Поиск

Хлеб да Соль

Обзор

Меню

Новости

Фото

Отзывы

Особенности

Без категории

Ассорти из фирменных колбас

сальчичон,салями Спинато Романо, карпаччо куриное, балык свиной

990 ₽

Ассорти намазок

паштет из печени цыпленка, паштет из Волжских рыб, смалец с печеным перцем, икра баклажанная, булочки

990 ₽

Ассорти сыров

дор блю, масдам, пармезан, камамбер, мед, варенье, орехи, виноград

890 ₽

Барабулька жареная

барабулька, тар тар, лимон

50 ₽

Бифштекс с картофельно-трюфельным пюре

(говяжья котлета, картофельное пюре, трюфельная сальса)

990 ₽

Борщ с говядиной и пампушками

(бульон, говядина, овощи, сметана, горчица, зеленый лук, пампушки)

520 ₽

Бочковые соленья

огурец бочковой, помидор соленый, капуста пилюска, острый перец, чеснок маринованный, баклажан

490 ₽

Бургер из мраморной говядины на картофельной булочке

(говядина, картофельная булочка, томат, айсберг, чеддер, соус ремулад, картофель фри)

850 ₽

Говяжьи щечки с тыквенными ньокками

(Щечки томленые, тыквенные ньокки, лук жареный, чипсы из бекона, зеленое масло)

750 ₽

Гренки чесночные

(гренки, сухарный соус)

290 ₽

Драники из кабачка с креветкой и яйцом пашот

(кабачок, креветка, микс салата, томаты черри, яйцо, лимон)

690 ₽

Драники из картофеля с лососем

(картофельный драник, форель сс, яйцо пашот, микс салата)

790 ₽

Жареный судак на подушке из цукини

(судак, кабачок, броколи, соус берблан шампань)

900 ₽

Запеченный баклажан с творожным сыром и зеленью

(баклажан, томатный соус , песто, творожный сыр, пармезан, зелень)

490 ₽

Мойва с соусом тар тар

(мойва, тар тар, лимон)

590 ₽

Паста карбонара

(спагетти, грудинка, сливки, яйцо, черри, пармезан, микрозелень)

690 ₽

Паста с говядиной в соусе деми гласс

(тальятелли, вырезка, пармезан, черри, демигласс, творожный сыр, руккола, микрозелень)

990 ₽

Паста с креветкой и соусом биск

(тальятелле, креветка, сливочный биск, томаты черри вяленые, пармезан, микрозелень)

890 ₽

Паста с курицей и шпинатом

(спагетти, курица, шпинат, сливки, пармезан, черри, микрозелень)

690 ₽

Пицца 4 сыра

(белый соус, маасдам,моцарелла,дор блю,пармезан)

990 ₽

Пицца деревенская

(белый соус, курица, ветчина, грудинка, помидор, соленый огурец, моцарелла)

960 ₽

Пицца пепперони

850 ₽

Рулет из цыпленка с булгуром и шпинатом

(цыпленок, шампиньоны, сыр творожный, пармезан, булгур, шпинат, томаты черри вяленые, сырный соус)

890 ₽

Салат 4 мяса

(ветчина, курица су вид, индейка, говяжий язык, шампиньон, свежий огурец, греческий соус, вяленые томаты, микс салата)

750 ₽

Салат горячий русский

(говядина, маринованые перцы, томаты черри, микс салата, пармезан, соус)

690 ₽

Салат греческий

(огурец, помидор, перец, лук красный, сыр фета, маслины, оливки, соус греческий)

590 ₽

Салат оливье с говядиной и икрой

(Говядина, картофель, морковь, огурец, яйцо, горошек, соус оливье, красная икра)

590 ₽

Салат царь с курицей

(филе кур су вид, микс салата, соус цезарь, сухарики, томаты черри)

590 ₽

Салат из утки и тыквы с медово-горчичной заправкой

(утка, запеченая тыква, микс салата, томаты вяленые, редис, семечки тыквы, соус медово-горчичный)

650 ₽

Салат с авокадо и креветкой

(креветка, огурец, кабачок, микс салата, авокадо, песто, пармезан)

790 ₽

Свежие овощи с зеленью и чесночным соусом

помидор, огурец, перец болгарский, зелень, редис, лук красный ялтинский, соус чесночный

590 ₽

Свинина в сливочно-грибном соусе

(свинина, картофель жареный, шампиньоны, лук, сливки, белое вино)

590 ₽

Свиные ребрышки

(томленые свиные ребра глазированые соусом BBQ, картофель фри, масло чесночное)

990 ₽

Сельдь с картофелем и ароматным маслом

сельдь, картофель, масло, зелень

410 ₽

Сет пивной

(мойва жареная, сырные палочки, кольца кальмара, ржаные гренки)

