Поиск
Маршруты

Фиорентина

Обзор
Меню
Новости
17
Фото
349
Отзывы
299
Особенности
Гарниры и соусы
Закуски и салаты
Мясо
Напитки
Овощи
Паста и ризотто
Птица и рыба
Специалитеты
Супы
Тартары и карпаччо
Напитки
Вино игристое "Ла Джойоза" безалкогольное
5100 ₽750 мл
Вода "Абрау" газированная
480 ₽375 мл
Вода "Абрау" негазированная
480 ₽375 мл
Вода "Сан Бенедетто" газированная
740 ₽750 мл
Вода "Сан Бенедетто" негазированная
740 ₽750 мл
Кока-кола
360 ₽330 мл
Лимонад "Апельсин, ромашка, ваниль"
Авторский лимонад на основе сиропа Красный апельсин, крем-брюле и содовой из ромашки.
400 ₽330 мл
Лимонад "Виноград, слива, миндаль"
Авторский лимонад на основе сиропа из сливы, миндаля, кордиала из лайма и виноградного верджуса.
400 ₽330 мл
Лимонад "Инжир, чабрец, лайм"
Авторский лимонад на основе кордиала из лайма, чабреца-инжира.
400 ₽330 мл
Пиво «Бакалар» безалкогольное
580 ₽330 мл
Сок "Эль Примо" Апельсин
360 ₽200 мл
Сок "Эль Примо" Вишня
360 ₽200 мл
Сок "Эль Примо" Томат
360 ₽200 мл
Сок "Эль Примо" Яблоко
360 ₽200 мл
Тоник классический "Рич"
360 ₽330 мл
Специалитеты
Артишоки по-римски
Маринованные артишоки
610 ₽80 г
Белые грибы с пармезаном
Карпаччо из белых грибов с сочным маринованным луком
710 ₽115 г
Говяжий бекон
610 ₽55 г
Испанские анчоусы
670 ₽30 г
Оливки чупадедос
Зеленые маринованные оливки сорта Охибланка. Маринуются с чесноком, острым красным перцем и ароматными травами
510 ₽80 г
Перчики с рикоттой
Фермерские перчики, фаршированные мягкой рикоттой
870 ₽100 г
Прошутто крудо
Прошутто, или пармская ветчина, - сыровяленый свиной окорок, натертый солью. Вызревается в течение нескольких месяцев в природных условиях
670 ₽40 г
Разные сыры
Пармезан из Италии, козий сыр с трюфелем из Голландии, сыр из коровьего молока с голубой плесенью и козий сыр с белой плесенью из местной сыроварни Курцево. Подаются с инжирной мостардой
1930 ₽150 г
Салями с голубым сыром
610 ₽20 г
Салями с трюфелем
610 ₽20 г
Сесина
Тазобедренный говяжий отруб, который маринуется около месяца в специях и коньяке, а затем коптится на ольховой щепе. Beefzavod
870 ₽40 г
Тарелка колбас
Салями с трюфелем и голубым сыром, говяжий бекон — оригинальный деликатес от Бифзавода и итальянская пармская ветчина. Подается с редисом и корнишонами
1930 ₽150 г
Тарелка сыров и колбас
Сыры из местной сыроварни, сыры из Италии и Голландии, мясные салями от Бифзавода, итальянская ветчина прошутто с оливками и вялеными томатами
2730 ₽200 г
Хамон из утки
580 ₽20 г
Закуски и салаты
Вителло тоннато
Классическое итальянское блюдо из говядины с тунцовым соусом
950 ₽115 г
Гриль-салат Фиорентина со стейком Тальятта
1650 ₽380 г
Зеленый салат со спаржей
Салат с большим количеством зелени, зеленых овощей — источник полезных веществ и клетчатки. Рекомендуем к мясу
710 ₽150 г
Креветки Пиль-пиль
Пиль-пиль — это блюдо испанской кухни, в котором креветки ошпариваются раскаленным маслом. В нашем исполнении: креветки с островатым ароматным оливковым маслом
990 ₽130 г
Мясные суши с фуа-гра
Мы про мясо в разных технологиях приготовления и рецептах с разных концов света. Именно поэтому мы приготовили суши с фуа-гра и стриплойном
610 ₽45 г
Паштет из фуа-гра с мостардой из инжира и фисташкой
Паштет из печени утки с инжирной мостардой и дробленой фисташкой
710 ₽135 г
Печеные перцы рамиро с анчоусом и страчателлой
