Поиск

Карты · Казань · Кафе

Тханг Лонг

5,0

350 оценок

Закрыто до завтра

Казань, ул. Декабристов, 129

Добавить фото или видео

Адрес

Казань, ул. Декабристов, 129

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Панорама

Вы владелец этой организации?

Посещаемость и график работы

21:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

5,0

350 оценок

Оцените это место

222 отзыва

По умолчанию

Гедонист Без Фильтров

Дегустатор 6 уровня

Кафе вьетнамской кухни «Тханг Лонг» («Взлетающий дракон») на Декабристов — настоящий уголок Ханоя прямо у оживлённой дороги. На кухне и на кассе работают сами вьетнамцы — очень приветливые и доброжелательные. Атмосфера максимально аутентичная: под потолком висят традиционные фонарики и шляпы, а возле раковины вместо привычных бумажных полотенец весит настоящее тканевое. Терминал для карт есть, но все заказы сотрудники по старинке дублируют ручкой в тетрадку. 😅 Заказ отдали буквально за минуту. Пока ждали, стало заметно, что у заведения много постоянных гостей: люди один за другим заходили за заказами навынос и уходили с внушительными пакетами еды. Похоже, место действительно пользуется популярностью у тех, кто давно его знает. На пробу взяли свежие роллы Гои Куон. Порция впечатляющая — три огромных ролла. Правда, моментальная отдача сразу дала понять, что готовят их заранее. Рисовая бумага успела подсохнуть и стать слишком плотной, а внутри оказалось столько рисовой лапши, что вкус креветок и курицы практически потерялся. Манго тоже попалось чуть жестковатым и недозрелым. К роллам подают большой соусник с пикантным чесночно-острым соусом, и именно он в основном спасал ситуацию. Хотелось бы видеть меньше лапши и больше зелени и овощей для баланса — тогда начинка раскрывалась бы гораздо интереснее. Зато чёрный вьетнамский кофе Ка Фе Ден оказался именно таким, каким хочется видеть вьетнамский кофе. На кассе даже немного удивились просьбе приготовить его без сахара и сгущёнки. Получилась плотная робуста тёмной обжарки с характерной горчинкой, ореховыми и шоколадными нотами. Подают кофе в стеклянном стакане с металлическим фильтром-фином сверху, поэтому напиток медленно заваривается прямо на столе. Итог: 4 из 5. Да, интерьер здесь простой и местами выглядит так, будто время остановилось несколько лет назад. Но именно поэтому место кажется настоящим. Во Вьетнаме подобные кафе выглядят примерно так же — без попыток произвести впечатление ремонтом, зато с акцентом на еду и своих постоянных гостей. Фреш роллам не хватило баланса, зато кофе оказался отличным, а чек в 610 ₽ за такой объём еды и напитков сегодня выглядит более чем приятным. В следующий раз сюда хочется вернуться за Фо Бо, который очень хвалили за соседними столиками.

Владимир Грачёв

Знаток города 3 уровня

Приятный, тактичный персонал - вьетнамцы. Небольшая опрятная кафешка. В меню не очеь много позиций, но зато все качественно и вкусно: фо бо, фо га, нэмы, том ям , напитки. Готовят свежее подают быстро. Хорошо поесть на двоих где то 1.5 тыс рублей. Моя любимая вьетнамская едальня и не только в Казани, рекомендую.

Алина Ишмухаметова

Дегустатор 3 уровня

Вернемся сюда обязательно в следующий раз. Очень понравилось вежливое обслуживание, атмосфера и еда. Порции большие и уж точно стоят своих денег.