1190 ₽

Суп из чечевицы с говяжьими щечками

(горох нут, красная чечевица, томленые щеки говяжьи, овощи, желтый карри)

490 ₽

Суп лапша с курицей

(курица, лапша яичная, морковь, лук)

390 ₽

Утиная грудка с пюре из моркови с соусом пьяная вишня

(утиная грудка су-вид, пюре из моркови, ягодный соус, соль, специи, зелень)

1100 ₽

Финская уха

(лосось, сливки, картофель, морковь, лук, сельдерей)

690 ₽

Фирменная котлета по-волгоградски с картофельным пюре

(куриная котлета с сыром и маслом в панировке, картофельное пюре, зеленое масло, ягодный соус)

850 ₽

Ассорти домашних сыров

Сулугуни, брынза, сыр домашний с зеленью, мед, варенье, орехи, виноград

900 ₽

Бульон с перепелкой

(перепелка, яйцо)

500 ₽

Говяжий рубец в сливочном соусе

(рубец, сливки 22%, лук, зелень)

600 ₽

Гречневый оладушек с ростбифом и яйцом пашот

(гречка, ростбиф, яйцо, зелень, крем бальзамик, микс салата, сыр творожный)

1200 ₽

Драники из картофеля с мурманским лососем

(картофельный оладушек, форель сс, зелень)

750 ₽

Жареный судак с перловкой и грибами

(стейк судака, перловка, шампиньоны, лук, черри, зелень, отдельно аджика)

900 ₽

Жаркое с потрошками, томленное в горшочке с хлебной шапкой

(куриные потрошки — печень, сердце, желудок, картофель, шампиньоны, сливки, лук, чеснок, специи, шапка из теста) — подается в горшочке

800 ₽

Запеченная рулька в горчичном соусе

(рулька свиная запеченная целиком в горчичном соусе)

1500 ₽

Котлеты из щуки с пюре из брокколи

(2 котлеты из щуки и судака, пюре из брокколи на сливках, томаты черри, остр.соус)

920 ₽

Наваристое жаркое из говядины с овощами и хлебной шапкой

(говядина, картофель, помидор, морковь, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, сметана, хлебная шапка) — подается в горшочке

1200 ₽

Овощной салат с фермерским сыром

(огурец, помидор, перец, лук красный, сыр фета, маслины, оливки, соус греческий)

630 ₽

Палтус со стейком из цветной капусты

(стейк палтуса, стейк цветной капусты, микс салата, черри, лимон, острый домашний красный соус отдельно)

1500 ₽

Паста с говядиной и голубым сыром

(говяжья вырезка (жарится с розмарином и тимьяном), спагетти, дор блю, сливки, чеснок, микрозелень, черри)

980 ₽

Паста с морепродуктами

(кальмар, креветка, гребешок, спагетти, томатный соус, лук, масло зеленое, пармезан)

1400 ₽

Пицца с курицей и ананасом

(основа для пиццы, куриное филе, маслины, оливки, ананас, белый соус, моцарелла)

650 ₽

Пицца с морепродуктами

(основа для пиццы, красный соус, креветка, кальмар, мясо мидий, моцарелла, микс зелени)

1500 ₽

Салат царь с курицей

(филе кур су вид, микс салата, соус цезарь, сухарики, черри)

690 ₽

Салат из вырезки бычка зернового откорма с маринованными корнишонами и болгарским перцем

(говядина мякоть су вид, перец болгарский, красный лук, соленый огурец, кунжут, яйцо, зелень, мед соевый соус, горчица)

900 ₽

Салат из печени кролика

(печень кролика, микс салата, перепелиное яйцо, фета, гранат, наршраб, помидор)

1100 ₽

Салат с дальневосточными деликатесами

(креветка, кальмар, гребешок, микс салата, авокадо, яблоко, огурец, соус юдзу)

1500 ₽

Свиные ребрышки с тушеной капустой

(2 ребрышка, капуста квашенная и свежая — тушеные вместе, лук, соль, специи, красный лук, масло сливочное, зелень, соус шрирача)

1100 ₽

Телятина с вешенками и картофельным пюре

(телятина, вешенки, сливки, лук, картофельное пюре, соленый огурец, зеленое масло)

1300 ₽

Утиная грудка с пюре из батата в соусе пьяная вишня

(утиная грудка, пюре из батата, ягодный соус, соль, специи, зелень)

1100 ₽

Уха царская с осетром

(остер, судак, помидор лук, картофель, перец)

1200 ₽

Фирменная котлета по-волгоградски с толченным картофелем

(куриная котлета с сыром и маслом в панировке, картофельное пюре, зеленое масло и ягодный джем)

850 ₽

Обновлено 11 июня. Источник: Найдено на сайте https://parkhotelbobry.ru.