отсутствует в меню вес продуктов. Заказываешь ,например ,крылья куриные с чесноком, за 500 руб. Тебе несут 1 крыло. Не приятно.
Бармены шикарны, заведение со своей крутой атмосферой. Будьте готовы бронировать столы на выходные!!)) Владу просто пламенный привет, лучший. Всегда попадание 100 из 10
любимое место❤️ очень атмосферно, вкусная еда, вкусные коктейли, общительные и доброжелательные бармены, которые учтут любое ваше пожелание! приду еще не один раз и буду рекомендовать всем знакомым❤️
Брали какую-то ирисковую настойку, понравилась. Зашли на 5 минут выпить и пойти дальше. Людей вечером было немного. Персонал дружелюбный, пожелали хорошего вечера и других приятностей.
Чисто бар, еду не пробовал. Так как заведение маленькое и кухня соответственно, у соседей по крайней мере дешевле
Алкоголь хороший, но учитывая цены
Есть намного лучше рестораны и бары - где можно выпить хороший алкоголь, а также настойку
за 110 руб, а не по 200 и не 150 как здесь
Но персонал вежливый и хороший
Все чисто и уютно
В общем впечатление очень даже положительное, вкусная еда и алкоголь, но по праздникам и выходным слишком много народу, зачастую негде сесть, цены +- адекватные, персонал приветливый, к посещению рекомендую
Были вечером 22.06.24. Официант, если не ошибаюсь Алексей, совсем не приветлив был. На грани хамства. К-клиентоориентированность!!! Совсем нет желания возвращаться.
Очень атмосферное заведение с душевным персоналом! Новое меню с уклоном в Азию выглядит очень скудным и не проработанным. Если бы это был дополнительный раздел в старом меню, то определенно 5 баллов, но такая резкая перемена да ещё и в таком скудном виде удручает. Из 4 блюд ни одно не было прям вкусным, хотя в старом меню были отличные позиции.
Сам бар, в обычное время возможно хороший, но мы были на тематической вечеринке.
Посетили его на Хэллоуин и остались негативные воспоминания ( музыка не то что бы не для Хэллоуина а даже для бара так себе, но это вопросы к DJ ). Конкурсы максимально не интересны ( поставь бутылку, станцуй смешно и т.д . Вообще не заморочились создать атмосферу и антураж..
Моё почтение бармену и бару( в частности настойки и наливки были волшебны)
Если честно, то ожидали большего: столько рекламы и отзывов, но по факту место интересно только своим интерьером, над этим действительно постарались, коктейли очень простые, сама карта небольшая, просто по запросу делают из той же карты, есть небольшие закуски, настоек в день нашего посещения не было, может, дело в этом, нас не впечатлило, второй раз не пошли
Максимально вкусная еда, лучшие бармены и официанты (отдельное спасибо Стасу 💜) , приятная музыка и уютный интерьер. Были гостями в городе и благодаря бару (не в последнюю очередь) хочется вернуться еще не раз!
Мне нравится это место, атмосфера очень дружелюбная и ее создает каждый сотрудник, приходишь и чувствуешь себя желанным гостем, еда неплоха, коктейль тебе любой намешают, посоветуют интересного нового. Цены адекватные, вечерами яблоку упасть негде. Молодцы!