Отличное и атмосферное место на Набережной Ялты. Вкусно все 😍. Особенно порадовало обслуживание !!! Началось все с того, что мы просто заглянули семьей вечером, посмотреть на интерьер и атмосферу. Администратор, несмотря на то, что была полная посадка , не отпустила нас и буквально через 2 минуты предложила нам столик. Так как мы были на прогулке и просто заглянули в этот раз мы не остались. Но в остальные дни отпуска обязательно приходили в кафе на завтрак или вечерком на кофе с круассаном😍. Очень приятное место ! Вернемся обязательно 😉

Посмотреть ответ организации

Ася Кириенко

Знаток города 2 уровня

Отзыв о кафе «23» на Набережной Ялты: противоречивое очарование Бываю в этом заведении не первый раз, и каждый визит оставляет двойственное ощущение. Хочется отметить, что концепция и задумка у кафе действительно очень сильные. Это видно невооруженным глазом: интерьер располагает к отдыху, а меню радует разнообразием и интересными позициями. Отдельное браво — собственной пекарне. Хлеб здесь выше всяких похвал, свежий, ароматный, что называется, «из печи». Теперь о главных плюсах: · Кухня: Блюда действительно вкусные, порции добротные, видно, что продукты используются качественные. · Официанты: Это золото заведения! Ребята и девушки стараются изо всех сил, они приветливы, внимательны и буквально «вытягивают» ситуацию, чтобы гостю было комфортно. Их искренне жаль, потому что они оказываются заложниками ситуации. К сожалению, есть огромный минус, который перечеркивает всё впечатление, — это работа «сердца» кафе, а именно поваров и, как ни странно, бариста. Создается впечатление, что часть сотрудников кухни и кофейной стойки «надела корону». Возможно, они считают себя незаменимыми, а может быть, сказывается нехватка рук и высокая загрузка. Но факт остается фактом: повара и бариста категорически не идут навстречу просьбам, даже самым элементарным, которые передают им официанты от клиентов. Например: · Просишь помыть листья салата, чтобы они были чистыми, без песка, — а их подают, как есть. · Просишь хлеб слегка подсушить или подрумянить (сделать тост) — а его приносят обычным. · Просишь сварить кофе чуть покрепче или подогреть чайник — а в ответ либо игнор, либо делают с таким видом, будто вы просите невозможного. Вместо того чтобы сделать маленькую приятную мелочь, они делают всё, чтобы гость остался недоволен исполнением. И в итоге виноватыми остаются официанты, которым приходится выслушивать претензии и краснеть за кухню и кофейню. Администраторам тоже тяжело — они разрываются между желанием угодить гостю и отсутствием реакции от персонала. Особенно обидно за бариста: ребята позволяют себе комментарии вполголоса, думая, что гости, сидящие спиной к стойке, их не слышат. Это создает очень неприятный фон и обесценивает даже вкусный напиток. Итог: Каждый раз уходишь из кафе «23» с неприятным осадком. Приходишь с надеждой, что за время твоего отсутствия всё наладилось (ведь место хорошее, и цены адекватные), а уходишь с ощущением, что ты «не такой» или просишь что-то сверхъестественное. Пожелание руководству: Очень хочется верить, что повара и бариста поймут простую истину: бизнес держится на клиентах, а не наоборот. Пока официанты и администраторы «вывозят» репутацию, кухня и кофейная стойка её разрушают мелочами. Хочется, чтобы звездная болезнь прошла, и талантливые руки работали не «для галочки», а для удовольствия гостей. Тогда это кафе станет лучши

Дмитрий Крымский

Дегустатор 5 уровня

Три зоны посадки: уличная с обзором прогулочной территории набережной - прекрасно насладиться напитком, в помещении размещена кондитерская для любителей сладенького, выпечки, в цокольном этаже находится пиццерия с открытой кухней. Вкусная пицца, ребенок любит с мортаделлой :) Быстрое обслуживание. В выходные дни полная посадка, персонал справляется и заказы отдают быстро. Бренд 23 кафе расширяет представленность в городах Крыма. Удачи!

Посмотреть ответ организации

23 Cafe

Добавить фото или видео

Витрина

Новости

Адрес

Контакты

Время работы

Входит в подборки

Как добраться

Особенности

351 отзыв