Классическое сочетание соленого анчоуса со сливочной страчателлой и сладким перцем
850 ₽115 г
Прошутто крудо со страчателлой и малиновой мостардой
Прошутто крудо со страчателлой из дружественной сыроварни
890 ₽95 г
Салат из свежих овощей с оливками и фокаччей
Салат из свежих овощей с оливками, красным луком и хрустящими сухарями из фокаччи
790 ₽220 г
Салат с креветками, личи и авокадо
Сочный салат с хрустящей креветкой и личи
910 ₽160 г
Хлебная корзина
Хлебная корзина — идеальная закуска к любому блюду! В ней вы найдёте ароматный солодовый тартин и тартин с полезными семечками льна — хрустящая текстура и неповторимый вкус не оставят вас равнодушными. Подарите себе мгновение гастрономического наслаж
150 ₽120 г
Цезарь с креветками
790 ₽160 г
Цезарь с цыпленком
790 ₽180 г
Гарниры и соусы
Барбекю
230 ₽30 г
Горгонзола
230 ₽30 г
Гремолата
230 ₽30 г
Запеченный картофель
410 ₽190 г
Картофельное пюре классическое
410 ₽150 г
Картофельное пюре с горгонзолой
410 ₽150 г
Картофельное пюре с трюфелем
410 ₽150 г
Красное вино
230 ₽30 г
Овощи на гриле
550 ₽120 г
Перечный соус
230 ₽30 г
Свежие овощи
550 ₽180 г
Трюфельный соус
230 ₽30 г
Мясо
Бургер с мраморной говядиной и трюфельным соусом
Бургер с большой сочной котлетой из мраморной говядины, трюфельным соусом и моцареллой. Рекомендуем добавить картошку фри и трюфельный соус
1020 ₽380 г
Говяжья щека с трюфельным пюре
1110 ₽280 г
Пирог со рваной говядиной и шпинатом
Пирог из слоеного теста со рваной говядиной, шпинатом и вялеными томатами с соусом демиглас
990 ₽230 г
Ребро Кальби с фенхелем и шпинатом
1590 ₽230 г
Томленый язык теленка с травами и сельдереем
950 ₽160 г
Триппа
Итальянский стритфуд в нашей вариации: томленый рубец с сельдереем и петрушкой в томатном соусе
990 ₽200 г
Паста и ризотто
Гранд ригатони с осьминогом, креветками, кальмаром и боттаргой
1990 ₽700 г
Лаймовые ореккьетте с креветками и цукини
910 ₽280 г
Римская Карбонара с гуанчале
Карбонара по римскому рецепту с поджаренной свиной щекой гуанчале
990 ₽300 г
Спагетти со страчателлой и трюфелем
Паста со страчателлой из дружественной сыроварни в сочетании с трюфельной пастой
790 ₽250 г
Тальятелле со рваной говядиной и печеным перцем
950 ₽250 г
Трюфельное ризотто с белыми грибами
910 ₽280 г
Птица и рыба
Осьминог по-галисийски с сальчиччей и мятным картофелем
2380 ₽300 г
Стейк из форели с муссом качо-э-пепе
1450 ₽160 г
Утка конфи с пюре из горгонзолы и кешью
Утиная ножка конфи с картофельным пюре с добавлением горгонзолы
990 ₽300 г
Цыпленок в соусе из печеных лимонов
910 ₽220 г
Тартары и карпаччо
Азиатский тартар с черносливом и кимчи
910 ₽140 г
Гранд карпаччо из говядины
1920 ₽180 г
Тартар из тунца с соленым лимоном и боттаргой
750 ₽135 г
Трюфельный тартар с пармезаном
Тартар в парижском стиле с трюфелем и пармезаном
1050 ₽135 г
Супы
Костный бульон
Ароматный бульон на говядине и мозговой косточке, который мы томим сутки. Природный источник коллагена
510 ₽150 г
Мясной суп с бычьими хвостами
Наваристый густой суп с бычьими хвостами, языком, голенью и пикантными перчиками
750 ₽320 г
Тосканский суп из протертых томатов
610 ₽320 г
Овощи
Стейк из капусты с перечным соусом и фисташкой
Запеченная капуста с перечным соусом и дробленой фисташкой
690 ₽180 г
Обновлено 31 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.